第176章 自製菌種
隨軍高原，我忙於種菜搞養殖 作者：白魚魚魚魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兔皮子做成的衣服防風又暖和，大家現在都期待著能在冬天的時候穿上兔皮子做的衣服。
明月想到了大冬天要在雪山上駐守巡邏的戰士們，那裏環境惡劣，氣候寒冷，保暖的裝備怎麽也得先緊著他們，最好是給他們來上全套兔皮子做的禦寒衣物。
明月心中頓時有了一種緊迫感，她覺得有必要再擴大一下養殖場規模，爭取在冬天來臨之前多弄些些兔皮子。
兔子肉可以做成風幹兔，方便保存，也可以讓炊事班做些肉幹出來，這樣在偏遠駐守點的戰士們去巡邏時也可以帶上一些兔肉幹。
有些地方巡邏需要的時間並不短，來回可能就需要一天時間，如果遇到極端天氣，甚至要在外麵逗留更久。
肉幹就很好，既輕便又營養，可以補充能量，即使不開火也能讓巡邏的戰士們吃得好一點。
之前因為經驗不足，又害怕突然大規模擴張會帶來毀滅性的損失，所以一直小心翼翼地擴張養殖場。
隨著養殖技術和管理經驗的不斷積累，明月開始意識到，她當初的規劃可能過於謹慎了。
青省擁有得天獨厚的自然環境和資源優勢，當地如果不能充分利用這一優勢，那簡直就是一種莫大的浪費。
兔皮子作坊裏，大家忙著手中的活，看著她們忙碌的身影，明月在這裏幫不上太多忙，就回到養殖場忙活自己的工作。
哪裏能一眨眼很輕鬆的過完一天，忙碌了一整天，明月晚上還需要抽出時間來學習高中的知識。
這樣的生活雖然充實，但也讓明月感到有些力不從心。
第二天清晨，當明月拖著困倦的身體來到養殖場時，被興奮的蔣秦喊去開始自製菌種。
蔣秦在一天內便準備好了所有所需的材料，如果不是時間太晚，他甚至想要連夜拉著明月加班加點完成菌種的製作。
對於這件事，蔣秦心裏惦記了一個晚上，按理說應該是早上起不來床才對。
但恰恰相反，蔣秦一大早就醒來了，比平時的起床時間還早。
蔣秦親了口還在睡的媳婦，出門時抓了桌子上他媽烙的一個餅子，出門蹬上自行車就往養殖場這邊趕。
明月見蔣秦如此興致勃勃，也隻好打起精神去培養菌種。
按照周老告訴的方法，倒是不難，明月指揮著蔣秦將找來的玉米棒子弄碎。
咱們要培養菌絲，首先得把原料選好，這原料就像蓋房子的地基一樣重要。
連玉米棒子都是經過挑選幹淨、幹燥的，而不是爛糟糟發黴的材料。
現在都快要到夏初了，還能那麽快找到一大袋子的玉米棒子，明月覺得蔣秦還是費了不少心思的。
明月將準備好的稻殼倒養殖場燒水的大鍋裏煮上十分鍾，這樣做的目的就是為了消除稻殼的雜菌。
煮稻殼的時候明月還用熱水將瓦缸裏裏外外都燙了一遍，也是為了消除雜菌。
煮好的稻殼先撈出控幹水分，明月再將木屑，麩皮和蔣秦弄碎的玉米棒子倒在大缸裏麵。
這些原料不僅提供養分，還能維持適宜的濕度和溫度，保證菌類的生長和繁殖。木屑含有豐富的纖維素和半纖維素，對於菌類的生長十分重要，玉米芯含有碳水化合物，麥麩則含有較高的有機物質，能為菌類提供必要的養分，促進其生長和繁殖。
明月把新鮮的平菇帶有泥土的根部掰成小塊丟入缸裏，拿木棍將所有攪和在一起。
找來一塊塑料膜，眼瞅著大些也沒有關係，明月直接往缸上一蓋，讓蔣秦幫忙固定住。
拿起麻繩就將瓦崗的缸口固定住，明月拍了拍手沾的東西，“好了，挪去那邊角落裏放著吧。”明月覺得手上還是有些不幹淨，打水洗手。
蔣秦愣楞的才反應過來，就是反應有些大，“好了？這就好了？”
蔣秦也知道大概的步驟，隻是他以為怎麽也小心翼翼的去培養菌種，明月幹活太麻利，他全程沒有幫上什麽忙，這培養菌種就像她媽醃製鹹菜一樣結束了。
“好了的，挪靠邊點，別讓其他人不小心碰碎瓦壇。”明月甩甩手。
蔣秦反應過來就連忙把壇子移到明月說的位置，“那接下來我們做什麽？”
“先等著吧，等到差不多的時候我們再進行下一步。”
瓦缸裏的菌種也不需要打開澆水，一開始塑料膜上都是水珠，什麽都看不清楚，可蔣秦每每有空還是要去看看。
兩周後，瓦缸裏麵出現了白色的菌絲，這就意味著可以進行下一步了。
先是找來一個大水缸，將玉米棒子全都倒進裏麵，在麵上撒上一斤生石灰。
直接把水缸灌滿，最後明月還讓人搬來一塊石頭將玉米棒子壓著。
養殖場的大夥都知道明月在實驗如何種出蘑菇來。
“要泡多久啊？”
“泡個一天一夜吧，要泡透。”明月回答。
隻是大家印象裏蘑菇都是秋天山裏長出來的，要不就是那腐木上長出來的，還是第一次見種蘑菇用玉米棒子的。
“這玉米棒子就這樣泡好撈出來就能用來種出蘑菇？”胡大妮好奇的問道。
“方法是這樣的，隻是能不能種出來我就不知道了。”明月聳聳肩，她確實是按照周老的辦法來，能不能成功她還真的沒有譜。
“要是這真的能種出蘑菇來，那我們之前到底浪費了多少玉米棒子啊！”胡大妮想到沒有來隨軍之前，村裏往年剝完玉米粒就分下去做柴火的玉米棒子，好心痛，不能再想了。
其他人聽見這話也是想到自己以前燒過的玉米棒子，“是啊！那些玉米棒子被燒掉也太可惜了。”
“可不是嘛！那麽多的玉米棒子能種多少蘑菇，能賣多少錢啊！”隨著大家對玉米棒子種蘑菇的這件事情的討論，大家像是現在就見到明月用這些玉米棒子種出來大把的蘑菇。
明月想到了大冬天要在雪山上駐守巡邏的戰士們，那裏環境惡劣，氣候寒冷，保暖的裝備怎麽也得先緊著他們，最好是給他們來上全套兔皮子做的禦寒衣物。
明月心中頓時有了一種緊迫感，她覺得有必要再擴大一下養殖場規模，爭取在冬天來臨之前多弄些些兔皮子。
兔子肉可以做成風幹兔，方便保存，也可以讓炊事班做些肉幹出來，這樣在偏遠駐守點的戰士們去巡邏時也可以帶上一些兔肉幹。
有些地方巡邏需要的時間並不短，來回可能就需要一天時間，如果遇到極端天氣，甚至要在外麵逗留更久。
肉幹就很好，既輕便又營養，可以補充能量，即使不開火也能讓巡邏的戰士們吃得好一點。
之前因為經驗不足，又害怕突然大規模擴張會帶來毀滅性的損失，所以一直小心翼翼地擴張養殖場。
隨著養殖技術和管理經驗的不斷積累，明月開始意識到，她當初的規劃可能過於謹慎了。
青省擁有得天獨厚的自然環境和資源優勢，當地如果不能充分利用這一優勢，那簡直就是一種莫大的浪費。
兔皮子作坊裏，大家忙著手中的活，看著她們忙碌的身影，明月在這裏幫不上太多忙，就回到養殖場忙活自己的工作。
哪裏能一眨眼很輕鬆的過完一天，忙碌了一整天，明月晚上還需要抽出時間來學習高中的知識。
這樣的生活雖然充實，但也讓明月感到有些力不從心。
第二天清晨，當明月拖著困倦的身體來到養殖場時，被興奮的蔣秦喊去開始自製菌種。
蔣秦在一天內便準備好了所有所需的材料，如果不是時間太晚，他甚至想要連夜拉著明月加班加點完成菌種的製作。
對於這件事，蔣秦心裏惦記了一個晚上，按理說應該是早上起不來床才對。
但恰恰相反，蔣秦一大早就醒來了，比平時的起床時間還早。
蔣秦親了口還在睡的媳婦，出門時抓了桌子上他媽烙的一個餅子，出門蹬上自行車就往養殖場這邊趕。
明月見蔣秦如此興致勃勃，也隻好打起精神去培養菌種。
按照周老告訴的方法，倒是不難，明月指揮著蔣秦將找來的玉米棒子弄碎。
咱們要培養菌絲，首先得把原料選好，這原料就像蓋房子的地基一樣重要。
連玉米棒子都是經過挑選幹淨、幹燥的，而不是爛糟糟發黴的材料。
現在都快要到夏初了，還能那麽快找到一大袋子的玉米棒子，明月覺得蔣秦還是費了不少心思的。
明月將準備好的稻殼倒養殖場燒水的大鍋裏煮上十分鍾，這樣做的目的就是為了消除稻殼的雜菌。
煮稻殼的時候明月還用熱水將瓦缸裏裏外外都燙了一遍，也是為了消除雜菌。
煮好的稻殼先撈出控幹水分，明月再將木屑，麩皮和蔣秦弄碎的玉米棒子倒在大缸裏麵。
這些原料不僅提供養分，還能維持適宜的濕度和溫度，保證菌類的生長和繁殖。木屑含有豐富的纖維素和半纖維素，對於菌類的生長十分重要，玉米芯含有碳水化合物，麥麩則含有較高的有機物質，能為菌類提供必要的養分，促進其生長和繁殖。
明月把新鮮的平菇帶有泥土的根部掰成小塊丟入缸裏，拿木棍將所有攪和在一起。
找來一塊塑料膜，眼瞅著大些也沒有關係，明月直接往缸上一蓋，讓蔣秦幫忙固定住。
拿起麻繩就將瓦崗的缸口固定住，明月拍了拍手沾的東西，“好了，挪去那邊角落裏放著吧。”明月覺得手上還是有些不幹淨，打水洗手。
蔣秦愣楞的才反應過來，就是反應有些大，“好了？這就好了？”
蔣秦也知道大概的步驟，隻是他以為怎麽也小心翼翼的去培養菌種，明月幹活太麻利，他全程沒有幫上什麽忙，這培養菌種就像她媽醃製鹹菜一樣結束了。
“好了的，挪靠邊點，別讓其他人不小心碰碎瓦壇。”明月甩甩手。
蔣秦反應過來就連忙把壇子移到明月說的位置，“那接下來我們做什麽？”
“先等著吧，等到差不多的時候我們再進行下一步。”
瓦缸裏的菌種也不需要打開澆水，一開始塑料膜上都是水珠，什麽都看不清楚，可蔣秦每每有空還是要去看看。
兩周後，瓦缸裏麵出現了白色的菌絲，這就意味著可以進行下一步了。
先是找來一個大水缸，將玉米棒子全都倒進裏麵，在麵上撒上一斤生石灰。
直接把水缸灌滿，最後明月還讓人搬來一塊石頭將玉米棒子壓著。
養殖場的大夥都知道明月在實驗如何種出蘑菇來。
“要泡多久啊？”
“泡個一天一夜吧，要泡透。”明月回答。
隻是大家印象裏蘑菇都是秋天山裏長出來的，要不就是那腐木上長出來的，還是第一次見種蘑菇用玉米棒子的。
“這玉米棒子就這樣泡好撈出來就能用來種出蘑菇？”胡大妮好奇的問道。
“方法是這樣的，隻是能不能種出來我就不知道了。”明月聳聳肩，她確實是按照周老的辦法來，能不能成功她還真的沒有譜。
“要是這真的能種出蘑菇來，那我們之前到底浪費了多少玉米棒子啊！”胡大妮想到沒有來隨軍之前，村裏往年剝完玉米粒就分下去做柴火的玉米棒子，好心痛，不能再想了。
其他人聽見這話也是想到自己以前燒過的玉米棒子，“是啊！那些玉米棒子被燒掉也太可惜了。”
“可不是嘛！那麽多的玉米棒子能種多少蘑菇，能賣多少錢啊！”隨著大家對玉米棒子種蘑菇的這件事情的討論，大家像是現在就見到明月用這些玉米棒子種出來大把的蘑菇。