第102章 初見大領導
四合院：傻柱的老六人生！ 作者：奇妙的發財樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
三大爺一臉便秘的表情：“傻柱，並不是所有的人都和你們家的條件一樣。三十年河東三十年河西，也就這年景不好當廚子吃香。”
傻柱發了一筆小財，那是一點都不想和三大爺計較。
“三大爺你說的有道理，以後還真的就是文華人吃香以後您的退休工資都比這普通工人高上不少以後您就等著享福吧！”
傻柱說完就拎著早點往家走，心裏想著別提以後過好當下才是真誰的肚子餓誰知道。
回到家把飯放下，他這才有機會仔細的看一下兩個箱子裏麵的東西。
他不太認識別的，但是這大小黃魚還是相當熟悉的。
就是這品相和後院聾老太太交給他的差遠了，值不當的收藏以後還是等著改開以後變現得了。
至於另外一個箱子裏的首飾，就沒有一件能讓他眼前一亮的。
隻能說是見識多了，這眼光就自然而然的高了。
連把玩一下的興致都沒有，也就直接把箱子蓋上然後就扔進空間裏麵吃灰去了。
沒有買到茶葉蛋，他又洗了三個雞蛋煮上這才去洗漱。
雨水放寒假不用上學，這早上也就不用起那麽早了。
聾老太太這上了歲數覺少，雞蛋煮好以後傻柱就把早點給端過去了。這時候伺候老太太的還是一大媽，已經把這老太太伺候好了。
看到是傻柱過來給她送飯，那是相當的高興。、
“柱子，你今天咋起的這麽早。有日子沒吃這焦圈和老豆腐了，我這牙口不好就得意這一口。”
“老太太這還有個雞蛋，補充一下營養。這不是起來的晚了就買不到早點，這供應那是越來越緊張了。”
聾老太太一邊吃一邊點頭：“這日子還不知道什麽時候是個頭，手上有糧心裏不慌你有空就多買下點吃的備著。”
傻柱笑著說道：“老太太，這你就放心吧！你什麽時候見到廚子挨餓了，就是嚐嚐鹹淡我都能混個飽飯。要說現在日子好過的也就是那些當官的，還有就是我們這八大員。”
兩個人又聊了一會，傻柱就回自己家簡單的收拾一下就準備喊上兩個徒弟上班去了。
傻柱沒想到，這剛剛到食堂馬主任就過來通知今天冶金部的大領導過來視察工作讓他做幾個菜。
傻柱一臉懵逼的說道：“馬主任，小倉庫這會還有食材嗎？就連雞蛋我聽劉嵐說隻有六個了，你讓我拿什麽炒菜啊！”
馬主任無奈的說道：“你先把後廚有的食材處理一下，現在李科長已經安排人去采購了。”
傻柱就開始吩咐下來：“馬華你先把土豆切一些，胖子你先去找劉嵐把這雞蛋先拿回來。”
胖子到現在都樂意和劉嵐打交道，但是這傻柱每次都是讓胖子去劉嵐的麵前晃悠。
就是讓劉嵐無可奈何，有本事你就在把胖子撓一遍不坑死你。
胖子也是知道自己師父這個惡趣味，但是在他現在還是幹不了馬華的活隻能是乖乖的去找劉嵐拿雞蛋。
張采購員把食材拿回來的時候，已經是上午十點鍾了。
一隻小公雞，瘦的都不成樣子了看著就是營養不良吃不上東西。還有一小條的裏脊肉，勉強夠炒個魚香肉絲的。一塊豆腐，也就隻有兩斤左右。雞蛋一小網兜，看著得有二十來個。
李科長也是特意的過來看了一下，但是這點食材真的是有點拿不出手 了啊！
“何師傅，這點東西明顯是不夠。你那邊有什麽門路，咱們去外麵買點熟食或者現成的菜也成啊！”
傻柱想了一下說道：“這個時間點，豐澤園的燒雞應該是剛剛出鍋。可以在那邊點幾個葷菜帶回來，我這邊炒幾個菜：一個小雞燉蘑菇、一個魚香肉絲、一個麻婆豆腐、酸辣土豆絲。”
李科長犯了難，現在豐澤園那邊的供應特別緊張不是他們拿著錢票過去就能買到的。
“何師傅，您原先不是在豐澤園當過學徒在那邊有認識的人不。要不你給我寫個條子，我到了那邊好找人不然是真的買不到啊！”
傻柱歎了口氣說道：“直接找夥計說，是買陳林師傅做的燒雞是他的師弟何雨柱讓你過去的。看看能不能給你勻出一點來，還是快點去吧到時候晚了認識誰都不好使。”
李科長都沒有騎著車子去，而是直接坐的楊廠長的吉普車讓司機拉著去的。
按照傻柱說的還見到了陳林，礙於師弟的麵子陳林還是給安排了四個硬菜。
東坡肘子、紅燒獅子頭、油燜大蝦、燒雞。
李科長買到這些菜一顆懸著的心也算是終於放了下來，今天這頓飯要是不讓領導們滿意他這科長也是當到頭了。
拿回後廚讓胖子換成自己的盤子裝好擺盤，傻柱這邊也已經把這幾個菜做好了。
就是小雞燉蘑菇還需要一點火候，不然這粉條入不了味。
冶金部的大領導也就是楊廠長的老領導，李懷德這次都沒有機會上桌作陪。
進去吃飯的都是楊廠長的親信，大領導吃到這個麻婆豆腐就開口說要見一下做飯的廚子。
楊廠長隻能是讓馬華去喊傻柱進來，一般情況下楊廠長請客在一邊伺候的人就是馬華他是從來都不讓劉嵐進來給端菜的。
也是防著劉嵐把聽到的事情告訴李懷德，這馬華作為馬主任的侄子這個肥差就落到了他的頭上。
傻柱也沒有整理一下自己的儀容儀表，就這麽直愣愣的進去了。
大領導看到傻柱進來就開口說話了：“這位小同誌，你這做菜的手藝不錯。尤其是這道麻婆豆腐，那是麻辣鮮香很多年都沒有吃到這麽正宗的川菜了。”
其實傻柱知道這次來吃飯的大領導喜歡吃川菜，特意的做了這道菜。
“您喜歡吃就好，這也是我的拿手好菜。”傻柱一臉不卑不亢的說道。
大領導笑著說道：“小同誌你這師承何處啊？這個年紀就有如此了得的手藝，可是不簡單啊！”
傻柱也毫不避諱：“我學的比較雜，小時候跟著我爹在鴻賓樓呆過一段時間。後來大點了就拜我爹的師弟為師，跟著陳師傅在豐澤園當學徒出徒以後就來軋鋼廠上班了。”
傻柱發了一筆小財，那是一點都不想和三大爺計較。
“三大爺你說的有道理，以後還真的就是文華人吃香以後您的退休工資都比這普通工人高上不少以後您就等著享福吧！”
傻柱說完就拎著早點往家走，心裏想著別提以後過好當下才是真誰的肚子餓誰知道。
回到家把飯放下，他這才有機會仔細的看一下兩個箱子裏麵的東西。
他不太認識別的，但是這大小黃魚還是相當熟悉的。
就是這品相和後院聾老太太交給他的差遠了，值不當的收藏以後還是等著改開以後變現得了。
至於另外一個箱子裏的首飾，就沒有一件能讓他眼前一亮的。
隻能說是見識多了，這眼光就自然而然的高了。
連把玩一下的興致都沒有，也就直接把箱子蓋上然後就扔進空間裏麵吃灰去了。
沒有買到茶葉蛋，他又洗了三個雞蛋煮上這才去洗漱。
雨水放寒假不用上學，這早上也就不用起那麽早了。
聾老太太這上了歲數覺少，雞蛋煮好以後傻柱就把早點給端過去了。這時候伺候老太太的還是一大媽，已經把這老太太伺候好了。
看到是傻柱過來給她送飯，那是相當的高興。、
“柱子，你今天咋起的這麽早。有日子沒吃這焦圈和老豆腐了，我這牙口不好就得意這一口。”
“老太太這還有個雞蛋，補充一下營養。這不是起來的晚了就買不到早點，這供應那是越來越緊張了。”
聾老太太一邊吃一邊點頭：“這日子還不知道什麽時候是個頭，手上有糧心裏不慌你有空就多買下點吃的備著。”
傻柱笑著說道：“老太太，這你就放心吧！你什麽時候見到廚子挨餓了，就是嚐嚐鹹淡我都能混個飽飯。要說現在日子好過的也就是那些當官的，還有就是我們這八大員。”
兩個人又聊了一會，傻柱就回自己家簡單的收拾一下就準備喊上兩個徒弟上班去了。
傻柱沒想到，這剛剛到食堂馬主任就過來通知今天冶金部的大領導過來視察工作讓他做幾個菜。
傻柱一臉懵逼的說道：“馬主任，小倉庫這會還有食材嗎？就連雞蛋我聽劉嵐說隻有六個了，你讓我拿什麽炒菜啊！”
馬主任無奈的說道：“你先把後廚有的食材處理一下，現在李科長已經安排人去采購了。”
傻柱就開始吩咐下來：“馬華你先把土豆切一些，胖子你先去找劉嵐把這雞蛋先拿回來。”
胖子到現在都樂意和劉嵐打交道，但是這傻柱每次都是讓胖子去劉嵐的麵前晃悠。
就是讓劉嵐無可奈何，有本事你就在把胖子撓一遍不坑死你。
胖子也是知道自己師父這個惡趣味，但是在他現在還是幹不了馬華的活隻能是乖乖的去找劉嵐拿雞蛋。
張采購員把食材拿回來的時候，已經是上午十點鍾了。
一隻小公雞，瘦的都不成樣子了看著就是營養不良吃不上東西。還有一小條的裏脊肉，勉強夠炒個魚香肉絲的。一塊豆腐，也就隻有兩斤左右。雞蛋一小網兜，看著得有二十來個。
李科長也是特意的過來看了一下，但是這點食材真的是有點拿不出手 了啊！
“何師傅，這點東西明顯是不夠。你那邊有什麽門路，咱們去外麵買點熟食或者現成的菜也成啊！”
傻柱想了一下說道：“這個時間點，豐澤園的燒雞應該是剛剛出鍋。可以在那邊點幾個葷菜帶回來，我這邊炒幾個菜：一個小雞燉蘑菇、一個魚香肉絲、一個麻婆豆腐、酸辣土豆絲。”
李科長犯了難，現在豐澤園那邊的供應特別緊張不是他們拿著錢票過去就能買到的。
“何師傅，您原先不是在豐澤園當過學徒在那邊有認識的人不。要不你給我寫個條子，我到了那邊好找人不然是真的買不到啊！”
傻柱歎了口氣說道：“直接找夥計說，是買陳林師傅做的燒雞是他的師弟何雨柱讓你過去的。看看能不能給你勻出一點來，還是快點去吧到時候晚了認識誰都不好使。”
李科長都沒有騎著車子去，而是直接坐的楊廠長的吉普車讓司機拉著去的。
按照傻柱說的還見到了陳林，礙於師弟的麵子陳林還是給安排了四個硬菜。
東坡肘子、紅燒獅子頭、油燜大蝦、燒雞。
李科長買到這些菜一顆懸著的心也算是終於放了下來，今天這頓飯要是不讓領導們滿意他這科長也是當到頭了。
拿回後廚讓胖子換成自己的盤子裝好擺盤，傻柱這邊也已經把這幾個菜做好了。
就是小雞燉蘑菇還需要一點火候，不然這粉條入不了味。
冶金部的大領導也就是楊廠長的老領導，李懷德這次都沒有機會上桌作陪。
進去吃飯的都是楊廠長的親信，大領導吃到這個麻婆豆腐就開口說要見一下做飯的廚子。
楊廠長隻能是讓馬華去喊傻柱進來，一般情況下楊廠長請客在一邊伺候的人就是馬華他是從來都不讓劉嵐進來給端菜的。
也是防著劉嵐把聽到的事情告訴李懷德，這馬華作為馬主任的侄子這個肥差就落到了他的頭上。
傻柱也沒有整理一下自己的儀容儀表，就這麽直愣愣的進去了。
大領導看到傻柱進來就開口說話了：“這位小同誌，你這做菜的手藝不錯。尤其是這道麻婆豆腐，那是麻辣鮮香很多年都沒有吃到這麽正宗的川菜了。”
其實傻柱知道這次來吃飯的大領導喜歡吃川菜，特意的做了這道菜。
“您喜歡吃就好，這也是我的拿手好菜。”傻柱一臉不卑不亢的說道。
大領導笑著說道：“小同誌你這師承何處啊？這個年紀就有如此了得的手藝，可是不簡單啊！”
傻柱也毫不避諱：“我學的比較雜，小時候跟著我爹在鴻賓樓呆過一段時間。後來大點了就拜我爹的師弟為師，跟著陳師傅在豐澤園當學徒出徒以後就來軋鋼廠上班了。”