“蘇姑娘,請隨我移步來福酒樓,我們慢慢談。”
秦管事做出請的姿勢。
“好!一切聽秦管家的。”
蘇婉青痛快答應。
鐵柱對秦管事的到來目瞪口呆,又見人家非要付錢,更是開了眼,又見長姐跟他們說話不卑不亢,心裏更是詫異。
眼看著見長姐要去談生意了,連忙站起來,準備挑擔子。
秦管事身邊的兩位夥計一看,連忙過去,一左一右將他從擔子下拉開,一人挑起,另一人陪著鐵柱跟在身後。
蘇婉青跟秦管事走在最前麵。
這下,蘇婉青倒成了焦點。
人們看到秦管事剛才氣喘籲籲的跑過去,這會身邊多了一個眉目清秀的姑娘,還以為是秦管事的相好,又看著身後挑擔子和陪著鐵柱的夥計,又有點迷惑。
有人是見過蘇婉青的。
隻知道她這兩天挑著擔子經過過,也沒留意她到底是做什麽的。
但是看著這架勢,這姑娘莫不是秦管事的親戚?
在眾人的胡亂猜測下,蘇婉青跟著秦管事進了來福酒樓。
店裏的夥計已經開始洗菜收拾了,店裏這會雖然關著門,沒有客人,但是夥計們都已經來做事了,打掃衛生,收拾東西,甚是熱鬧。
蘇婉青一路跟著秦管事進到酒樓後麵一間屋子。
一路進來穿過大堂,蘇婉青打量著,來福酒樓有兩層,樓上大多是雅間包廂,樓下沿著四麵窗戶設了隔斷,中間擺的桌椅,看著滿滿當當,卻一點都不擁擠。
裝修風格看著也舒服,頗有檔次。
一路進去,夥計們看到秦管事終於把蘇姑娘和菩薩豆腐帶進來了,頓時鬆了口氣。
他們終於可以喘口氣,不用到處打聽這位神龍見首不見尾的蘇姑娘了。
蘇婉青進屋坐下,看裏麵的擺設,是秦管事接待客人的地方。
夥計立馬斟茶,蘇婉青說聲謝謝,伸手在椅子底下捏了捏鐵柱的胳膊。
緊張的鐵柱被長姐一捏,心裏放鬆了許多。
對呀,他緊張什麽,一切有長姐呢。
“去,讓廚房做幾樣點心送過來,再端兩盤水果。”
夥計答應著下去。
“蘇姑娘,咱們開門見山,蘇姑娘的菩薩豆腐確實不錯,方便告訴秦某,這菩薩豆腐是怎麽來的?秦某還是第一次見到呢?”
蘇婉青就知道他肯定會問這個。
於是便把在盛娘子麵前說的那些話又說了一遍。
秦管事聽的一會皺眉一會點頭,愈發覺得這個蘇姑娘不簡單。
當然,他也不全信,蘇姑娘能這樣說,也是為了保護她的方子,這樣看來,倒是個聰明的。
“聽完蘇姑娘一番話,秦某真是大開眼界,看來,蘇姑娘是菩薩眷顧之人,今日能跟蘇姑娘合作,也是秦某運氣好,秦某昨天也跟金掌櫃說了蘇姑娘的菩薩豆腐,金掌櫃讓秦某做主,一切合作事宜跟秦某談就好。”
“蘇姑娘,話不多說,我們來談談價格,不知蘇姑娘希望秦某出多少文?”
蘇婉青想了想,問道:“談價格之前,我想問問秦管事,不知道秦掌櫃希望我一天能供多少塊?”
秦管事早就算好了,“前麵幾天,顧客比較新鮮,來品嚐的人肯定很多,秦某希望蘇姑娘一天能供兩百塊菩薩豆腐,不知蘇姑娘意下如何?”
兩百塊!
鐵柱的心顫了顫,那得多少錢?
假如一塊菩薩豆腐收兩文錢,一百塊菩薩豆腐就是兩百文。兩百塊菩薩豆腐是……
鐵柱又算不清了。
好多錢呀!
蘇婉青想了想,有點勉強道:“秦管家,我知道,一道新食物出來,顧客大部分是為了嚐鮮,如果供過於求,難免讓顧客失去期待,不如稍微減少一點量,一來我沒那麽累,二來也能讓顧客的期待值更長久一些。秦管事覺得如何?”
秦管事聽完,稍微想了想,眼睛一亮,對蘇婉青更加佩服了。
“蘇姑娘這個辦法好,倒是讓秦某大開思路。”
“那明天就先供貨一百五十塊,後麵我需要多少,我會提前一天跟你說,這樣可行?”
蘇婉青點點頭。
“秦管家,有個事情我要提前說明一下,菩薩豆腐不是一年四季都可以供貨,到了冬日,可能會供不上,秦管事要做好心理準備。”
秦管事點點頭,“那是自然,菩薩豆腐涼爽之物,天熱比較受歡迎,到了冬天,大家都喜歡吃暖和的。”
蘇婉青放下心來。
“秦管事,還有一事,我昨天進鎮子找生意時,遇到鎮子口的盛娘子,她是我第一個合作人,所以價格上有優惠,想必,不用我多說,秦管事應該已經打聽清楚了。”
秦管事訕訕笑著,“蘇姑娘果然聰慧過人,秦某懂得合作之道,盛娘子的包子店,客人都是早上去,來福這邊中午才正式開始,彼此之間也不會有太多影響,蘇姑娘不用擔心。”
“既然蘇姑娘是痛快人,那秦某就出個價,蘇姑娘看看怎麽樣。”
蘇婉青一臉純真,看著秦管事,靜等他開價。
“秦某也不想讓蘇姑娘失信於人,但是你也看到,這邊用量大,秦某出五文錢兩塊菩薩豆腐,另外,看在蘇姑娘格外辛苦的份上,秦某會每天派人去桂花村口接應蘇姑娘。”
五文錢兩塊!
蘇婉青看著秦管事,這也正是她心裏的價位,而且,還不用自己送,倒是免去了很多麻煩。
“既如此,那就以秦管家所言,五文錢兩塊,每日卯時二刻到桂花村口接菩薩豆腐。”
秦管事想了想,點頭答應,但是他似乎麵露難色,蘇婉青見狀,問他:“秦管事可是有什麽顧慮?”
秦管事做出請的姿勢。
“好!一切聽秦管家的。”
蘇婉青痛快答應。
鐵柱對秦管事的到來目瞪口呆,又見人家非要付錢,更是開了眼,又見長姐跟他們說話不卑不亢,心裏更是詫異。
眼看著見長姐要去談生意了,連忙站起來,準備挑擔子。
秦管事身邊的兩位夥計一看,連忙過去,一左一右將他從擔子下拉開,一人挑起,另一人陪著鐵柱跟在身後。
蘇婉青跟秦管事走在最前麵。
這下,蘇婉青倒成了焦點。
人們看到秦管事剛才氣喘籲籲的跑過去,這會身邊多了一個眉目清秀的姑娘,還以為是秦管事的相好,又看著身後挑擔子和陪著鐵柱的夥計,又有點迷惑。
有人是見過蘇婉青的。
隻知道她這兩天挑著擔子經過過,也沒留意她到底是做什麽的。
但是看著這架勢,這姑娘莫不是秦管事的親戚?
在眾人的胡亂猜測下,蘇婉青跟著秦管事進了來福酒樓。
店裏的夥計已經開始洗菜收拾了,店裏這會雖然關著門,沒有客人,但是夥計們都已經來做事了,打掃衛生,收拾東西,甚是熱鬧。
蘇婉青一路跟著秦管事進到酒樓後麵一間屋子。
一路進來穿過大堂,蘇婉青打量著,來福酒樓有兩層,樓上大多是雅間包廂,樓下沿著四麵窗戶設了隔斷,中間擺的桌椅,看著滿滿當當,卻一點都不擁擠。
裝修風格看著也舒服,頗有檔次。
一路進去,夥計們看到秦管事終於把蘇姑娘和菩薩豆腐帶進來了,頓時鬆了口氣。
他們終於可以喘口氣,不用到處打聽這位神龍見首不見尾的蘇姑娘了。
蘇婉青進屋坐下,看裏麵的擺設,是秦管事接待客人的地方。
夥計立馬斟茶,蘇婉青說聲謝謝,伸手在椅子底下捏了捏鐵柱的胳膊。
緊張的鐵柱被長姐一捏,心裏放鬆了許多。
對呀,他緊張什麽,一切有長姐呢。
“去,讓廚房做幾樣點心送過來,再端兩盤水果。”
夥計答應著下去。
“蘇姑娘,咱們開門見山,蘇姑娘的菩薩豆腐確實不錯,方便告訴秦某,這菩薩豆腐是怎麽來的?秦某還是第一次見到呢?”
蘇婉青就知道他肯定會問這個。
於是便把在盛娘子麵前說的那些話又說了一遍。
秦管事聽的一會皺眉一會點頭,愈發覺得這個蘇姑娘不簡單。
當然,他也不全信,蘇姑娘能這樣說,也是為了保護她的方子,這樣看來,倒是個聰明的。
“聽完蘇姑娘一番話,秦某真是大開眼界,看來,蘇姑娘是菩薩眷顧之人,今日能跟蘇姑娘合作,也是秦某運氣好,秦某昨天也跟金掌櫃說了蘇姑娘的菩薩豆腐,金掌櫃讓秦某做主,一切合作事宜跟秦某談就好。”
“蘇姑娘,話不多說,我們來談談價格,不知蘇姑娘希望秦某出多少文?”
蘇婉青想了想,問道:“談價格之前,我想問問秦管事,不知道秦掌櫃希望我一天能供多少塊?”
秦管事早就算好了,“前麵幾天,顧客比較新鮮,來品嚐的人肯定很多,秦某希望蘇姑娘一天能供兩百塊菩薩豆腐,不知蘇姑娘意下如何?”
兩百塊!
鐵柱的心顫了顫,那得多少錢?
假如一塊菩薩豆腐收兩文錢,一百塊菩薩豆腐就是兩百文。兩百塊菩薩豆腐是……
鐵柱又算不清了。
好多錢呀!
蘇婉青想了想,有點勉強道:“秦管家,我知道,一道新食物出來,顧客大部分是為了嚐鮮,如果供過於求,難免讓顧客失去期待,不如稍微減少一點量,一來我沒那麽累,二來也能讓顧客的期待值更長久一些。秦管事覺得如何?”
秦管事聽完,稍微想了想,眼睛一亮,對蘇婉青更加佩服了。
“蘇姑娘這個辦法好,倒是讓秦某大開思路。”
“那明天就先供貨一百五十塊,後麵我需要多少,我會提前一天跟你說,這樣可行?”
蘇婉青點點頭。
“秦管家,有個事情我要提前說明一下,菩薩豆腐不是一年四季都可以供貨,到了冬日,可能會供不上,秦管事要做好心理準備。”
秦管事點點頭,“那是自然,菩薩豆腐涼爽之物,天熱比較受歡迎,到了冬天,大家都喜歡吃暖和的。”
蘇婉青放下心來。
“秦管事,還有一事,我昨天進鎮子找生意時,遇到鎮子口的盛娘子,她是我第一個合作人,所以價格上有優惠,想必,不用我多說,秦管事應該已經打聽清楚了。”
秦管事訕訕笑著,“蘇姑娘果然聰慧過人,秦某懂得合作之道,盛娘子的包子店,客人都是早上去,來福這邊中午才正式開始,彼此之間也不會有太多影響,蘇姑娘不用擔心。”
“既然蘇姑娘是痛快人,那秦某就出個價,蘇姑娘看看怎麽樣。”
蘇婉青一臉純真,看著秦管事,靜等他開價。
“秦某也不想讓蘇姑娘失信於人,但是你也看到,這邊用量大,秦某出五文錢兩塊菩薩豆腐,另外,看在蘇姑娘格外辛苦的份上,秦某會每天派人去桂花村口接應蘇姑娘。”
五文錢兩塊!
蘇婉青看著秦管事,這也正是她心裏的價位,而且,還不用自己送,倒是免去了很多麻煩。
“既如此,那就以秦管家所言,五文錢兩塊,每日卯時二刻到桂花村口接菩薩豆腐。”
秦管事想了想,點頭答應,但是他似乎麵露難色,蘇婉青見狀,問他:“秦管事可是有什麽顧慮?”