第42章 這種熱度誰不想要啊
為了吃一口,食客追我八條街 作者:小哈士齊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
真有不少人認錯過。
還有一些粉絲沒吃到易觀做的涼麵、烙餅、餛飩之類的,就直接在這些“盜版”攤上買,嚐嚐味道,也不是沒有的事。
畢竟易觀每次擺攤賣的東西都不一樣。
吃不到怎麽辦,就去那些“盜版”攤位解解饞唄。
“沒注意啊!”
易觀是真的沒留意這些。
“哎呀,老板,你的生意都被分流了,你怎麽還這麽淡定啊!”
“說實話,我要是想生意好,幹嘛天天換地方。人多了,你們確定能吃得上?”
周圍的食客一聽,頓時覺得有道理啊!
如果每天定點擺攤,那排隊的人可就海了去了,排幾個小時還不一定吃得到,全憑緣分!
顯然,現在這種方式最公平,全靠運氣!
這麽一想,大家都不吱聲了。
易觀自己也沒想到,自己火了以後,連擺攤行業都跟著火了一把。
晚上回到家,易觀打開微博等熱門應用看了看。
模仿他擺攤的人確實很多。
有大清早在路邊賣三明治的,有白天賣烤腸的,有賣餃子餛飩、關東煮的,五花八門!
而且一個個顏值頗高,穿戴時髦,俊男美女的。
剛開始,路人還挺新鮮,突然間冒出這麽多路邊攤,好吃的多了起來。
可東西一入口,大家夥兒的抱怨聲就不絕於耳了。
“我的老天爺,這烤腸分明是從網上批發的半成品,味道難吃得不行!”
“親眼瞧見那餃子攤兒上的全是速凍餃子,還是最便宜那種,外麵八塊一袋,這兒賣十塊一碗,當我冤大頭呢?”
“這餛飩攤兒倒是實在,至少餡兒是自己調的,皮也是現買的,煮出來肉是肉,皮是皮,跟喝清湯似的!”
“包都包不上,讓人怎麽下嘴啊!”
“求這些網紅了,拜托先練好手藝再出攤行不?”
“感情咱們都成了試驗品,白老鼠嚐鮮呢!”
“別說,那些網紅有粉絲撐腰,東西難吃還排長隊買呢!”
“這也太坑了,又貴又難吃,這不是明搶嗎?”
“我還是老老實實守著易老板吧,他雖然隨意些,但做的吃的一次都沒翻過車,好吃極了!”
...
易觀瞧見這樣的評論都樂了。
吃這些人的攤兒,還真不如旁邊那些大媽、大爺的小攤。
說不定還能撞上美味。
就算運氣差點,不咋地也壞不到哪兒去。
畢竟這些人是正兒八經靠這個營生的,不像那些網紅,純粹為了紅和熱度擺攤。
自己估摸著連飯都沒做過幾次,弄這些能不難吃嘛!
另一邊,一些想搭易觀便車的人,已經開始打起了易觀自己的主意。
“咱們真要去易老板邊上擺攤?”
“兄弟,你的手藝哪能和易老板比啊!”
“咱們過去蹭熱度擺攤,客人不買賬不說,萬一還招來嘲笑怎麽辦?”
助手望著老板,頭疼地說。
能做成大網紅,自立工作室帶著一群員工,哪會是沒腦子的人。
他心裏透亮著呢,比相貌肯定拚不過易老板,那就戴個口罩,粉絲問就說講究衛生。
再把攤兒支在易觀邊上,他也不能趕我走,路又不是他家的。
網上的人對易老板可是好奇得很。
前陣子圈裏昌北發了個和易觀一起擺攤的視頻,點擊量破億,簡直是嚇人。
這種熱度誰不想要啊!
我要是在易觀旁邊擺攤,開直播,一晚上賺的可不少!
助手見老板主意已定,也沒轍。
隻能祈求明天網友們嘴下留情了。
...
“叮!隨機時間隨機地點隨機美食。”
易觀臨睡前刷了下係統,瞬間沉默。
看來係統覺得他新手期過了,開始讓他自由發揮了?
哎!
睡覺吧!
既然係統都這麽隨意了,那他也隨意些好了。
一覺醒來已近下午。
太滿足了!
反正都這會兒了,幹脆傍晚去擺攤。
正好擺完攤回來吃晚飯休息。
這天氣離了空調就像進了火爐,賣酸梅湯怎麽樣?
易觀自己也想喝酸梅湯了。
既然要做,那就多做一些,順道擺個攤豈不正好?
這主意真不錯!
易觀立刻買了酸梅湯的食譜,開始備料。
這酸梅湯可是夏日解暑的絕佳選擇!
記得小時候午睡醒來,總能聽見街上小販的叫賣聲,他們邊走邊喊,賣的就是酸梅湯。
有時候小販賣綠豆湯,有時候是百合羹,但最多的還是酸梅湯。
因為買酸梅湯的人最多,烈日炎炎的日子裏,來上一杯特別解暑。
剛醒正是最熱的時候,易觀那時總幻想著能喝上一杯酸梅湯,該多痛快啊!
尤其是冰過的,一口下肚,涼快到心底,別提多愜意!
小時候沒吃到的美食,長大後再想起,依然念念不忘。
酸梅湯的配方最關鍵,食材多樣,每種的比例還不一樣。
照著食譜,買了烏梅、山楂、烏棗、甘草、豆蔻、冰糖、桂花和水回來。
以前喝酸梅湯時沒想過原料這麽多,上網查了才知道,現在很多店都用酸梅粉,簡單方便。
但味道肯定比不上用這些食材熬出來的。
易觀每樣食材都買了一些,攤開放桌上,按係統食譜的量抓取,分別包裝好。
這樣做起來很方便,一次一砂鍋,放一包酸梅湯料,熬好就放係統廚房保存。
想喝時拿出來直接享用,當夏日飲品再合適不過。
易觀像玩遊戲一樣,砂鍋加水,放酸梅湯料包,送進係統廚房調好時間,拿出來就熬好了!
接著重複動作,買了些玻璃瓶,把涼好的酸梅湯倒進瓶裏,送進係統廚房冷藏室冰鎮。
剩下的裝大鐵桶裏,冰好帶上三輪車。
一看時間,下午四點了。
易觀連忙出發去賣酸梅湯。
專往小巷子裏鑽,走一段就吆喝一聲:“賣酸梅湯嘞!”
不一會兒就有人從窗口探出頭,衝著樓下喊:“買酸梅湯,老板等一下。”
易觀就在原地等著。
這樣沿街叫賣還是頭一回,說實話,挺新鮮的。
一人一喊,周圍的鄰居看見易觀的三輪車,也忍不住下來買一杯。
易觀沒等多久,就見一個四十來歲的大姐從小區跑出來。
還有一些粉絲沒吃到易觀做的涼麵、烙餅、餛飩之類的,就直接在這些“盜版”攤上買,嚐嚐味道,也不是沒有的事。
畢竟易觀每次擺攤賣的東西都不一樣。
吃不到怎麽辦,就去那些“盜版”攤位解解饞唄。
“沒注意啊!”
易觀是真的沒留意這些。
“哎呀,老板,你的生意都被分流了,你怎麽還這麽淡定啊!”
“說實話,我要是想生意好,幹嘛天天換地方。人多了,你們確定能吃得上?”
周圍的食客一聽,頓時覺得有道理啊!
如果每天定點擺攤,那排隊的人可就海了去了,排幾個小時還不一定吃得到,全憑緣分!
顯然,現在這種方式最公平,全靠運氣!
這麽一想,大家都不吱聲了。
易觀自己也沒想到,自己火了以後,連擺攤行業都跟著火了一把。
晚上回到家,易觀打開微博等熱門應用看了看。
模仿他擺攤的人確實很多。
有大清早在路邊賣三明治的,有白天賣烤腸的,有賣餃子餛飩、關東煮的,五花八門!
而且一個個顏值頗高,穿戴時髦,俊男美女的。
剛開始,路人還挺新鮮,突然間冒出這麽多路邊攤,好吃的多了起來。
可東西一入口,大家夥兒的抱怨聲就不絕於耳了。
“我的老天爺,這烤腸分明是從網上批發的半成品,味道難吃得不行!”
“親眼瞧見那餃子攤兒上的全是速凍餃子,還是最便宜那種,外麵八塊一袋,這兒賣十塊一碗,當我冤大頭呢?”
“這餛飩攤兒倒是實在,至少餡兒是自己調的,皮也是現買的,煮出來肉是肉,皮是皮,跟喝清湯似的!”
“包都包不上,讓人怎麽下嘴啊!”
“求這些網紅了,拜托先練好手藝再出攤行不?”
“感情咱們都成了試驗品,白老鼠嚐鮮呢!”
“別說,那些網紅有粉絲撐腰,東西難吃還排長隊買呢!”
“這也太坑了,又貴又難吃,這不是明搶嗎?”
“我還是老老實實守著易老板吧,他雖然隨意些,但做的吃的一次都沒翻過車,好吃極了!”
...
易觀瞧見這樣的評論都樂了。
吃這些人的攤兒,還真不如旁邊那些大媽、大爺的小攤。
說不定還能撞上美味。
就算運氣差點,不咋地也壞不到哪兒去。
畢竟這些人是正兒八經靠這個營生的,不像那些網紅,純粹為了紅和熱度擺攤。
自己估摸著連飯都沒做過幾次,弄這些能不難吃嘛!
另一邊,一些想搭易觀便車的人,已經開始打起了易觀自己的主意。
“咱們真要去易老板邊上擺攤?”
“兄弟,你的手藝哪能和易老板比啊!”
“咱們過去蹭熱度擺攤,客人不買賬不說,萬一還招來嘲笑怎麽辦?”
助手望著老板,頭疼地說。
能做成大網紅,自立工作室帶著一群員工,哪會是沒腦子的人。
他心裏透亮著呢,比相貌肯定拚不過易老板,那就戴個口罩,粉絲問就說講究衛生。
再把攤兒支在易觀邊上,他也不能趕我走,路又不是他家的。
網上的人對易老板可是好奇得很。
前陣子圈裏昌北發了個和易觀一起擺攤的視頻,點擊量破億,簡直是嚇人。
這種熱度誰不想要啊!
我要是在易觀旁邊擺攤,開直播,一晚上賺的可不少!
助手見老板主意已定,也沒轍。
隻能祈求明天網友們嘴下留情了。
...
“叮!隨機時間隨機地點隨機美食。”
易觀臨睡前刷了下係統,瞬間沉默。
看來係統覺得他新手期過了,開始讓他自由發揮了?
哎!
睡覺吧!
既然係統都這麽隨意了,那他也隨意些好了。
一覺醒來已近下午。
太滿足了!
反正都這會兒了,幹脆傍晚去擺攤。
正好擺完攤回來吃晚飯休息。
這天氣離了空調就像進了火爐,賣酸梅湯怎麽樣?
易觀自己也想喝酸梅湯了。
既然要做,那就多做一些,順道擺個攤豈不正好?
這主意真不錯!
易觀立刻買了酸梅湯的食譜,開始備料。
這酸梅湯可是夏日解暑的絕佳選擇!
記得小時候午睡醒來,總能聽見街上小販的叫賣聲,他們邊走邊喊,賣的就是酸梅湯。
有時候小販賣綠豆湯,有時候是百合羹,但最多的還是酸梅湯。
因為買酸梅湯的人最多,烈日炎炎的日子裏,來上一杯特別解暑。
剛醒正是最熱的時候,易觀那時總幻想著能喝上一杯酸梅湯,該多痛快啊!
尤其是冰過的,一口下肚,涼快到心底,別提多愜意!
小時候沒吃到的美食,長大後再想起,依然念念不忘。
酸梅湯的配方最關鍵,食材多樣,每種的比例還不一樣。
照著食譜,買了烏梅、山楂、烏棗、甘草、豆蔻、冰糖、桂花和水回來。
以前喝酸梅湯時沒想過原料這麽多,上網查了才知道,現在很多店都用酸梅粉,簡單方便。
但味道肯定比不上用這些食材熬出來的。
易觀每樣食材都買了一些,攤開放桌上,按係統食譜的量抓取,分別包裝好。
這樣做起來很方便,一次一砂鍋,放一包酸梅湯料,熬好就放係統廚房保存。
想喝時拿出來直接享用,當夏日飲品再合適不過。
易觀像玩遊戲一樣,砂鍋加水,放酸梅湯料包,送進係統廚房調好時間,拿出來就熬好了!
接著重複動作,買了些玻璃瓶,把涼好的酸梅湯倒進瓶裏,送進係統廚房冷藏室冰鎮。
剩下的裝大鐵桶裏,冰好帶上三輪車。
一看時間,下午四點了。
易觀連忙出發去賣酸梅湯。
專往小巷子裏鑽,走一段就吆喝一聲:“賣酸梅湯嘞!”
不一會兒就有人從窗口探出頭,衝著樓下喊:“買酸梅湯,老板等一下。”
易觀就在原地等著。
這樣沿街叫賣還是頭一回,說實話,挺新鮮的。
一人一喊,周圍的鄰居看見易觀的三輪車,也忍不住下來買一杯。
易觀沒等多久,就見一個四十來歲的大姐從小區跑出來。