定好酒店,隻是開始,接待領導人的房間,必須與其他地方不同。
衛生環境要求做得相當之細致,李詩雲進去仔細檢查了,隻要有灰塵的地方,全部叫人來重新打掃,要求纖塵不染,幹幹淨淨。
“哪個天殺的要來喲!”清潔人員抱怨道,對李詩雲的潔癖非常不滿。
剛才經理吩咐,凡是李小姐要求的,所有服務人員都得照做,明麵上做了,但服務人員心裏卻很不舒服,抱怨了幾句。
王皓看在眼裏,心裏也挺同情打掃清潔的阿姨的,因為領導要下來,清潔工作得做細致,錢不會多一分,想想就讓人生氣!
領導來,也不會改善這些小人物的生活,頂多是老板、官員受到益處,永遠遭殃的是,這些樸實勤勞的老百姓。
清朝國力充足,國富民安,乾隆爺六下江南,勞民傷財,最終把清朝的底子給傷了,走上末路。
怪不得現在中央提倡,實行“四不兩直”式調研,不打招呼,不提前通知,直插入基層進行調研,不僅是為了解最真實的情況,也為減輕了基層的負擔。
“詩雲,適可而止吧,住的地方,其實都差不多,不如多在吃的地方下功夫。”王皓建議說。
聽說這位副市長,對吃的東西很挑剔,凡是來到一處,就要品嚐當地的特色,喝最新鮮的釀酒,好多項目,都是在酒桌上談成的。
於是李詩雲叫上王皓,來到鬱金香酒店的飯廳裏邊,有人在吃飯,也到了晚餐的時刻,菜單上平平無奇,都是那些菜,李詩雲選了幾道特色菜。
海鮮大蝦,紅燒牛肉,清蒸肘子,小菜是當季時蔬,點了一瓶楊梅酒,點好便坐下等菜。
不一會兒,服務員端上來幾道菜,顏色鮮豔,盤子周邊用西蘭花、胡蘿卜點綴在其中,看起來倒是不錯,可以給八分的顏色。
李詩雲同樣是個美食家,品嚐了很多餐廳的美食,自然有經驗。
她和王皓先嚐試一塊蝦肉,剝開蝦殼,理出蝦線,李詩雲吃了一口蝦肉,還沒來得及細嚼慢咽,就吐了出來。
“這蝦子不新鮮,你們用的死蝦?”李詩雲表情痛苦地說,因為她品嚐出了一絲怪味道,夾雜腐臭。
經理立在旁邊,臉色變了,想解釋,又確實如此,酒店為了節約成本,增加利潤,基本上用的海鮮,是剛死去的海鮮。
剛死去的海鮮和活蹦亂跳的海鮮,肉質味道差不多,可是價格可以說是天差地別。
不是專業的饕客,根本品嚐不出來兩者的差異,今天看來,是遇上行家了,經理有些惶恐。
李詩雲從經理的表情中,已經看出端倪,不用問,也知道是拿著不新鮮的東西,來糊弄人的。
“李小姐放心,明天,我們會訂購最新鮮的海鮮,不會和對平常客人一樣的。”經理諂媚說,得罪任何人,也不能得罪貴賓。
王皓鄙視地看著經理,會用不新鮮的食材,來忽悠客人的酒店和廚師,能有什麽美食經營理念嗎,可見這廚師的廚藝也是半罐子水,毫無特色。
王皓品嚐了其他的菜式,也是很平庸的味道,就如同是流水生產線下來的,無功也無過。
拿著這樣的食物,去招待一個吃遍美食的副市長,似乎缺乏一些誠意。
殊不知,食材可以改變,廚藝卻沒辦法一夜之內變好。
李詩雲也有同感,喝了一口楊梅酒,味道澀澀的,一點都不好喝,也不知道是不是用楊梅泡的。
“不行,不能讓他們在這裏喝酒!”李詩雲篤定地說,額頭川字紋皺得更深了。
忽然,李詩雲靈機一動,想起來什麽似的,充滿生氣看向謝東,有了!
王皓還不明白,一臉懵逼,這是什麽表情。
踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫!
還要去哪裏尋找專業的廚師和飯店,王皓家裏不就是開飯店的嗎,那天李詩雲嚐試了阿姨的味道,一直都夢著阿姨的飯香!久久不能忘懷!
真不是吹牛,午夜夢回,李詩雲沒有夢到強壯的男人,而是夢到一碗飯香!
阿姨做的飯,可以說獨樹一幟,不能用好吃來形容,而是有自己獨特的特色和風格,偏家常菜係,很有小時候的記憶味道。
佐料放得不會特別多,不會像一般川菜館子,那麽多辣椒和花椒,可就是很好吃,很有原汁原味的感覺。
“梁副市長走南去北,肯定很少在家裏吃飯,如果我們帶他去阿姨的川菜館子,吃正宗的川菜,很有童年的記憶,一定會印象深刻!”李詩雲興奮地說。
為自己想出了好辦法,而特別驕傲!
王皓倒不是很認可,來自己家裏的飯店當然不錯,他也希望自家生意好,但是:“來我家飯館,會不會太小氣了,我們家裏招待最大的官,就是你了,再說我覺得我媽的菜,好吃,但是上不來台麵!”
李詩雲拍了一下王皓的肩膀,得意地說:“怕什麽,梁副市長走南闖北,什麽好菜沒有吃過,他肯定經常在大酒店吃飯,都吃不上味道了。”
“長期吃人參燕窩對我人,最想念的,莫過於回憶中的一碗清粥,你說是不是?”
提起清粥,王皓想到了,朱元璋到晚年的時候,已經是九五至尊,可是他最想的是“珍珠翡翠白玉湯”,即是他逃荒的時候,一位好心的農婦人給他煮的白菜湯,那滋味,他到死都想嚐一嚐。
李詩雲這丫頭,還是有些點子在身上的 。
王皓說:“如果你真的可以,我給我媽打個電話,明天封場,光接待市長一行人就行了。”王皓拿出電話來,就要給王曉靜打個電話去。
李詩雲趁興說:“還要準備好酒,就是阿姨自己釀造的桑葚酒啊,特別有味道,一杯下去,餘味悠長。”
衛生環境要求做得相當之細致,李詩雲進去仔細檢查了,隻要有灰塵的地方,全部叫人來重新打掃,要求纖塵不染,幹幹淨淨。
“哪個天殺的要來喲!”清潔人員抱怨道,對李詩雲的潔癖非常不滿。
剛才經理吩咐,凡是李小姐要求的,所有服務人員都得照做,明麵上做了,但服務人員心裏卻很不舒服,抱怨了幾句。
王皓看在眼裏,心裏也挺同情打掃清潔的阿姨的,因為領導要下來,清潔工作得做細致,錢不會多一分,想想就讓人生氣!
領導來,也不會改善這些小人物的生活,頂多是老板、官員受到益處,永遠遭殃的是,這些樸實勤勞的老百姓。
清朝國力充足,國富民安,乾隆爺六下江南,勞民傷財,最終把清朝的底子給傷了,走上末路。
怪不得現在中央提倡,實行“四不兩直”式調研,不打招呼,不提前通知,直插入基層進行調研,不僅是為了解最真實的情況,也為減輕了基層的負擔。
“詩雲,適可而止吧,住的地方,其實都差不多,不如多在吃的地方下功夫。”王皓建議說。
聽說這位副市長,對吃的東西很挑剔,凡是來到一處,就要品嚐當地的特色,喝最新鮮的釀酒,好多項目,都是在酒桌上談成的。
於是李詩雲叫上王皓,來到鬱金香酒店的飯廳裏邊,有人在吃飯,也到了晚餐的時刻,菜單上平平無奇,都是那些菜,李詩雲選了幾道特色菜。
海鮮大蝦,紅燒牛肉,清蒸肘子,小菜是當季時蔬,點了一瓶楊梅酒,點好便坐下等菜。
不一會兒,服務員端上來幾道菜,顏色鮮豔,盤子周邊用西蘭花、胡蘿卜點綴在其中,看起來倒是不錯,可以給八分的顏色。
李詩雲同樣是個美食家,品嚐了很多餐廳的美食,自然有經驗。
她和王皓先嚐試一塊蝦肉,剝開蝦殼,理出蝦線,李詩雲吃了一口蝦肉,還沒來得及細嚼慢咽,就吐了出來。
“這蝦子不新鮮,你們用的死蝦?”李詩雲表情痛苦地說,因為她品嚐出了一絲怪味道,夾雜腐臭。
經理立在旁邊,臉色變了,想解釋,又確實如此,酒店為了節約成本,增加利潤,基本上用的海鮮,是剛死去的海鮮。
剛死去的海鮮和活蹦亂跳的海鮮,肉質味道差不多,可是價格可以說是天差地別。
不是專業的饕客,根本品嚐不出來兩者的差異,今天看來,是遇上行家了,經理有些惶恐。
李詩雲從經理的表情中,已經看出端倪,不用問,也知道是拿著不新鮮的東西,來糊弄人的。
“李小姐放心,明天,我們會訂購最新鮮的海鮮,不會和對平常客人一樣的。”經理諂媚說,得罪任何人,也不能得罪貴賓。
王皓鄙視地看著經理,會用不新鮮的食材,來忽悠客人的酒店和廚師,能有什麽美食經營理念嗎,可見這廚師的廚藝也是半罐子水,毫無特色。
王皓品嚐了其他的菜式,也是很平庸的味道,就如同是流水生產線下來的,無功也無過。
拿著這樣的食物,去招待一個吃遍美食的副市長,似乎缺乏一些誠意。
殊不知,食材可以改變,廚藝卻沒辦法一夜之內變好。
李詩雲也有同感,喝了一口楊梅酒,味道澀澀的,一點都不好喝,也不知道是不是用楊梅泡的。
“不行,不能讓他們在這裏喝酒!”李詩雲篤定地說,額頭川字紋皺得更深了。
忽然,李詩雲靈機一動,想起來什麽似的,充滿生氣看向謝東,有了!
王皓還不明白,一臉懵逼,這是什麽表情。
踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫!
還要去哪裏尋找專業的廚師和飯店,王皓家裏不就是開飯店的嗎,那天李詩雲嚐試了阿姨的味道,一直都夢著阿姨的飯香!久久不能忘懷!
真不是吹牛,午夜夢回,李詩雲沒有夢到強壯的男人,而是夢到一碗飯香!
阿姨做的飯,可以說獨樹一幟,不能用好吃來形容,而是有自己獨特的特色和風格,偏家常菜係,很有小時候的記憶味道。
佐料放得不會特別多,不會像一般川菜館子,那麽多辣椒和花椒,可就是很好吃,很有原汁原味的感覺。
“梁副市長走南去北,肯定很少在家裏吃飯,如果我們帶他去阿姨的川菜館子,吃正宗的川菜,很有童年的記憶,一定會印象深刻!”李詩雲興奮地說。
為自己想出了好辦法,而特別驕傲!
王皓倒不是很認可,來自己家裏的飯店當然不錯,他也希望自家生意好,但是:“來我家飯館,會不會太小氣了,我們家裏招待最大的官,就是你了,再說我覺得我媽的菜,好吃,但是上不來台麵!”
李詩雲拍了一下王皓的肩膀,得意地說:“怕什麽,梁副市長走南闖北,什麽好菜沒有吃過,他肯定經常在大酒店吃飯,都吃不上味道了。”
“長期吃人參燕窩對我人,最想念的,莫過於回憶中的一碗清粥,你說是不是?”
提起清粥,王皓想到了,朱元璋到晚年的時候,已經是九五至尊,可是他最想的是“珍珠翡翠白玉湯”,即是他逃荒的時候,一位好心的農婦人給他煮的白菜湯,那滋味,他到死都想嚐一嚐。
李詩雲這丫頭,還是有些點子在身上的 。
王皓說:“如果你真的可以,我給我媽打個電話,明天封場,光接待市長一行人就行了。”王皓拿出電話來,就要給王曉靜打個電話去。
李詩雲趁興說:“還要準備好酒,就是阿姨自己釀造的桑葚酒啊,特別有味道,一杯下去,餘味悠長。”