第134章 倒是頭一回見
為了吃一口，食客追我八條街 作者：小哈士齊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
可以說現在易觀正生活在一種非常緊張的氛圍中……
麵對這種情況，易觀自己也有點無計可施。
但是他也沒什麽更好的辦法來解決問題，誰讓他做飯做得如此好呢！
有時候他會通過微博呼籲大家理智一些，不過似乎沒什麽效果。
駕駛著車子駛向人民廣場時，看著周圍到處都是鬼鬼祟祟張望的眼睛，不由得感到一陣寒意，便把口罩又向上提了提。
目前讓他感到憂慮的就是人流量太大，萬一有人發現自己豈不是會引來一大批食客。
要知道他手上僅有四十份底料，其中還得給幫工預留一份呢。
害怕備料可能不夠。
車子繞著廣場附近轉了好幾圈兒，直到接近傍晚六點他才決定下車前往目的地，畢竟人太多的話反而更容易引人注意。
通過電話遠程指導鄧高波開始工作。
終於，在鍾聲敲響六下的時候，易觀在一處停車場找到了車位並徒步進入了人民廣場。
此時正值五點半左右，下班潮已逐漸褪去，尚未到晚上活動高峰期，因此現場暫時還不算擁擠。
於是讓助手幫忙將提前準備好的新鮮食材與廚具搬運到現場，並開始了準備工作——開火加熱。
使用傳統鑄鐵炊具需要較長時間預熱才能充分激發其導熱特性，從而確保成品擁有絕佳口感。
盡管現代快餐店能夠快速供應美食，但絕對做不到鑄鐵鍋帶來的獨特風味。
畢竟易觀並不追求速度，對他而言重要的是讓每一位食客都能真正體驗到舌尖上的享受而非單純填飽肚子。
這個環節往往需耗時約一個小時左右，在這段時間裏他就坐在旁邊默默等待。
很快，這樣一個與眾不同的場景引起了不少路人的關注：
“嘿，還真有人敢在這裏開店賣東西呐？沒人管麽？”
“好像前麵擺了個許可證明之類的東西哦，應該隻是短暫性的經營方式而已。網上有一個叫做‘易老板’的人物最近特別受歡迎，很多追隨者都在效仿這種經營模式。”
“原來如此……但這火鍋為什麽要先燒鍋這麽久呢？我看他已經燒了半小時了，從來沒見過這樣搞。”
“我也不太明白...也許不是普通的攤位？可能是搞什麽街頭表演的？”
“不至於吧...弄得這麽正式，能是什麽街頭表演呢？”
“這老板膽子真大，居然在人民廣場開攤，要是老人們來了怎麽辦？”
周圍路過的人看到有人居然敢在人民廣場設攤，紛紛圍過來一副看熱鬧的樣子。
同時，不少人心中也充滿了好奇，在尋找攤主的身影。
其中不乏是特意來台鄉找易觀的。
畢竟這麽大的陣仗，一看就是擺攤嘛！
但這次似乎和往常有點不同。
平常的易觀都是推著三輪車在街邊做生意，這種大大方方地在人民廣場擺攤倒是頭一回見。
因此盡管有人猜過這裏會不會是易觀的新嚐試，最後還是覺得可能性不大。
不僅因為規模上的差別，更重要的是鄧高波的存在。
大概從下午三點開始，鄧高波就在那裏忙碌不停。
大家自然都認為鄧高波才是這裏的主人。
易觀平時向來一個人行動，不會帶上別人幫忙，這樣想來，也就不太可能了。
圍觀的人群逐漸散去。
人群越來越少，但是大爺大媽們卻多了起來。
雖然人民廣場挺寬敞，但易觀隻占用了很小一部分空間。
最初那些大爺大媽並不關心他在幹什麽。
隻要不妨礙到他們跳廣場舞就行了，可隨著人越聚越多，活動場地就顯得有點擁擠。
這個時候，易觀正在忙著準備最後出鍋的食物。
一個老人走近鄧高波問道：“你們這是做什麽的？”
鄧高波愣了一下，很自然地說：“我們在擺攤啊。”
老人道：“在這兒擺攤？你不曉得這是我們跳廣場舞的地方嗎？”
因為有了這個攤位，跳舞的空間不夠用。
易觀本來坐在角落裏玩手機，聽見動靜，趕緊抬頭看發生了什麽。
看見一個老人帶著幾名老太太，立刻明白了事情的緣由。
他迅速走過去解釋說：“我們申請過臨時經營許可，今天在這裏營業一天就好。”
“不行！你又不是易大老板，哪有那麽方便？”老人毫不留情。
聽到這番話，易觀真是又好氣又好笑。
難道自己連這些老年人都知道了？
鄧高波有點無可奈何，用眼角瞥了眼易觀。而易觀搖了搖頭。
鄧高波立馬會意，易觀顯然不想暴露身份。
況且，他們的手續確實齊備，合法經營沒有任何問題。
一旁的鄧高波語氣更加溫和了，開口道：“我們已經辦完所有手續了，為什麽不讓呢？”
鄧高波注意到對方好像是個忠實粉絲，說話也更謹慎些..35歲左右正是年富力強。
鄧高波看上去很友善，總是麵帶微笑。
老人見他態度轉變，也沒打算再為難，不過仍舊輕蔑地說：“別打擾我們的舞蹈，趕快撤了吧。”
“你模仿易觀出來擺攤？”
“我看了好久，你的火鍋煮了一個多小時，裏麵沒加任何東西，誰教的？不會真的是易觀吧？真是笑死人了。”
“這點水平，回家隨便弄弄還好，出門學易觀可不合適，早點打道回府！”
老頭的聲音不大，周圍的人都聽清了。
不少人也開始附和：
“我也納悶，我看都一個多鍾頭了，你們到底幹嘛呢？說是賣火鍋又不像，鍋底都沒紅。”
“怎麽會紅呢？見過誰家燒飯用電燈？而且你的鍋也怪怪的，人家用的是銀色，你的怎麽這麽黑？”
“沒錯，這黑乎乎的樣子真不衛生！現在有的人為了蹭點熱度，簡直是什麽都做得出來，易觀可不是隨便誰都能學的啊！”
“哈哈，看來現在大家都在趕潮流擺攤了，我見過很多人也在各個地方做這個生意。”
明顯有很多人對易觀都有所了解。
台鄉的人喜歡吃火鍋，一般使用小型電磁爐煮，十來分鍾水就開了，沒人像這樣慢慢熬上一個多小時。
麵對這種情況，易觀自己也有點無計可施。
但是他也沒什麽更好的辦法來解決問題，誰讓他做飯做得如此好呢！
有時候他會通過微博呼籲大家理智一些，不過似乎沒什麽效果。
駕駛著車子駛向人民廣場時，看著周圍到處都是鬼鬼祟祟張望的眼睛，不由得感到一陣寒意，便把口罩又向上提了提。
目前讓他感到憂慮的就是人流量太大，萬一有人發現自己豈不是會引來一大批食客。
要知道他手上僅有四十份底料，其中還得給幫工預留一份呢。
害怕備料可能不夠。
車子繞著廣場附近轉了好幾圈兒，直到接近傍晚六點他才決定下車前往目的地，畢竟人太多的話反而更容易引人注意。
通過電話遠程指導鄧高波開始工作。
終於，在鍾聲敲響六下的時候，易觀在一處停車場找到了車位並徒步進入了人民廣場。
此時正值五點半左右，下班潮已逐漸褪去，尚未到晚上活動高峰期，因此現場暫時還不算擁擠。
於是讓助手幫忙將提前準備好的新鮮食材與廚具搬運到現場，並開始了準備工作——開火加熱。
使用傳統鑄鐵炊具需要較長時間預熱才能充分激發其導熱特性，從而確保成品擁有絕佳口感。
盡管現代快餐店能夠快速供應美食，但絕對做不到鑄鐵鍋帶來的獨特風味。
畢竟易觀並不追求速度，對他而言重要的是讓每一位食客都能真正體驗到舌尖上的享受而非單純填飽肚子。
這個環節往往需耗時約一個小時左右，在這段時間裏他就坐在旁邊默默等待。
很快，這樣一個與眾不同的場景引起了不少路人的關注：
“嘿，還真有人敢在這裏開店賣東西呐？沒人管麽？”
“好像前麵擺了個許可證明之類的東西哦，應該隻是短暫性的經營方式而已。網上有一個叫做‘易老板’的人物最近特別受歡迎，很多追隨者都在效仿這種經營模式。”
“原來如此……但這火鍋為什麽要先燒鍋這麽久呢？我看他已經燒了半小時了，從來沒見過這樣搞。”
“我也不太明白...也許不是普通的攤位？可能是搞什麽街頭表演的？”
“不至於吧...弄得這麽正式，能是什麽街頭表演呢？”
“這老板膽子真大，居然在人民廣場開攤，要是老人們來了怎麽辦？”
周圍路過的人看到有人居然敢在人民廣場設攤，紛紛圍過來一副看熱鬧的樣子。
同時，不少人心中也充滿了好奇，在尋找攤主的身影。
其中不乏是特意來台鄉找易觀的。
畢竟這麽大的陣仗，一看就是擺攤嘛！
但這次似乎和往常有點不同。
平常的易觀都是推著三輪車在街邊做生意，這種大大方方地在人民廣場擺攤倒是頭一回見。
因此盡管有人猜過這裏會不會是易觀的新嚐試，最後還是覺得可能性不大。
不僅因為規模上的差別，更重要的是鄧高波的存在。
大概從下午三點開始，鄧高波就在那裏忙碌不停。
大家自然都認為鄧高波才是這裏的主人。
易觀平時向來一個人行動，不會帶上別人幫忙，這樣想來，也就不太可能了。
圍觀的人群逐漸散去。
人群越來越少，但是大爺大媽們卻多了起來。
雖然人民廣場挺寬敞，但易觀隻占用了很小一部分空間。
最初那些大爺大媽並不關心他在幹什麽。
隻要不妨礙到他們跳廣場舞就行了，可隨著人越聚越多，活動場地就顯得有點擁擠。
這個時候，易觀正在忙著準備最後出鍋的食物。
一個老人走近鄧高波問道：“你們這是做什麽的？”
鄧高波愣了一下，很自然地說：“我們在擺攤啊。”
老人道：“在這兒擺攤？你不曉得這是我們跳廣場舞的地方嗎？”
因為有了這個攤位，跳舞的空間不夠用。
易觀本來坐在角落裏玩手機，聽見動靜，趕緊抬頭看發生了什麽。
看見一個老人帶著幾名老太太，立刻明白了事情的緣由。
他迅速走過去解釋說：“我們申請過臨時經營許可，今天在這裏營業一天就好。”
“不行！你又不是易大老板，哪有那麽方便？”老人毫不留情。
聽到這番話，易觀真是又好氣又好笑。
難道自己連這些老年人都知道了？
鄧高波有點無可奈何，用眼角瞥了眼易觀。而易觀搖了搖頭。
鄧高波立馬會意，易觀顯然不想暴露身份。
況且，他們的手續確實齊備，合法經營沒有任何問題。
一旁的鄧高波語氣更加溫和了，開口道：“我們已經辦完所有手續了，為什麽不讓呢？”
鄧高波注意到對方好像是個忠實粉絲，說話也更謹慎些..35歲左右正是年富力強。
鄧高波看上去很友善，總是麵帶微笑。
老人見他態度轉變，也沒打算再為難，不過仍舊輕蔑地說：“別打擾我們的舞蹈，趕快撤了吧。”
“你模仿易觀出來擺攤？”
“我看了好久，你的火鍋煮了一個多小時，裏麵沒加任何東西，誰教的？不會真的是易觀吧？真是笑死人了。”
“這點水平，回家隨便弄弄還好，出門學易觀可不合適，早點打道回府！”
老頭的聲音不大，周圍的人都聽清了。
不少人也開始附和：
“我也納悶，我看都一個多鍾頭了，你們到底幹嘛呢？說是賣火鍋又不像，鍋底都沒紅。”
“怎麽會紅呢？見過誰家燒飯用電燈？而且你的鍋也怪怪的，人家用的是銀色，你的怎麽這麽黑？”
“沒錯，這黑乎乎的樣子真不衛生！現在有的人為了蹭點熱度，簡直是什麽都做得出來，易觀可不是隨便誰都能學的啊！”
“哈哈，看來現在大家都在趕潮流擺攤了，我見過很多人也在各個地方做這個生意。”
明顯有很多人對易觀都有所了解。
台鄉的人喜歡吃火鍋，一般使用小型電磁爐煮，十來分鍾水就開了，沒人像這樣慢慢熬上一個多小時。