可惜啊,對於沈家人來說,沈榮即使再怎麽惡心,你怎麽對他都行,但是,你要是想著法子的想讓他死,那他們也是不會放過楊喜娘的。
李雲溪的思想被一塊麵包帶跑偏了,一時間腦子裏充斥著各種思緒,最後她是被幾個孩子的聲音給叫回神的。
“娘,我要吃包包,看著好好吃啊。”沈書瑤吃完麵包等了好久,都不見她娘說話,實在被饞的不行了,又跑過來抱住啊她娘的大腿。
李雲溪這才回過神,看著三個等待喂食的孩子,她搖了搖頭又動手切了幾塊拳頭大小的麵包給她們分著吃了。
幾個孩子吃的噴香,李雲溪又切了幾份讓柳枝給老爺子和公婆他們送過去:“讓他們別多吃,等會還有別的呢。”
柳枝應聲行李端著東西走了。
麵包胚做好了,李雲溪就開始做奶油蛋糕了,把麵包修剪出圓圓的胚體,裏麵還放上了應季的水果,桃子,葡萄,之後在抹奶油。
就算有記憶知道怎麽做的,但是李雲溪還是花了好長時間才做出來一個還算成型的蛋糕。
抹好麵之後,拿出專門做的幾個奶油裱花嘴,她不會太精致好看的造型,就裱最簡單的花邊,寫上幾個調製了顏色的奶油字體,等蛋糕做好之後,幾個孩子和旁邊的宋管婦幾人都震驚的看著這個東西。
“哇,阿娘,這個糕糕真好看。”書瑤伸著手想要摸一下。
李雲溪抓住了她的手:“這個是吃的,不能用手摸,你們三個去那邊的桌子上,阿娘給你們分蛋糕,你們嚐嚐好不好吃。”
幾個孩子立馬乖乖的照做。
李雲溪把蛋糕分成了幾份給孩子們分了下去,也給幾個長輩和沈康兩口子送了兩份過去,剩下就她和宋管婦還有柳枝她們一起嚐了一下味道。
李雲溪吃這個更多的是帶著一些尋找以往記憶的感覺,而柳枝和宋管婦就是純粹的品嚐了。
宋管婦吃了一口就睜大了眼睛:“老奴活了幾十年,也沒有吃過這種吃食,味道簡直難以形容,又軟,又甜,口感綿密,蛋糕坯更是鬆軟香甜,這個東西要是擺出去售賣,肯定供不應求。”
李雲溪笑著點點頭:“確實,最關鍵的是,這個蛋糕的表麵,有無限可能,你可以肆意想象一下,怎麽創作都行,尤其是可以當做做壽時的壽糕使用,隻需要做一個壽桃樣式的麵包胚體,烤出來後抹上相應顏色的奶油,寫上幾句祝壽的賀詞,那就是宴會上最大的亮點。”
宋管婦聽到了夫人的話,立馬打通了思路。
她這幾年沒少被李雲溪折騰,這都快知天命的年紀了,硬是跟著她學了各種雜七雜八的東西。
要說她也聰明,在做飯上麵也確實有天賦,一點都沒有因為年紀而拖過後腿。
李雲溪教給她的方法她自己琢磨兩遍就能複刻的差不多,之後還能升級過程,李雲溪是很信任她的。
李雲溪這邊做好了一個蛋糕,宋管婦在一旁看了一遍,也嚐過了味道之後,就開始自己動手做了。
這有天賦的人就是不一樣,宋管婦抹的奶油比李雲溪這個別人眼中的發明人抹的還要平呢,裱花也能在試驗幾下之後,就裱出更好看的花型。
李雲溪一點都不覺得自己的風頭被搶了,反而很滿意的誇獎道:“你學得很快,做的很好,明天的蛋糕就交給你了。”
宋管婦抿唇笑著點了點頭:“是,夫人。”
宋管婦以前是一個以夫為天的婦人,但是在李雲溪發現她的學習能力非常好之後,就開始重用她。
她以前要管家裏人的一日三餐,後來李雲溪給她配了一個燒火的,還有一個小丫頭跟在她身後學習做飯。
宋管婦的大部分時間都在琢磨新鮮吃食上去了。
像是鼎香閣裏售賣的小吃包括烤鴨,早都在她的研究下換了好幾次配料了。
所以,即使有很多前赴後繼的人來模仿他們家的吃食,但是他們鼎香閣一直生存著,生意還一直穩定的好,宋管婦占了很大的功勞。
以前宋家人力宋管事的工錢最高,是一個月有五兩銀,逢年過節還有禮品和紅封,過年有年終獎。
但是,現在宋管婦的工錢已經能超過宋管事了。
李雲溪給她開了兩份工錢,一份是廚房管事的工錢,一份是幫她一起開發新品的工錢,
另外還有獎金,例如,她把店裏的吃食升級了,且味道受到好評,能被客人接受,她就會給她一筆獎金,其餘的福利待遇跟宋管事同樣。
宋管婦這些年的思想也受李雲溪影響,不再事事都以夫為天,更多的也會聽一聽自己的想法。
包括宋家兩個兒子,他們的工錢其實都是不如自己妻子的。
希娘本身就是總攬賬目的,相當於財務總監,在李雲溪給過一份表格後,她自己也漸漸的摸索出了更適合他們店裏用的賬目報表。
李雲溪還把阿拉伯數字交給了她,也是方便做賬。
因為鼎香閣做的吃食種類太多,太零碎了,有了這個數字化的記賬方式,希娘的工作效率能提升很多,記的賬目也更加一目了然。
這個隻有她們兩個人知道,連沈奎都不知道。
李雨欣不想惹事,這個阿拉伯數字推廣出去也許是一件利國利民的好事,但是眼下時機不到。
有了這個表格和數字記賬法之後,每月看賬冊都省事了不少,所以她的工錢是比宋喜平更高的。
他們夫婦倆等於是,一個是技術崗,一個是管理崗,但是在級別上,希娘也是要在她夫君上麵的。
喜順和柳枝就更明顯了。
柳枝作為她身邊的第一助理,她的很多事情都是柳枝去做的。
包括她的貼身衣物的縫製,她的私賬管理,小庫房的管理都是靠她。
她每天要做的事情,柳枝都清清楚楚的,就連她要出門赴約,主家的大概事情她都知道,並且會提醒她對方的忌諱等特殊事件。
柳枝的工錢高,更多的還是獎金高,她有時也會給她很多符合她身份的首飾啊,布料啊,這些都是隱形福利。
李雲溪的思想被一塊麵包帶跑偏了,一時間腦子裏充斥著各種思緒,最後她是被幾個孩子的聲音給叫回神的。
“娘,我要吃包包,看著好好吃啊。”沈書瑤吃完麵包等了好久,都不見她娘說話,實在被饞的不行了,又跑過來抱住啊她娘的大腿。
李雲溪這才回過神,看著三個等待喂食的孩子,她搖了搖頭又動手切了幾塊拳頭大小的麵包給她們分著吃了。
幾個孩子吃的噴香,李雲溪又切了幾份讓柳枝給老爺子和公婆他們送過去:“讓他們別多吃,等會還有別的呢。”
柳枝應聲行李端著東西走了。
麵包胚做好了,李雲溪就開始做奶油蛋糕了,把麵包修剪出圓圓的胚體,裏麵還放上了應季的水果,桃子,葡萄,之後在抹奶油。
就算有記憶知道怎麽做的,但是李雲溪還是花了好長時間才做出來一個還算成型的蛋糕。
抹好麵之後,拿出專門做的幾個奶油裱花嘴,她不會太精致好看的造型,就裱最簡單的花邊,寫上幾個調製了顏色的奶油字體,等蛋糕做好之後,幾個孩子和旁邊的宋管婦幾人都震驚的看著這個東西。
“哇,阿娘,這個糕糕真好看。”書瑤伸著手想要摸一下。
李雲溪抓住了她的手:“這個是吃的,不能用手摸,你們三個去那邊的桌子上,阿娘給你們分蛋糕,你們嚐嚐好不好吃。”
幾個孩子立馬乖乖的照做。
李雲溪把蛋糕分成了幾份給孩子們分了下去,也給幾個長輩和沈康兩口子送了兩份過去,剩下就她和宋管婦還有柳枝她們一起嚐了一下味道。
李雲溪吃這個更多的是帶著一些尋找以往記憶的感覺,而柳枝和宋管婦就是純粹的品嚐了。
宋管婦吃了一口就睜大了眼睛:“老奴活了幾十年,也沒有吃過這種吃食,味道簡直難以形容,又軟,又甜,口感綿密,蛋糕坯更是鬆軟香甜,這個東西要是擺出去售賣,肯定供不應求。”
李雲溪笑著點點頭:“確實,最關鍵的是,這個蛋糕的表麵,有無限可能,你可以肆意想象一下,怎麽創作都行,尤其是可以當做做壽時的壽糕使用,隻需要做一個壽桃樣式的麵包胚體,烤出來後抹上相應顏色的奶油,寫上幾句祝壽的賀詞,那就是宴會上最大的亮點。”
宋管婦聽到了夫人的話,立馬打通了思路。
她這幾年沒少被李雲溪折騰,這都快知天命的年紀了,硬是跟著她學了各種雜七雜八的東西。
要說她也聰明,在做飯上麵也確實有天賦,一點都沒有因為年紀而拖過後腿。
李雲溪教給她的方法她自己琢磨兩遍就能複刻的差不多,之後還能升級過程,李雲溪是很信任她的。
李雲溪這邊做好了一個蛋糕,宋管婦在一旁看了一遍,也嚐過了味道之後,就開始自己動手做了。
這有天賦的人就是不一樣,宋管婦抹的奶油比李雲溪這個別人眼中的發明人抹的還要平呢,裱花也能在試驗幾下之後,就裱出更好看的花型。
李雲溪一點都不覺得自己的風頭被搶了,反而很滿意的誇獎道:“你學得很快,做的很好,明天的蛋糕就交給你了。”
宋管婦抿唇笑著點了點頭:“是,夫人。”
宋管婦以前是一個以夫為天的婦人,但是在李雲溪發現她的學習能力非常好之後,就開始重用她。
她以前要管家裏人的一日三餐,後來李雲溪給她配了一個燒火的,還有一個小丫頭跟在她身後學習做飯。
宋管婦的大部分時間都在琢磨新鮮吃食上去了。
像是鼎香閣裏售賣的小吃包括烤鴨,早都在她的研究下換了好幾次配料了。
所以,即使有很多前赴後繼的人來模仿他們家的吃食,但是他們鼎香閣一直生存著,生意還一直穩定的好,宋管婦占了很大的功勞。
以前宋家人力宋管事的工錢最高,是一個月有五兩銀,逢年過節還有禮品和紅封,過年有年終獎。
但是,現在宋管婦的工錢已經能超過宋管事了。
李雲溪給她開了兩份工錢,一份是廚房管事的工錢,一份是幫她一起開發新品的工錢,
另外還有獎金,例如,她把店裏的吃食升級了,且味道受到好評,能被客人接受,她就會給她一筆獎金,其餘的福利待遇跟宋管事同樣。
宋管婦這些年的思想也受李雲溪影響,不再事事都以夫為天,更多的也會聽一聽自己的想法。
包括宋家兩個兒子,他們的工錢其實都是不如自己妻子的。
希娘本身就是總攬賬目的,相當於財務總監,在李雲溪給過一份表格後,她自己也漸漸的摸索出了更適合他們店裏用的賬目報表。
李雲溪還把阿拉伯數字交給了她,也是方便做賬。
因為鼎香閣做的吃食種類太多,太零碎了,有了這個數字化的記賬方式,希娘的工作效率能提升很多,記的賬目也更加一目了然。
這個隻有她們兩個人知道,連沈奎都不知道。
李雨欣不想惹事,這個阿拉伯數字推廣出去也許是一件利國利民的好事,但是眼下時機不到。
有了這個表格和數字記賬法之後,每月看賬冊都省事了不少,所以她的工錢是比宋喜平更高的。
他們夫婦倆等於是,一個是技術崗,一個是管理崗,但是在級別上,希娘也是要在她夫君上麵的。
喜順和柳枝就更明顯了。
柳枝作為她身邊的第一助理,她的很多事情都是柳枝去做的。
包括她的貼身衣物的縫製,她的私賬管理,小庫房的管理都是靠她。
她每天要做的事情,柳枝都清清楚楚的,就連她要出門赴約,主家的大概事情她都知道,並且會提醒她對方的忌諱等特殊事件。
柳枝的工錢高,更多的還是獎金高,她有時也會給她很多符合她身份的首飾啊,布料啊,這些都是隱形福利。