第48章 婆媳幫廚
穿越成寡婦,養育十兄妹 作者:公子斐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顧汐回家後,婆婆大嫂和三弟媳都已經過來了,正準備幫忙給匠人們做飯,顧汐給大家製定的用餐標準是,一葷兩素,主食是米飯或者是饅頭,早晚餐配上稀飯米粥,中午再加一個湯。
今天中午就先煮米飯,一個涼拌海帶絲,一個清炒竹蓀,一個蘑菇燉風幹兔肉,再來一個紫菜蛋花湯。顧汐把需要用到的食材都拿出來,剩下的就由婆媳三人發揮廚藝。
“婆婆,加上我們自家人,有20多個人吃飯,量一定要多做點,得管飽。
廚房裏有我之前定製的,2個45寸的大鐵鍋,洗洗幹淨,在院子裏支起2個臨時的三角灶,這樣同時開火,做飯燒菜,速度會快很多,廚房的這些事情就交給你們了。
我要去荒地那邊轉轉,順便帶一些曬幹的磚坯回來,堆砌成,臨時的三角灶膛,鐵鍋可以直接放在上麵燒,穩定性會很好。”
“行,你去忙吧!廚房這點事情,我們三個大人忙的過來。”
顧汐來到荒地這邊,4500多畝的空地上,荒草清除後,視野開闊,一望無際,這片土地開發利用好,將會有無限可能。目前隻剩下最邊緣,往溪水村的那個方向,還有一部分的草沒有除完,今天幹到晚上就差不多了。
想到家裏這麽多的地要種,會需要用到大量的勞動力。以後少不了需要請些長工回來,遇到合適的也可以考慮買一些人回來。有契約在手,這樣用的也放心。
走到和泥的地方,看到陳三踩泥都快踩麻木了,剛開始踩泥還覺得挺好玩的,但是同一個動作連續好幾天,一直踩,雙腿雙腳肯定不好受。
“兒子等你腳下的這批土踩完了,就不要再加往裏倒新土了,這些夠今天做磚用的了。你們幾十個人踩完後,可以協助除草的人,今天把剩下的草除完,然後就去家那邊排隊領這10天的工錢吧。”
“等會見到你二哥,運黃土來這邊,讓他們那批人跟你們一樣,暫停運黃土,一起把荒草除完。”
“放心,娘,我會跟二哥說的。”
“耶!耶!耶!好嘞。”陳三帶頭舉手揮舞,大家都高興的不行,終於可以不用踩泥了,今天還可以領工錢。看來把這些人從泥潭裏解救出來,給高興壞了。
來到土窯這裏,從觀察口往裏麵看,目前為止,都符合書上記載的,沒有出現任何不好變化。
已經連續燒製7天時間了,中途都沒有斷過火,今天開始,每天都往裏麵加一次水,還需要燒製5-10天,這是第一窯出磚,中途要不斷的觀察,確定青磚燒製成功了,就可以出窯了。下一次的燒製,就能掌控好精確的出窯時間了。
顧汐招手,讓陳大去那邊挑一擔水過來,她要嚐試第一次加水進去看看效果。一桶水灌進去,瞬間發生化學反應,燒紅的紅磚慢慢變青。效果還不錯,又倒了一桶水進去,很快就順著堆積的磚坯順滑下去。
“陳大,每天都像我剛剛那樣,澆兩桶水進去,先連續澆5天吧!到時候我再來看看效果。”
“好的,娘,荒地上又曬又熱,你回家休息吧!”老大陳有糧說
長子就是孝順,時刻想著老娘。深感欣慰呀!看著荒地上,確實也沒她什麽事情。顧汐在附近找一個空背簍,把曬幹透的磚坯碼進去,帶回家暫時做倆個三角灶。路過燒水處,把花草姐妹倆一起薅回家。
“到家後,用冷水洗洗臉,在洗洗頭發,娘給你們姐妹倆,重新梳個頭發。”顧汐看小花小草頭發都濕透了,給捋了捋、揉了揉,倆個小姑娘那草窩般的頭頂。
“謝謝娘,嘻嘻...”笑得像個小傻妞一樣,不一會母女三人都忍不住,笑出了鵝叫聲。笑是傳染性最強的一種行為,當發現身邊人喜悅高興,自己也會忍不住心情好起來。
還沒有走進院子裏,就聽到大嫂那炫耀的聲音:“哎呦,你們是不知道耶,二弟媳婦送我的銀手鐲是實心的,這得花老多的錢才能買到呢?早上我戴在手上,把我那倆個兒媳婦給羨慕的喲!”
三弟媳婦也說:“是的呢!我的戴在手上越看越喜歡,上麵的花紋真是精美,你說這府城的東西就是好哈!我們也是沾了二嫂的福了。”
婆婆李氏說:“我的昨天晚上就試過了,真的好,大金鐲子戴在手上,夜裏睡覺都做了一個富貴夢。等我把老二家送的布料,給裁上新衣後,我再重新戴上金鐲子。現在戴呀!跟我身上這衣服一對比,別人會以為我是偷來的大金鐲子呢?”
三人心領神會的哄堂大笑,可不嗎?手上的金鐲子那麽粗,衣服卻是破破爛爛的,補丁上加補丁。想讓人不想多也難呀!看到顧汐母女三人回來,相互打趣著,話裏話外都在感謝,顧汐能送她們這麽好的禮物。
“我們大家都好好幹,努力生活,隻要你們能相信我,跟在我身後幹活,不久的將來,你們都能吃到飽,穿新衣,住大房。”
“好,那我們就跟著老二家的幹”婆婆率先發聲。
“那是當然的,我們必須跟著二弟媳婦呀!”這才多久的時間,就已經發展的這麽快了,具體掙到多少銀子她是不知道,但是光看到買下的那麽多土地,現在還要專門請人過來蓋大房子,就知道這個銀子數目,是她不敢想象的數字。
跟在老二家身後撿些碎渣渣,也能撐飽全家,這一點她想的很開。這不是她靠嫉妒,靠撒潑能得到好處的。以後老二家的事,一定要盡心盡力。她也是這樣教家裏的孩子們。發揮出自身價值了,你們的二嬸子就不會虧待人。
顧汐如果知道大嫂的所思所想,還有此等智慧聰明,一定會當麵誇誇她。
把磚坯放下,在靠近籬笆院的角落,用磚坯圍成一個半圓形的矮灶口,留下燒火的灶膛,鐵鍋放在上麵特別穩當好用,比之前想象中的,三角支撐的灶還好用,火也不會散出去,這樣燒的火大還省柴。
女兒們在洗頭,顧汐用另外一個大盆泡了十根海帶,回頭洗幹淨了,她要把海帶切成塊狀,加上調料和醃製好的泡椒,做成泡椒海帶,早晚喝粥有一個下飯鹹菜。
今天中午就先煮米飯,一個涼拌海帶絲,一個清炒竹蓀,一個蘑菇燉風幹兔肉,再來一個紫菜蛋花湯。顧汐把需要用到的食材都拿出來,剩下的就由婆媳三人發揮廚藝。
“婆婆,加上我們自家人,有20多個人吃飯,量一定要多做點,得管飽。
廚房裏有我之前定製的,2個45寸的大鐵鍋,洗洗幹淨,在院子裏支起2個臨時的三角灶,這樣同時開火,做飯燒菜,速度會快很多,廚房的這些事情就交給你們了。
我要去荒地那邊轉轉,順便帶一些曬幹的磚坯回來,堆砌成,臨時的三角灶膛,鐵鍋可以直接放在上麵燒,穩定性會很好。”
“行,你去忙吧!廚房這點事情,我們三個大人忙的過來。”
顧汐來到荒地這邊,4500多畝的空地上,荒草清除後,視野開闊,一望無際,這片土地開發利用好,將會有無限可能。目前隻剩下最邊緣,往溪水村的那個方向,還有一部分的草沒有除完,今天幹到晚上就差不多了。
想到家裏這麽多的地要種,會需要用到大量的勞動力。以後少不了需要請些長工回來,遇到合適的也可以考慮買一些人回來。有契約在手,這樣用的也放心。
走到和泥的地方,看到陳三踩泥都快踩麻木了,剛開始踩泥還覺得挺好玩的,但是同一個動作連續好幾天,一直踩,雙腿雙腳肯定不好受。
“兒子等你腳下的這批土踩完了,就不要再加往裏倒新土了,這些夠今天做磚用的了。你們幾十個人踩完後,可以協助除草的人,今天把剩下的草除完,然後就去家那邊排隊領這10天的工錢吧。”
“等會見到你二哥,運黃土來這邊,讓他們那批人跟你們一樣,暫停運黃土,一起把荒草除完。”
“放心,娘,我會跟二哥說的。”
“耶!耶!耶!好嘞。”陳三帶頭舉手揮舞,大家都高興的不行,終於可以不用踩泥了,今天還可以領工錢。看來把這些人從泥潭裏解救出來,給高興壞了。
來到土窯這裏,從觀察口往裏麵看,目前為止,都符合書上記載的,沒有出現任何不好變化。
已經連續燒製7天時間了,中途都沒有斷過火,今天開始,每天都往裏麵加一次水,還需要燒製5-10天,這是第一窯出磚,中途要不斷的觀察,確定青磚燒製成功了,就可以出窯了。下一次的燒製,就能掌控好精確的出窯時間了。
顧汐招手,讓陳大去那邊挑一擔水過來,她要嚐試第一次加水進去看看效果。一桶水灌進去,瞬間發生化學反應,燒紅的紅磚慢慢變青。效果還不錯,又倒了一桶水進去,很快就順著堆積的磚坯順滑下去。
“陳大,每天都像我剛剛那樣,澆兩桶水進去,先連續澆5天吧!到時候我再來看看效果。”
“好的,娘,荒地上又曬又熱,你回家休息吧!”老大陳有糧說
長子就是孝順,時刻想著老娘。深感欣慰呀!看著荒地上,確實也沒她什麽事情。顧汐在附近找一個空背簍,把曬幹透的磚坯碼進去,帶回家暫時做倆個三角灶。路過燒水處,把花草姐妹倆一起薅回家。
“到家後,用冷水洗洗臉,在洗洗頭發,娘給你們姐妹倆,重新梳個頭發。”顧汐看小花小草頭發都濕透了,給捋了捋、揉了揉,倆個小姑娘那草窩般的頭頂。
“謝謝娘,嘻嘻...”笑得像個小傻妞一樣,不一會母女三人都忍不住,笑出了鵝叫聲。笑是傳染性最強的一種行為,當發現身邊人喜悅高興,自己也會忍不住心情好起來。
還沒有走進院子裏,就聽到大嫂那炫耀的聲音:“哎呦,你們是不知道耶,二弟媳婦送我的銀手鐲是實心的,這得花老多的錢才能買到呢?早上我戴在手上,把我那倆個兒媳婦給羨慕的喲!”
三弟媳婦也說:“是的呢!我的戴在手上越看越喜歡,上麵的花紋真是精美,你說這府城的東西就是好哈!我們也是沾了二嫂的福了。”
婆婆李氏說:“我的昨天晚上就試過了,真的好,大金鐲子戴在手上,夜裏睡覺都做了一個富貴夢。等我把老二家送的布料,給裁上新衣後,我再重新戴上金鐲子。現在戴呀!跟我身上這衣服一對比,別人會以為我是偷來的大金鐲子呢?”
三人心領神會的哄堂大笑,可不嗎?手上的金鐲子那麽粗,衣服卻是破破爛爛的,補丁上加補丁。想讓人不想多也難呀!看到顧汐母女三人回來,相互打趣著,話裏話外都在感謝,顧汐能送她們這麽好的禮物。
“我們大家都好好幹,努力生活,隻要你們能相信我,跟在我身後幹活,不久的將來,你們都能吃到飽,穿新衣,住大房。”
“好,那我們就跟著老二家的幹”婆婆率先發聲。
“那是當然的,我們必須跟著二弟媳婦呀!”這才多久的時間,就已經發展的這麽快了,具體掙到多少銀子她是不知道,但是光看到買下的那麽多土地,現在還要專門請人過來蓋大房子,就知道這個銀子數目,是她不敢想象的數字。
跟在老二家身後撿些碎渣渣,也能撐飽全家,這一點她想的很開。這不是她靠嫉妒,靠撒潑能得到好處的。以後老二家的事,一定要盡心盡力。她也是這樣教家裏的孩子們。發揮出自身價值了,你們的二嬸子就不會虧待人。
顧汐如果知道大嫂的所思所想,還有此等智慧聰明,一定會當麵誇誇她。
把磚坯放下,在靠近籬笆院的角落,用磚坯圍成一個半圓形的矮灶口,留下燒火的灶膛,鐵鍋放在上麵特別穩當好用,比之前想象中的,三角支撐的灶還好用,火也不會散出去,這樣燒的火大還省柴。
女兒們在洗頭,顧汐用另外一個大盆泡了十根海帶,回頭洗幹淨了,她要把海帶切成塊狀,加上調料和醃製好的泡椒,做成泡椒海帶,早晚喝粥有一個下飯鹹菜。