第110章 烤羊腰子
滿級小孩哥，重生夜市美食之王 作者：龍城玉雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“爸，我怎麽就不能吃了？”
周七有些沒明白。
“不行！”
周愛國斬釘截鐵地拒絕。
“吃啥補啥，你才多大就吃這玩意兒。”
“你也不怕吃出毛病來？”
“哎呀，老爸，你思想別那麽封建行不行。”
周七無奈極了。
“這都什麽年代了，還信吃啥補啥那一套呢？再說了，我要是不吃這個，可怎麽對得起大叔這麽認真的態度呢？”
周愛國還是搖頭。
“那也不行，別的你可以吃，這個算了吧。”
“爸！我的親爹！”
倒不是周七一定要吃這個羊腰子。
而是這種下水，往往是檢驗廚師水平的標杆。
特別是這種味道很奇怪的東西，羊腰子往嘴裏一放，周七就能對對方的水平判斷出一個八九不離十。
而李玉貴顯然也很明白。
他看了一眼周愛國，然後主動開了口。
“這位兄弟，讓他吃一口就行，不然的話我不是白烤了嗎？”
周愛國有些疑惑地看了一眼周七，又看了一眼李玉貴。
“你，你們認識？”
“不認識。”
李玉貴往烤網上刷上油，再開始給下一個人烤。
“但是他要吃，因為我這串羊腰子，就是為了他烤的。”
這時候。
一旁排隊的幾個人，一看到周七，立刻就認了出來。
“誒呦，這不是炒飯的小孩哥嗎？”
“你可終於來了！”
“今天擺攤不？擺攤的話我就不在這裏吃了！”
“等了你好幾天了，不過可以理解，你這個年紀還是學習最重要，最近端午節是不是淨在家裏看書了？”
“今天晚上沒開車過來啊？是不是不炒了。”
周七說是也不好，說不是也不好。
要是說今天晚上掌勺，這些人要是從燒烤攤前散開了。
那自己這不是明晃晃的找茬嗎？
正當周七左右為難，正在思考對策的時候。
救兵從天而降。
王思思不知道從哪裏躥了出來。
“你來了啊？在這裏站著幹什麽？”
王思思走到周七身邊，好奇地看著他。
周七趕緊把一串烤好的羊腰子遞給他。
“快嚐嚐，看看這羊腰子烤得怎麽樣。”
說完，轉過頭去看向周愛國。
“我沒吃啊爸，他吃，他替我嚐嚐總行了吧？”
王思思沒想別的。
接過羊腰子，咬了一口，在口中仔細品味著。
“嗯......”
王思思眉頭微皺，思考著如何形容這種獨特的口感。
“有點兒腥膻，不過羊腰子吃的就是這個味兒。”
“口感不錯。”
“外麵那一層油已經化了，形成一層薄薄的，有點焦脆的薄皮，吃起來口感很好，而且不容易發膩。”
“裏麵咬下去的時候，很嫩。”
“調料的味道恰到好處，又是什麽秘製醬料吧？”
“總體來說，遮蓋了一些異味，保留了風味，口感，很厲害。”
周七滿意地點點頭，他相信王思思的評價。
畢竟他的味覺不遜色於自己。
而且品嚐過諸多美食。
對於美食有著敏銳的判斷力。
李玉貴聽到王思思的評價，臉上露出了笑容。
他對自己的手藝有著不一般的自信，這道羊腰子，更是自己的經典之作。
得到王思思這樣的評價，他並沒有感覺到意外。
與此同時，他的自信心也在不斷膨脹。
周圍的人也紛紛附和，表示認同王思思的說法。
“師傅，你這手藝真是絕了！”
“是啊，這味道，簡直比那些大牌燒烤店還要好吃！”
“我看啊，師傅你幹脆開個燒烤店得了，保證生意紅火！”
“小孩哥我跟你說，炒飯炒麵不敢說，但是這位師傅的燒烤水平，我看是整個夜市最頂尖的了。”
“太好吃了，這兩天你不在，我感覺夜市的水平越來越高了！”
“我就愛吃羊腰子，但是李師傅做的，絕對是這個。”
一位大叔毫不吝嗇的豎起了大拇指。
李玉貴臉色沒變，隻是連連擺手道。
“哪有你們說的那麽誇張，我就是隨便烤烤而已。”
他嘴上這麽說，心裏可不一定這麽想。
畢竟誰不喜歡被人誇讚呢？
尤其是自己最拿手的技藝得到認可，更是讓他倍感滿足。
這時，周七開口說道。
“叔，你口碑這麽好，很厲害。”
“你也是，隻是我暫時還沒有吃到你做的東西。”
“好說，今天晚上給您送。”
李玉貴衝著他點了點頭。
周七看了看時間，馬上就要擺攤了。
時間耽誤不起。
他趕緊擺擺手。
“謝謝各位叔叔阿姨，哥哥姐姐的熱情，我還有事，先走了。下次有機會再一起吃燒烤！”
說完，他和王思思一起離開了燒烤攤。
周七和王思思一邊走。
一邊討論起夜市裏的情況。
王思思嗬嗬一笑。
“你不知道，這兩天你不在，夜市突然之間湧入了十幾家新開的店。”
走路的同時，王思思指了牌子給周七看。
「李二娃鹵肉」
「鄭老頭過橋米線」
「爆辣炸雞」
「陳姐臭豆腐」
“別看都是夜市擺攤的，但是各個都有兩把刷子。”
“這可倒好，比賽還沒開始，大家就在夜市裏較上了勁兒，別說，挺有意思的。”
“不過我覺得還是你的人氣最高。”
說完，王思思的語氣突然變得酸澀起來。
“你什麽時候把你的秘方也教教我啊？我都給你打了這好幾天的工了。”
周七抬起頭來很認真，很嚴肅的看著他。
“你真想知道啊？”
“當然了！”
“其實很簡單。”
周七一抬手，給他看自己細嫩的小手心裏磨出來的老繭。
“菜就多練。”
“你這不是說的廢話嗎！虧我還以為真要教呢，去去去，不跟你這個小破孩玩兒了！”
周七一來到攤位上。
立刻就吸引了大批食客紛紛湧來。
“你終於來了！我都等了好久了！”
“就是啊，你到底怎麽回事？要是學習上的事兒來找我啊！我就是開輔導機構的！”
“小孩哥你終於來了！”
“這幾天我都快饞死了！”
當然了，有敘說思念，表示理解的。
也有唱反調的。
更有說話不走腦子的。
當然了，更有沒事找事的。
隻聽一個帶著調笑和譏諷的聲音響起。
“不會是因為競爭對手太多，害怕了吧？”
“所以壓根不敢露麵？”
周七有些沒明白。
“不行！”
周愛國斬釘截鐵地拒絕。
“吃啥補啥，你才多大就吃這玩意兒。”
“你也不怕吃出毛病來？”
“哎呀，老爸，你思想別那麽封建行不行。”
周七無奈極了。
“這都什麽年代了，還信吃啥補啥那一套呢？再說了，我要是不吃這個，可怎麽對得起大叔這麽認真的態度呢？”
周愛國還是搖頭。
“那也不行，別的你可以吃，這個算了吧。”
“爸！我的親爹！”
倒不是周七一定要吃這個羊腰子。
而是這種下水，往往是檢驗廚師水平的標杆。
特別是這種味道很奇怪的東西，羊腰子往嘴裏一放，周七就能對對方的水平判斷出一個八九不離十。
而李玉貴顯然也很明白。
他看了一眼周愛國，然後主動開了口。
“這位兄弟，讓他吃一口就行，不然的話我不是白烤了嗎？”
周愛國有些疑惑地看了一眼周七，又看了一眼李玉貴。
“你，你們認識？”
“不認識。”
李玉貴往烤網上刷上油，再開始給下一個人烤。
“但是他要吃，因為我這串羊腰子，就是為了他烤的。”
這時候。
一旁排隊的幾個人，一看到周七，立刻就認了出來。
“誒呦，這不是炒飯的小孩哥嗎？”
“你可終於來了！”
“今天擺攤不？擺攤的話我就不在這裏吃了！”
“等了你好幾天了，不過可以理解，你這個年紀還是學習最重要，最近端午節是不是淨在家裏看書了？”
“今天晚上沒開車過來啊？是不是不炒了。”
周七說是也不好，說不是也不好。
要是說今天晚上掌勺，這些人要是從燒烤攤前散開了。
那自己這不是明晃晃的找茬嗎？
正當周七左右為難，正在思考對策的時候。
救兵從天而降。
王思思不知道從哪裏躥了出來。
“你來了啊？在這裏站著幹什麽？”
王思思走到周七身邊，好奇地看著他。
周七趕緊把一串烤好的羊腰子遞給他。
“快嚐嚐，看看這羊腰子烤得怎麽樣。”
說完，轉過頭去看向周愛國。
“我沒吃啊爸，他吃，他替我嚐嚐總行了吧？”
王思思沒想別的。
接過羊腰子，咬了一口，在口中仔細品味著。
“嗯......”
王思思眉頭微皺，思考著如何形容這種獨特的口感。
“有點兒腥膻，不過羊腰子吃的就是這個味兒。”
“口感不錯。”
“外麵那一層油已經化了，形成一層薄薄的，有點焦脆的薄皮，吃起來口感很好，而且不容易發膩。”
“裏麵咬下去的時候，很嫩。”
“調料的味道恰到好處，又是什麽秘製醬料吧？”
“總體來說，遮蓋了一些異味，保留了風味，口感，很厲害。”
周七滿意地點點頭，他相信王思思的評價。
畢竟他的味覺不遜色於自己。
而且品嚐過諸多美食。
對於美食有著敏銳的判斷力。
李玉貴聽到王思思的評價，臉上露出了笑容。
他對自己的手藝有著不一般的自信，這道羊腰子，更是自己的經典之作。
得到王思思這樣的評價，他並沒有感覺到意外。
與此同時，他的自信心也在不斷膨脹。
周圍的人也紛紛附和，表示認同王思思的說法。
“師傅，你這手藝真是絕了！”
“是啊，這味道，簡直比那些大牌燒烤店還要好吃！”
“我看啊，師傅你幹脆開個燒烤店得了，保證生意紅火！”
“小孩哥我跟你說，炒飯炒麵不敢說，但是這位師傅的燒烤水平，我看是整個夜市最頂尖的了。”
“太好吃了，這兩天你不在，我感覺夜市的水平越來越高了！”
“我就愛吃羊腰子，但是李師傅做的，絕對是這個。”
一位大叔毫不吝嗇的豎起了大拇指。
李玉貴臉色沒變，隻是連連擺手道。
“哪有你們說的那麽誇張，我就是隨便烤烤而已。”
他嘴上這麽說，心裏可不一定這麽想。
畢竟誰不喜歡被人誇讚呢？
尤其是自己最拿手的技藝得到認可，更是讓他倍感滿足。
這時，周七開口說道。
“叔，你口碑這麽好，很厲害。”
“你也是，隻是我暫時還沒有吃到你做的東西。”
“好說，今天晚上給您送。”
李玉貴衝著他點了點頭。
周七看了看時間，馬上就要擺攤了。
時間耽誤不起。
他趕緊擺擺手。
“謝謝各位叔叔阿姨，哥哥姐姐的熱情，我還有事，先走了。下次有機會再一起吃燒烤！”
說完，他和王思思一起離開了燒烤攤。
周七和王思思一邊走。
一邊討論起夜市裏的情況。
王思思嗬嗬一笑。
“你不知道，這兩天你不在，夜市突然之間湧入了十幾家新開的店。”
走路的同時，王思思指了牌子給周七看。
「李二娃鹵肉」
「鄭老頭過橋米線」
「爆辣炸雞」
「陳姐臭豆腐」
“別看都是夜市擺攤的，但是各個都有兩把刷子。”
“這可倒好，比賽還沒開始，大家就在夜市裏較上了勁兒，別說，挺有意思的。”
“不過我覺得還是你的人氣最高。”
說完，王思思的語氣突然變得酸澀起來。
“你什麽時候把你的秘方也教教我啊？我都給你打了這好幾天的工了。”
周七抬起頭來很認真，很嚴肅的看著他。
“你真想知道啊？”
“當然了！”
“其實很簡單。”
周七一抬手，給他看自己細嫩的小手心裏磨出來的老繭。
“菜就多練。”
“你這不是說的廢話嗎！虧我還以為真要教呢，去去去，不跟你這個小破孩玩兒了！”
周七一來到攤位上。
立刻就吸引了大批食客紛紛湧來。
“你終於來了！我都等了好久了！”
“就是啊，你到底怎麽回事？要是學習上的事兒來找我啊！我就是開輔導機構的！”
“小孩哥你終於來了！”
“這幾天我都快饞死了！”
當然了，有敘說思念，表示理解的。
也有唱反調的。
更有說話不走腦子的。
當然了，更有沒事找事的。
隻聽一個帶著調笑和譏諷的聲音響起。
“不會是因為競爭對手太多，害怕了吧？”
“所以壓根不敢露麵？”