第67章 這肥膘也太厚了!
開局八個閨女？我在八零趕海打獵 作者：陳阿汝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這隻肥豬一看就絕非凡品，比他之前買的豬個頭大多了，身材肥碩膀大腰圓，一看就是好貨。
周圍的路人，都圍著這隻豬議論紛紛。
“謔！這隻豬可真夠肥的！”
“這豬咋喂的呀？咋養這麽肥？”
“這豬一看就好，老板，你這豬等會兒要殺了賣嗎？”
聽到別人對豬的誇讚，王大富也與有榮焉，麵上帶笑對著大家說道。
“哈哈大家果然很識貨呀！這頭豬現在立馬就要殺，有人能幫我找個殺豬匠來不？”
趙強聽見這話，麵帶笑容連忙上去獻殷勤。
“王哥，我就是殺豬出身的，這活我熟，讓我來吧！”
緊接著趙強就從店裏，拿出一把鋒利的殺豬刀。
周圍上來幾個壯漢，幫忙壓住豬的身體和四肢，就這樣在市場裏開始殺豬了！
市場裏的人很多，看到這邊有殺豬的熱鬧看，大家都聚集了過來。
以肥豬為中心，足足圍了幾大圈人，弄的這邊都有些擁擠了。
鋒利的殺豬刀，割開肥豬的喉管後，一股股溫熱的豬血便湧了出來。
這豬血可是好玩意兒，當然不能浪費了。
提前就在下麵接了一個盆，差不多接了五斤左右的豬血。
剛把豬血放完，周圍就已經有人想提前預定了。
“老板！你那豬血我都要了！”
“嘿！你這人忒不厚道了，咋能都要了？我還想買一點呢！”
在現代豬血主要是用來涮火鍋，或者做毛血旺的，大家也就吃個味道。
可在這個年代沒啥補品，豬血可就是好東西了。
人們會特意買回家，給家裏的孕婦或者體弱的老人吃。
放完豬血後，就開始劃開肚子，清理內髒了。
豬的內髒雖然沒有豬肉那麽值錢，但是依舊好賣。
豬肝、豬心和豬肺，用辣椒一炒，就是頂好的下酒菜。
隻是像大腸小腸這些，有的人會覺得有味膈應，所以價格會低一些。
把內髒都清理出來後，就開始殺豬的重頭戲，把肉給分割了。
趙強雖然人品不咋樣，但殺豬的手藝確實不錯。
手法純熟地把每一個部位的肉，分門別類地切割好。
豬肉被切割時，露出了厚厚的肥膘，肥的多瘦的少，簡直是這個年代人們的夢中情豬。
“天哪！這肥膘也太厚了！這要是拿來煉油肯定香慘了！”
這年頭的普通家庭，想要經常吃上肉是很難的，可不吃肉嘴裏又覺得寡淡會很饞。
於是很多人都有煉豬油的習慣，買這種厚肥膘，拿回家煉成豬油，裝在搪瓷罐裏。
炒菜的時候舀那麽一勺，寡淡的蔬菜便有了肉味兒。
眼看著肉差不多都分好了，圍觀的人們都有些等急了，連忙問道。
“老板，你這豬肉咋賣的呀？”
“管他多少錢，那厚肥膘肉先給我來五斤！”
“老板，那五花肉給我稱三斤！”
“老板，豬肺都給我包上！”
“……”
看著周圍熱情的顧客們，趙強的臉都要笑爛了。
於是連忙轉頭，對著旁邊的王大富說道。
“王哥，這生意我跟你做！這頭豬你先拿給我吧，就按一塊二一斤，等會兒給你結賬！”
王大富也笑著對他說道。
“行，你先把肉賣了，等會兒咱們慢慢談生意！”
“好嘞！”
當趙強說出這豬肉的價格，是一塊五一斤時，大家也沒有覺得特別貴。
畢竟這東西確實好，比平常的肉價貴一毛錢，大家也都能接受。
沒過多長時間，這一隻三百斤出頭的肥豬，就已經賣掉快一半了。
雖然還沒有賣完，但趙強在心裏大概地估算了一下。
這一頭豬全部賣光後，差不多能淨賺二十塊左右。
二十塊聽著感覺不多，但差不多是工人半個月的工資了，由此可見做生意還是很賺錢的！
顧客們買到心儀的肉離開後，趙強便將王大富恭恭敬敬地請到了店裏，把買豬的三百多塊交到了他的手中。
“王哥，您這豬確實不錯，您家的豬場有多少頭豬啊？”
王大富坐在凳子上，翹了個二郎腿，財大氣粗地說道。
“我廠子裏有五百頭呢，你想要多少？”
趙強此時已經想好了，以後就從這王大富這裏進貨。
雖然價格貴一毛錢，但是不用付運輸費，而且豬的品質好不愁賣。
“王哥，我想以後都從您這兒進貨，暫定一天拿一頭豬，每天您派人把豬送過來，我把錢付給您，您看咋樣？”
趙強的意思是豬錢一天一付，貨到付款。
這樣他的手上不會壓貨，也不存在資金周轉的問題。
可王大富聽到這話後，卻麵露不悅，嗤笑一聲，站起身就想往外走。
“我看你也不是誠心想跟我做生意，就不浪費時間了！”
周圍的路人，都圍著這隻豬議論紛紛。
“謔！這隻豬可真夠肥的！”
“這豬咋喂的呀？咋養這麽肥？”
“這豬一看就好，老板，你這豬等會兒要殺了賣嗎？”
聽到別人對豬的誇讚，王大富也與有榮焉，麵上帶笑對著大家說道。
“哈哈大家果然很識貨呀！這頭豬現在立馬就要殺，有人能幫我找個殺豬匠來不？”
趙強聽見這話，麵帶笑容連忙上去獻殷勤。
“王哥，我就是殺豬出身的，這活我熟，讓我來吧！”
緊接著趙強就從店裏，拿出一把鋒利的殺豬刀。
周圍上來幾個壯漢，幫忙壓住豬的身體和四肢，就這樣在市場裏開始殺豬了！
市場裏的人很多，看到這邊有殺豬的熱鬧看，大家都聚集了過來。
以肥豬為中心，足足圍了幾大圈人，弄的這邊都有些擁擠了。
鋒利的殺豬刀，割開肥豬的喉管後，一股股溫熱的豬血便湧了出來。
這豬血可是好玩意兒，當然不能浪費了。
提前就在下麵接了一個盆，差不多接了五斤左右的豬血。
剛把豬血放完，周圍就已經有人想提前預定了。
“老板！你那豬血我都要了！”
“嘿！你這人忒不厚道了，咋能都要了？我還想買一點呢！”
在現代豬血主要是用來涮火鍋，或者做毛血旺的，大家也就吃個味道。
可在這個年代沒啥補品，豬血可就是好東西了。
人們會特意買回家，給家裏的孕婦或者體弱的老人吃。
放完豬血後，就開始劃開肚子，清理內髒了。
豬的內髒雖然沒有豬肉那麽值錢，但是依舊好賣。
豬肝、豬心和豬肺，用辣椒一炒，就是頂好的下酒菜。
隻是像大腸小腸這些，有的人會覺得有味膈應，所以價格會低一些。
把內髒都清理出來後，就開始殺豬的重頭戲，把肉給分割了。
趙強雖然人品不咋樣，但殺豬的手藝確實不錯。
手法純熟地把每一個部位的肉，分門別類地切割好。
豬肉被切割時，露出了厚厚的肥膘，肥的多瘦的少，簡直是這個年代人們的夢中情豬。
“天哪！這肥膘也太厚了！這要是拿來煉油肯定香慘了！”
這年頭的普通家庭，想要經常吃上肉是很難的，可不吃肉嘴裏又覺得寡淡會很饞。
於是很多人都有煉豬油的習慣，買這種厚肥膘，拿回家煉成豬油，裝在搪瓷罐裏。
炒菜的時候舀那麽一勺，寡淡的蔬菜便有了肉味兒。
眼看著肉差不多都分好了，圍觀的人們都有些等急了，連忙問道。
“老板，你這豬肉咋賣的呀？”
“管他多少錢，那厚肥膘肉先給我來五斤！”
“老板，那五花肉給我稱三斤！”
“老板，豬肺都給我包上！”
“……”
看著周圍熱情的顧客們，趙強的臉都要笑爛了。
於是連忙轉頭，對著旁邊的王大富說道。
“王哥，這生意我跟你做！這頭豬你先拿給我吧，就按一塊二一斤，等會兒給你結賬！”
王大富也笑著對他說道。
“行，你先把肉賣了，等會兒咱們慢慢談生意！”
“好嘞！”
當趙強說出這豬肉的價格，是一塊五一斤時，大家也沒有覺得特別貴。
畢竟這東西確實好，比平常的肉價貴一毛錢，大家也都能接受。
沒過多長時間，這一隻三百斤出頭的肥豬，就已經賣掉快一半了。
雖然還沒有賣完，但趙強在心裏大概地估算了一下。
這一頭豬全部賣光後，差不多能淨賺二十塊左右。
二十塊聽著感覺不多，但差不多是工人半個月的工資了，由此可見做生意還是很賺錢的！
顧客們買到心儀的肉離開後，趙強便將王大富恭恭敬敬地請到了店裏，把買豬的三百多塊交到了他的手中。
“王哥，您這豬確實不錯，您家的豬場有多少頭豬啊？”
王大富坐在凳子上，翹了個二郎腿，財大氣粗地說道。
“我廠子裏有五百頭呢，你想要多少？”
趙強此時已經想好了，以後就從這王大富這裏進貨。
雖然價格貴一毛錢，但是不用付運輸費，而且豬的品質好不愁賣。
“王哥，我想以後都從您這兒進貨，暫定一天拿一頭豬，每天您派人把豬送過來，我把錢付給您，您看咋樣？”
趙強的意思是豬錢一天一付，貨到付款。
這樣他的手上不會壓貨，也不存在資金周轉的問題。
可王大富聽到這話後，卻麵露不悅，嗤笑一聲，站起身就想往外走。
“我看你也不是誠心想跟我做生意，就不浪費時間了！”