第316章 方便麵受到好評
四合院：傻柱的老六人生！ 作者：奇妙的發財樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
也就傳到胖子的三位師爺耳中，最後他們三個人直接去胖子店裏指導他調餡。
何大清耷拉著臉看著胖子無奈的說道：“胖子，你這包子蒸的不好吃。大家都去你師父跟前告狀，你這給我們老三位臉上抹黑啊！我們那邊的包子大部分都是賣給過路坐火車的，你這邊的是賣給附近居民的。可是現在附近居民想吃肉包子，也都去那邊店裏買你得改進然後把包子弄好吃了才行。”
陳大廚性格比較好：“胖子，你也別著急。大清調的餡，就是你師父的水平都達不到。我們這次來就是幫助你進步的，這次肯定能把餡調好的。”
聽到這話，胖子立刻來了精神。
他向三位師爺請教如何改進餡料，三人也毫不吝嗇，將自己多年的經驗傳授給他。
在他們的指導下，胖子不斷嚐試新的配方，經過多次試驗，終於做出了一種口感鮮美、香氣撲鼻的包子餡。
胖子滿心歡喜地將新蒸出的包子拿給師爺和家人品嚐，大家紛紛讚不絕口。
等著三個老頭子走的時候，胖子還打包了六個讓他們帶回去給師父嚐嚐。
傻柱一吃，忍不住的點點頭。
“其實包子餡就講究一個真材實料，胖子以前的包子就是舍不得放肉。就連大蔥他都舍不得多放點，能好吃才怪了。”
何大清不悅的說道:“你早就知道，咋還不讓胖子改一下？”
傻柱一本正經的胡說八道:“不讓他受點挫折，他能聽話好好做包子嗎？上好的五花肉多貴，加上各種調料他能賺幾個錢！”
其實傻柱說的有道理，胖子的性格就是愛投機取巧的。
豆腐生意好，那是因為成本低再加上這附近隻有他一份。誰不喜歡買剛出鍋冒著熱氣的豆腐，尤其是這上了歲數的人。
胖子這邊的零售大部分都是被這些老人買走了，而且十來分鍾走過來也就隻買點豆腐和麵條。
黃豆胖子一直都是用的自己師父這邊的，價格合適再加上出豆腐比較多。
這包子的五花肉和蔥，隻有應急的時候才會上傻柱這邊來進一些。
再加上兩個店距離不是很遠，自然對他的生意有很大的影響。
傻柱的師父想了一下說道：“不管怎麽樣，胖子都是柱子的徒弟他生意不好砸的也是咱們的招牌。還不著急幹活去，一會就該上人了別到時候讓人家都等太長時間了。柱子你不是說要買房子了，不多進點貨你怎麽賺錢？”
傻柱見自己師父都這麽說了，隻能是騎著摩托車去進貨。
先是裝滿一三輪的貨給於莉那邊拉回去，卸完車找個沒有人的地方繼續裝滿一車貨拉回到火車站那邊的小吃部。
現在很多來四九城打工的人都著急回老家過年，就是這每天蒸出來的饅頭和包子都不夠賣的。
這次傻柱特意的弄出來十大箱子的方便麵，打算放在店裏試試水。火車上提供免費的熱水，隻要是帶著一個茶缸子或者飯盒泡上兩三分鍾就能吃上熱乎乎的麵條。
傻柱還特意弄了一個六孔爐子，專門用來在門口煮方便麵的。
他就示範了一次，陳朵就學會了。怕都是幹體力活的，一袋麵吃不飽還特意的煮出來一些土豆片和白菜等著快出鍋的時候放進去。
至於加上一個茶葉蛋，那就得加錢了。
何大清看著傻柱拉回來的方便麵那是直歎氣：“好好的打鹵麵不賣，非得弄這個方便麵。是夠方便的，還得讓一個人在這邊專門負責煮麵條。”
傻柱把東西都準備好後，就和陳朵一起站在店門口吆喝起來。
“走過路過不要錯過，熱騰騰的方便麵出爐啦，還有新鮮的配菜和茶葉蛋哦！”
隨著傻柱的吆喝聲，不少旅客被吸引過來。
“這方便麵真方便啊，還能加這麽多配菜，挺實惠的！”一位旅客說道。
“是啊，而且味道也不錯，比幹糧好吃多了。”另一位旅客附和道。
傻柱聽了心裏美滋滋的，看來這方便麵還真是受歡迎。接下來的幾天，方便麵的銷量越來越好，有時候還供不應求呢。
還不忘記推銷一下小鋪裏麵成箱子裝的方便麵，因為價格不低大多數的人也隻是買上兩包嚐一下。
那些坐火車比較久的人，就會帶的多一些。
而於莉那邊，看到傻柱的生意這麽紅火，心裏也有些不是滋味。她意識到，自己不能再固步自封了，也得想想辦法改進自家的雜貨鋪。
就讓傻柱也給自家那邊弄上一車各種味道的方便麵，她不煮隻是放在店裏賣。
還是有很多老鄰居過來嚐鮮的，買上兩包回去煮一下。
胖子來這邊拉黃豆的時候也看到方便麵了，順便就讓陳朵也給自己煮上了一碗發現味道不錯。
索性也就在自己師父這拉回家三箱子，直接放在店裏賣就好了。
傻柱的空間裏麵其實還存有很多不帶包裝的成箱子的方便麵餅，為了多賺錢他也就直接都搬出來放在店裏。
到時候大家可以要一包帶調料的，外加上一塊麵餅一起煮價格也實惠一些。
就是方便麵的銷量上去了，這餛飩的銷量下來了。
但是這樣大家更加輕鬆了，尤其是王敏和陳朵兩個人。
本來日子很平靜，傻柱的大兒子小遠突然說要把工作賣了然後回來跟著一起做生意。
傻柱回家和於莉兩個人商量很久，最後還是同意了自己孩子的要求。
時代不同了，沒有必要還在軋鋼廠混日子。
第二天早上，傻柱帶著於莉就把夫妻二人的想法告訴了兒子。
傻柱還是想讓兒子多讀書，萬般皆下品惟有讀書高。他不希望自己的大兒子以後是個文盲，和自己一樣隻是一個伺候人的廚子。
傻柱認真的說道：“小遠，你去香江那邊找婁曉娥！讓她幫忙給你聯係學校，讀大學學外語。早年我拜托婁半城幫忙在那邊也置辦了一些房產，你到了那邊也可以幫著收收租打理一下。”
於莉也是開口勸道：“兒子，去外麵讀書吧！爸爸媽媽不會害你，讀萬卷書行萬裏路出去見見市麵也好。當時你爸爸可是給了婁半城三十根大黃魚，這些年的租金都存在那邊的銀行裏。你過去以後，吃不了多少苦的。”
何大清耷拉著臉看著胖子無奈的說道：“胖子，你這包子蒸的不好吃。大家都去你師父跟前告狀，你這給我們老三位臉上抹黑啊！我們那邊的包子大部分都是賣給過路坐火車的，你這邊的是賣給附近居民的。可是現在附近居民想吃肉包子，也都去那邊店裏買你得改進然後把包子弄好吃了才行。”
陳大廚性格比較好：“胖子，你也別著急。大清調的餡，就是你師父的水平都達不到。我們這次來就是幫助你進步的，這次肯定能把餡調好的。”
聽到這話，胖子立刻來了精神。
他向三位師爺請教如何改進餡料，三人也毫不吝嗇，將自己多年的經驗傳授給他。
在他們的指導下，胖子不斷嚐試新的配方，經過多次試驗，終於做出了一種口感鮮美、香氣撲鼻的包子餡。
胖子滿心歡喜地將新蒸出的包子拿給師爺和家人品嚐，大家紛紛讚不絕口。
等著三個老頭子走的時候，胖子還打包了六個讓他們帶回去給師父嚐嚐。
傻柱一吃，忍不住的點點頭。
“其實包子餡就講究一個真材實料，胖子以前的包子就是舍不得放肉。就連大蔥他都舍不得多放點，能好吃才怪了。”
何大清不悅的說道:“你早就知道，咋還不讓胖子改一下？”
傻柱一本正經的胡說八道:“不讓他受點挫折，他能聽話好好做包子嗎？上好的五花肉多貴，加上各種調料他能賺幾個錢！”
其實傻柱說的有道理，胖子的性格就是愛投機取巧的。
豆腐生意好，那是因為成本低再加上這附近隻有他一份。誰不喜歡買剛出鍋冒著熱氣的豆腐，尤其是這上了歲數的人。
胖子這邊的零售大部分都是被這些老人買走了，而且十來分鍾走過來也就隻買點豆腐和麵條。
黃豆胖子一直都是用的自己師父這邊的，價格合適再加上出豆腐比較多。
這包子的五花肉和蔥，隻有應急的時候才會上傻柱這邊來進一些。
再加上兩個店距離不是很遠，自然對他的生意有很大的影響。
傻柱的師父想了一下說道：“不管怎麽樣，胖子都是柱子的徒弟他生意不好砸的也是咱們的招牌。還不著急幹活去，一會就該上人了別到時候讓人家都等太長時間了。柱子你不是說要買房子了，不多進點貨你怎麽賺錢？”
傻柱見自己師父都這麽說了，隻能是騎著摩托車去進貨。
先是裝滿一三輪的貨給於莉那邊拉回去，卸完車找個沒有人的地方繼續裝滿一車貨拉回到火車站那邊的小吃部。
現在很多來四九城打工的人都著急回老家過年，就是這每天蒸出來的饅頭和包子都不夠賣的。
這次傻柱特意的弄出來十大箱子的方便麵，打算放在店裏試試水。火車上提供免費的熱水，隻要是帶著一個茶缸子或者飯盒泡上兩三分鍾就能吃上熱乎乎的麵條。
傻柱還特意弄了一個六孔爐子，專門用來在門口煮方便麵的。
他就示範了一次，陳朵就學會了。怕都是幹體力活的，一袋麵吃不飽還特意的煮出來一些土豆片和白菜等著快出鍋的時候放進去。
至於加上一個茶葉蛋，那就得加錢了。
何大清看著傻柱拉回來的方便麵那是直歎氣：“好好的打鹵麵不賣，非得弄這個方便麵。是夠方便的，還得讓一個人在這邊專門負責煮麵條。”
傻柱把東西都準備好後，就和陳朵一起站在店門口吆喝起來。
“走過路過不要錯過，熱騰騰的方便麵出爐啦，還有新鮮的配菜和茶葉蛋哦！”
隨著傻柱的吆喝聲，不少旅客被吸引過來。
“這方便麵真方便啊，還能加這麽多配菜，挺實惠的！”一位旅客說道。
“是啊，而且味道也不錯，比幹糧好吃多了。”另一位旅客附和道。
傻柱聽了心裏美滋滋的，看來這方便麵還真是受歡迎。接下來的幾天，方便麵的銷量越來越好，有時候還供不應求呢。
還不忘記推銷一下小鋪裏麵成箱子裝的方便麵，因為價格不低大多數的人也隻是買上兩包嚐一下。
那些坐火車比較久的人，就會帶的多一些。
而於莉那邊，看到傻柱的生意這麽紅火，心裏也有些不是滋味。她意識到，自己不能再固步自封了，也得想想辦法改進自家的雜貨鋪。
就讓傻柱也給自家那邊弄上一車各種味道的方便麵，她不煮隻是放在店裏賣。
還是有很多老鄰居過來嚐鮮的，買上兩包回去煮一下。
胖子來這邊拉黃豆的時候也看到方便麵了，順便就讓陳朵也給自己煮上了一碗發現味道不錯。
索性也就在自己師父這拉回家三箱子，直接放在店裏賣就好了。
傻柱的空間裏麵其實還存有很多不帶包裝的成箱子的方便麵餅，為了多賺錢他也就直接都搬出來放在店裏。
到時候大家可以要一包帶調料的，外加上一塊麵餅一起煮價格也實惠一些。
就是方便麵的銷量上去了，這餛飩的銷量下來了。
但是這樣大家更加輕鬆了，尤其是王敏和陳朵兩個人。
本來日子很平靜，傻柱的大兒子小遠突然說要把工作賣了然後回來跟著一起做生意。
傻柱回家和於莉兩個人商量很久，最後還是同意了自己孩子的要求。
時代不同了，沒有必要還在軋鋼廠混日子。
第二天早上，傻柱帶著於莉就把夫妻二人的想法告訴了兒子。
傻柱還是想讓兒子多讀書，萬般皆下品惟有讀書高。他不希望自己的大兒子以後是個文盲，和自己一樣隻是一個伺候人的廚子。
傻柱認真的說道：“小遠，你去香江那邊找婁曉娥！讓她幫忙給你聯係學校，讀大學學外語。早年我拜托婁半城幫忙在那邊也置辦了一些房產，你到了那邊也可以幫著收收租打理一下。”
於莉也是開口勸道：“兒子，去外麵讀書吧！爸爸媽媽不會害你，讀萬卷書行萬裏路出去見見市麵也好。當時你爸爸可是給了婁半城三十根大黃魚，這些年的租金都存在那邊的銀行裏。你過去以後，吃不了多少苦的。”