第309章 小店雇人
四合院：傻柱的老六人生！ 作者：奇妙的發財樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
於莉想了一下說道：“馬華的媳婦在家閑著了，她上這邊來洗洗碗還是沒有問題的。一個月給開五十塊錢，管三頓飯。”
何大清想了一下說道：“那孩子不錯，是個勤快還愛幹淨的人。”
等著晚上馬華和胖子上這邊來賣鹵味的時候，傻柱就出去找馬華說了這個事情。
馬華一聽這事可以，畢竟孩子們也大了得攢錢給買房子不然這麽大了一家人還得擠在一起。
現在馬華是在他們院子裏花錢租了兩間房子，給自己的父母和孩子住。
老兩口在這邊就是為了幫助馬華收拾食材，然後幫著給三個孩子做下飯。
馬華媳婦原先的工作，是當初為了不讓孩子下鄉就直接讓家裏的老大接班了。
“明天就讓王敏過來，師父這邊都是幾點開門營業啊？”
傻柱想了一下說道：“讓王敏八點半到這邊就行，這邊就那點活刷碗包包子包餛飩。馬華胖子，你們這每天晚上過來賣累了就去店裏休息。不行就給你們在店裏弄個招牌，你們輪流去店裏賣貨。”
馬華是十分信任自己師父和師爺的，坐著包包子餃子也不算累工資給的也可以比在家跟著一起收拾食材好的多。
胖子想了一下說道：“我們每天也就出來兩個小時，這會也有好幾列火車進站。而且還有不少去坐火車的，還是在門口賣東西更加方便。以後要是天氣不好，我們哥倆就過去。”
傻柱想了一下說道：“你們自己心裏有個打算就成，別到時候冷嗬嗬的在外麵傻站著。”
交代完以後，傻柱就回到店裏跟著何大清一起包餃子和餛飩了。
每天晚上就要提前包出來很多，不然明天早上開門根本就不夠賣的。
最主要是傻柱一大早的還要去市場上進貨，各種肉餡還有蔬菜和水果都要拉回來一些。
翌日一大早，傻柱騎著三輪車進貨回來的時候還弄出來得有二百個鹹鴨蛋。還有一大筐子的雞蛋，到時候可以煮了往外賣。
另外還有很多大海蝦，實在是空間裏麵太多了傻柱需要弄出來處理一下。
何大清看到這麽大蝦，就瞪傻柱。
“這蝦處理起來多麻煩，你一下子弄回來五十斤什麽時候能賣完啊！”
傻柱笑嘻嘻的說道：“孩子們好久沒有吃蝦了，而且吃蝦補鈣有助於長個子。”
隻要是一說到孩子們要吃，何大清那是一點意見都沒有。
“這麽好的蝦放在餡裏太浪費了，弄出一大盆的油燜大蝦賣。剩下的放在店裏賣，實在不行就凍起來放著慢慢吃。家裏的剩菜剩飯有點多，應該再養上兩隻狗子看家護院。”
傻柱一臉為難的說道：“自從原來家裏的兩隻狗子死了以後，孩子們就不願意在養狗了。確實有狗更加安全一些，咱們時不時的還得去四合院那邊看一下。”
何大清在餛飩裏麵用的都是大骨頭湯，這每天就會出不少的大骨頭給小狗啃最合適不過了。
何大清直接說道：“你三師叔昨天上這邊來吃飯，說他們家的小狗馬上滿月了你一會去抱兩隻回來。”
傻柱就開始在三輪車上裝東西，不能白要人家的小狗崽啊！
裝了五斤大蝦、兩隻白條雞、蘋果十斤、橘子五斤、水果罐頭一大箱子。
何大清看著還在上麵放了十棵大白菜，還有一袋子紅薯。
“都是過日子的人家，你給弄點這個大白菜紅薯他肯定特別高興。還有花生豆，給來上十斤八斤的。”
這會子王敏過來了，傻柱直接說道：“小敏別客氣，這又剛蒸熟的肉包子吃幾個自己拿。鍋裏有雞蛋湯，還有茶葉蛋。”
王敏笑著說道：“謝謝師父，還有師爺。”
傻柱把三輪車裝的滿滿當當的，就去附近自己三師叔家裏要小狗去了。
都不是外人，不會來回撕吧。
傻柱直接選了兩個長的最壯實的小黃狗，拿著袋子就都給裝回來了。
這會養狗的人家真的不多，人都是剛剛能吃飽飯。也就是三師叔家裏都是廚子，也不缺嘴才會有閑心養上一隻大黃狗。
三師叔笑著說道：“你這棒子麵實在是太及時了，這大黃就喜歡吃窩窩頭了。要是蒸窩頭的時候給摻上點大白菜，那更是吃的滿足。”
傻柱點點頭：“大黃狗好養活，咱們兩家住的近。等晚上那會您遛彎直接去那邊，把這剩菜和剩飯給大黃弄點回來它就吃不清了。”
三師叔的身體還算是硬朗，天氣好的時候就會出去遛彎到火車站那邊去。
“成，有空我就過去給我們大黃弄點回來。上次我過去你爹就把店裏的大骨頭，裝袋子讓我給大黃拿回來了。”
傻柱騎著三輪車回去，路上看著沒人還在空間裏麵拿出來兩條狗繩子拴上兩小隻。
於莉和何大清看到這兩隻小狗也是十分的滿意，這下不擔心浪費東西了就家裏那四隻雞真的吃不了什麽東西。
在院子裏安頓好，給兩隻小狗起好名字就繼續忙活生意去了。
何大清給起的，一個叫虎子、一個叫彪子。
吃飯喝水的盆子也都給安排上，何大清還特意把昨天的餛飩湯裏麵的老演員給弄出來讓兩個小狗啃著玩。
中午的時候傻柱弄了一大盆的油燜大蝦、還有一大盆的紅燒雞塊、醋溜土豆絲、也算是兩葷一素了。
還有一些有錢的客人會直接點小炒，這個小炒基本上是何大清操作了。
特別負責的菜何大清是不接的，隻是簡單的土豆絲、魚香肉絲、麻婆豆腐、宮保雞丁……。
傻柱在前門負責客人點單，劉光福帶著一幫同事就過來了。
“柱子哥，今天中午都有什麽好菜啊？”
傻柱笑著說道：“你自己看，今天多了一個油燜大蝦。你們五個點三個菜一人來上兩碗米飯剛剛好，我給你大點量。”
油燜大蝦一塊八、雞塊一塊一、土豆絲六毛、米飯一碗一毛五。
因為熟人的關係，傻柱給他們拿著盤子裝菜的時候份量都是給的足足的。
何大清想了一下說道：“那孩子不錯，是個勤快還愛幹淨的人。”
等著晚上馬華和胖子上這邊來賣鹵味的時候，傻柱就出去找馬華說了這個事情。
馬華一聽這事可以，畢竟孩子們也大了得攢錢給買房子不然這麽大了一家人還得擠在一起。
現在馬華是在他們院子裏花錢租了兩間房子，給自己的父母和孩子住。
老兩口在這邊就是為了幫助馬華收拾食材，然後幫著給三個孩子做下飯。
馬華媳婦原先的工作，是當初為了不讓孩子下鄉就直接讓家裏的老大接班了。
“明天就讓王敏過來，師父這邊都是幾點開門營業啊？”
傻柱想了一下說道：“讓王敏八點半到這邊就行，這邊就那點活刷碗包包子包餛飩。馬華胖子，你們這每天晚上過來賣累了就去店裏休息。不行就給你們在店裏弄個招牌，你們輪流去店裏賣貨。”
馬華是十分信任自己師父和師爺的，坐著包包子餃子也不算累工資給的也可以比在家跟著一起收拾食材好的多。
胖子想了一下說道：“我們每天也就出來兩個小時，這會也有好幾列火車進站。而且還有不少去坐火車的，還是在門口賣東西更加方便。以後要是天氣不好，我們哥倆就過去。”
傻柱想了一下說道：“你們自己心裏有個打算就成，別到時候冷嗬嗬的在外麵傻站著。”
交代完以後，傻柱就回到店裏跟著何大清一起包餃子和餛飩了。
每天晚上就要提前包出來很多，不然明天早上開門根本就不夠賣的。
最主要是傻柱一大早的還要去市場上進貨，各種肉餡還有蔬菜和水果都要拉回來一些。
翌日一大早，傻柱騎著三輪車進貨回來的時候還弄出來得有二百個鹹鴨蛋。還有一大筐子的雞蛋，到時候可以煮了往外賣。
另外還有很多大海蝦，實在是空間裏麵太多了傻柱需要弄出來處理一下。
何大清看到這麽大蝦，就瞪傻柱。
“這蝦處理起來多麻煩，你一下子弄回來五十斤什麽時候能賣完啊！”
傻柱笑嘻嘻的說道：“孩子們好久沒有吃蝦了，而且吃蝦補鈣有助於長個子。”
隻要是一說到孩子們要吃，何大清那是一點意見都沒有。
“這麽好的蝦放在餡裏太浪費了，弄出一大盆的油燜大蝦賣。剩下的放在店裏賣，實在不行就凍起來放著慢慢吃。家裏的剩菜剩飯有點多，應該再養上兩隻狗子看家護院。”
傻柱一臉為難的說道：“自從原來家裏的兩隻狗子死了以後，孩子們就不願意在養狗了。確實有狗更加安全一些，咱們時不時的還得去四合院那邊看一下。”
何大清在餛飩裏麵用的都是大骨頭湯，這每天就會出不少的大骨頭給小狗啃最合適不過了。
何大清直接說道：“你三師叔昨天上這邊來吃飯，說他們家的小狗馬上滿月了你一會去抱兩隻回來。”
傻柱就開始在三輪車上裝東西，不能白要人家的小狗崽啊！
裝了五斤大蝦、兩隻白條雞、蘋果十斤、橘子五斤、水果罐頭一大箱子。
何大清看著還在上麵放了十棵大白菜，還有一袋子紅薯。
“都是過日子的人家，你給弄點這個大白菜紅薯他肯定特別高興。還有花生豆，給來上十斤八斤的。”
這會子王敏過來了，傻柱直接說道：“小敏別客氣，這又剛蒸熟的肉包子吃幾個自己拿。鍋裏有雞蛋湯，還有茶葉蛋。”
王敏笑著說道：“謝謝師父，還有師爺。”
傻柱把三輪車裝的滿滿當當的，就去附近自己三師叔家裏要小狗去了。
都不是外人，不會來回撕吧。
傻柱直接選了兩個長的最壯實的小黃狗，拿著袋子就都給裝回來了。
這會養狗的人家真的不多，人都是剛剛能吃飽飯。也就是三師叔家裏都是廚子，也不缺嘴才會有閑心養上一隻大黃狗。
三師叔笑著說道：“你這棒子麵實在是太及時了，這大黃就喜歡吃窩窩頭了。要是蒸窩頭的時候給摻上點大白菜，那更是吃的滿足。”
傻柱點點頭：“大黃狗好養活，咱們兩家住的近。等晚上那會您遛彎直接去那邊，把這剩菜和剩飯給大黃弄點回來它就吃不清了。”
三師叔的身體還算是硬朗，天氣好的時候就會出去遛彎到火車站那邊去。
“成，有空我就過去給我們大黃弄點回來。上次我過去你爹就把店裏的大骨頭，裝袋子讓我給大黃拿回來了。”
傻柱騎著三輪車回去，路上看著沒人還在空間裏麵拿出來兩條狗繩子拴上兩小隻。
於莉和何大清看到這兩隻小狗也是十分的滿意，這下不擔心浪費東西了就家裏那四隻雞真的吃不了什麽東西。
在院子裏安頓好，給兩隻小狗起好名字就繼續忙活生意去了。
何大清給起的，一個叫虎子、一個叫彪子。
吃飯喝水的盆子也都給安排上，何大清還特意把昨天的餛飩湯裏麵的老演員給弄出來讓兩個小狗啃著玩。
中午的時候傻柱弄了一大盆的油燜大蝦、還有一大盆的紅燒雞塊、醋溜土豆絲、也算是兩葷一素了。
還有一些有錢的客人會直接點小炒，這個小炒基本上是何大清操作了。
特別負責的菜何大清是不接的，隻是簡單的土豆絲、魚香肉絲、麻婆豆腐、宮保雞丁……。
傻柱在前門負責客人點單，劉光福帶著一幫同事就過來了。
“柱子哥，今天中午都有什麽好菜啊？”
傻柱笑著說道：“你自己看，今天多了一個油燜大蝦。你們五個點三個菜一人來上兩碗米飯剛剛好，我給你大點量。”
油燜大蝦一塊八、雞塊一塊一、土豆絲六毛、米飯一碗一毛五。
因為熟人的關係，傻柱給他們拿著盤子裝菜的時候份量都是給的足足的。