第二天一大早,暗一他們就來院子裏,把早飯解決了,就聽梁歡安排今天要做的事,今天是第一年團年飯,所有的人都要來,好幾十號人,一起過年,他們還是第一次辦這樣多人的吃食。
梁歡今天也是一早就起來了,今天是沒法休息的,這麽多人呢?
昨天獵的獵物這麽多,肉是不缺的,菜地裏也有現成的,就是桌子板凳這些不夠,要去村裏借一些來。
梁歡安排人把豆漿磨出來,麵和好,要用的肉也該切切好,院子裏臨時搭好的灶台,也要用上的。
上午沒一會,就開始陸陸續續的來人,女人們一來就開始幫忙,男人們就可以休息一下了,人多也是有好處的,可以換著來。
梁歡和暗四在旁邊指揮,炸小魚,炸酥肉,炸肉圓子,還炸了花生米,這個是梁歡的最愛。蒸鍋裏,饅頭,窩窩頭,米糕,蛋卷,燒白,扣肉,蒸籠上的蒸屜比人都高。
院子裏的煙火氣是東方將軍沒有見過的,雖然軍營裏有火房營,但是也沒有他們這裏看到的直觀。
一會這裏看看,一會那裏看看,東方將軍看什麽都好奇,東方煜沒法就帶著他父親,給他大概說一些,還有的他也不知道,最後幹脆帶著他父親和家裏的兩隻狼崽子出門遛彎去了。
東方煜先帶著東方將軍圍著院子外麵轉了一圈,然後就去看了一下藥園,最後又去了村裏,看了一下梁歡的田地,地裏還有人在扒菜。
今年軍營裏的地也收拾出來了,冬天吃的菜倒也不缺了。
梁歡用大鍋鹵了一鍋肉,把肉骨頭和白蘿卜燉了一鍋湯,山裏的野山藥,菌菇和著野雞燉著,豆漿熬好以後,給家裏有孩子和老人的,先每人盛一碗兌上糖,孩子們都喜歡喝,梁歡給東方將軍也留了一些,豆腐做好以後,和魚頭做魚頭豆腐湯,有鮮又好吃。
東方煜帶著他父親轉了一圈回來,肚子餓了,口也渴了,回到小院就找梁歡要吃的。
“歡歡,這會有什麽吃的沒有,肚子餓了。”東方煜在廚房找到梁歡。
“有的,你等會,我去給你端出來,你去堂屋陪你父親。”梁歡把準備好的豆漿,油條給他們兩個端了過去。
炸吃的時候,梁歡想著家裏有豆漿,順便炸點油條,這可是絕配呀!就當下午的點心了,中午搞不贏吃飯,大家都是隨便吃點墊墊,晚上吃好吃的。
梁歡把豆漿和油條端進堂屋,讓東方煜照顧著將軍吃點,不要吃太飽,留著肚子晚上吃好吃的。
梁歡告訴他們這個怎麽吃。
“把油條夾著放在豆漿的碗裏,泡一泡就可以吃了,豆漿想吃甜就多放糖。”
東方煜照著梁歡教的,嚐了一下。
“哇!好吃的!父親,你快嚐嚐看。”
“歡歡,這是你才發明的吃食嗎?”東方煜覺得,任何東西到了梁歡這邊都變得好吃了。
“不是什麽稀奇的東西,就是炸魚和酥肉的時候,剩下一下麵和油,我們就這樣炸了一些試試,結果和豆漿一起配著很好吃,剛剛大家都嚐了一下,都說不錯,說是年後去城裏買這個呢!”
梁歡也是有意讓她們學的,以後這些東西可以讓他們謀生,所謂授人以魚不如授人以漁。
她以後的時間有限,事情這麽多,不能什麽事都靠她一個人,還不如教會她們自己養自己。
“對了,城裏的餃子攤是你們支的嗎?我們去吃了一次,跟你去年做給我吃的,差不多的樣子。”東方煜這會才想起來,城裏的餃子說不定也是梁歡弄的。
“是啊!我把手藝教給嫂子們,讓她們自己忙活,現在餃子攤還是不錯的,每天收益都還可以。”
“你怎麽想到要教她們這個呀?這些教會了她們,要是你以後自己想做怎麽辦呢?”
東方將軍覺得這個孩子真是很大方,她把自己會的東西,毫不吝嗇的教會別人,醫術也好,做飯的手藝也好,她都可以免費教大家。
“將軍,其實這也沒什麽的,大家都會了才好,這樣她們就可以靠自己,把家裏的日子過好,我也能輕鬆一點。”
她的初衷也很平常,就是希望大家過好日子,吃得飽,穿得暖,過上好日子。
東方將軍覺得,梁歡這樣的品質太難得了,難怪二小子會喜歡他,他現在也有點喜歡這個姑娘了。
“明天除夕節,我們還是要包餃子的,你們要是喜歡吃,我們可以多包點,冬天能放一陣,到時候你們回軍營的時候,也可以帶點回去吃。”
梁歡是覺得,她們北方人都離不開餃子,這個百吃不厭,還能做各種口味的。
到了下午申時,梁歡就讓他們開始搭桌子,在堂屋擺兩桌,飯廳擺兩桌,剩下一桌擺在廚房裏,下午外麵下雪了,冷得很。
女人和孩子在廚房裏吃,梁興帶著將軍他們在堂屋裏吃,飯廳裏藥園裏的人,和村裏周楊兩家的男人們一起。
就這樣擠擠挨挨的坐滿屋,梁歡本來想在廚房和她們一起吃,東方煜不讓,硬是拉著她進了堂屋,跟他坐一起。
暗一指揮著人上炭盆,暗四就安排人上菜,一會時間屋裏暖和了,菜也上齊了。
東方將軍是這裏最尊貴的人,所以團年飯有他開始。
“將軍,我們今年是第一年過團圓,你給我們說兩句。”梁興端著酒杯邀請東方將軍。
“好,我也是第一年來你們小院,這是我過得最有意義的一個年,我祝願大家,新年吉祥,辭舊迎新,來年萬事順遂!”東方將軍高興,一口喝下一杯酒。
“好!……”大家由梁興帶頭,拍手掌。
梁歡說到:“我宣布,年夜飯開始,大家盡情吃喝。”
聲音一落,就聽到各種誇讚的話。
“哎呀!這個好吃,這個好香啊!”
“哇!這個扣肉入口就化了,好好吃哦!”
“這個雞湯好鮮啊!裏麵的蘑菇也好吃。”
“魚頭豆腐湯好好喝呀!給我再來一碗。”
如此這般的聲音,不絕於耳。大家把這些好吃的東西,表達出來,滿足了口欲,內心也是滿足的,想著以後每年都是這樣的好日子就好了。
大家互相幫忙夾著菜,筷子到不了的地方,夾不到的菜,大家可以互相幫忙,也沒有食不言寢不語的規矩,很是隨意,所以大家都吃的盡興,喝得高興,玩得開心。
這一年的團年飯,在大家心裏珍藏了很多年,後麵每一年大家都拿來回味一下。
記住這樣的感覺,這樣的日子,都是梁歡他們兩兄妹帶給他們的。
團年飯從申時吃到戌時,最後大家都是帶著笑臉回家的。
梁歡今天也是一早就起來了,今天是沒法休息的,這麽多人呢?
昨天獵的獵物這麽多,肉是不缺的,菜地裏也有現成的,就是桌子板凳這些不夠,要去村裏借一些來。
梁歡安排人把豆漿磨出來,麵和好,要用的肉也該切切好,院子裏臨時搭好的灶台,也要用上的。
上午沒一會,就開始陸陸續續的來人,女人們一來就開始幫忙,男人們就可以休息一下了,人多也是有好處的,可以換著來。
梁歡和暗四在旁邊指揮,炸小魚,炸酥肉,炸肉圓子,還炸了花生米,這個是梁歡的最愛。蒸鍋裏,饅頭,窩窩頭,米糕,蛋卷,燒白,扣肉,蒸籠上的蒸屜比人都高。
院子裏的煙火氣是東方將軍沒有見過的,雖然軍營裏有火房營,但是也沒有他們這裏看到的直觀。
一會這裏看看,一會那裏看看,東方將軍看什麽都好奇,東方煜沒法就帶著他父親,給他大概說一些,還有的他也不知道,最後幹脆帶著他父親和家裏的兩隻狼崽子出門遛彎去了。
東方煜先帶著東方將軍圍著院子外麵轉了一圈,然後就去看了一下藥園,最後又去了村裏,看了一下梁歡的田地,地裏還有人在扒菜。
今年軍營裏的地也收拾出來了,冬天吃的菜倒也不缺了。
梁歡用大鍋鹵了一鍋肉,把肉骨頭和白蘿卜燉了一鍋湯,山裏的野山藥,菌菇和著野雞燉著,豆漿熬好以後,給家裏有孩子和老人的,先每人盛一碗兌上糖,孩子們都喜歡喝,梁歡給東方將軍也留了一些,豆腐做好以後,和魚頭做魚頭豆腐湯,有鮮又好吃。
東方煜帶著他父親轉了一圈回來,肚子餓了,口也渴了,回到小院就找梁歡要吃的。
“歡歡,這會有什麽吃的沒有,肚子餓了。”東方煜在廚房找到梁歡。
“有的,你等會,我去給你端出來,你去堂屋陪你父親。”梁歡把準備好的豆漿,油條給他們兩個端了過去。
炸吃的時候,梁歡想著家裏有豆漿,順便炸點油條,這可是絕配呀!就當下午的點心了,中午搞不贏吃飯,大家都是隨便吃點墊墊,晚上吃好吃的。
梁歡把豆漿和油條端進堂屋,讓東方煜照顧著將軍吃點,不要吃太飽,留著肚子晚上吃好吃的。
梁歡告訴他們這個怎麽吃。
“把油條夾著放在豆漿的碗裏,泡一泡就可以吃了,豆漿想吃甜就多放糖。”
東方煜照著梁歡教的,嚐了一下。
“哇!好吃的!父親,你快嚐嚐看。”
“歡歡,這是你才發明的吃食嗎?”東方煜覺得,任何東西到了梁歡這邊都變得好吃了。
“不是什麽稀奇的東西,就是炸魚和酥肉的時候,剩下一下麵和油,我們就這樣炸了一些試試,結果和豆漿一起配著很好吃,剛剛大家都嚐了一下,都說不錯,說是年後去城裏買這個呢!”
梁歡也是有意讓她們學的,以後這些東西可以讓他們謀生,所謂授人以魚不如授人以漁。
她以後的時間有限,事情這麽多,不能什麽事都靠她一個人,還不如教會她們自己養自己。
“對了,城裏的餃子攤是你們支的嗎?我們去吃了一次,跟你去年做給我吃的,差不多的樣子。”東方煜這會才想起來,城裏的餃子說不定也是梁歡弄的。
“是啊!我把手藝教給嫂子們,讓她們自己忙活,現在餃子攤還是不錯的,每天收益都還可以。”
“你怎麽想到要教她們這個呀?這些教會了她們,要是你以後自己想做怎麽辦呢?”
東方將軍覺得這個孩子真是很大方,她把自己會的東西,毫不吝嗇的教會別人,醫術也好,做飯的手藝也好,她都可以免費教大家。
“將軍,其實這也沒什麽的,大家都會了才好,這樣她們就可以靠自己,把家裏的日子過好,我也能輕鬆一點。”
她的初衷也很平常,就是希望大家過好日子,吃得飽,穿得暖,過上好日子。
東方將軍覺得,梁歡這樣的品質太難得了,難怪二小子會喜歡他,他現在也有點喜歡這個姑娘了。
“明天除夕節,我們還是要包餃子的,你們要是喜歡吃,我們可以多包點,冬天能放一陣,到時候你們回軍營的時候,也可以帶點回去吃。”
梁歡是覺得,她們北方人都離不開餃子,這個百吃不厭,還能做各種口味的。
到了下午申時,梁歡就讓他們開始搭桌子,在堂屋擺兩桌,飯廳擺兩桌,剩下一桌擺在廚房裏,下午外麵下雪了,冷得很。
女人和孩子在廚房裏吃,梁興帶著將軍他們在堂屋裏吃,飯廳裏藥園裏的人,和村裏周楊兩家的男人們一起。
就這樣擠擠挨挨的坐滿屋,梁歡本來想在廚房和她們一起吃,東方煜不讓,硬是拉著她進了堂屋,跟他坐一起。
暗一指揮著人上炭盆,暗四就安排人上菜,一會時間屋裏暖和了,菜也上齊了。
東方將軍是這裏最尊貴的人,所以團年飯有他開始。
“將軍,我們今年是第一年過團圓,你給我們說兩句。”梁興端著酒杯邀請東方將軍。
“好,我也是第一年來你們小院,這是我過得最有意義的一個年,我祝願大家,新年吉祥,辭舊迎新,來年萬事順遂!”東方將軍高興,一口喝下一杯酒。
“好!……”大家由梁興帶頭,拍手掌。
梁歡說到:“我宣布,年夜飯開始,大家盡情吃喝。”
聲音一落,就聽到各種誇讚的話。
“哎呀!這個好吃,這個好香啊!”
“哇!這個扣肉入口就化了,好好吃哦!”
“這個雞湯好鮮啊!裏麵的蘑菇也好吃。”
“魚頭豆腐湯好好喝呀!給我再來一碗。”
如此這般的聲音,不絕於耳。大家把這些好吃的東西,表達出來,滿足了口欲,內心也是滿足的,想著以後每年都是這樣的好日子就好了。
大家互相幫忙夾著菜,筷子到不了的地方,夾不到的菜,大家可以互相幫忙,也沒有食不言寢不語的規矩,很是隨意,所以大家都吃的盡興,喝得高興,玩得開心。
這一年的團年飯,在大家心裏珍藏了很多年,後麵每一年大家都拿來回味一下。
記住這樣的感覺,這樣的日子,都是梁歡他們兩兄妹帶給他們的。
團年飯從申時吃到戌時,最後大家都是帶著笑臉回家的。