第256章 葡萄酒品鑒大會!
人在佛羅裏達：開局垂釣金槍魚！ 作者：吃喝玩樂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
唐風發現，整個農場中，所有人都對自己似乎有些迷信了。
自己說的話，所有人都會相信，即便是他說的再離譜，也同樣如此。
就算是現在唐風說，要將龍華農場，做成全美第一的農場，工人們也隻會歡呼雀躍，也不會去想這件事的困難性。
當然，他也明白，之所以所有人都如此相信他，是因為他之前做的事情。
一年多的時間，就把讓農場恢複到一萬英畝，不光起死回生，而且發揚光大。
同時，他也讓龍華農場這個標簽，徹底成為了一個暢銷的品牌，各種產品都供不應求。
甚至這一年多的經曆，堪稱奇跡！
所以在唐風說，他們的紅酒將會在紅酒品鑒會上，一鳴驚人的時候，貝拉也沒有絲毫懷疑。
仿佛就該如此！
忙活了好幾天之後，酒窖中所有貯存的紅酒，都封裝在了酒瓶之中，擺在了酒莊的酒架上。
這些酒架上也都裝有加濕器和微型空調，可以隨意控製溫度和濕度，更好的保存紅酒。
看著酒架上的上千瓶紅酒，唐風的心中成就感滿滿。
畢竟這可都是錢啊！
而一旁的貝拉，更是感動到都快哭了。
畢竟這樣的場景，她已經無數次夢到了，而今天終於得以實現。
之前他們五十畝的葡萄園，釀造出來的葡萄酒，也就一萬兩千多瓶。
擺出來的隻是一小部分，其他的都已經裝箱了。
一箱十二支，總共有一千多箱。
“走吧，今年的葡萄酒，咱們也要親自動手啊！”
貝拉深吸了兩口氣，一把拉住了唐風的胳膊。
去年的葡萄酒，就是她和唐風釀造的，所以在她的心中，這可不光是葡萄酒，而是她和唐風的勞動成果。
而今年，雖然來幫忙的人多了，但她還是想要和唐風一起動手。
“我和唐風釀造的葡萄酒，到時候我就專門留下來，自己收藏！”
貝拉心中這樣想著。
建造的酒莊，除了酒窖和前麵展示、品鑒紅酒的地方，後麵還有一個釀造車間。
畢竟他們的紅酒，可是要對標拉菲等老品牌的，那釀造的過程，自然也要嚴謹一些。
像是去年那樣小作坊一樣釀造，是絕對不行的。
唐風的貝拉兩人都穿上了無菌服，進行消毒之後，才進入了車間。
此時車間裏已經有好幾個人在忙活了。
衝洗幹淨的葡萄，放進筐子裏運進車間，然後使用機器破碎，再放進幹淨的容器中，加入酒曲進行發酵。
相比於其他釀造葡萄酒的工廠，他們缺少了一個環節，那就是添加糖類物品，來保證葡萄酒的口感。
這是唐風特意要求的，畢竟他們的葡萄，可不知道比外麵的葡萄好了多少倍，完全不需要再加糖或者蜂蜜之類的。
而且唐風特意要求，要在每一個發酵桶中，都放入他們準備好的清水。
說是清水，其實就是唐風早就準備好的玉露靈液，這才是他們葡萄酒對標頂級的秘密武器！
“唐風，來！”
貝拉帶著唐風來到了一旁，並未使用機器，而是純手工釀造。
他們先是挑選了一些上好的葡萄，仔細去除了葡萄梗、葡萄葉等，放進了一個大盆中。
而後貝拉帶著唐風，就赤腳跳進了大桶中。
“一起啊！”
貝拉開心的笑著，不停的踩來踩去，就像是在跳一支隨心所欲的舞蹈。
就連唐風也都被她感染，同樣開始不停的踩了起來。
他們兩個人吸引了車間中其他工人的目光，任誰看到，都要說一聲郎才女貌。
因為他們並未準備釀造太多的葡萄酒，因此沒多久之後，所有的葡萄就都被他們踩碎了。
貝拉的額頭上已經冒出了香汗，卻一直都在笑。
隨後兩人將破碎的葡萄，全部都放進了一個小型發酵桶中。
貝拉親自給發酵桶貼上了標簽。
“你這是做什麽？”
唐風有些詫異的問道。
貝拉嘿嘿一笑，說道：“這是你和我親手釀造的，當然意義非凡，這個發酵桶中的葡萄酒，我要全部收藏。”
“這可是非賣品！”
唐風不由的笑了起來，玩笑道：“要是我想喝呢？”
“那也不給，這是我的！”貝拉撒嬌般的說道。
想做的事情，貝拉已經完成了，其他葡萄酒的釀造，交給工人們來做就行。
所以她就帶著唐風離開了車間，抱著發酵桶來到了酒窖中，慎重的存放了起來。
看到她這樣，唐風都有些不忍心了。
“不用這樣的，你想要的話，我可以和你一起釀造很多！”
貝拉卻輕輕哼了一聲：“你不會懂的。”
唐風撓了撓頭，雖然認識了不少女人，卻真的搞不懂他們究竟在想些什麽啊。
……
紐約紅酒品鑒會，這是個每三年才會舉行的一個活動。
由專業的紅酒評級機構舉辦，不是那種普通的品鑒會，因此相當權威。
而來參加這種品鑒會的品牌，一般都是新品牌。
畢竟像是拉菲這樣的牌子，根本不需要借助這樣的品鑒會來證明自己。
但對於新品牌來說，這卻是一個很好的能夠成名的機會。
因為舉行品鑒會的，是專業的機構，評委也都是專業的評委。
若是能夠在紐約紅酒品鑒會上拿到名次，說是一步登天也不為過。
品鑒會經過層層選拔之後，會評選出金銀銅三個名次。
而每年能新產生的紅酒品牌，最少也有上萬個。
所以三年中新的紅酒品牌若是都能來參加的話，那品鑒三個月也品不完。
因此想要參加這次的紅酒品鑒會，還需要先打電話報名，由品鑒會派人來視察。
通過之後，才能得到品鑒會的邀請函。
這件事，是唐風在品鑒會的前幾天，才得知的。
一下子，就讓貝拉慌亂不已。
“我之前根本不知道啊，難道說這次的品鑒會，我們沒法參加了嗎？”
她一副沮喪的樣子。
畢竟這樣的機會，三年才有一次。
唐風笑了笑，寬慰道：“放心吧，我來想辦法！”
現在打電話報名，肯定已經來不及了，那就需要動用一些特殊的手段。
自己說的話，所有人都會相信，即便是他說的再離譜，也同樣如此。
就算是現在唐風說，要將龍華農場，做成全美第一的農場，工人們也隻會歡呼雀躍，也不會去想這件事的困難性。
當然，他也明白，之所以所有人都如此相信他，是因為他之前做的事情。
一年多的時間，就把讓農場恢複到一萬英畝，不光起死回生，而且發揚光大。
同時，他也讓龍華農場這個標簽，徹底成為了一個暢銷的品牌，各種產品都供不應求。
甚至這一年多的經曆，堪稱奇跡！
所以在唐風說，他們的紅酒將會在紅酒品鑒會上，一鳴驚人的時候，貝拉也沒有絲毫懷疑。
仿佛就該如此！
忙活了好幾天之後，酒窖中所有貯存的紅酒，都封裝在了酒瓶之中，擺在了酒莊的酒架上。
這些酒架上也都裝有加濕器和微型空調，可以隨意控製溫度和濕度，更好的保存紅酒。
看著酒架上的上千瓶紅酒，唐風的心中成就感滿滿。
畢竟這可都是錢啊！
而一旁的貝拉，更是感動到都快哭了。
畢竟這樣的場景，她已經無數次夢到了，而今天終於得以實現。
之前他們五十畝的葡萄園，釀造出來的葡萄酒，也就一萬兩千多瓶。
擺出來的隻是一小部分，其他的都已經裝箱了。
一箱十二支，總共有一千多箱。
“走吧，今年的葡萄酒，咱們也要親自動手啊！”
貝拉深吸了兩口氣，一把拉住了唐風的胳膊。
去年的葡萄酒，就是她和唐風釀造的，所以在她的心中，這可不光是葡萄酒，而是她和唐風的勞動成果。
而今年，雖然來幫忙的人多了，但她還是想要和唐風一起動手。
“我和唐風釀造的葡萄酒，到時候我就專門留下來，自己收藏！”
貝拉心中這樣想著。
建造的酒莊，除了酒窖和前麵展示、品鑒紅酒的地方，後麵還有一個釀造車間。
畢竟他們的紅酒，可是要對標拉菲等老品牌的，那釀造的過程，自然也要嚴謹一些。
像是去年那樣小作坊一樣釀造，是絕對不行的。
唐風的貝拉兩人都穿上了無菌服，進行消毒之後，才進入了車間。
此時車間裏已經有好幾個人在忙活了。
衝洗幹淨的葡萄，放進筐子裏運進車間，然後使用機器破碎，再放進幹淨的容器中，加入酒曲進行發酵。
相比於其他釀造葡萄酒的工廠，他們缺少了一個環節，那就是添加糖類物品，來保證葡萄酒的口感。
這是唐風特意要求的，畢竟他們的葡萄，可不知道比外麵的葡萄好了多少倍，完全不需要再加糖或者蜂蜜之類的。
而且唐風特意要求，要在每一個發酵桶中，都放入他們準備好的清水。
說是清水，其實就是唐風早就準備好的玉露靈液，這才是他們葡萄酒對標頂級的秘密武器！
“唐風，來！”
貝拉帶著唐風來到了一旁，並未使用機器，而是純手工釀造。
他們先是挑選了一些上好的葡萄，仔細去除了葡萄梗、葡萄葉等，放進了一個大盆中。
而後貝拉帶著唐風，就赤腳跳進了大桶中。
“一起啊！”
貝拉開心的笑著，不停的踩來踩去，就像是在跳一支隨心所欲的舞蹈。
就連唐風也都被她感染，同樣開始不停的踩了起來。
他們兩個人吸引了車間中其他工人的目光，任誰看到，都要說一聲郎才女貌。
因為他們並未準備釀造太多的葡萄酒，因此沒多久之後，所有的葡萄就都被他們踩碎了。
貝拉的額頭上已經冒出了香汗，卻一直都在笑。
隨後兩人將破碎的葡萄，全部都放進了一個小型發酵桶中。
貝拉親自給發酵桶貼上了標簽。
“你這是做什麽？”
唐風有些詫異的問道。
貝拉嘿嘿一笑，說道：“這是你和我親手釀造的，當然意義非凡，這個發酵桶中的葡萄酒，我要全部收藏。”
“這可是非賣品！”
唐風不由的笑了起來，玩笑道：“要是我想喝呢？”
“那也不給，這是我的！”貝拉撒嬌般的說道。
想做的事情，貝拉已經完成了，其他葡萄酒的釀造，交給工人們來做就行。
所以她就帶著唐風離開了車間，抱著發酵桶來到了酒窖中，慎重的存放了起來。
看到她這樣，唐風都有些不忍心了。
“不用這樣的，你想要的話，我可以和你一起釀造很多！”
貝拉卻輕輕哼了一聲：“你不會懂的。”
唐風撓了撓頭，雖然認識了不少女人，卻真的搞不懂他們究竟在想些什麽啊。
……
紐約紅酒品鑒會，這是個每三年才會舉行的一個活動。
由專業的紅酒評級機構舉辦，不是那種普通的品鑒會，因此相當權威。
而來參加這種品鑒會的品牌，一般都是新品牌。
畢竟像是拉菲這樣的牌子，根本不需要借助這樣的品鑒會來證明自己。
但對於新品牌來說，這卻是一個很好的能夠成名的機會。
因為舉行品鑒會的，是專業的機構，評委也都是專業的評委。
若是能夠在紐約紅酒品鑒會上拿到名次，說是一步登天也不為過。
品鑒會經過層層選拔之後，會評選出金銀銅三個名次。
而每年能新產生的紅酒品牌，最少也有上萬個。
所以三年中新的紅酒品牌若是都能來參加的話，那品鑒三個月也品不完。
因此想要參加這次的紅酒品鑒會，還需要先打電話報名，由品鑒會派人來視察。
通過之後，才能得到品鑒會的邀請函。
這件事，是唐風在品鑒會的前幾天，才得知的。
一下子，就讓貝拉慌亂不已。
“我之前根本不知道啊，難道說這次的品鑒會，我們沒法參加了嗎？”
她一副沮喪的樣子。
畢竟這樣的機會，三年才有一次。
唐風笑了笑，寬慰道：“放心吧，我來想辦法！”
現在打電話報名，肯定已經來不及了，那就需要動用一些特殊的手段。