第12章 再遇婁曉娥
四合院重生從51年何雨柱開始 作者：西北一老卒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哥哥，好冷啊！”雨水看著霧蒙蒙還沒天亮的黑夜小聲說道，語氣裏充滿還沒睡醒的憊懶。
“雨水堅持一會，等進了廠哥給你找個地方讓你眯一會，到時候你再好好睡。”何雨柱堅定的勉勵妹子。
“嗯，哥我知道了。”雨水不想耽誤哥哥的工作，很懂事的說道。
她被何雨柱牽著小手，臉頰凍的跟個紅蘋果似的，此時一大一小兩個身影走在已經結冰的路麵上，步履蹣跚的趕去軋鋼廠上班。
“等攢夠了錢，老子得先去買輛自行車，這帶著丫頭一起是真的不舒服。”何雨柱心裏想著。
掀開厚布簾子，進了食堂操作間何雨水就聞到了一股蒸窩頭雜糧餅的香味，頓時睡意全無。
小姑娘也不說話，眼神直勾勾的盯著他哥何雨柱。
何雨柱先去找了下老楊，畢竟他還是第五食堂的總廚，自己雖然會炒幾個小灶菜，但是人情維係是個基礎。
說著就掏出口袋裏的大前門，就給老楊甩了兩根。
“早啊，楊叔，吃了嗎？”楊師傅一看是何雨柱來了，還主動遞煙給他，也習慣性的接了過來，現在正在幹活，不方便抽，還是耳朵上兩邊一個夾了起來。
讓何雨水看了覺得十分有趣，臉上露出好玩的表情，嗬嗬笑了兩聲。
“柱子，這就是你妹子雨水吧，估計你們還沒吃吧。”
“去，蒸籠裏有雜糧窩頭，還有些烙餅，你拿幾個給你妹，端到後麵地窖裏吃去，那裏沒人慢慢吃。”
“對了，還有黃豆磨的甜豆漿，也給你妹嚐嚐。”楊師傅一臉自己人的樣子說道。
何雨柱笑嗬嗬的說：“這樣不太好吧。萬一…。”
“嘿你小子，老話說廚子不偷，五穀不順，允許他吸工人血，就不能讓咱混圓飽啊。”
“得，楊師傅我聽您的。”
“對了！柱子，今個小餐廳那邊又得你去炒幾個菜，早上張主任過來通知的批了經費，說上次你炒的那道魯菜不錯，但今個來的客人中有幾個四川人，就等你露一手了，有啥拿手的菜，寫個采購單派後勤科的人去取。”
“知道了，楊師傅，那大灶這邊我就幫不過來了，我讓我妹子雨水給我幫忙就行，你這邊的廚工師傅我就不叫了。”
“累壞我楊叔我可不答應！”何雨柱滿臉裝樣，故意耍寶的說道。
這還就對老楊脾氣，明知道這小子嘴巴油甜的很，可就是喜歡不是。這爺倆尿到一個壺裏了。
何雨柱這小子，說話直來直去，做事大氣懂分寸，又懂行規，關鍵是那一手硬功夫的烹調手藝，真是後生可畏啊。
何雨柱帶著妹子，先去了菜窖裏，把吃飯的桌子支楞起來，接著何雨柱和妹子邊吃邊聊。
“雨水待會哥我得準備幾道中午給東家吃的菜，你在邊上給哥哥我摘摘菜成嗎，這樣我也不用分心。”何雨柱問道。
“知道了哥哥，我到時候就在你身邊陪著你幹活，你不用擔心我。”何雨水懂事的說道。
何雨柱做菜講究的是現做現吃，保證事物的風味，所以掐準了時間後就開始動手準備。
“雨水，辣椒剪好了沒有，搞完了去大灶上要一碗紅油豆瓣醬給我。”
“哎，知道了哥。”
第一道菜端上來的是回鍋肉一片片被炒的焦香四溢，搭配洋蔥青椒片讓人一口吃下就被辣、香、鮮的獨特口感所折服，讓人滿嘴滋味唇齒流油。
第二道魚香肉絲何雨柱搭配筍絲，青紅絲，木耳以鹹甜口感為基礎，勾以薄芡，可謂色香味俱全，讓人吃下去的同時恨不得馬上就上一碗米飯。
接著下酒的宮爆雞丁、鮮香麻辣水煮肉片、彈嫩入味的爆炒腰花、幹鍋蓮花白、再加上一個爽口開胃的川味涼拌菜，很快就全部端上了桌。
另一頭的餐桌上婁振華今天正陪著區裏的幾個領導吃飯，作陪的還有自己的妻子譚雅麗和女兒婁小娥。
隨著一道道美味佳肴端上了桌，就連嘴一向比較叼的婁小娥也朝父親開口問道：“爸，您廠裏那裏請來的廚子，這手藝可以啊，就是和北京飯店裏的川菜師傅比起來也不遑多讓，很有特點啊。”
張主管在旁邊也很得意的說道：“這還是老板您的品味高，這廚子據說是譚家菜的傳人，還精通川、魯菜係，今個是讓小姐吃高興了。”
婁振華此時低調的很，每天隻想著如何保全自己的家族，對於生活上的小事現在是十分低調，就是害怕被人揪住小辮子。
譚雅麗作為婁振華的第二任妻子在此時充分發揮了自己的商業頭腦，在處理家族生意的時候對婁振華提供了很大的幫助。
夫妻倆個人此時在區政府的工作人員麵前隻想說些家長裏短，對於涉及到廠裏管理經營的問題是能不提就不提。
除了幾個工作人員吃的連連點頭外，其實這婁家兩口子真是食不知味，心思全落在幾個領導身上了。
“來李主任，我敬您一杯，婁正華不管有多少錢，此時也是一副小弟模樣的謹小慎微起來。”
酒杯位置擺的很低，一副謙虛和善的模樣。
男人名叫李懷德是區裏的代表，背景很深，讓他和婁振華的幾次接觸也是為了後麵工作的全麵開展。
李懷德開口道：“好像上次來吃飯，吃的那道糟溜三白，也出自這位師傅之手吧。”
這菜做的好啊！李懷德吃的十分滿意，對這做菜的師傅也是大加稱讚。
能不能把師傅請出來讓我們見見，兩次隻吃其菜，未見其人。總覺的有些意猶未盡。
婁振華見李懷德主動提出想見見廚師，一時也不知道其中是啥意思，還好媳婦在後麵用腳踢了踢他，婁振華但這才回過味來，自問平日裏自己待工人還算仁厚也沒啥好怕的，料想叫個才來上幾天班的廚子又有何不可。
於是點點頭對張管事說道：“老張你去請掌勺師傅來跟區裏的領導見個麵。”
何雨柱被叫來的時候，酒桌上的客人都很意外，他們意外的是隻有十六歲的何雨柱居然擁有如此高超的烹飪技術，而何雨柱意外的是他再次看見了，曾經讓他內疚又懷戀的女人，隻是今年隻有十二歲的婁曉娥卻什麽都不知道罷了。
“雨水堅持一會，等進了廠哥給你找個地方讓你眯一會，到時候你再好好睡。”何雨柱堅定的勉勵妹子。
“嗯，哥我知道了。”雨水不想耽誤哥哥的工作，很懂事的說道。
她被何雨柱牽著小手，臉頰凍的跟個紅蘋果似的，此時一大一小兩個身影走在已經結冰的路麵上，步履蹣跚的趕去軋鋼廠上班。
“等攢夠了錢，老子得先去買輛自行車，這帶著丫頭一起是真的不舒服。”何雨柱心裏想著。
掀開厚布簾子，進了食堂操作間何雨水就聞到了一股蒸窩頭雜糧餅的香味，頓時睡意全無。
小姑娘也不說話，眼神直勾勾的盯著他哥何雨柱。
何雨柱先去找了下老楊，畢竟他還是第五食堂的總廚，自己雖然會炒幾個小灶菜，但是人情維係是個基礎。
說著就掏出口袋裏的大前門，就給老楊甩了兩根。
“早啊，楊叔，吃了嗎？”楊師傅一看是何雨柱來了，還主動遞煙給他，也習慣性的接了過來，現在正在幹活，不方便抽，還是耳朵上兩邊一個夾了起來。
讓何雨水看了覺得十分有趣，臉上露出好玩的表情，嗬嗬笑了兩聲。
“柱子，這就是你妹子雨水吧，估計你們還沒吃吧。”
“去，蒸籠裏有雜糧窩頭，還有些烙餅，你拿幾個給你妹，端到後麵地窖裏吃去，那裏沒人慢慢吃。”
“對了，還有黃豆磨的甜豆漿，也給你妹嚐嚐。”楊師傅一臉自己人的樣子說道。
何雨柱笑嗬嗬的說：“這樣不太好吧。萬一…。”
“嘿你小子，老話說廚子不偷，五穀不順，允許他吸工人血，就不能讓咱混圓飽啊。”
“得，楊師傅我聽您的。”
“對了！柱子，今個小餐廳那邊又得你去炒幾個菜，早上張主任過來通知的批了經費，說上次你炒的那道魯菜不錯，但今個來的客人中有幾個四川人，就等你露一手了，有啥拿手的菜，寫個采購單派後勤科的人去取。”
“知道了，楊師傅，那大灶這邊我就幫不過來了，我讓我妹子雨水給我幫忙就行，你這邊的廚工師傅我就不叫了。”
“累壞我楊叔我可不答應！”何雨柱滿臉裝樣，故意耍寶的說道。
這還就對老楊脾氣，明知道這小子嘴巴油甜的很，可就是喜歡不是。這爺倆尿到一個壺裏了。
何雨柱這小子，說話直來直去，做事大氣懂分寸，又懂行規，關鍵是那一手硬功夫的烹調手藝，真是後生可畏啊。
何雨柱帶著妹子，先去了菜窖裏，把吃飯的桌子支楞起來，接著何雨柱和妹子邊吃邊聊。
“雨水待會哥我得準備幾道中午給東家吃的菜，你在邊上給哥哥我摘摘菜成嗎，這樣我也不用分心。”何雨柱問道。
“知道了哥哥，我到時候就在你身邊陪著你幹活，你不用擔心我。”何雨水懂事的說道。
何雨柱做菜講究的是現做現吃，保證事物的風味，所以掐準了時間後就開始動手準備。
“雨水，辣椒剪好了沒有，搞完了去大灶上要一碗紅油豆瓣醬給我。”
“哎，知道了哥。”
第一道菜端上來的是回鍋肉一片片被炒的焦香四溢，搭配洋蔥青椒片讓人一口吃下就被辣、香、鮮的獨特口感所折服，讓人滿嘴滋味唇齒流油。
第二道魚香肉絲何雨柱搭配筍絲，青紅絲，木耳以鹹甜口感為基礎，勾以薄芡，可謂色香味俱全，讓人吃下去的同時恨不得馬上就上一碗米飯。
接著下酒的宮爆雞丁、鮮香麻辣水煮肉片、彈嫩入味的爆炒腰花、幹鍋蓮花白、再加上一個爽口開胃的川味涼拌菜，很快就全部端上了桌。
另一頭的餐桌上婁振華今天正陪著區裏的幾個領導吃飯，作陪的還有自己的妻子譚雅麗和女兒婁小娥。
隨著一道道美味佳肴端上了桌，就連嘴一向比較叼的婁小娥也朝父親開口問道：“爸，您廠裏那裏請來的廚子，這手藝可以啊，就是和北京飯店裏的川菜師傅比起來也不遑多讓，很有特點啊。”
張主管在旁邊也很得意的說道：“這還是老板您的品味高，這廚子據說是譚家菜的傳人，還精通川、魯菜係，今個是讓小姐吃高興了。”
婁振華此時低調的很，每天隻想著如何保全自己的家族，對於生活上的小事現在是十分低調，就是害怕被人揪住小辮子。
譚雅麗作為婁振華的第二任妻子在此時充分發揮了自己的商業頭腦，在處理家族生意的時候對婁振華提供了很大的幫助。
夫妻倆個人此時在區政府的工作人員麵前隻想說些家長裏短，對於涉及到廠裏管理經營的問題是能不提就不提。
除了幾個工作人員吃的連連點頭外，其實這婁家兩口子真是食不知味，心思全落在幾個領導身上了。
“來李主任，我敬您一杯，婁正華不管有多少錢，此時也是一副小弟模樣的謹小慎微起來。”
酒杯位置擺的很低，一副謙虛和善的模樣。
男人名叫李懷德是區裏的代表，背景很深，讓他和婁振華的幾次接觸也是為了後麵工作的全麵開展。
李懷德開口道：“好像上次來吃飯，吃的那道糟溜三白，也出自這位師傅之手吧。”
這菜做的好啊！李懷德吃的十分滿意，對這做菜的師傅也是大加稱讚。
能不能把師傅請出來讓我們見見，兩次隻吃其菜，未見其人。總覺的有些意猶未盡。
婁振華見李懷德主動提出想見見廚師，一時也不知道其中是啥意思，還好媳婦在後麵用腳踢了踢他，婁振華但這才回過味來，自問平日裏自己待工人還算仁厚也沒啥好怕的，料想叫個才來上幾天班的廚子又有何不可。
於是點點頭對張管事說道：“老張你去請掌勺師傅來跟區裏的領導見個麵。”
何雨柱被叫來的時候，酒桌上的客人都很意外，他們意外的是隻有十六歲的何雨柱居然擁有如此高超的烹飪技術，而何雨柱意外的是他再次看見了，曾經讓他內疚又懷戀的女人，隻是今年隻有十二歲的婁曉娥卻什麽都不知道罷了。