後廚的夥計們看到呼啦啦進來的一群人,而且領頭的還是仁醫堂的大掌櫃吳用時有點驚呆了,不明白這麽多人來後來幹啥。
再看到墜在後麵一身橙黃色衣袍的東家時,更是張大了嘴巴,紛紛退到了一旁,老實的……看戲。
吳用把大廚跟幫工都領到了林楚麵前,交代他們一會聽她指揮就行。
幫工們平時就是打雜的,自然是沒啥意見,聽誰的話不是聽呢,況且看這架勢,這人身份還不低呢,沒看到他們東家都在旁邊看著呢嘛。
可廚師不樂意啊,雖說他不是酒樓的東西,但在平時這後廚一向都是他說了算的,就連掌櫃的都要給他三分麵子。
而眼前這個小丫頭,也就五六歲的年紀,長得倒是挺白淨,可那身衣服,一看就是小門小戶家出來的,她能分的清楚調料嘛就聽她的。
瞥到掌廚的眼睛裏的不屑,林楚並沒在意,反正有壓陣的在那處著呢,不聽話,不聽話就叫人收拾他,哼。
壓陣的吳狄:……
廢話也不多說,林楚直接吩咐幫廚找來了條黑魚清理好,她則開始翻看後廚裏的調料,還別說真的挺全的,隻除了辣椒,各種色調料都有,這就好辦了。
讓幫廚把清理好的黑魚放在案板上,她就開始上手,先將魚肉跟魚骨分離,再將魚肉片成片,魚骨剁塊備用。
一直在旁邊看著的廚師,在她需要踩著小凳子才能夠到案板時,還在忍不住輕嗤。
但當那魚肉被一片一片利落的片好,整整齊齊擺在了案板上時,他不淡定了,伸手夾起兩片大小,薄厚都非常相似的魚肉,瞅了又瞅。
“啪~”的一聲,林楚一刀背拍在了掌廚的手上,還沒等他叫喚出聲,就斥道:“看什麽啊,能看出來花兒啊,沒看到你們家爺等著吃嘛?還不幹活”
雖然奶聲奶氣的,毫無威脅力,但是掌廚的頓時也不敢鬆懈了,跟著認真忙活起來。
等著吃的爺:……
片好了魚,林楚基本就不動手了,如果不是想震懾一下這些人,她連魚都不想片的,畢竟她還小,踩著凳子切菜確實挺丟臉的。
不過顯而易見的是,她的震懾也起到了作用,沒看到都驚訝的不說話了嘛,尤其是吳掌櫃,那嘴巴張得都能塞雞蛋了。
吳用確實被嚇住了,他一開始也以為這小姑娘可能是認識某個厲害的大廚,才敢那麽囂張的跟他家少爺叫板,立賭約。
可眼前這副場景,他覺得,他家少爺可能又要被打臉了。
想著,他同情的瞅了瞅自家少爺。
無法跟自家掌櫃的共情的某少爺此時卻早已忘記了賭約,看熱鬧看得是興致勃勃。
尤其是聞到油鍋裏傳來的香味,特別好奇小丫頭從挎包裏拿出來紅紅的玩意兒是啥,為啥一放鍋裏那麽香,他覺得剛才吃的飯菜可能是假的,不然怎麽肚子又餓了呢?
同樣震驚的說不出話來的還有林家三兄弟,他們怎麽不知道自家嬌氣的妹妹還會做飯呢,看那動作還那麽的流暢,一看就是個熟手呀!
還有大嫂給幺妹做的包包裏啥時候塞了他們不知道的東西?
認真盯著做菜的林楚可顧不上眾人的心思,她的酸菜魚就要出鍋了,麻利的讓掌廚的勾好芡,又讓幫廚撒上蔥末,這才準備出鍋。
其實她想放香菜的,可惜沒看到,她也問了後廚的人,都說沒聽說過,也不知道是沒有還是不叫這個名兒,回頭得打聽打聽。
再看到墜在後麵一身橙黃色衣袍的東家時,更是張大了嘴巴,紛紛退到了一旁,老實的……看戲。
吳用把大廚跟幫工都領到了林楚麵前,交代他們一會聽她指揮就行。
幫工們平時就是打雜的,自然是沒啥意見,聽誰的話不是聽呢,況且看這架勢,這人身份還不低呢,沒看到他們東家都在旁邊看著呢嘛。
可廚師不樂意啊,雖說他不是酒樓的東西,但在平時這後廚一向都是他說了算的,就連掌櫃的都要給他三分麵子。
而眼前這個小丫頭,也就五六歲的年紀,長得倒是挺白淨,可那身衣服,一看就是小門小戶家出來的,她能分的清楚調料嘛就聽她的。
瞥到掌廚的眼睛裏的不屑,林楚並沒在意,反正有壓陣的在那處著呢,不聽話,不聽話就叫人收拾他,哼。
壓陣的吳狄:……
廢話也不多說,林楚直接吩咐幫廚找來了條黑魚清理好,她則開始翻看後廚裏的調料,還別說真的挺全的,隻除了辣椒,各種色調料都有,這就好辦了。
讓幫廚把清理好的黑魚放在案板上,她就開始上手,先將魚肉跟魚骨分離,再將魚肉片成片,魚骨剁塊備用。
一直在旁邊看著的廚師,在她需要踩著小凳子才能夠到案板時,還在忍不住輕嗤。
但當那魚肉被一片一片利落的片好,整整齊齊擺在了案板上時,他不淡定了,伸手夾起兩片大小,薄厚都非常相似的魚肉,瞅了又瞅。
“啪~”的一聲,林楚一刀背拍在了掌廚的手上,還沒等他叫喚出聲,就斥道:“看什麽啊,能看出來花兒啊,沒看到你們家爺等著吃嘛?還不幹活”
雖然奶聲奶氣的,毫無威脅力,但是掌廚的頓時也不敢鬆懈了,跟著認真忙活起來。
等著吃的爺:……
片好了魚,林楚基本就不動手了,如果不是想震懾一下這些人,她連魚都不想片的,畢竟她還小,踩著凳子切菜確實挺丟臉的。
不過顯而易見的是,她的震懾也起到了作用,沒看到都驚訝的不說話了嘛,尤其是吳掌櫃,那嘴巴張得都能塞雞蛋了。
吳用確實被嚇住了,他一開始也以為這小姑娘可能是認識某個厲害的大廚,才敢那麽囂張的跟他家少爺叫板,立賭約。
可眼前這副場景,他覺得,他家少爺可能又要被打臉了。
想著,他同情的瞅了瞅自家少爺。
無法跟自家掌櫃的共情的某少爺此時卻早已忘記了賭約,看熱鬧看得是興致勃勃。
尤其是聞到油鍋裏傳來的香味,特別好奇小丫頭從挎包裏拿出來紅紅的玩意兒是啥,為啥一放鍋裏那麽香,他覺得剛才吃的飯菜可能是假的,不然怎麽肚子又餓了呢?
同樣震驚的說不出話來的還有林家三兄弟,他們怎麽不知道自家嬌氣的妹妹還會做飯呢,看那動作還那麽的流暢,一看就是個熟手呀!
還有大嫂給幺妹做的包包裏啥時候塞了他們不知道的東西?
認真盯著做菜的林楚可顧不上眾人的心思,她的酸菜魚就要出鍋了,麻利的讓掌廚的勾好芡,又讓幫廚撒上蔥末,這才準備出鍋。
其實她想放香菜的,可惜沒看到,她也問了後廚的人,都說沒聽說過,也不知道是沒有還是不叫這個名兒,回頭得打聽打聽。