第25章 古人的東西
直播：跟著後輩開開眼 作者：老木頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
齊橙到了晚上的時候又去小市把母親接了過來，順便在那裏買了一點晚上吃的東西，回到家裏以後吃了晚飯，就去了自己的書房。
“咱們開始選人了啊。”
“秦朝 喜。”
齊橙想了一下，這位還是挺有名的，好像是睡虎地秦簡的主人，他留下的秦簡證明了秦朝的法律不像傳的那麽嚴苛。
秦始皇一聽選中了自己朝代的人，激動在宮殿裏走來走去，可惜這位不知道在哪裏呢，也許就是一個普通的百姓。
“我是秦的一個普通人，我就想問一個問題，就是後世這麽發達了，還有東西是用的古代發明的嗎。”
齊橙想了一下。
“咱們華夏文明是一脈相承的，我這裏的書你們也能看到，有些也是先秦時候的著作，包括文字什麽的都是一代一代傳下來的。”
“秦朝實行的郡縣製，我們現在實行的也差不多。”
“至於具體的東西嗎，隻能說吃的比較多，而且基本都是原樣的。”
天幕前的觀眾點點頭，他們也看到了主播家裏的裝修，櫃子桌子什麽的樣式和古代還是有些不同的。
“我能想到最早的應該就是豆腐了，這東西是西漢時淮南王劉安發明的，他當時在八公山修道，機緣巧合下發明了豆腐。”
喜看了以前的視頻，知道西漢離他們不是很遠，既然他們能發明出來，大秦應該也能做出來才是。
而且主播今天晚上吃的就有豆腐，那白白嫩嫩的樣子就很讓人喜歡。
“豆腐其實是很好的一種東西，能夠補充人們需要的蛋白質，可以說護持中華百姓千年。”齊橙在平板上開始找資料。
不過搜出來的都是一些豆腐的做法，比較著名的就是麻婆豆腐了，那紅彤彤的樣子一看就十分的誘人。
天幕前的百姓也不由的咽了一口唾沫，這豆腐的香味幾乎要溢出屏幕了，可惜除了清朝的四川百姓，其他朝代根本做不出來。
齊橙一邊繼續搜索，一邊給大家解釋。
“麻婆豆腐看著確實好吃，但是明朝之前就不用想了，那時候辣椒還有傳進來呢。高湯豆腐倒是可以，不過得用雞什麽的做高湯，一般人家也吃不起。”
百姓們點點頭，他們要是有雞還做什麽豆腐吃，不就是吃不起肉，才買塊豆腐回家打打牙祭。
“適合百姓吃的也就是小蔥拌豆腐了，一塊豆腐切成塊，也可以直接弄碎了，加點蔥花和鹽，有條件再加點香油，那味道相當的美味。”
大唐
胖胖的李泰不需要知道豆腐怎麽做的，他對於出現的那幾道菜是相當的感興趣啊，辣椒沒有可以拜托那些胡商去西域看看。
至於高湯，廚房裏麵不知道有沒有。
“讓廚房實驗著做那個高湯豆腐。”
清朝
兩江總督噶禮無奈的搖了搖頭，天幕這個主播應該也沒吃過什麽好東西啊，什麽小蔥拌豆腐都上來了。
在他家這玩意連狗都不吃。
“豆腐用蔥拌好吃嗎。”噶禮輕蔑的問管家，“怎麽也得吃蔣侍郎豆腐啊，再再不濟也得是八寶豆腐啊。”
管家點頭稱是。
“這天幕上的要是我，一定給他們來一個豆腐的十八種做法。”
……
天幕上齊橙總算是找到了具體的做法。
“其實說起來還是很簡單的，就是先把黃豆泡水，然後在石磨上磨成豆漿，加熱之後在裏麵放鹵水或者石膏。”
“凝固的時候用重物壓一下，豆腐基本就成了。”
“從豆腐發明出來以後，基本就是這種做法，原料也沒什麽改變。”齊橙笑著說道，“除了一些曆史小故事。”
喜鄭重的把豆腐做法記錄下來，這東西確實沒什麽難的，大秦的百姓應該能夠做出來。
不過對於曆史小故事他也有興趣，雖然他知道肯定和秦朝沒什麽關係。
“一段比較著名的就是上梁不正下梁歪的故事，講的是北宋的丞相寇準，說他當了丞相以後生活漸漸的奢侈起來。”
“平時吃的豆腐都是用黃河鯉魚的魚眼所製，一頓飯就需要幾百條魚。”
“後來一天他的孩子發脾氣，摔爛了碗筷，他教訓兒子的時候，也被自己的老乳母所教訓，說他兒子之所以這個樣子，都是他這個父親做的不對。”
“後來還拿出一幅什麽圖。”
“寇準看了以後當場悔悟。”
齊橙說完了以後也表示這就是他小時候看到的一個小故事，具體的也記不清楚了，而且也不保證這個事情一定是真的。
畢竟過去了這麽久，有很多的事情都是無從考證了。
北宋
寇準一臉受傷的表情，這是誰給老子身上背的黑鍋啊，他要是知道了一定饒不了這個人。
這下完全解釋不清楚了。
齊橙說完了故事以後就回房間睡覺了，明天又輪到他上班了，得趕緊的休息好了。現在別看活不多了，其實幹的特別累。
因為他自己都不知道要幹什麽，也許你是打鐵的，領導非得讓你去做飯。
……
秦始皇吩咐手下，讓廚房按照天幕說的把豆腐製作出來，同時找一下這個喜，把他調到鹹陽，他覺得喜能夠抽中肯定是運氣好。
下次說不定還能選中，他也就能問問秦朝後麵的事情呢。
大唐
李泰吃著高湯豆腐覺得特別香，後世的人真的好腦子啊，竟然能想出這麽好吃的菜，相比之下大唐的菜就比較低調了。
把一大碗的高湯豆腐都吃完了，他才想起來這麽好的東西應該送給父母和哥哥嚐嚐啊。
趕緊讓廚房再做三碗出來。
……
“想不到豆腐這玩意竟然原封不動的傳到了後麵？”淮南王劉安有些出乎意料的感覺，“能夠在曆史留下一筆不容易啊。”
他看了看剛剛編成不久的淮南子，思考怎麽能夠原封不動的傳下去，想來想去他打算一方麵多抄幾個副本。
另一方麵用刻在大石頭上，這樣絕對能夠流傳下去。
看了天幕這麽久，劉安既沒有在主播家裏看到，也沒有在圖書館看到，他以為淮南子失傳了。
“咱們開始選人了啊。”
“秦朝 喜。”
齊橙想了一下，這位還是挺有名的，好像是睡虎地秦簡的主人，他留下的秦簡證明了秦朝的法律不像傳的那麽嚴苛。
秦始皇一聽選中了自己朝代的人，激動在宮殿裏走來走去，可惜這位不知道在哪裏呢，也許就是一個普通的百姓。
“我是秦的一個普通人，我就想問一個問題，就是後世這麽發達了，還有東西是用的古代發明的嗎。”
齊橙想了一下。
“咱們華夏文明是一脈相承的，我這裏的書你們也能看到，有些也是先秦時候的著作，包括文字什麽的都是一代一代傳下來的。”
“秦朝實行的郡縣製，我們現在實行的也差不多。”
“至於具體的東西嗎，隻能說吃的比較多，而且基本都是原樣的。”
天幕前的觀眾點點頭，他們也看到了主播家裏的裝修，櫃子桌子什麽的樣式和古代還是有些不同的。
“我能想到最早的應該就是豆腐了，這東西是西漢時淮南王劉安發明的，他當時在八公山修道，機緣巧合下發明了豆腐。”
喜看了以前的視頻，知道西漢離他們不是很遠，既然他們能發明出來，大秦應該也能做出來才是。
而且主播今天晚上吃的就有豆腐，那白白嫩嫩的樣子就很讓人喜歡。
“豆腐其實是很好的一種東西，能夠補充人們需要的蛋白質，可以說護持中華百姓千年。”齊橙在平板上開始找資料。
不過搜出來的都是一些豆腐的做法，比較著名的就是麻婆豆腐了，那紅彤彤的樣子一看就十分的誘人。
天幕前的百姓也不由的咽了一口唾沫，這豆腐的香味幾乎要溢出屏幕了，可惜除了清朝的四川百姓，其他朝代根本做不出來。
齊橙一邊繼續搜索，一邊給大家解釋。
“麻婆豆腐看著確實好吃，但是明朝之前就不用想了，那時候辣椒還有傳進來呢。高湯豆腐倒是可以，不過得用雞什麽的做高湯，一般人家也吃不起。”
百姓們點點頭，他們要是有雞還做什麽豆腐吃，不就是吃不起肉，才買塊豆腐回家打打牙祭。
“適合百姓吃的也就是小蔥拌豆腐了，一塊豆腐切成塊，也可以直接弄碎了，加點蔥花和鹽，有條件再加點香油，那味道相當的美味。”
大唐
胖胖的李泰不需要知道豆腐怎麽做的，他對於出現的那幾道菜是相當的感興趣啊，辣椒沒有可以拜托那些胡商去西域看看。
至於高湯，廚房裏麵不知道有沒有。
“讓廚房實驗著做那個高湯豆腐。”
清朝
兩江總督噶禮無奈的搖了搖頭，天幕這個主播應該也沒吃過什麽好東西啊，什麽小蔥拌豆腐都上來了。
在他家這玩意連狗都不吃。
“豆腐用蔥拌好吃嗎。”噶禮輕蔑的問管家，“怎麽也得吃蔣侍郎豆腐啊，再再不濟也得是八寶豆腐啊。”
管家點頭稱是。
“這天幕上的要是我，一定給他們來一個豆腐的十八種做法。”
……
天幕上齊橙總算是找到了具體的做法。
“其實說起來還是很簡單的，就是先把黃豆泡水，然後在石磨上磨成豆漿，加熱之後在裏麵放鹵水或者石膏。”
“凝固的時候用重物壓一下，豆腐基本就成了。”
“從豆腐發明出來以後，基本就是這種做法，原料也沒什麽改變。”齊橙笑著說道，“除了一些曆史小故事。”
喜鄭重的把豆腐做法記錄下來，這東西確實沒什麽難的，大秦的百姓應該能夠做出來。
不過對於曆史小故事他也有興趣，雖然他知道肯定和秦朝沒什麽關係。
“一段比較著名的就是上梁不正下梁歪的故事，講的是北宋的丞相寇準，說他當了丞相以後生活漸漸的奢侈起來。”
“平時吃的豆腐都是用黃河鯉魚的魚眼所製，一頓飯就需要幾百條魚。”
“後來一天他的孩子發脾氣，摔爛了碗筷，他教訓兒子的時候，也被自己的老乳母所教訓，說他兒子之所以這個樣子，都是他這個父親做的不對。”
“後來還拿出一幅什麽圖。”
“寇準看了以後當場悔悟。”
齊橙說完了以後也表示這就是他小時候看到的一個小故事，具體的也記不清楚了，而且也不保證這個事情一定是真的。
畢竟過去了這麽久，有很多的事情都是無從考證了。
北宋
寇準一臉受傷的表情，這是誰給老子身上背的黑鍋啊，他要是知道了一定饒不了這個人。
這下完全解釋不清楚了。
齊橙說完了故事以後就回房間睡覺了，明天又輪到他上班了，得趕緊的休息好了。現在別看活不多了，其實幹的特別累。
因為他自己都不知道要幹什麽，也許你是打鐵的，領導非得讓你去做飯。
……
秦始皇吩咐手下，讓廚房按照天幕說的把豆腐製作出來，同時找一下這個喜，把他調到鹹陽，他覺得喜能夠抽中肯定是運氣好。
下次說不定還能選中，他也就能問問秦朝後麵的事情呢。
大唐
李泰吃著高湯豆腐覺得特別香，後世的人真的好腦子啊，竟然能想出這麽好吃的菜，相比之下大唐的菜就比較低調了。
把一大碗的高湯豆腐都吃完了，他才想起來這麽好的東西應該送給父母和哥哥嚐嚐啊。
趕緊讓廚房再做三碗出來。
……
“想不到豆腐這玩意竟然原封不動的傳到了後麵？”淮南王劉安有些出乎意料的感覺，“能夠在曆史留下一筆不容易啊。”
他看了看剛剛編成不久的淮南子，思考怎麽能夠原封不動的傳下去，想來想去他打算一方麵多抄幾個副本。
另一方麵用刻在大石頭上，這樣絕對能夠流傳下去。
看了天幕這麽久，劉安既沒有在主播家裏看到，也沒有在圖書館看到，他以為淮南子失傳了。