第82章 易哥，你缺室友不?
為了吃一口，食客追我八條街 作者：小哈士齊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她的試用期還沒結束，必須努力表現，爭取正式入職。
她一直忙到次日中午，才將易觀的所有資產梳理完畢。
還製作了一份詳盡的規劃書，內容涉及所有產業的安排與劃分，相當細致，堪稱完美。
待易觀起床，蘇泉靈已梳洗打扮完畢，手持規劃書遞到易觀麵前。
“行，按規劃書執行即可。”
易觀仔細審閱一番，未發現問題，滿意地點點頭。
這女人工作起來真拚命，難怪年紀輕輕就能有此成就。
“好的，老板。那我先回去了，我會給您一個工作電話，24小時開機，有事隨時聯係！”
“好。”
打完招呼，蘇泉靈回去休息。
易觀也因此輕鬆許多，有了人幫忙打理資產，他可以全身心投入擺攤了！
“係統刷新。”
“叮，隨機時間，隨機地點，蓮藕粥。”
易觀在南方嚐過蓮藕粥，在恒城夏日小吃街上的經曆。
南方小吃與北方有所不同，他還記得那個攤位上有湯圓、藕粉團、豆腐腦、鴨血湯、甜醬豆腐幹、薄荷石花羹……特別是蓮藕粥，排隊的人最多。
人們總愛湊熱鬧。
他也跟著排隊買了一碗，大鍋的蓮藕粥“咕嚕咕嚕”翻滾著，粥中不時露出幾段圓潤的糯米藕。
粥攤旁邊，老板常用兩隻高凳搭上一塊門板，周圍擺上長凳，供食客坐著用瓢勺喝粥，用筷子夾藕吃。
易觀還特地與老板攀談了幾句，蓮藕粥是前一晚就開始熬製的。
裏麵放的是紅糖，成本低且色澤誘人。
那蓮藕粥黃澄澄、薄薄的，一口氣能喝完，味道既甜又香。
肥美的藕孔中填滿了雪白的糯米，隨著粥的沸騰，整晚的燉煮已讓藕變得極其酥軟，用筷子都能穿透；若是快刀切片，能看到藕孔中糯米凝結成珍珠般的形態，撒上綿白糖，更是香酥糯滑。
恒城那裏的藕粥是夏日裏的一絕，但易觀總覺得它更適合秋冬季節。
一大早，或是深夜，當寒氣襲人之時，來上一碗滾燙的藕粥，豈不美哉！
易觀一麵心裏琢磨著，一麵細細瀏覽著係統推薦的藕粥食譜。
他並不急著動手做，反正打算晚上出攤。
他一邊品著熱乎乎的豆漿，一邊劃拉著手機。
不成想，哎喲喂，自己又上了熱門搜索！
微博一開，全都是艾特他的信息。
昨日那位卡在鐵柵欄上的學生上了新聞，結果把自己也給捎帶上了熱搜。
大家都好奇那烏冬麵到底有多美味！
罷了，還是做飯去吧！
這手機不玩也罷！
他真心搞不懂，那些明星網紅成天玩手機刷到自己，怎麽就不覺得別扭呢？
怎麽自己每次刷到自己，總有種莫名的尷尬感。
以前火的時候，還有不少導演製片人找上門，想請他拍電影、代言廣告，開的價碼還賊高。
可易觀壓根就沒考慮，直接婉拒了。
當個公眾人物，他實在提不起興趣，走路都恨不得隱形，不引起任何人注意。
做個普普通通的人，多自在！
不像現在，出門不戴口罩，瞬間就被粉~絲團團圍住。
雖說他本身也不愛出門，但這感覺確實讓他更不想踏出門半步了。
難道是因為不愛出門，才綁定了這麽個係統，天天逼他出去擺攤？
而且因為不喜歡人多，係統還賞了個私人動物園、遊樂場、海島給他？
一個人的午餐，不宜複雜，但也馬虎不得。
那就做排骨燜飯吧！
這種一鍋燉的美食最適合獨享，做法簡便，味道卻極好。
易觀先把米泡水裏30分鍾，排骨則用水焯一焯。
這空檔還順手洗了香菇，胡蘿卜切丁。
鍋裏油燒熱，倒進冰糖，小火炒至粘稠的淺棕色。
再把排骨丟進去翻炒上色至金黃，肉香已開始彌漫。
接著倒入料酒、生抽、老抽，炒勻。
加入熱水，蓋上鍋蓋，小火燜它個幾分鍾。
然後扔進胡蘿卜丁、香菇丁，略炒一下，再加蠔油、鹽，炒勻。
泡好的米也倒進去，攪和攪和。
再加熱水，蓋過米，讓它咕嘟咕嘟煮起來。
待排骨的醇厚湯汁與米粒充分融合，香菇的獨特香氣滲透飯中，再加上金黃的胡蘿卜。
一鍋排骨燜飯的香氣就此完全釋放。
這時，易觀忽然聽見一陣狗吠聲，好像還是鄰居家的。
他戴著隔熱手套，把砂鍋端上桌，走到院子裏，那狗叫聲就更清晰了。
沒錯，是隔壁曲飛家的。
於是，易觀直接在院子裏吼了一嗓子。
“曲飛，你養狗啦？”
“對啊，哥，你是不是又在做好吃的！”
易觀：……
這家夥該不會特意養條狗來聞味兒的吧？
“做了排骨燜飯！”
“哥，我還沒吃飯呢！”
這意思，易觀能不明白？
下一刻，曲飛就牽著狗出現在了易觀家裏。
易觀瞅著這狗，怎麽瞧著那麽眼熟呢？
“你這狗哪兒弄的？”
“流浪狗救助中心領養的，聽說這狗鼻子特靈，聞見好吃的就叫！”
“這麽說，你故意的唄？”
曲飛一不留神說漏了嘴，趕緊把狗栓到院裏，拎著自己那份沒開封的外賣，走進了餐廳。
“好香啊！”
“易哥，你缺室友不？我能搬來和你一起住不？”
“你想得美！”
兩人把一鍋排骨飯瓜分幹淨，曲飛那外賣原封不動又被他拎了回去。
過後，易觀愣了好一會兒，才想起這狗為何如此眼熟！
這不是之前追著他跑了好幾條街的那隻狗嗎？
真夠離譜的！
難怪這狗見他就反應這麽大！
易觀休息了一陣，買齊了做藕粥的材料。
老藕、糯米、糖。
藕粥的精髓在於藕爛粥稠，帶有一股荷葉的清香。
做到這份上的藕粥，怎麽都不會難吃。
易觀去除了藕節，削了皮，洗淨晾幹。
糯米淘淨後也得瀝幹水分。
接下來是關鍵步驟，要把糯米塞進藕眼裏。
這可是個技術活兒。
易觀握著藕的小頭，用刀輕輕敲打，把洞堵上。
再從藕的大頭往裏灌糯米，邊灌邊敲，填滿壓實，立在缸裏，缸底鋪上竹蒸架，縫隙用藕和藕尖填嚴實，就可以加水了。
她一直忙到次日中午，才將易觀的所有資產梳理完畢。
還製作了一份詳盡的規劃書，內容涉及所有產業的安排與劃分，相當細致，堪稱完美。
待易觀起床，蘇泉靈已梳洗打扮完畢，手持規劃書遞到易觀麵前。
“行，按規劃書執行即可。”
易觀仔細審閱一番，未發現問題，滿意地點點頭。
這女人工作起來真拚命，難怪年紀輕輕就能有此成就。
“好的，老板。那我先回去了，我會給您一個工作電話，24小時開機，有事隨時聯係！”
“好。”
打完招呼，蘇泉靈回去休息。
易觀也因此輕鬆許多，有了人幫忙打理資產，他可以全身心投入擺攤了！
“係統刷新。”
“叮，隨機時間，隨機地點，蓮藕粥。”
易觀在南方嚐過蓮藕粥，在恒城夏日小吃街上的經曆。
南方小吃與北方有所不同，他還記得那個攤位上有湯圓、藕粉團、豆腐腦、鴨血湯、甜醬豆腐幹、薄荷石花羹……特別是蓮藕粥，排隊的人最多。
人們總愛湊熱鬧。
他也跟著排隊買了一碗，大鍋的蓮藕粥“咕嚕咕嚕”翻滾著，粥中不時露出幾段圓潤的糯米藕。
粥攤旁邊，老板常用兩隻高凳搭上一塊門板，周圍擺上長凳，供食客坐著用瓢勺喝粥，用筷子夾藕吃。
易觀還特地與老板攀談了幾句，蓮藕粥是前一晚就開始熬製的。
裏麵放的是紅糖，成本低且色澤誘人。
那蓮藕粥黃澄澄、薄薄的，一口氣能喝完，味道既甜又香。
肥美的藕孔中填滿了雪白的糯米，隨著粥的沸騰，整晚的燉煮已讓藕變得極其酥軟，用筷子都能穿透；若是快刀切片，能看到藕孔中糯米凝結成珍珠般的形態，撒上綿白糖，更是香酥糯滑。
恒城那裏的藕粥是夏日裏的一絕，但易觀總覺得它更適合秋冬季節。
一大早，或是深夜，當寒氣襲人之時，來上一碗滾燙的藕粥，豈不美哉！
易觀一麵心裏琢磨著，一麵細細瀏覽著係統推薦的藕粥食譜。
他並不急著動手做，反正打算晚上出攤。
他一邊品著熱乎乎的豆漿，一邊劃拉著手機。
不成想，哎喲喂，自己又上了熱門搜索！
微博一開，全都是艾特他的信息。
昨日那位卡在鐵柵欄上的學生上了新聞，結果把自己也給捎帶上了熱搜。
大家都好奇那烏冬麵到底有多美味！
罷了，還是做飯去吧！
這手機不玩也罷！
他真心搞不懂，那些明星網紅成天玩手機刷到自己，怎麽就不覺得別扭呢？
怎麽自己每次刷到自己，總有種莫名的尷尬感。
以前火的時候，還有不少導演製片人找上門，想請他拍電影、代言廣告，開的價碼還賊高。
可易觀壓根就沒考慮，直接婉拒了。
當個公眾人物，他實在提不起興趣，走路都恨不得隱形，不引起任何人注意。
做個普普通通的人，多自在！
不像現在，出門不戴口罩，瞬間就被粉~絲團團圍住。
雖說他本身也不愛出門，但這感覺確實讓他更不想踏出門半步了。
難道是因為不愛出門，才綁定了這麽個係統，天天逼他出去擺攤？
而且因為不喜歡人多，係統還賞了個私人動物園、遊樂場、海島給他？
一個人的午餐，不宜複雜，但也馬虎不得。
那就做排骨燜飯吧！
這種一鍋燉的美食最適合獨享，做法簡便，味道卻極好。
易觀先把米泡水裏30分鍾，排骨則用水焯一焯。
這空檔還順手洗了香菇，胡蘿卜切丁。
鍋裏油燒熱，倒進冰糖，小火炒至粘稠的淺棕色。
再把排骨丟進去翻炒上色至金黃，肉香已開始彌漫。
接著倒入料酒、生抽、老抽，炒勻。
加入熱水，蓋上鍋蓋，小火燜它個幾分鍾。
然後扔進胡蘿卜丁、香菇丁，略炒一下，再加蠔油、鹽，炒勻。
泡好的米也倒進去，攪和攪和。
再加熱水，蓋過米，讓它咕嘟咕嘟煮起來。
待排骨的醇厚湯汁與米粒充分融合，香菇的獨特香氣滲透飯中，再加上金黃的胡蘿卜。
一鍋排骨燜飯的香氣就此完全釋放。
這時，易觀忽然聽見一陣狗吠聲，好像還是鄰居家的。
他戴著隔熱手套，把砂鍋端上桌，走到院子裏，那狗叫聲就更清晰了。
沒錯，是隔壁曲飛家的。
於是，易觀直接在院子裏吼了一嗓子。
“曲飛，你養狗啦？”
“對啊，哥，你是不是又在做好吃的！”
易觀：……
這家夥該不會特意養條狗來聞味兒的吧？
“做了排骨燜飯！”
“哥，我還沒吃飯呢！”
這意思，易觀能不明白？
下一刻，曲飛就牽著狗出現在了易觀家裏。
易觀瞅著這狗，怎麽瞧著那麽眼熟呢？
“你這狗哪兒弄的？”
“流浪狗救助中心領養的，聽說這狗鼻子特靈，聞見好吃的就叫！”
“這麽說，你故意的唄？”
曲飛一不留神說漏了嘴，趕緊把狗栓到院裏，拎著自己那份沒開封的外賣，走進了餐廳。
“好香啊！”
“易哥，你缺室友不？我能搬來和你一起住不？”
“你想得美！”
兩人把一鍋排骨飯瓜分幹淨，曲飛那外賣原封不動又被他拎了回去。
過後，易觀愣了好一會兒，才想起這狗為何如此眼熟！
這不是之前追著他跑了好幾條街的那隻狗嗎？
真夠離譜的！
難怪這狗見他就反應這麽大！
易觀休息了一陣，買齊了做藕粥的材料。
老藕、糯米、糖。
藕粥的精髓在於藕爛粥稠，帶有一股荷葉的清香。
做到這份上的藕粥，怎麽都不會難吃。
易觀去除了藕節，削了皮，洗淨晾幹。
糯米淘淨後也得瀝幹水分。
接下來是關鍵步驟，要把糯米塞進藕眼裏。
這可是個技術活兒。
易觀握著藕的小頭，用刀輕輕敲打，把洞堵上。
再從藕的大頭往裏灌糯米，邊灌邊敲，填滿壓實，立在缸裏，缸底鋪上竹蒸架，縫隙用藕和藕尖填嚴實，就可以加水了。