晨煜點點頭,“可以。”


    江阿姨得到她的同意之後,拿起手機走進廚房,開始收拾魚。


    直播間的彈幕。


    【阿姨這廚房收拾得真幹淨!】


    【那個轉盤置物架我看中了,能不能給個鏈接?】


    【別再要卑微地要鏈接了,你把圖截屏保存下來,在各大購物app上掃描圖片,就能出現同款。】


    【樓上的,新技能get!】


    江阿姨本身就看不到彈幕,她根本不知道晨煜拉著梅靈兒一起麵試,她在自家的廚房裏專心致誌地做菜。


    一條身長四十多厘米的草魚,上一秒還活蹦亂跳,下一秒就被江阿姨手中的菜刀拍暈。


    江阿姨先把魚摁在菜板上,用菜刀把魚鱗和魚鰓去掉,接著把魚肚子剖開,清洗幹淨內髒後把魚頭和魚身分離。再用菜刀從脊骨處開始剔下兩麵魚肉,從下刀直至魚尾結束時保持平均分開,分開的兩片魚肉都要魚尾。


    把整條魚處理好之後,江阿姨開始切蔥薑蒜,熟練的刀工讓晨煜忍不住讚歎:“阿姨,你是不是也去新東方上過課?”


    江阿姨搖搖頭,“我沒去過,我老爸是個廚子,我從小看他做菜,學到了不少。”


    這是基因裏自帶的廚師天賦啊!晨煜想到自己會很有口福,心情一下子變得好起來。


    江阿姨一邊回答晨煜的問題,手上的動作也沒停過,她將切好的蔥絲、薑絲、蒜片投入裝魚的盆子中,接著倒入些許料酒,便停下來對著鏡頭說道:


    “要醃個十五分鍾。”


    晨煜點點頭,接著問道:“江阿姨,如果我和我老公發生矛盾,你會怎麽處理?”


    江阿姨吃了一驚,下意識地答道:“我怎麽敢插手你們夫妻間的事情,就算是你的婆婆,也不好去幹預你們。再說大家都是成年人,不要怕事,總會解決。不過……”她話鋒一轉。


    “我在之前的雇主家,那位女主人會看《親密關係》這本書,她還讓我也看看,我都多少年不看書,哪有那個耐煩心。費太太,如果你有什麽煩心事,可以多從書本裏麵找答案。”


    聽完她的話,晨煜臉上露出吃驚的表情。她平時很少看書,最近在朋友的影響下,開始參加對方組織的讀書會,讓她看到世界的不同麵。


    晨煜沉浸在她在讀書會時的經曆,一時忘記還在和江阿姨麵試。


    江阿姨絞盡腦汁,在腦子裏搜刮之前的經驗,嘴巴比腦子跑得快,等她發現晨煜一直保持沉默,一副呆怔的樣子時,趕緊急刹車解釋道:


    “我這些都是根據之前的經驗總結出來,當然具體的情況具體對待,費太太你就當聽我囉嗦幾句。”


    “我沒這樣想。”晨煜回過神來,“你說的很有道理,書中自有顏如玉,書中自有黃金屋,多看點書總是沒錯。實話跟你說吧,我最近開始參加朋友組織的讀書會,下一期活動之前,我會好好讀讀《親密關係》”


    江阿姨的喜悅之情溢於言表,從剛剛晨煜說的話來看,對方似乎對她的建議很滿意。


    與此同時,被蔥薑蒜包裹的草魚已經醃製完成,江阿姨從櫥櫃中拿出一個透明的小碟子,依次把番茄醬、米醋、白糖、鹽倒入其中,用筷子攪拌均勻。


    接著,她動作嫻熟地給魚身都裹上幹澱,等到油鍋加熱到合適的溫度,將魚的不同部位分別輕輕的放進去。


    沒過幾分鍾,草魚變得金燦燦,外殼也變得堅硬,江阿姨一直在鍋旁觀察,選擇恰當的時機將魚的各個部位一一撈起來,按照草魚原本的構造擺盤。


    草魚全部裝盤之後,江阿姨端起事先準備好的糖醋芡汁,從頭到尾將魚身淋一遍,然後她放下透明的小碟子,把手機鏡頭對準製作完成的鬆鼠魚。


    “費太太請看,這是我做的鬆鼠魚,不知道你那邊看起來是什麽樣,我聞著倒是很香。”


    直播間的網友們看到這一幕,紛紛刷起彈幕來。


    【這看起來真的很好吃!】


    【屏幕前的我口水快要流下來……】


    【是誰的哈喇子流一地我不說!】


    【誰懂這道菜對愛吃甜口的含金量,這阿姨接不接上門做飯的私活兒?】


    ……


    即使不看彈幕,晨煜在心裏也已經承認江阿姨的廚藝,她之前的保姆做過這道菜,成品的色澤比對方做的差好幾個檔次。


    而且江阿姨是在直播間的鏡頭下,一邊和她對話一邊完成的這道菜,可以想象她的廚藝多麽精湛。


    看著鏡頭前如此優秀的江阿姨,晨煜在高興之餘,腦海中冒出一絲疑惑。


    於是她開門見山地問道:“江阿姨你這麽優秀,不管是在家政公司還是客戶那裏,應該都是十分搶手。


    怎麽還會要你自己出來找工作呢?我也請了很多阿姨,知道一般好的阿姨不會在市場流通,大家都會想方設法留住靠譜的阿姨。”


    聽到晨煜這麽直白的話,江阿姨眼睛瞪得老大,臉上一副震驚的表情。她臉上露出少許不好意思的神情,硬著頭皮抬頭看鏡頭說道:


    “我做這一行以來,都是我主動和雇主提離職,而不是雇主對我不滿意,不讓我在他們家做。”


    “我這個人很看重八字,如果雇主家新出生的孩子跟我八字不合,我一定不會再在他們家待下去。費太太你可能會覺得我很迷信,但我這個人就是很信命。”


    “我上一家雇主,是我做過最長的一家。我到他們家的時候,他們夫妻倆都已經四十周歲,孩子快要上高中。等他們孩子去外地上大學,夫妻倆人覺得孤單寂寞,加上又沒有經濟的壓力,很快迎來家庭當中的第二個寶貝。”


    “從我知道二寶預產期的時候,我就猜到我在他們家呆不久,所以提前跟那家人打好招呼,可他們並沒有放在心上。等二寶生下來,我算了一下他的八字,果然和我的極其不合,我當即把提前物色的幾個人選推薦給他們。”

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