第27章 賣肉與慢慢花
黃金年代，我靠文娛立命 作者：紅燒肉燉牛腩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蕭長風記得《紅樓夢》開篇第四回裏有個糊塗僧亂判葫蘆案的典故，可如今看來自己也要演繹一出糊塗屠夫賣葫蘆肉的情節。
第一個買肉的老頭說要買肉占便宜，蕭長風問道：
“您為什麽說這塊占了便宜呢，給我說道說道？”
老頭笑道：“說了你不會不賣給俺吧。”
蕭長風道：“不想賣就隻能送，我窮的叮當響不舍得送，所以肯定賣給你。”
老頭指著那塊肉中一大塊瘦肉道：“雖然大家都喜歡肥肉能煉油，但瘦肉吃著香大家也都知道，看到這塊瘦肉了嗎，這塊肉叫裏脊，是瘦肉裏最嫩的一塊，俺打算把肉買回去炒了給孫子帶了去學校吃。”
蕭長風一邊點頭一邊把肉切了鉤在秤上稱了一下重量道：
“長見識了，我以前總吃裏脊肉卻從不知道裏脊是哪一塊，四斤正好，六塊錢。”
老頭交了錢，蕭長風收了錢遞給萬芳，然後回頭從劉隊長他們車上抽出幾根稻草把肉拴了遞給老頭提著。
老頭笑道：“用稻草拴肉，你這倒也稀奇。”
蕭長風道：“這有什麽稀奇，咱們北方人買東西喜歡提個籃子或者袋子，南方人則喜歡背竹簍或者竹筐，他們那稻草最多也最喜歡這麽綁東西。”
“你還去過南方？”
“以前浪催的去過不少地方，給您一塊骨頭回去給孩子熬湯，算我謝謝你剛才的指點，骨頭這玩意吃了長個，別扔了。”
“哈哈，啥家庭啊，哪裏敢扔這種好東西，俺也得謝謝你。”
其實早有人嘰嘰喳喳的讓蕭長風切肉，可蕭長風根本不為所動，他隻是慢斯條理的一個一個的挨個切肉，劉斌打秤，萬芳收錢，雖然看著好像不快，可肉攤上的肉很快就賣的七七八八，這個市場的人流實在是太大了，買菜的人也都想占這點不要票的便宜。
現在已經有許多農民出來賣農產品，而且大家都不要票，就連一些國營的大商場和商店也已經不再憑票供應，可隻有少數要票的地方依舊讓大家暫時離不開票證，可大家都知道離票證被取消已經不遠了。
竟然有人喊道：“你也送我一根骨頭唄！”
蕭長風震驚的看著這個沒臉沒皮的家夥回敬道：
“你就多給我五塊錢唄。”
“哈哈哈哈。”附近的人都笑了出來。
其實這個世界跟平行世界比有些地方有點錯亂，蕭長風就很納悶都已經陸續取消票證了為什麽還不允許私人做生意。
現在在市場門口賣菜賣肉的農民全靠一個民不舉官不究，農民們賣東西便宜，緊俏東西還不要票，大家樂的能占便宜，國家也想睜一隻眼閉一隻眼給老百姓多一點出路，要是真有人發神經把這些人給告了，官方就不能不作為，可管了又是個兩敗俱傷的舉動，現實有時候就是這麽無奈的舉動。
賣肉期間蕭長風把已經卸下來一條豬腿裝進了袋子裏，這條豬腿他打算拿回去讓萬芳煮了吃。
萬芳說道：“傻弟，豬腿那麽貴咱們賣了吧，咱們自己留一點便宜的東西吃就好了。”
肖衛國問道：“不都一樣嗎，哪裏便宜了？”
“豬蹄肯定沒人願意花一塊五買，剩下的骨頭也一樣，豬頭也賣不上那麽高的價錢，咱們把豬頭也賣了，把豬蹄子留兩個回去煮了吃。”
人們吃不上肉的時候肉越多的地方才越值錢，而且為了能煉豬油把利益最大化，老百姓花同樣的價格寧願買大肥膘也不願意買瘦肉，骨頭和豬蹄這種東西。
因為他們認為豬油煉出來就能每頓飯吃上肉腥味，而瘦肉不僅沒有這種功能遇熱還會縮水，對他們來說怎麽看都不值得。
豬蹄和豬頭同樣如此，這兩個部位死沉死沉的，關鍵還是骨頭多肉少，這讓大家怎麽承認高價，果然，豬肉都賣的差不多了後豬頭和豬蹄都被留了下來。
“那就把豬蹄和豬頭留下吧，這些咱們自己吃，我最愛吃涼拌豬頭肉和鹵豬蹄了。”
這次劉斌和萬芳都沒說話，他們何嚐又不想多吃一點肉食呢，如果不是他們這次運氣好回村打到了野豬，他們想吃到成斤買的豬肉還不知道是什麽時候呢。
這時候跟後世不一樣，大肥肉人們搶著買，瘦肉人們不願意買，帶骨頭的大家都嫌棄。
也有人願意跟肉搭起來買一點骨頭，但他們要的不多，所以賣到最後依舊還剩了一些排骨，加起來不到五斤，落在最後的人看到沒肉可買有些遺憾，但看到還有點排骨的時候他們雖然心裏不太願意買，但最後還是野豬肉這個詞打動了他們。
他們在等蕭長風降價，如果最後降到七八毛錢的話，排骨買回去也沒什麽，雖然骨頭不能吃還比較重，但好歹骨頭上的肉還不少，而且這種肉吃著也比其他地方的肉香，聊勝於無吧，反正買的時候便宜。
可蕭長風這家夥“腦子不好使”，看到就剩了一小堆排骨沒人買，又喊了幾聲：
“野豬排骨一塊五一斤要不要，有人要嗎，沒人要收攤了啊。”
喊了三聲看到沒人搭話，蕭長風立刻又把裝豬頭的袋子打開把排骨也裝了進去。
萬芳和劉斌都有點驚，隻見他們拉著蕭長風道：
“傻弟，你這是幹啥？”
“裝起來啊，還能幹啥，嫂子，咱們趕緊回家整治一桌好飯，讓斌哥自己在這裏等劉隊長回來，人家大老遠來送咱們一趟不容易，咱們請他們吃頓好的。”
“那些排骨不賣了嗎？”
“賣啥啊賣，沒看到沒人願意要嗎，咱們中午一鍋燉了，跟劉隊長他們好好吃一頓，對了哥，別忘了打二斤酒帶回去。”
蕭長風收拾好東西把秤別在腰間，左手提著裝肉的袋子，右手提著秤砣和砍刀然後一馬當先的往回走，萬芳從劉斌兜裏掏出一些錢又數了兩塊錢塞進劉斌兜裏連忙跟了上去。
劉斌拍了拍兜裏的兩塊錢開心的不得了，買完酒還有的剩，再買兩盒便宜點的煙，剩下的幾毛錢可以留著慢慢花。
第一個買肉的老頭說要買肉占便宜，蕭長風問道：
“您為什麽說這塊占了便宜呢，給我說道說道？”
老頭笑道：“說了你不會不賣給俺吧。”
蕭長風道：“不想賣就隻能送，我窮的叮當響不舍得送，所以肯定賣給你。”
老頭指著那塊肉中一大塊瘦肉道：“雖然大家都喜歡肥肉能煉油，但瘦肉吃著香大家也都知道，看到這塊瘦肉了嗎，這塊肉叫裏脊，是瘦肉裏最嫩的一塊，俺打算把肉買回去炒了給孫子帶了去學校吃。”
蕭長風一邊點頭一邊把肉切了鉤在秤上稱了一下重量道：
“長見識了，我以前總吃裏脊肉卻從不知道裏脊是哪一塊，四斤正好，六塊錢。”
老頭交了錢，蕭長風收了錢遞給萬芳，然後回頭從劉隊長他們車上抽出幾根稻草把肉拴了遞給老頭提著。
老頭笑道：“用稻草拴肉，你這倒也稀奇。”
蕭長風道：“這有什麽稀奇，咱們北方人買東西喜歡提個籃子或者袋子，南方人則喜歡背竹簍或者竹筐，他們那稻草最多也最喜歡這麽綁東西。”
“你還去過南方？”
“以前浪催的去過不少地方，給您一塊骨頭回去給孩子熬湯，算我謝謝你剛才的指點，骨頭這玩意吃了長個，別扔了。”
“哈哈，啥家庭啊，哪裏敢扔這種好東西，俺也得謝謝你。”
其實早有人嘰嘰喳喳的讓蕭長風切肉，可蕭長風根本不為所動，他隻是慢斯條理的一個一個的挨個切肉，劉斌打秤，萬芳收錢，雖然看著好像不快，可肉攤上的肉很快就賣的七七八八，這個市場的人流實在是太大了，買菜的人也都想占這點不要票的便宜。
現在已經有許多農民出來賣農產品，而且大家都不要票，就連一些國營的大商場和商店也已經不再憑票供應，可隻有少數要票的地方依舊讓大家暫時離不開票證，可大家都知道離票證被取消已經不遠了。
竟然有人喊道：“你也送我一根骨頭唄！”
蕭長風震驚的看著這個沒臉沒皮的家夥回敬道：
“你就多給我五塊錢唄。”
“哈哈哈哈。”附近的人都笑了出來。
其實這個世界跟平行世界比有些地方有點錯亂，蕭長風就很納悶都已經陸續取消票證了為什麽還不允許私人做生意。
現在在市場門口賣菜賣肉的農民全靠一個民不舉官不究，農民們賣東西便宜，緊俏東西還不要票，大家樂的能占便宜，國家也想睜一隻眼閉一隻眼給老百姓多一點出路，要是真有人發神經把這些人給告了，官方就不能不作為，可管了又是個兩敗俱傷的舉動，現實有時候就是這麽無奈的舉動。
賣肉期間蕭長風把已經卸下來一條豬腿裝進了袋子裏，這條豬腿他打算拿回去讓萬芳煮了吃。
萬芳說道：“傻弟，豬腿那麽貴咱們賣了吧，咱們自己留一點便宜的東西吃就好了。”
肖衛國問道：“不都一樣嗎，哪裏便宜了？”
“豬蹄肯定沒人願意花一塊五買，剩下的骨頭也一樣，豬頭也賣不上那麽高的價錢，咱們把豬頭也賣了，把豬蹄子留兩個回去煮了吃。”
人們吃不上肉的時候肉越多的地方才越值錢，而且為了能煉豬油把利益最大化，老百姓花同樣的價格寧願買大肥膘也不願意買瘦肉，骨頭和豬蹄這種東西。
因為他們認為豬油煉出來就能每頓飯吃上肉腥味，而瘦肉不僅沒有這種功能遇熱還會縮水，對他們來說怎麽看都不值得。
豬蹄和豬頭同樣如此，這兩個部位死沉死沉的，關鍵還是骨頭多肉少，這讓大家怎麽承認高價，果然，豬肉都賣的差不多了後豬頭和豬蹄都被留了下來。
“那就把豬蹄和豬頭留下吧，這些咱們自己吃，我最愛吃涼拌豬頭肉和鹵豬蹄了。”
這次劉斌和萬芳都沒說話，他們何嚐又不想多吃一點肉食呢，如果不是他們這次運氣好回村打到了野豬，他們想吃到成斤買的豬肉還不知道是什麽時候呢。
這時候跟後世不一樣，大肥肉人們搶著買，瘦肉人們不願意買，帶骨頭的大家都嫌棄。
也有人願意跟肉搭起來買一點骨頭，但他們要的不多，所以賣到最後依舊還剩了一些排骨，加起來不到五斤，落在最後的人看到沒肉可買有些遺憾，但看到還有點排骨的時候他們雖然心裏不太願意買，但最後還是野豬肉這個詞打動了他們。
他們在等蕭長風降價，如果最後降到七八毛錢的話，排骨買回去也沒什麽，雖然骨頭不能吃還比較重，但好歹骨頭上的肉還不少，而且這種肉吃著也比其他地方的肉香，聊勝於無吧，反正買的時候便宜。
可蕭長風這家夥“腦子不好使”，看到就剩了一小堆排骨沒人買，又喊了幾聲：
“野豬排骨一塊五一斤要不要，有人要嗎，沒人要收攤了啊。”
喊了三聲看到沒人搭話，蕭長風立刻又把裝豬頭的袋子打開把排骨也裝了進去。
萬芳和劉斌都有點驚，隻見他們拉著蕭長風道：
“傻弟，你這是幹啥？”
“裝起來啊，還能幹啥，嫂子，咱們趕緊回家整治一桌好飯，讓斌哥自己在這裏等劉隊長回來，人家大老遠來送咱們一趟不容易，咱們請他們吃頓好的。”
“那些排骨不賣了嗎？”
“賣啥啊賣，沒看到沒人願意要嗎，咱們中午一鍋燉了，跟劉隊長他們好好吃一頓，對了哥，別忘了打二斤酒帶回去。”
蕭長風收拾好東西把秤別在腰間，左手提著裝肉的袋子，右手提著秤砣和砍刀然後一馬當先的往回走，萬芳從劉斌兜裏掏出一些錢又數了兩塊錢塞進劉斌兜裏連忙跟了上去。
劉斌拍了拍兜裏的兩塊錢開心的不得了，買完酒還有的剩，再買兩盒便宜點的煙，剩下的幾毛錢可以留著慢慢花。