第129章 荷葉夾(2)
看了一萬本小說之後我穿越了 作者：薑薑cei 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“虎掌！”
算了，老虎也是大貓。
做好的荷葉夾麵胚蓋上等待發酵，薑小滿挑了塊牛肉和肥豬肉剁成肉餡，“我來。”
“不用不用。”
本來兩位皇子來廚房就夠嚇人，現在還要剁肉，怕是廚房裏的人要被嚇死。
誰知道賀璟指著薑小滿手裏的肉，“十一要不要玩？”
“要！”說完還把手伸出來，“我要玩。”
…
最後肉還是到了兩人手裏，薑小滿在一旁虎視眈眈道，“小心點，小心點。”
賀璟也沒讓賀璋碰刀，賀璋隻是在一旁看著都覺得好玩，雖然薑小滿不知道哪裏好玩，但小孩子的快樂還是要尊重的。
站起來把黃油放進鍋裏融化，倒進麵粉裏，再與牛乳混勻。
等到兩種肉餡剁好後，先混勻兩種肉餡，再加入鹽和黑胡椒粉調味，接著加入雞蛋和牛乳麵粉，順著一個方向攪打上勁。
發酵好的荷葉夾上蒸鍋蒸熟，薑小滿在手裏抹上一點油，抓一把肉餡捏出形狀，“我也要玩！”
這麽喜歡玩以後當個好廚子吧。
薑小滿給他手上也抹上油，“玩吧，做出來的自己吃。”
往鍋底倒油，把漢堡排放進鍋裏兩麵煎定型，然後用小火慢慢煎，最後蓋上蓋子燜熟。
漢堡排裝進盤子，鍋裏加蒜泥、醬油、蕃茄醬、味淋、醋和水，煮到醬汁濃稠加入黃油和黑胡椒粉，澆在肉排上。
最後煎上幾枚雞蛋，燙幾片青菜，拿出做好的荷葉夾，薑小滿端著滿滿的托盤回屋。
“從中間掰開，往荷葉夾裏加雞蛋、芝士、肉排和青菜。”薑小滿給自己先組裝一個。
“這個肉排是我做的，我要把它給父皇。”
“什麽要給父皇？”
時間精準到薑小滿以為皇帝是聞著味來的。
賀璋馬上就邁著小短腿跑過去，舉著手裏的荷葉夾，“裏麵這塊肉排是兒臣做的。”
賀卓接過咬上一口，肉排外部香酥，裏麵還能爆出汁水，完全熟透卻依然保持軟嫩口感，配上醬汁、拉絲的芝士還有配菜更是錦上添花，一整塊吃完也不乏味。
“再給父皇做一個。”
賀璋滿臉為難，“可兒臣隻做了這一塊肉排，別的都是她做的，她做的肯定比兒臣的好吃。”
賀卓把賀璋抱到桌邊坐下，“璋兒做的才是最好吃的。”
賀璋這才高高興興的又包了一個遞給賀卓。
賀卓看向薑小滿問道，“做成個虎掌，是不是想讓朕打頭老虎回來？”
我不是，我沒有，你不要瞎說。
“奴婢做的是貓爪。”
嘴裏恭敬，可薑小滿還坐在椅子上吃荷葉夾。
“那你是嘲笑朕打不到老虎？”
薑小滿聽見這話被嗆到了，“咳咳咳咳咳”，“奴婢絕對沒有這種想法，陛下文韜武略，別說是老虎，就是熊也不在話下。”
明天做條龍，你打去吧。
“你倒是能說，今日隨朕去圍場。”
“奴婢不會打獵。”
“你倒是敢想，讓你去不像是打獵反倒成了喂食，你今日就帶著璋兒跟著朕開開眼。”
算了，老虎也是大貓。
做好的荷葉夾麵胚蓋上等待發酵，薑小滿挑了塊牛肉和肥豬肉剁成肉餡，“我來。”
“不用不用。”
本來兩位皇子來廚房就夠嚇人，現在還要剁肉，怕是廚房裏的人要被嚇死。
誰知道賀璟指著薑小滿手裏的肉，“十一要不要玩？”
“要！”說完還把手伸出來，“我要玩。”
…
最後肉還是到了兩人手裏，薑小滿在一旁虎視眈眈道，“小心點，小心點。”
賀璟也沒讓賀璋碰刀，賀璋隻是在一旁看著都覺得好玩，雖然薑小滿不知道哪裏好玩，但小孩子的快樂還是要尊重的。
站起來把黃油放進鍋裏融化，倒進麵粉裏，再與牛乳混勻。
等到兩種肉餡剁好後，先混勻兩種肉餡，再加入鹽和黑胡椒粉調味，接著加入雞蛋和牛乳麵粉，順著一個方向攪打上勁。
發酵好的荷葉夾上蒸鍋蒸熟，薑小滿在手裏抹上一點油，抓一把肉餡捏出形狀，“我也要玩！”
這麽喜歡玩以後當個好廚子吧。
薑小滿給他手上也抹上油，“玩吧，做出來的自己吃。”
往鍋底倒油，把漢堡排放進鍋裏兩麵煎定型，然後用小火慢慢煎，最後蓋上蓋子燜熟。
漢堡排裝進盤子，鍋裏加蒜泥、醬油、蕃茄醬、味淋、醋和水，煮到醬汁濃稠加入黃油和黑胡椒粉，澆在肉排上。
最後煎上幾枚雞蛋，燙幾片青菜，拿出做好的荷葉夾，薑小滿端著滿滿的托盤回屋。
“從中間掰開，往荷葉夾裏加雞蛋、芝士、肉排和青菜。”薑小滿給自己先組裝一個。
“這個肉排是我做的，我要把它給父皇。”
“什麽要給父皇？”
時間精準到薑小滿以為皇帝是聞著味來的。
賀璋馬上就邁著小短腿跑過去，舉著手裏的荷葉夾，“裏麵這塊肉排是兒臣做的。”
賀卓接過咬上一口，肉排外部香酥，裏麵還能爆出汁水，完全熟透卻依然保持軟嫩口感，配上醬汁、拉絲的芝士還有配菜更是錦上添花，一整塊吃完也不乏味。
“再給父皇做一個。”
賀璋滿臉為難，“可兒臣隻做了這一塊肉排，別的都是她做的，她做的肯定比兒臣的好吃。”
賀卓把賀璋抱到桌邊坐下，“璋兒做的才是最好吃的。”
賀璋這才高高興興的又包了一個遞給賀卓。
賀卓看向薑小滿問道，“做成個虎掌，是不是想讓朕打頭老虎回來？”
我不是，我沒有，你不要瞎說。
“奴婢做的是貓爪。”
嘴裏恭敬，可薑小滿還坐在椅子上吃荷葉夾。
“那你是嘲笑朕打不到老虎？”
薑小滿聽見這話被嗆到了，“咳咳咳咳咳”，“奴婢絕對沒有這種想法，陛下文韜武略，別說是老虎，就是熊也不在話下。”
明天做條龍，你打去吧。
“你倒是能說，今日隨朕去圍場。”
“奴婢不會打獵。”
“你倒是敢想，讓你去不像是打獵反倒成了喂食，你今日就帶著璋兒跟著朕開開眼。”