從銀行回來，黃毛三人也理了頭發回來了，大人們一看，都誇好看多了，也精神很多，也像一個正常孩子了！
嘿！三人還不好意思了，躲在牆壁邊摘菜，不說話了。
中午的鹵煮賣完了。
下午南依夢又把東西拿出來清理，這次是張嬸和南媽清洗的，等他們清洗完了，南依夢又教她們怎麽做鹵煮，早點教會，她也好去做自己的事情。
南媽和張嬸學的很快，也好學，現在知道拿筆記下來了，雖說沒有讀幾年書，好多字不會寫，都會問南依夢，南依夢也耐心的給她們說怎麽寫。
黃毛三人也好奇，也過來跟著學，這下廚房可熱鬧了。
又過了一會兒，村長肖叔又送魚過來了。
這一天都送兩次了，村長笑嗬嗬道，“南全，你們生意也太好了吧！我今天才動員村民叫他們多種菜，多養牲畜，你這速度，我怕我們村裏的資源一個月就要被掏空！”
張嬸聽後道，“老肖，這不是好事嗎？”
村長笑道，“是啊！好事！誒！翠花，你到這裏來上班了？”
張嬸道，“小夢叫我來幫幫忙！”
村長腦瓜子一轉，“小夢，你還要人不，叫你萍姨過來幫你，你看行不？”
南依夢聽後原來是，來給自家婆娘找工作來了，笑著道，“行啊！但是要過兩天，我們才剛剛試營業，等我把事情都理順了再來！”
村長聽有戲，樂嗬道，“小夢可要記在心上哦！”
南依夢本就要招人，說道，“就怕你不讓萍姨出來。”
村長一邊搬東西一邊說道，“她在家又沒有事做，每天就去小賣部打打麻將。
叫她出來掙錢，她也願意，打麻將不好，輸了自己不開心，贏了別人的錢，別人不開心，總歸啊！得罪人！”
張嬸說話了，“老肖，你說的對，我家劉根兒也好這一口，一休假就要到小賣部去打一下午的麻將，你們是同學，回頭你幫我說說他！”
村長犯難了，“翠花，自家男人，自家管哈！”
這麽一說，都笑了，南依夢又說道，“我有一個好項目，等我把餐館的事理順了，等明年我們把麥子和菜籽收起來就做，這個項目一啟動啊！我保準小賣部的麻將要關，都有活幹了，誰還去打麻將啊！”
村長聽了南依夢說的，心裏非常激動，這可是關於村上發展的事，迫切的問道，“小夢啥好事！？你現在說唄！別跟你肖叔賣關子了。”
南依夢笑道，“肖叔，不要急，等我把計劃書寫好，再給你細談，你先多掙點錢，到時候會入股！”
聽到入股，所有人都來勁了，張嬸拉著南依夢，“小夢，到時候別忘了你劉叔哦！”
南依夢答應道，“隻要有錢，都可以來參與！”
村長也激動，搬東西的手都沒有洗，就去握南爸的手，“南全，你閨女說的當真！”
南爸剛剛把鹵煮從鍋裏撈出來，剛剛好出來，也不知道發生了什麽事，看向南依夢。
南依夢對老爸笑了一下，又對村長說，“當真！”
這下村長放心了，又去車上拿了一桶河蝦，“小夢，這是你肖二爺爺送你的，不值錢，感謝你買他家魚！”
南爸接過蝦，表示感謝又遞了一支煙給村長，兩人點燃煙抽了起來。
南依夢去廚房裝了2份鹵煮，遞給了村長，“肖叔，你一份，肖二爺爺一份，替我謝謝他。”
村長接過鹵煮，問著太香了，說道，“小夢，這怎麽好意思，你看你給了我工錢，這樣，這鹵煮多少錢，我給錢。”
南依夢笑著說道，“肖叔你客氣了，你幫我收東西，收的仔細，我還得謝謝你！東西不多，拿回家嚐嚐。”
村長沒有想到，南依夢小小年紀很懂人情世故，將來一定幹大事，跟著她幹沒錯，接下來收東西更上心了。
村長收下鹵煮，騎著三輪車高興的回家了，生活是越來越有盼頭了！
村長走後，店裏就開始陸續上客人了。
南依夢叫黃毛三人把河蝦提到後院去清洗幹淨，今晚給客人做一道韭菜炒河蝦，好做下酒菜！弄好了也留一份待會兒他們自己吃，土河蝦比較香！
昨天沒有吃到魚的，今天光點魚，沒一會兒魚就賣完了，河蝦無人問津，主要是這個年代沒有人吃蝦，吃肉比吃蝦好，蝦沒有油水。
於是南依夢每一桌送了一點點，結果大受歡迎，沒有一會兒就搶光了！
今天也忙到了晚上8點才結束，吃過晚飯，南依夢給黃毛三人結了工資每人10元，按正式工工資結的，給他們現結好一些，小孩子沒有穩定性，還有就是家裏還有弟弟妹妹也要花錢！
三人說隻是來幫忙，不要錢，但南依夢還是給了，對他們說，給了錢才有動力好好工作！
三人也沒有想到，來幫忙還有錢拿，高興壞了，胖子說道，“小夢姐，明天我們一定早點來！”
南依夢笑著應了，等他們走的時候，又給他們拿了些鹵煮，拿回去給他們家人嚐嚐。
張嬸走的時候，南依夢也給她說了工資，400一個月，有4天假，不休息的話，就多拿4天的錢。
張嬸聽後非常開心，“小夢，這會不會有點多？”
張嬸是個很樸實的人，南依夢笑道，“不多，我把你們教會，以後我就不管餐館的事了。
我還要讀書學習，還有楊叔那邊的工作，以後呀！就麻煩你多費心了，辛苦你們了！”
“以後幹的好，我再給你們長工資！”
聽到南依夢暖心的話，張嬸著實有點感動，“你放心吧！我會努力做好的，你看這，我的工資比你劉叔還高，他不得羨慕死！”
南依夢笑了，走的時候也打包了一份鹵煮給張嬸帶走。
張嬸走後，南依夢也拿了5塊給南星，有工資拿了，南星回家都早了，回家就幫著幹活，也沒有怨言了，南爸南媽非常滿意！
南依夢把今天收的錢點了一下，是昨天的三倍，南媽見了也開心，於是說道，“還是小夢厲害，算到了今天人多，還好叫來翠花幫忙！”
南依夢又道，“媽，如果下次肖叔再提要萍姨過來上班，就讓她過來就是，萍姨人活絡，人也開朗，就當賣肖叔一個人情，以後還有事要肖叔幫忙。”
南媽還是有擔心的，“會不會人有點多，你看剛開張，生意好很正常，就像有那麽一句話，新挖的茅坑都要香三天，我也怕以後生意不好做。”
南奶奶今天還沒有去睡覺，說道，“翠芳，聽依夢的，你也別擔心，依夢自有辦法，依夢這樣做一定有她的道理！”
南媽沒有再說話，南依夢又說道，“就多養一個人而已，沒事媽，萍姨是初中文化，長的又有氣質。
到時候她來，就讓萍姨給顧客點菜，招攬招攬生意，忙完了再幫你們做一些事就行。
今天每個人都忙，都是瞎忙這樣也累。
把工作分了，每個人把每個人的工作崗位做好，做好之後再去幫別人。
就像這幾天收錢一樣，沒有一個固定收的，這樣也不行，就怕顧客吃了飯，逃單了。
明天，媽媽你就主要負責收錢，其他人收到的錢也第一時間給你，你把賬記好就行，收一筆記一筆，也不複雜。
張嬸，哪裏需要你就去哪裏。
黃毛三人就上菜，也做做其他事，都忙完了，收尾工作大家一起做。
萍姨如果來，就和張嬸工資一樣，萍姨也是個勤快人，不能厚此薄彼。
大人就要她兩人夠了，多了都不要了，明天我會打電話來裝監控，今天發生的事給我提了個醒，預防有人搞事情！”
南依夢話還沒有說完，南爸就開口了，“閨女，裝監控有點貴吧！那東西隻有銀行裏有，別的地方裝上也沒有用啊！何必花那錢，你是不是過度緊張了！”
南依夢想著，這個年代裝監控確實有點貴，但花的放心，於是道，“爸，你聽我說，這錢必須花，買安心，我們現在生意好，就會得罪一些人，你想想我們住鄉下的事。”
南爸聽後也沉默了，“那就裝一個吧！”
南依夢又道，“你放心，我找楊叔，他們工地上有，到時候我去要一個電話號碼，就叫他們來安裝。
這個事解決了，還有衛生問題，明天我給每個人發個口罩，帶口罩顯得我們比別人更講衛生，炒菜的時候，一定要戴廚師帽！”
“還有，為了我們店更好的發展，我們每個人月底都要發工資。
爺爺奶奶也要有工資，爸，媽也要有，這樣我們才有動力幹活。”
南媽聽後說道，“自家的店要啥工資？”
南依夢解釋道，“你們出去打工也是要給工資的，這也是成本，我們要把它分開，才知道我們到底賺錢了沒有。”
南爸南媽也讚同了，從明天開始就執行！
南爺爺聽到自己也有工資了，樂嗬嗬道，“還是小夢厲害，我活到了這個歲數還能有工資拿！”
南奶奶癟癟嘴，“老頭子，還去釣魚不？”
南爺爺又笑道，“釣啥魚？我得努力掙錢！到時候都給你。”
南奶奶笑的特開心，“我給你存著！”
南依夢話講完，已經很晚了，南依夢也回了自己的房間，就是睡不著，又拿起筆記本電腦，寫起了勞務合同。
要想死心塌地的留著員工，就得為員工謀福利，於是就想出了，工資加分紅的策略。
員工隻要在這裏工作一年以上，每個月就可以拿1%的分紅，兩年以上就可以拿2%的分紅，四年以上3%的分紅，六年以上5%的分紅，5%就封頂了！
也寫了獎勵製度，有優秀員工獎，全勤獎，也有懲罰製度。
寫好這些南依夢就休息了。
……
嘿！三人還不好意思了，躲在牆壁邊摘菜，不說話了。
中午的鹵煮賣完了。
下午南依夢又把東西拿出來清理，這次是張嬸和南媽清洗的，等他們清洗完了，南依夢又教她們怎麽做鹵煮，早點教會，她也好去做自己的事情。
南媽和張嬸學的很快，也好學，現在知道拿筆記下來了，雖說沒有讀幾年書，好多字不會寫，都會問南依夢，南依夢也耐心的給她們說怎麽寫。
黃毛三人也好奇，也過來跟著學，這下廚房可熱鬧了。
又過了一會兒，村長肖叔又送魚過來了。
這一天都送兩次了，村長笑嗬嗬道，“南全，你們生意也太好了吧！我今天才動員村民叫他們多種菜，多養牲畜，你這速度，我怕我們村裏的資源一個月就要被掏空！”
張嬸聽後道，“老肖，這不是好事嗎？”
村長笑道，“是啊！好事！誒！翠花，你到這裏來上班了？”
張嬸道，“小夢叫我來幫幫忙！”
村長腦瓜子一轉，“小夢，你還要人不，叫你萍姨過來幫你，你看行不？”
南依夢聽後原來是，來給自家婆娘找工作來了，笑著道，“行啊！但是要過兩天，我們才剛剛試營業，等我把事情都理順了再來！”
村長聽有戲，樂嗬道，“小夢可要記在心上哦！”
南依夢本就要招人，說道，“就怕你不讓萍姨出來。”
村長一邊搬東西一邊說道，“她在家又沒有事做，每天就去小賣部打打麻將。
叫她出來掙錢，她也願意，打麻將不好，輸了自己不開心，贏了別人的錢，別人不開心，總歸啊！得罪人！”
張嬸說話了，“老肖，你說的對，我家劉根兒也好這一口，一休假就要到小賣部去打一下午的麻將，你們是同學，回頭你幫我說說他！”
村長犯難了，“翠花，自家男人，自家管哈！”
這麽一說，都笑了，南依夢又說道，“我有一個好項目，等我把餐館的事理順了，等明年我們把麥子和菜籽收起來就做，這個項目一啟動啊！我保準小賣部的麻將要關，都有活幹了，誰還去打麻將啊！”
村長聽了南依夢說的，心裏非常激動，這可是關於村上發展的事，迫切的問道，“小夢啥好事！？你現在說唄！別跟你肖叔賣關子了。”
南依夢笑道，“肖叔，不要急，等我把計劃書寫好，再給你細談，你先多掙點錢，到時候會入股！”
聽到入股，所有人都來勁了，張嬸拉著南依夢，“小夢，到時候別忘了你劉叔哦！”
南依夢答應道，“隻要有錢，都可以來參與！”
村長也激動，搬東西的手都沒有洗，就去握南爸的手，“南全，你閨女說的當真！”
南爸剛剛把鹵煮從鍋裏撈出來，剛剛好出來，也不知道發生了什麽事，看向南依夢。
南依夢對老爸笑了一下，又對村長說，“當真！”
這下村長放心了，又去車上拿了一桶河蝦，“小夢，這是你肖二爺爺送你的，不值錢，感謝你買他家魚！”
南爸接過蝦，表示感謝又遞了一支煙給村長，兩人點燃煙抽了起來。
南依夢去廚房裝了2份鹵煮，遞給了村長，“肖叔，你一份，肖二爺爺一份，替我謝謝他。”
村長接過鹵煮，問著太香了，說道，“小夢，這怎麽好意思，你看你給了我工錢，這樣，這鹵煮多少錢，我給錢。”
南依夢笑著說道，“肖叔你客氣了，你幫我收東西，收的仔細，我還得謝謝你！東西不多，拿回家嚐嚐。”
村長沒有想到，南依夢小小年紀很懂人情世故，將來一定幹大事，跟著她幹沒錯，接下來收東西更上心了。
村長收下鹵煮，騎著三輪車高興的回家了，生活是越來越有盼頭了！
村長走後，店裏就開始陸續上客人了。
南依夢叫黃毛三人把河蝦提到後院去清洗幹淨，今晚給客人做一道韭菜炒河蝦，好做下酒菜！弄好了也留一份待會兒他們自己吃，土河蝦比較香！
昨天沒有吃到魚的，今天光點魚，沒一會兒魚就賣完了，河蝦無人問津，主要是這個年代沒有人吃蝦，吃肉比吃蝦好，蝦沒有油水。
於是南依夢每一桌送了一點點，結果大受歡迎，沒有一會兒就搶光了！
今天也忙到了晚上8點才結束，吃過晚飯，南依夢給黃毛三人結了工資每人10元，按正式工工資結的，給他們現結好一些，小孩子沒有穩定性，還有就是家裏還有弟弟妹妹也要花錢！
三人說隻是來幫忙，不要錢，但南依夢還是給了，對他們說，給了錢才有動力好好工作！
三人也沒有想到，來幫忙還有錢拿，高興壞了，胖子說道，“小夢姐，明天我們一定早點來！”
南依夢笑著應了，等他們走的時候，又給他們拿了些鹵煮，拿回去給他們家人嚐嚐。
張嬸走的時候，南依夢也給她說了工資，400一個月，有4天假，不休息的話，就多拿4天的錢。
張嬸聽後非常開心，“小夢，這會不會有點多？”
張嬸是個很樸實的人，南依夢笑道，“不多，我把你們教會，以後我就不管餐館的事了。
我還要讀書學習，還有楊叔那邊的工作，以後呀！就麻煩你多費心了，辛苦你們了！”
“以後幹的好，我再給你們長工資！”
聽到南依夢暖心的話，張嬸著實有點感動，“你放心吧！我會努力做好的，你看這，我的工資比你劉叔還高，他不得羨慕死！”
南依夢笑了，走的時候也打包了一份鹵煮給張嬸帶走。
張嬸走後，南依夢也拿了5塊給南星，有工資拿了，南星回家都早了，回家就幫著幹活，也沒有怨言了，南爸南媽非常滿意！
南依夢把今天收的錢點了一下，是昨天的三倍，南媽見了也開心，於是說道，“還是小夢厲害，算到了今天人多，還好叫來翠花幫忙！”
南依夢又道，“媽，如果下次肖叔再提要萍姨過來上班，就讓她過來就是，萍姨人活絡，人也開朗，就當賣肖叔一個人情，以後還有事要肖叔幫忙。”
南媽還是有擔心的，“會不會人有點多，你看剛開張，生意好很正常，就像有那麽一句話，新挖的茅坑都要香三天，我也怕以後生意不好做。”
南奶奶今天還沒有去睡覺，說道，“翠芳，聽依夢的，你也別擔心，依夢自有辦法，依夢這樣做一定有她的道理！”
南媽沒有再說話，南依夢又說道，“就多養一個人而已，沒事媽，萍姨是初中文化，長的又有氣質。
到時候她來，就讓萍姨給顧客點菜，招攬招攬生意，忙完了再幫你們做一些事就行。
今天每個人都忙，都是瞎忙這樣也累。
把工作分了，每個人把每個人的工作崗位做好，做好之後再去幫別人。
就像這幾天收錢一樣，沒有一個固定收的，這樣也不行，就怕顧客吃了飯，逃單了。
明天，媽媽你就主要負責收錢，其他人收到的錢也第一時間給你，你把賬記好就行，收一筆記一筆，也不複雜。
張嬸，哪裏需要你就去哪裏。
黃毛三人就上菜，也做做其他事，都忙完了，收尾工作大家一起做。
萍姨如果來，就和張嬸工資一樣，萍姨也是個勤快人，不能厚此薄彼。
大人就要她兩人夠了，多了都不要了，明天我會打電話來裝監控，今天發生的事給我提了個醒，預防有人搞事情！”
南依夢話還沒有說完，南爸就開口了，“閨女，裝監控有點貴吧！那東西隻有銀行裏有，別的地方裝上也沒有用啊！何必花那錢，你是不是過度緊張了！”
南依夢想著，這個年代裝監控確實有點貴，但花的放心，於是道，“爸，你聽我說，這錢必須花，買安心，我們現在生意好，就會得罪一些人，你想想我們住鄉下的事。”
南爸聽後也沉默了，“那就裝一個吧！”
南依夢又道，“你放心，我找楊叔，他們工地上有，到時候我去要一個電話號碼，就叫他們來安裝。
這個事解決了，還有衛生問題，明天我給每個人發個口罩，帶口罩顯得我們比別人更講衛生，炒菜的時候，一定要戴廚師帽！”
“還有，為了我們店更好的發展，我們每個人月底都要發工資。
爺爺奶奶也要有工資，爸，媽也要有，這樣我們才有動力幹活。”
南媽聽後說道，“自家的店要啥工資？”
南依夢解釋道，“你們出去打工也是要給工資的，這也是成本，我們要把它分開，才知道我們到底賺錢了沒有。”
南爸南媽也讚同了，從明天開始就執行！
南爺爺聽到自己也有工資了，樂嗬嗬道，“還是小夢厲害，我活到了這個歲數還能有工資拿！”
南奶奶癟癟嘴，“老頭子，還去釣魚不？”
南爺爺又笑道，“釣啥魚？我得努力掙錢！到時候都給你。”
南奶奶笑的特開心，“我給你存著！”
南依夢話講完，已經很晚了，南依夢也回了自己的房間，就是睡不著，又拿起筆記本電腦，寫起了勞務合同。
要想死心塌地的留著員工，就得為員工謀福利，於是就想出了，工資加分紅的策略。
員工隻要在這裏工作一年以上，每個月就可以拿1%的分紅，兩年以上就可以拿2%的分紅，四年以上3%的分紅，六年以上5%的分紅，5%就封頂了！
也寫了獎勵製度，有優秀員工獎，全勤獎，也有懲罰製度。
寫好這些南依夢就休息了。
……