第5章 青梅竹馬
看了一萬本小說之後我穿越了 作者：薑薑cei 投票推薦 加入書簽 留言反饋
回到醫館發現已經有人等著抓藥了，趙呈一趕緊過去照著單子抓藥，薑小滿把買的菜都放進廚房，找了一個小水盆把魚放進去後便出來看看有什麽能幫忙的，這個朝代的文字她不認識趙呈一讓她幫著包藥。
閑下來的趙大夫看著兩人，嘴角不自覺的翹起，越看越相配，心中盤算著等過幾年讓呈一把小滿娶進門，兩個好孩子最後都進了他趙家的門，越想越得意心中想著“青梅竹馬，年輕真好。”
待病人走後，兩人走到趙大夫麵前趙呈一道：“師父，弟子有一事要說。”趙大夫麵露驚色“你們…你們這麽快就…”
“是的，往後小滿就是我親妹妹了，我們兄妹二人一定會好好孝敬師父的。”薑小滿在旁邊小雞啄米一樣的點頭。
趙大夫愣了一下很快鎮定了下來，嘴裏不急不慢地道：“兄妹好，兄妹好啊，你們兄妹二人以後一定要互相扶持互相幫助。”說完對著薑小滿道：“以後也跟著喊我師父吧。”
“知道了，師父。”
等兩人走遠後，趙大夫一下靠在椅背上揉著太陽穴，心中想著：剛剛我反應還算快，他們應該沒看出什麽吧，兄妹！好好地青梅竹馬怎麽成兄妹了，罷了罷了。
兩人正擠在桌邊想著需要準備些什麽“哥，你幫我寫下來，我要打一個手推車要買桌椅買碗筷，買幾個大木桶一個大瓦罐，要像水缸那麽大的，還要一些裝調料的小罐子，這有打鐵鍋的地方嗎我想要一個大平底鍋？”
趙呈一邊聽邊寫問道“小滿這是準備做些什麽買賣？”
“平江路附近有不少販夫走卒，每天他們是怎麽解決晝食的呢？”趙呈一略一思索開口道“有的會自己帶些幹糧，有的會買些饅頭麵條對付一頓，去小飯館裏吃一頓少說也要七八十文。”薑小滿笑吟吟地道“如果我可以用一碗餛飩讓他們吃上熱菜熱湯，你說他們會來嗎？”
餛飩的價錢！
一碗餛飩十文錢可以吃上熱菜熱湯！
當然選熱菜了！
“我還要做幾個棉套，這樣套著木桶可以保溫，小推車四個角都要有輪子上麵要挖幾個洞可以把桶放在裏麵，這樣更好保溫，我也不會夠的太吃力。”九歲的薑小滿小朋友因為長期營養不良看著就像五六歲的孩子。
“到時候看看有沒有別人不要的木料我拿一塊回來墊在腳下吧。”
“哥，我還想要一個小爐子，早上有些東西得現做才好吃中午也可以把湯放在上麵溫著。”
趙呈一把她說的都記了下來，看著她眼睛亮晶晶嘴巴一張一合說個不停的樣子，伸手揉了揉她的腦袋“下午如果醫館不忙的話，我們先出去把東西置辦了。”
“哎呀！忘了做飯了！”薑小滿說完就跑進了廚房。
趙呈一跟著進了廚房準備忙幫殺魚，被薑小滿攔住推著往外走“你去外麵等著吃吧。”
然後轉身把魚從盆裏撈出，站在小凳子上麻利的把魚處理幹淨了，趙呈一看了一會才放心回到櫃台。
把魚肉取下來片成薄片，魚頭魚尾剁成小塊後薑小滿回頭看了一眼確認沒人在這，才從係統裏取出調料，往處理好的魚肉裏加入鹽、胡椒粉、料酒、澱粉和蛋清抓勻，放在一旁漿製。
然後開始調肉餡兒，加入胡椒粉生抽料酒攪勻放在一邊。
鍋裏倒油，放入八角桂皮香葉小茴香花椒幹辣椒，放下去瞬間香味飄出來了，小火炒出香味後把佐料撈出，倒出多餘的油，鍋裏留一些底油後放入蔥薑蒜煸炒爆香，再加入豆瓣醬炒出紅油。
這時把之前撈出的佐料放回去一起炒，倒入沸水燒開，再加一些鹽、胡椒粉調味湯底就準備好了，薑小滿把裏麵的佐料仔仔細細撈了個幹淨，這些調料讓人看見可不好解釋。
用湯底先燙蔬菜鋪在碗底，等湯再次煮沸後下魚片，薑小滿把魚片一片片放進去，用鍋鏟輕輕推開，待魚片變白就撈出來鋪在蔬菜上最後倒上湯汁，想了一下放了一小把茱萸在魚片上就端著碗出去了。
趙大夫和趙呈一聞著霸道的香味早就坐不住了，看見薑小滿走過來都伸長了脖子想要看清碗裏是什麽，紅亮亮的湯裏油光水嫩的魚片擠在一起，看著比聞著還要勾人。
看趙大夫準備伸筷子了，薑小滿及時出聲“還沒有好，再等我一下。”說完就跑向廚房把之前的油放在鍋裏燒熱用勺子裝著回來澆在了茱萸上。
“滋啦”
香味更濃鬱了，趙大夫覺得再不吃到嘴裏他的醫德他的醫術甚至他的靈魂都要被毀掉了。
“這下可以吃了吧？”
“可以了，還有一道菜馬上就來。”說完又跑進廚房。
趙大夫嚐了一塊魚肉，麻辣鮮香，火熱的感覺直抵舌尖，辛辣的味道刺激著味蕾，嘴裏一陣強烈的灼燒感“斯哈斯哈，太過癮了。”趙呈一見狀趕緊給師父倒了一杯茶，“呈一，你去看看那丫頭怎麽還沒來，看著吃不著太折磨人了。”
趙呈一失笑，走向廚房看見薑小滿正蓋著鍋蓋等待著什麽，坐過去先盛了幾碗飯，然後看見薑小滿拿著鍋鏟往外盛菜，伸手接過盤子讓薑小滿端著飯一起出去。
人終於到齊了，趙大夫也不客氣了盯著魚片一直吃“小滿，你頭上傷口還沒好，這菜你不能吃。”正準備伸手的薑小滿…
桌上三人，兩個人“斯哈斯哈”，一個人扒拉著豆腐拌飯。
碗盤見底後，趙大夫一臉滿足的說“晚上我們還吃這個菜吧。”
兩道聲音同時傳來“不行。”
“師父你年紀不小了，吃太辣不好。”趙呈一道，薑小滿聽著直點頭。
“我可是大夫，我…”
薑小滿立刻打斷施法“師父，我下午想去置辦一下擺攤要買的東西。”
“我說能…”再次打斷“下午我給您做點心，您一定沒吃過。”
點心…甜膩膩的他可不愛吃，如果她非要做的話…
“去吧去吧。”心裏還惦記著他沒吃過的點心會是什麽呢。
下午，兄妹倆先去市集定下了那個攤位，跟著直接奔著木匠鋪子去了，薑小滿先問了問有沒有大木桶，看著一排各種尺寸都有的木桶薑小滿選了一個最接近食堂湯桶大小的木桶。
接著畫了一個現代早餐車的樣子，四個角都有輪子，上麵留四個大洞，前排兩個後排兩個，鋪上木板也可以當工作台用，裏麵的空間根據剛剛挑的木桶來就行。
最後挑了一套便宜的桌椅和一把筷子，一共花了三兩半先付一半定金，約定五日後來收貨。
接著去了鐵匠鋪子，用手比劃著說想要一個大的淺口平底鍋，還有一個比木桶稍大一些的鐵皮柴火灶，說到柴火灶準備放在木頭車裏後，鐵匠師傅瞪大了眼“這不行，這有一點火星子整個車都給你燒沒了。”想了一下“我看看你的木頭車，或許可以在車廂四周加一層鐵皮，這樣就不怕了，但是價格就要高一些。”
“我的木頭車五天之後才能做好，到時候我再來加鐵皮吧。”
“行，到時候你的鍋和灶也能打好了，一趟就可以取回去。”一共七兩，付了一半定金之後薑小滿在心裏盤算著還要買碗買棉套，十月的天已經有點冷了，還得買件棉衣。
到了布莊，薑小滿定了三個厚厚的棉套，還給自己買了一件粗布棉衣，一共五百文同樣約定五日後來取貨。
最後買了六十個鬥笠型的陶碗，碗口看著大，實際比較淺裝滿也不會有很多菜，一個裝菜一個裝湯，挑的最便宜的三文一個，還買了一些裝調料的小陶罐和一個大瓦罐，大約三百文。
薑小滿默默在心裏算著“東西差不多買齊了，還剩六兩多一點，開張足夠了。”手裏抱著小陶罐高興的走著，頭上兩個小揪揪一晃一晃的。
閑下來的趙大夫看著兩人，嘴角不自覺的翹起，越看越相配，心中盤算著等過幾年讓呈一把小滿娶進門，兩個好孩子最後都進了他趙家的門，越想越得意心中想著“青梅竹馬，年輕真好。”
待病人走後，兩人走到趙大夫麵前趙呈一道：“師父，弟子有一事要說。”趙大夫麵露驚色“你們…你們這麽快就…”
“是的，往後小滿就是我親妹妹了，我們兄妹二人一定會好好孝敬師父的。”薑小滿在旁邊小雞啄米一樣的點頭。
趙大夫愣了一下很快鎮定了下來，嘴裏不急不慢地道：“兄妹好，兄妹好啊，你們兄妹二人以後一定要互相扶持互相幫助。”說完對著薑小滿道：“以後也跟著喊我師父吧。”
“知道了，師父。”
等兩人走遠後，趙大夫一下靠在椅背上揉著太陽穴，心中想著：剛剛我反應還算快，他們應該沒看出什麽吧，兄妹！好好地青梅竹馬怎麽成兄妹了，罷了罷了。
兩人正擠在桌邊想著需要準備些什麽“哥，你幫我寫下來，我要打一個手推車要買桌椅買碗筷，買幾個大木桶一個大瓦罐，要像水缸那麽大的，還要一些裝調料的小罐子，這有打鐵鍋的地方嗎我想要一個大平底鍋？”
趙呈一邊聽邊寫問道“小滿這是準備做些什麽買賣？”
“平江路附近有不少販夫走卒，每天他們是怎麽解決晝食的呢？”趙呈一略一思索開口道“有的會自己帶些幹糧，有的會買些饅頭麵條對付一頓，去小飯館裏吃一頓少說也要七八十文。”薑小滿笑吟吟地道“如果我可以用一碗餛飩讓他們吃上熱菜熱湯，你說他們會來嗎？”
餛飩的價錢！
一碗餛飩十文錢可以吃上熱菜熱湯！
當然選熱菜了！
“我還要做幾個棉套，這樣套著木桶可以保溫，小推車四個角都要有輪子上麵要挖幾個洞可以把桶放在裏麵，這樣更好保溫，我也不會夠的太吃力。”九歲的薑小滿小朋友因為長期營養不良看著就像五六歲的孩子。
“到時候看看有沒有別人不要的木料我拿一塊回來墊在腳下吧。”
“哥，我還想要一個小爐子，早上有些東西得現做才好吃中午也可以把湯放在上麵溫著。”
趙呈一把她說的都記了下來，看著她眼睛亮晶晶嘴巴一張一合說個不停的樣子，伸手揉了揉她的腦袋“下午如果醫館不忙的話，我們先出去把東西置辦了。”
“哎呀！忘了做飯了！”薑小滿說完就跑進了廚房。
趙呈一跟著進了廚房準備忙幫殺魚，被薑小滿攔住推著往外走“你去外麵等著吃吧。”
然後轉身把魚從盆裏撈出，站在小凳子上麻利的把魚處理幹淨了，趙呈一看了一會才放心回到櫃台。
把魚肉取下來片成薄片，魚頭魚尾剁成小塊後薑小滿回頭看了一眼確認沒人在這，才從係統裏取出調料，往處理好的魚肉裏加入鹽、胡椒粉、料酒、澱粉和蛋清抓勻，放在一旁漿製。
然後開始調肉餡兒，加入胡椒粉生抽料酒攪勻放在一邊。
鍋裏倒油，放入八角桂皮香葉小茴香花椒幹辣椒，放下去瞬間香味飄出來了，小火炒出香味後把佐料撈出，倒出多餘的油，鍋裏留一些底油後放入蔥薑蒜煸炒爆香，再加入豆瓣醬炒出紅油。
這時把之前撈出的佐料放回去一起炒，倒入沸水燒開，再加一些鹽、胡椒粉調味湯底就準備好了，薑小滿把裏麵的佐料仔仔細細撈了個幹淨，這些調料讓人看見可不好解釋。
用湯底先燙蔬菜鋪在碗底，等湯再次煮沸後下魚片，薑小滿把魚片一片片放進去，用鍋鏟輕輕推開，待魚片變白就撈出來鋪在蔬菜上最後倒上湯汁，想了一下放了一小把茱萸在魚片上就端著碗出去了。
趙大夫和趙呈一聞著霸道的香味早就坐不住了，看見薑小滿走過來都伸長了脖子想要看清碗裏是什麽，紅亮亮的湯裏油光水嫩的魚片擠在一起，看著比聞著還要勾人。
看趙大夫準備伸筷子了，薑小滿及時出聲“還沒有好，再等我一下。”說完就跑向廚房把之前的油放在鍋裏燒熱用勺子裝著回來澆在了茱萸上。
“滋啦”
香味更濃鬱了，趙大夫覺得再不吃到嘴裏他的醫德他的醫術甚至他的靈魂都要被毀掉了。
“這下可以吃了吧？”
“可以了，還有一道菜馬上就來。”說完又跑進廚房。
趙大夫嚐了一塊魚肉，麻辣鮮香，火熱的感覺直抵舌尖，辛辣的味道刺激著味蕾，嘴裏一陣強烈的灼燒感“斯哈斯哈，太過癮了。”趙呈一見狀趕緊給師父倒了一杯茶，“呈一，你去看看那丫頭怎麽還沒來，看著吃不著太折磨人了。”
趙呈一失笑，走向廚房看見薑小滿正蓋著鍋蓋等待著什麽，坐過去先盛了幾碗飯，然後看見薑小滿拿著鍋鏟往外盛菜，伸手接過盤子讓薑小滿端著飯一起出去。
人終於到齊了，趙大夫也不客氣了盯著魚片一直吃“小滿，你頭上傷口還沒好，這菜你不能吃。”正準備伸手的薑小滿…
桌上三人，兩個人“斯哈斯哈”，一個人扒拉著豆腐拌飯。
碗盤見底後，趙大夫一臉滿足的說“晚上我們還吃這個菜吧。”
兩道聲音同時傳來“不行。”
“師父你年紀不小了，吃太辣不好。”趙呈一道，薑小滿聽著直點頭。
“我可是大夫，我…”
薑小滿立刻打斷施法“師父，我下午想去置辦一下擺攤要買的東西。”
“我說能…”再次打斷“下午我給您做點心，您一定沒吃過。”
點心…甜膩膩的他可不愛吃，如果她非要做的話…
“去吧去吧。”心裏還惦記著他沒吃過的點心會是什麽呢。
下午，兄妹倆先去市集定下了那個攤位，跟著直接奔著木匠鋪子去了，薑小滿先問了問有沒有大木桶，看著一排各種尺寸都有的木桶薑小滿選了一個最接近食堂湯桶大小的木桶。
接著畫了一個現代早餐車的樣子，四個角都有輪子，上麵留四個大洞，前排兩個後排兩個，鋪上木板也可以當工作台用，裏麵的空間根據剛剛挑的木桶來就行。
最後挑了一套便宜的桌椅和一把筷子，一共花了三兩半先付一半定金，約定五日後來收貨。
接著去了鐵匠鋪子，用手比劃著說想要一個大的淺口平底鍋，還有一個比木桶稍大一些的鐵皮柴火灶，說到柴火灶準備放在木頭車裏後，鐵匠師傅瞪大了眼“這不行，這有一點火星子整個車都給你燒沒了。”想了一下“我看看你的木頭車，或許可以在車廂四周加一層鐵皮，這樣就不怕了，但是價格就要高一些。”
“我的木頭車五天之後才能做好，到時候我再來加鐵皮吧。”
“行，到時候你的鍋和灶也能打好了，一趟就可以取回去。”一共七兩，付了一半定金之後薑小滿在心裏盤算著還要買碗買棉套，十月的天已經有點冷了，還得買件棉衣。
到了布莊，薑小滿定了三個厚厚的棉套，還給自己買了一件粗布棉衣，一共五百文同樣約定五日後來取貨。
最後買了六十個鬥笠型的陶碗，碗口看著大，實際比較淺裝滿也不會有很多菜，一個裝菜一個裝湯，挑的最便宜的三文一個，還買了一些裝調料的小陶罐和一個大瓦罐，大約三百文。
薑小滿默默在心裏算著“東西差不多買齊了，還剩六兩多一點，開張足夠了。”手裏抱著小陶罐高興的走著，頭上兩個小揪揪一晃一晃的。