第45章 發豆芽
隨軍高原，我忙於種菜搞養殖 作者：白魚魚魚魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王政委坐下吃飯就看見了桌子上的飯菜，特別是看見那盤豆芽後眼睛猛的一縮。
他指著那盤豆芽問道：“翠花，這豆芽是你發的嗎？”
田嫂子正在給兩個孩子夾菜，聽到這話，笑著回答道：“不是啊，是明月妹子發的綠豆芽，她真的太厲害了！我們以前一直抱怨沒有菜吃，怎麽就沒有想到這豆芽也是一道菜呢。”
王政委聽了，讚同地點點頭：“是啊，明月這丫頭確實是腦袋靈活。”
他一邊說著，一邊拿起筷子夾起一根豆芽放進嘴裏，細細咀嚼著，感受著豆芽的鮮美和脆嫩。
這時，王政委突然想起了什麽，開口問道：“對了，那倉庫的菜還有多久可以吃啊？”
田嫂子想了想，回答道：“嗯……這菜估計還有半個多月才可以呢。不過，明月妹子教會了我發綠豆芽，可惜我們沒有綠豆，不然我也能自己發幾次。”她的臉上露出一絲遺憾。
王政委皺著眉頭，心裏想著：“我們種菜的時間太遲了！”
他暗自下定決心，明年一定要吸取教訓，提前到十月初就開始播種，這樣一來，整個漫長的冬季或許就能收獲多幾茬蔬菜。
也許是因為已經有將近半個月沒嚐過新鮮蔬菜了，盡管桌上的菜品並沒有太多變化，但僅僅是增加了一盤豆芽，就讓王政委感到這頓飯菜異常美味可口。
戰士們在嚴寒的冬日裏堅守崗位、刻苦訓練和巡邏，他們的身體不僅需要補充肉類蛋白質，更迫切地需要攝入足夠的蔬菜來保持健康。
然而，在高海拔地區，即使是夏季，獲取新鮮蔬菜也並非易事。由於交通不便等原因，部隊的補給物資中綠葉蔬菜數量有限，大部分都是易於儲存的品種。
他們家屬院的還好，可以自己種點蔬菜，可戰士們對蔬菜是異常渴望的。
下午去上班的時候，王政委率先去了後勤處。
“老李，你這裏有多少綠豆、黃豆？”王政委一進門便問道。
後勤處處長李紅軍正埋頭整理文件，聽到聲音抬起頭來看了他一眼：“政委，您找這玩意兒幹啥啊？現在都快冬天了，又不是夏天。”
“哦，倉庫裏還剩多少？”王政委不理會他的疑問，繼續問道。
李紅軍皺著眉頭回憶了一下，回答道：“好像還有半袋吧，都是夏天沒用完剩下的。”
“行，那下午我讓人來領走。”王政委點了點頭，也不多解釋，轉身就要離開。
“哎等等，政委，您這到底要綠豆幹啥呀？”李紅軍一臉莫名其妙地追上去問。
“回頭你就知道了。”王政委擺擺手，大步流星地走出了後勤室。
李紅軍看著他離去的背影，心裏充滿了疑惑和好奇。
另一邊，王政委來到了廚房。
“老馬，一會兒你安排人去後勤把綠豆領回來。”王政委對正在忙碌的廚師長說道。
“綠豆？政委，您要綠豆做什麽？”老馬疑惑地問道。
王政委神秘兮兮地說，“你等會去倉庫請明月過來，讓她教你們發豆芽。”
“豆芽？”老馬恍然大悟，驚訝地叫了出來，“政委，您太聰明了！我們怎麽沒想到呢！”
是啊，他們怎麽就沒想過可以自己發豆芽呢？
冬天雖然蔬菜稀缺，而綠豆發豆芽也是一道很不錯的菜啊。
想到這裏，老馬不禁興奮起來，連忙表示馬上派人去後勤領綠豆，又指了個機靈的小戰士去請明月來廚房一趟。
小戰士並不是第一次來到倉庫這邊，但每次他們有空的時候都會想著路過倉庫看一眼裏麵的蔬菜。
然而，當他走進倉庫那溫暖的環境，看到那些長勢良好的蔬菜時，小戰士還是一下子愣住了，久久沒能回過神來。
這時，明月注意到了小戰士的異樣，便看向他。
隻見小戰士凍得坨紅的臉變得更紅了。
他有些結巴地說道：“嫂……嫂子，馬師傅請您去廚房一趟。”
明月心中不禁感到一絲疑惑，她暗自思索著，老馬找自己究竟是有什麽事呢？
難道是他得到了一些好食材卻不知道該如何烹飪嗎？
可是，老馬作為一名掌勺大廚，其廚藝水平相當高超，應該不至於出現這種情況吧。
雖然心裏充滿了疑問，但明月並沒有過多追問，而是爽快地回答道：“行，我忙完這一點就過去。”
由於擔心讓老馬等待太久，明月迅速完成手頭的工作，洗淨雙手後，懷揣著滿腹的疑惑朝著廚房走去。
“老馬，你找我有什麽事情？”明月看著正在忙碌的老馬問。
老馬連忙放下手裏的活，笑著回答：“妹子，這不是聽說你會發豆芽麽，讓你來指導一下。”
原來是這麽一回事啊！明月心裏嘀咕，她以為是田嫂子或者家屬院其他嫂子說漏了嘴，倒沒想到是王政委給她找了個活。
明月把發綠豆芽的步驟詳細地告訴了老馬，包括先挑出壞豆、用溫水浸泡、將泡好的豆子放入簍子裏，然後蓋上濕布等。
然而，當說到需要用重物壓住豆子時，老馬有些疑惑地問道：“為啥還要壓重物呢？”
明月解釋道：“因為這樣可以讓豆芽長得白白胖胖的，如果沒有重力壓著，豆芽就會細細長長的。”
老馬聽後恍然大悟，臉上露出一副受教的模樣。
他大概知道怎麽發豆芽，但對於壓重物這個秘訣確實不清楚。
這時，明月突然想到一個問題，她說：“你們這廚房晚上的溫度好像不太夠吧，會不會影響豆芽生長速度啊？”
明月建議道：“要不你把泡好的綠豆拿過去倉庫那邊放著，那裏比較熱乎，發得快一些。你每天過去看看，給它們衝衝清水就行了。”
老馬點頭表示同意，“行，泡好我就讓人弄好送過去。”
“那個老馬，能不能把廚餘殘渣和草木灰都留下來，我拿來當肥料。”明月看著廚房桶裏的土豆皮和其他廚房垃圾突然開口。
這個也是明月突然想到的，她是真的不願意澆米田共，那她可以利用東西堆肥啊。
他指著那盤豆芽問道：“翠花，這豆芽是你發的嗎？”
田嫂子正在給兩個孩子夾菜，聽到這話，笑著回答道：“不是啊，是明月妹子發的綠豆芽，她真的太厲害了！我們以前一直抱怨沒有菜吃，怎麽就沒有想到這豆芽也是一道菜呢。”
王政委聽了，讚同地點點頭：“是啊，明月這丫頭確實是腦袋靈活。”
他一邊說著，一邊拿起筷子夾起一根豆芽放進嘴裏，細細咀嚼著，感受著豆芽的鮮美和脆嫩。
這時，王政委突然想起了什麽，開口問道：“對了，那倉庫的菜還有多久可以吃啊？”
田嫂子想了想，回答道：“嗯……這菜估計還有半個多月才可以呢。不過，明月妹子教會了我發綠豆芽，可惜我們沒有綠豆，不然我也能自己發幾次。”她的臉上露出一絲遺憾。
王政委皺著眉頭，心裏想著：“我們種菜的時間太遲了！”
他暗自下定決心，明年一定要吸取教訓，提前到十月初就開始播種，這樣一來，整個漫長的冬季或許就能收獲多幾茬蔬菜。
也許是因為已經有將近半個月沒嚐過新鮮蔬菜了，盡管桌上的菜品並沒有太多變化，但僅僅是增加了一盤豆芽，就讓王政委感到這頓飯菜異常美味可口。
戰士們在嚴寒的冬日裏堅守崗位、刻苦訓練和巡邏，他們的身體不僅需要補充肉類蛋白質，更迫切地需要攝入足夠的蔬菜來保持健康。
然而，在高海拔地區，即使是夏季，獲取新鮮蔬菜也並非易事。由於交通不便等原因，部隊的補給物資中綠葉蔬菜數量有限，大部分都是易於儲存的品種。
他們家屬院的還好，可以自己種點蔬菜，可戰士們對蔬菜是異常渴望的。
下午去上班的時候，王政委率先去了後勤處。
“老李，你這裏有多少綠豆、黃豆？”王政委一進門便問道。
後勤處處長李紅軍正埋頭整理文件，聽到聲音抬起頭來看了他一眼：“政委，您找這玩意兒幹啥啊？現在都快冬天了，又不是夏天。”
“哦，倉庫裏還剩多少？”王政委不理會他的疑問，繼續問道。
李紅軍皺著眉頭回憶了一下，回答道：“好像還有半袋吧，都是夏天沒用完剩下的。”
“行，那下午我讓人來領走。”王政委點了點頭，也不多解釋，轉身就要離開。
“哎等等，政委，您這到底要綠豆幹啥呀？”李紅軍一臉莫名其妙地追上去問。
“回頭你就知道了。”王政委擺擺手，大步流星地走出了後勤室。
李紅軍看著他離去的背影，心裏充滿了疑惑和好奇。
另一邊，王政委來到了廚房。
“老馬，一會兒你安排人去後勤把綠豆領回來。”王政委對正在忙碌的廚師長說道。
“綠豆？政委，您要綠豆做什麽？”老馬疑惑地問道。
王政委神秘兮兮地說，“你等會去倉庫請明月過來，讓她教你們發豆芽。”
“豆芽？”老馬恍然大悟，驚訝地叫了出來，“政委，您太聰明了！我們怎麽沒想到呢！”
是啊，他們怎麽就沒想過可以自己發豆芽呢？
冬天雖然蔬菜稀缺，而綠豆發豆芽也是一道很不錯的菜啊。
想到這裏，老馬不禁興奮起來，連忙表示馬上派人去後勤領綠豆，又指了個機靈的小戰士去請明月來廚房一趟。
小戰士並不是第一次來到倉庫這邊，但每次他們有空的時候都會想著路過倉庫看一眼裏麵的蔬菜。
然而，當他走進倉庫那溫暖的環境，看到那些長勢良好的蔬菜時，小戰士還是一下子愣住了，久久沒能回過神來。
這時，明月注意到了小戰士的異樣，便看向他。
隻見小戰士凍得坨紅的臉變得更紅了。
他有些結巴地說道：“嫂……嫂子，馬師傅請您去廚房一趟。”
明月心中不禁感到一絲疑惑，她暗自思索著，老馬找自己究竟是有什麽事呢？
難道是他得到了一些好食材卻不知道該如何烹飪嗎？
可是，老馬作為一名掌勺大廚，其廚藝水平相當高超，應該不至於出現這種情況吧。
雖然心裏充滿了疑問，但明月並沒有過多追問，而是爽快地回答道：“行，我忙完這一點就過去。”
由於擔心讓老馬等待太久，明月迅速完成手頭的工作，洗淨雙手後，懷揣著滿腹的疑惑朝著廚房走去。
“老馬，你找我有什麽事情？”明月看著正在忙碌的老馬問。
老馬連忙放下手裏的活，笑著回答：“妹子，這不是聽說你會發豆芽麽，讓你來指導一下。”
原來是這麽一回事啊！明月心裏嘀咕，她以為是田嫂子或者家屬院其他嫂子說漏了嘴，倒沒想到是王政委給她找了個活。
明月把發綠豆芽的步驟詳細地告訴了老馬，包括先挑出壞豆、用溫水浸泡、將泡好的豆子放入簍子裏，然後蓋上濕布等。
然而，當說到需要用重物壓住豆子時，老馬有些疑惑地問道：“為啥還要壓重物呢？”
明月解釋道：“因為這樣可以讓豆芽長得白白胖胖的，如果沒有重力壓著，豆芽就會細細長長的。”
老馬聽後恍然大悟，臉上露出一副受教的模樣。
他大概知道怎麽發豆芽，但對於壓重物這個秘訣確實不清楚。
這時，明月突然想到一個問題，她說：“你們這廚房晚上的溫度好像不太夠吧，會不會影響豆芽生長速度啊？”
明月建議道：“要不你把泡好的綠豆拿過去倉庫那邊放著，那裏比較熱乎，發得快一些。你每天過去看看，給它們衝衝清水就行了。”
老馬點頭表示同意，“行，泡好我就讓人弄好送過去。”
“那個老馬，能不能把廚餘殘渣和草木灰都留下來，我拿來當肥料。”明月看著廚房桶裏的土豆皮和其他廚房垃圾突然開口。
這個也是明月突然想到的，她是真的不願意澆米田共，那她可以利用東西堆肥啊。