第183章 大號雞蛋糕
隨軍高原，我忙於種菜搞養殖 作者：白魚魚魚魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這鹵兔頭還真的好吃。”明月正津津有味的啃著鹵兔頭。
鹵兔頭不多，他們都有些不夠分，司務長就沒有派人給養殖場送去，但還是特意留了幾個鹵兔頭給前來打飯的莊謹行帶回去給明月。
安安聞到味道扒著桌子伸手想夠明月手裏的鹵兔頭，“要吃，媽媽。”
明月低頭看著提前吃過飯的安安，看著兒子那副饞樣，明月還是掰了一塊遞給安安。
小孩子一直都是吃得比較清淡，沒有吃過這麽重口味的東西，兩口吃完表示還要，明月這時候猶豫了。
不是舍不得給孩子吃，隻是害怕這重口味的多吃會刺激孩子的腸胃，可看著孩子眼巴巴的看著，一本正經的跟安安打著商量，“再給你一塊，吃完就不能吃了，行不行？”
安安能聽得懂，隻是這話有些長，他需要一點時間來理解，明月耐心的等著也不著急。
“行。”安安的小奶音清脆的響起來。
吃完第二塊的安安果然沒有繼續鬧著要，要莊謹行給他擦幹淨手，扭頭去玩他的小玩具。
兩人工作都很忙碌，在孩子的陪伴和教育都沒有缺席當個甩手掌櫃，王嫂子也是個愛幹淨的人，潛移默化的影響下安安年紀小小就是一個聰明又愛幹淨的孩子。
後麵工作依舊忙碌，等處理完第二批兔子，建造大棚的材料也送到蔬菜基地，等明月能休息的時候就是安安生日了。
孩子還小就沒有給他過生日，現在已經到了記事的時候，那肯定要給孩子過生日的。
明月的作息現在已經十分的規律，到點就醒了，起床先是和麵給孩子做一碗長壽麵條。
麵食對明月來說並不是很難，發麵的時候，明月還特意拿了根胡蘿卜去刻生日快樂的字樣。
自己和莊謹行的生日都沒有這樣的待遇，手法很是生疏，刻的時候用了整根胡蘿卜都沒能刻出來一個字。
也得虧還有一根胡蘿卜，明月沒有在執著於刻字了，改刻兩朵小紅花。
金黃的煎蛋，紅豔豔的小花，在點綴上些許蔥花，安安果然很是捧場把屬於他的小碗長壽麵吃光。
那過生日怎麽少得了生日蛋糕嘛，明月以前在孤兒院裏每個月都有機會吃上一次蛋糕。
隻是她們從來沒有一個獨屬於自己的生日蛋糕，都是同一個月生日的小朋友一起過生日。
準確來說，這個月也不一定是她們的生日，她們的生日都是她們來到孤兒院那天。
院長媽媽說能來到孤兒院活下來就是她們的新生。
小小的一個蛋糕，小朋友多，每人隻能分得小小一塊，明月記得院長媽媽和其他阿姨都不吃，喂到她們嘴邊她們也都是搖搖頭，等長大後才知道她們不吃就是為了能讓她們多吃一些，享受那為數不多的甜。
現在她有了孩子，明月想好好的對自己的孩子，讓他有獨屬他生日的一整個生日蛋糕。
王嫂子今天依舊過來帶安安，這讓明月更能專心的去搗鼓蛋糕。
沒有烤爐更沒有烤箱，明月今天要做的是古早蒸蛋糕。
做法也是特別簡單，明月真的特別感謝當年的短視頻，視頻種類比較雜，但也不缺乏有用的視頻。
這蒸蛋糕因為簡單，她倒是記住了，隻是上學沒有地方讓她嚐試著做，放假的時候她得去忙著打工兼職賺取生活費。
畢業之後隻想著工作，多掙錢爭取早日還清助學貸款，沒想到現在倒是派上用場了。
配料非常簡單，就是糖雞蛋麵粉1:1:1的比例，這些材料能做出蛋糕，先打入三個雞蛋，和加入同樣的白糖，也沒有打蛋器，全靠幾根筷子將其打發，這就是做蛋糕最難的一步了。
打發時間有些長，明月換手都換了好幾輪，才達到想要的效果。
加入麵粉，瞧著有些幹巴，明月又往裏加入些清水，繼續翻拌均勻，畫了個八字，沒有立馬消退。
沒有模具，明月就拿了個較大的碗，往碗底裏抹上一層食用油，將攪拌好的麵糊倒入碗裏。
在水沸後上鍋蒸了20分鍾，滿懷期待的打開鍋蓋，鍋蓋還沒有完全打開的時候，明月就聞到了一股香甜的味道。
等鍋裏的白霧散開明月傻眼了，這蛋糕怎麽跟叉燒包一樣裂開了，這是失敗了？
明月用手指戳了戳，感覺還挺鬆軟的，從鍋裏端出來都還不等晾晾，就迫不及待的去脫模，看成沒成功。
蛋糕胚還是成功的，就是上麵開口有些破壞蛋糕的整體美感，拿著菜刀慢慢的將上麵一層削去。
明月撚了一塊邊角料嚐嚐，味道挺不錯的，香甜鬆軟很適合小孩子吃。
光一個蛋糕胚也不好吃啊，用筷子將蛋清打發奶油這事情要真的做了，先不說成不成功，手是肯定會疼上許久。
明月從廚房櫃子裏拿出來一罐黃桃罐頭，挑出兩塊切成小丁，剩餘的切成一片片，蛋糕胚從中間剖開，鋪上切好的黃桃丁。
最上麵的一層，明月用切成片的黃桃擺成一朵花的形狀，還是挺好看的，像一朵黃玫瑰，撒上一層糖霜能更加完美。
明月又下廚炒了三道菜，明月說要給安安過生日，將王嫂子也留了下來吃飯。
明月將蛋糕端出來的時候，王嫂子眼睛都亮了，“妹子，你忙活一早上做的就是這個啊，黃黃的還怪好看的。”
“好看吧嫂子，這是我做的黃桃蛋糕，等會你嚐嚐看。”明月高興的朝王嫂子介紹道。
“這叫蛋糕啊，看著就好吃，等會我可得好好嚐嚐。”這蛋糕看著就用了不少雞蛋和白麵做出來的，王嫂子也知道明月說的不是客氣話，而是真的想讓她嚐嚐，她也得捧場。
“吃糕糕”安安看見蛋糕就迫切許多了，想要現在就吃。
“等爸爸回來一起吃，爸爸馬上就回來了。”這個時候當然要一家三口整整齊齊的都在。
安安看著蛋糕，又往門外看，莊謹行也沒有讓孩子久等，很快就回來了，
莊謹行剛進門就聽到兒子的大喊。“爸爸，吃糕糕。”
王嫂子解釋道，“妹子給安安做了個生日蛋糕過生日，看著特別好吃，就等著你回來一起吃。”
莊謹行這時候才注意桌子上放著王嫂子說的蛋糕，兒子等著自己回來一起吃，老父親心裏甜蜜蜜，“等爸爸洗個手，就吃糕糕。”
明月帶著兩人給安安唱了生日歌，又切了一塊蛋糕放到安安的小木碗裏，大人們也分得一塊。
“妹子你真是手巧，這蛋糕鬆軟又香甜，加上這黃桃罐頭真是好吃。”這時候甜的大人小孩子都愛吃，王嫂子嚐了一口就誇道。
“好吃，大號雞蛋糕似的，又比雞蛋糕好吃。”莊謹謹行也跟著誇道。
大號雞蛋糕？明月看了眼蛋糕，別說還真的像。
鹵兔頭不多，他們都有些不夠分，司務長就沒有派人給養殖場送去，但還是特意留了幾個鹵兔頭給前來打飯的莊謹行帶回去給明月。
安安聞到味道扒著桌子伸手想夠明月手裏的鹵兔頭，“要吃，媽媽。”
明月低頭看著提前吃過飯的安安，看著兒子那副饞樣，明月還是掰了一塊遞給安安。
小孩子一直都是吃得比較清淡，沒有吃過這麽重口味的東西，兩口吃完表示還要，明月這時候猶豫了。
不是舍不得給孩子吃，隻是害怕這重口味的多吃會刺激孩子的腸胃，可看著孩子眼巴巴的看著，一本正經的跟安安打著商量，“再給你一塊，吃完就不能吃了，行不行？”
安安能聽得懂，隻是這話有些長，他需要一點時間來理解，明月耐心的等著也不著急。
“行。”安安的小奶音清脆的響起來。
吃完第二塊的安安果然沒有繼續鬧著要，要莊謹行給他擦幹淨手，扭頭去玩他的小玩具。
兩人工作都很忙碌，在孩子的陪伴和教育都沒有缺席當個甩手掌櫃，王嫂子也是個愛幹淨的人，潛移默化的影響下安安年紀小小就是一個聰明又愛幹淨的孩子。
後麵工作依舊忙碌，等處理完第二批兔子，建造大棚的材料也送到蔬菜基地，等明月能休息的時候就是安安生日了。
孩子還小就沒有給他過生日，現在已經到了記事的時候，那肯定要給孩子過生日的。
明月的作息現在已經十分的規律，到點就醒了，起床先是和麵給孩子做一碗長壽麵條。
麵食對明月來說並不是很難，發麵的時候，明月還特意拿了根胡蘿卜去刻生日快樂的字樣。
自己和莊謹行的生日都沒有這樣的待遇，手法很是生疏，刻的時候用了整根胡蘿卜都沒能刻出來一個字。
也得虧還有一根胡蘿卜，明月沒有在執著於刻字了，改刻兩朵小紅花。
金黃的煎蛋，紅豔豔的小花，在點綴上些許蔥花，安安果然很是捧場把屬於他的小碗長壽麵吃光。
那過生日怎麽少得了生日蛋糕嘛，明月以前在孤兒院裏每個月都有機會吃上一次蛋糕。
隻是她們從來沒有一個獨屬於自己的生日蛋糕，都是同一個月生日的小朋友一起過生日。
準確來說，這個月也不一定是她們的生日，她們的生日都是她們來到孤兒院那天。
院長媽媽說能來到孤兒院活下來就是她們的新生。
小小的一個蛋糕，小朋友多，每人隻能分得小小一塊，明月記得院長媽媽和其他阿姨都不吃，喂到她們嘴邊她們也都是搖搖頭，等長大後才知道她們不吃就是為了能讓她們多吃一些，享受那為數不多的甜。
現在她有了孩子，明月想好好的對自己的孩子，讓他有獨屬他生日的一整個生日蛋糕。
王嫂子今天依舊過來帶安安，這讓明月更能專心的去搗鼓蛋糕。
沒有烤爐更沒有烤箱，明月今天要做的是古早蒸蛋糕。
做法也是特別簡單，明月真的特別感謝當年的短視頻，視頻種類比較雜，但也不缺乏有用的視頻。
這蒸蛋糕因為簡單，她倒是記住了，隻是上學沒有地方讓她嚐試著做，放假的時候她得去忙著打工兼職賺取生活費。
畢業之後隻想著工作，多掙錢爭取早日還清助學貸款，沒想到現在倒是派上用場了。
配料非常簡單，就是糖雞蛋麵粉1:1:1的比例，這些材料能做出蛋糕，先打入三個雞蛋，和加入同樣的白糖，也沒有打蛋器，全靠幾根筷子將其打發，這就是做蛋糕最難的一步了。
打發時間有些長，明月換手都換了好幾輪，才達到想要的效果。
加入麵粉，瞧著有些幹巴，明月又往裏加入些清水，繼續翻拌均勻，畫了個八字，沒有立馬消退。
沒有模具，明月就拿了個較大的碗，往碗底裏抹上一層食用油，將攪拌好的麵糊倒入碗裏。
在水沸後上鍋蒸了20分鍾，滿懷期待的打開鍋蓋，鍋蓋還沒有完全打開的時候，明月就聞到了一股香甜的味道。
等鍋裏的白霧散開明月傻眼了，這蛋糕怎麽跟叉燒包一樣裂開了，這是失敗了？
明月用手指戳了戳，感覺還挺鬆軟的，從鍋裏端出來都還不等晾晾，就迫不及待的去脫模，看成沒成功。
蛋糕胚還是成功的，就是上麵開口有些破壞蛋糕的整體美感，拿著菜刀慢慢的將上麵一層削去。
明月撚了一塊邊角料嚐嚐，味道挺不錯的，香甜鬆軟很適合小孩子吃。
光一個蛋糕胚也不好吃啊，用筷子將蛋清打發奶油這事情要真的做了，先不說成不成功，手是肯定會疼上許久。
明月從廚房櫃子裏拿出來一罐黃桃罐頭，挑出兩塊切成小丁，剩餘的切成一片片，蛋糕胚從中間剖開，鋪上切好的黃桃丁。
最上麵的一層，明月用切成片的黃桃擺成一朵花的形狀，還是挺好看的，像一朵黃玫瑰，撒上一層糖霜能更加完美。
明月又下廚炒了三道菜，明月說要給安安過生日，將王嫂子也留了下來吃飯。
明月將蛋糕端出來的時候，王嫂子眼睛都亮了，“妹子，你忙活一早上做的就是這個啊，黃黃的還怪好看的。”
“好看吧嫂子，這是我做的黃桃蛋糕，等會你嚐嚐看。”明月高興的朝王嫂子介紹道。
“這叫蛋糕啊，看著就好吃，等會我可得好好嚐嚐。”這蛋糕看著就用了不少雞蛋和白麵做出來的，王嫂子也知道明月說的不是客氣話，而是真的想讓她嚐嚐，她也得捧場。
“吃糕糕”安安看見蛋糕就迫切許多了，想要現在就吃。
“等爸爸回來一起吃，爸爸馬上就回來了。”這個時候當然要一家三口整整齊齊的都在。
安安看著蛋糕，又往門外看，莊謹行也沒有讓孩子久等，很快就回來了，
莊謹行剛進門就聽到兒子的大喊。“爸爸，吃糕糕。”
王嫂子解釋道，“妹子給安安做了個生日蛋糕過生日，看著特別好吃，就等著你回來一起吃。”
莊謹行這時候才注意桌子上放著王嫂子說的蛋糕，兒子等著自己回來一起吃，老父親心裏甜蜜蜜，“等爸爸洗個手，就吃糕糕。”
明月帶著兩人給安安唱了生日歌，又切了一塊蛋糕放到安安的小木碗裏，大人們也分得一塊。
“妹子你真是手巧，這蛋糕鬆軟又香甜，加上這黃桃罐頭真是好吃。”這時候甜的大人小孩子都愛吃，王嫂子嚐了一口就誇道。
“好吃，大號雞蛋糕似的，又比雞蛋糕好吃。”莊謹謹行也跟著誇道。
大號雞蛋糕？明月看了眼蛋糕，別說還真的像。