除夕這晚是沒法睡得,各家都得點著油燈熬歲迎新年。
有些家底的人家就會在大門口掛著兩個紅燈籠,南街那邊有戲班子,不知是哪家的大戶人家掏了錢免費請百姓們看戲。
有不少人不懼盛京城冬天的冷風,披著被子都要去看看。
李家這邊,年三十的晚飯沒有很豐盛,相比以往更顯冷清,少了很多熱鬧勁兒。
一早上,一大家子都起得很早,今天要全家上下都灑掃一遍,古語有言:十二月盡,士庶家不論大小,俱灑掃門閭,去塵穢,淨庭戶,以祈新歲之安。
也叫歲除,寓意除舊布新。
李雲溪帶著大哥小妹一起忙活了小半天,炸了一些家裏人都愛吃的果子,裹上糖漿很是好吃,也隻有過年才舍得做一回。
她還讓大哥買了不少的瘦豬肉,捶打成肉泥,搓成丸子,炸成肉丸子,幹吃或者煮鍋子吃都是好吃的。
盛京城位處北方,她們冬天都是要燒炕的,要不然受不了這冬天的溫度。
借著屋裏的溫度,冬月時,她就讓爺爺做了幾個木箱子,裏麵放了一些土,還有他們家毛驢的糞便和豆渣一起發酵出來的農家肥,拌在土裏也足夠一冬天的肥力。
借著這幾個木框子,家裏冬天也不缺小蔥,蒜苗,韭菜,青菜,菠菜這些綠色菜吃,還能省下不少錢,就是味道不太好,需要時不時的通風透氣。
年夜飯相比平時豐盛很多,有爺爺能吃的軟爛的紅燒肉,還有弟弟喜歡的溜肉段,一條紅燒的草魚,還有大家都愛吃的辣子雞塊,然後就是韭菜炒雞蛋,豆腐頓大腸,涼拌腐竹,爆炒手撕素雞,菠菜雞蛋蝦米湯。
九個菜,寓意長長久久,也是對家人的期盼,希望他們的這份親情能長久。
晚飯前,要先祭祖。
她們不過普通人家,沒有豬頭牛頭的供奉祖先。
隻是備了年糕,饅頭,並自己炸的肉丸子,還有給爺爺打的高粱酒,他們家祭祖向來都是全家一起,從牌位行禮,不會避諱女子不得祭祖這樣的規矩。
按照李大富的話來說:“小家小業的,哪有那麽多的規矩,不管孫子孫女都是我老李家的人,自然要一起祭祖。”
祭祖過後,她們才上桌吃飯。
桌上,她們都盡量的不去提起以前,大過年的好日子,誰都不想傷感。
“咱們家啊,就雲溪做飯的手藝好,你們幾個都得學學做飯,要不以後雲溪嫁人了,老頭子我可不習慣吃你們煮的飯食嘍。”
李雲溪不防被爺爺打趣,她有些害羞的瞪了爺爺一眼:“爺爺,你再說這話,明天我就讓大哥做飯了。”
李大富哈哈笑了:“我孫女還羞起來了,你是大姑娘了,早晚都是要嫁人的,這沒什麽的。”
李豐年本來吃著炸丸子很是高興的,這會一想到他這麽好的姐姐會成為別人家人,他就有些不高興。
“爺爺,姐姐就不能不嫁人嗎?我長大以後可以養姐姐的。”
小子的稚語聽得幾人都笑出了聲。
晚飯就在這樣歡快的氛圍下結束了,大哥豐收和小弟豐年站了起來:“今天就我倆來洗碗吧,你們把屋裏打掃一下就好,爺爺在炕上歇著吧。”
李雲溪沒有拒絕大哥的好意,也不想讓豐年養成事事依靠哥哥姐姐的壞習慣。
等一家子都收拾好了,坐在老爺子的炕上時,李雲溪拿出了自己用麻紙製作的紙牌。
“來,咱們玩個有意思的,這是我想出來的一個打發時間的消遣,跟打馬吊差不多,但是更簡單一點。”
李雲溪拿出了一副紙牌,按照記憶中玩法教他們玩起了大壓小。
把玩法一說,小弟在一旁圍觀,然後拉上爺爺,祖孫四個開始玩起來跑得快。
她仗著熟悉規則,一開始都是她贏:“來來,我又出完了,快數數,一張牌一文錢啊。”
連贏了三把,腦子轉得快的豐年就完全熟悉了規則,他開始在二姐後麵教她,因為,雲柔輸的最多,每次別人都是出完了,雲柔幾乎沒動過牌。
有了豐年的幫忙,這一次,雲溪沒能贏:“啊,我贏了,我贏了。”
雲溪和豐年都看向了小弟,雲溪笑著道:“豐年能記牌嗎?”
豐年有些不好意思的點點頭:“能,一共就五十四張牌,很好記得。”
老爺子對小孫子報了很大的期望的,聞言叮囑他道:“賭錢不是好事,咱們一家人玩玩還行,你可不能沉迷其中啊?”
豐年從小就跟個小大人一樣,他算是兄長和兩個姐姐帶大的,也是家裏腦子最聰明的人,他知道自己的責任,也希望有一天自己能成為家裏人的靠山。
“爺爺放心,我曉得的。”
祖孫幾個玩了一個時辰,都困得不行,老爺子也沒有拘著他們非要他們守到子時末(半夜十二點),二更鼓敲響(亥時)就攆他們睡覺去了。
“明天是新春,都早早起來啊,記得,屋裏的燭火不能滅啊。”
他們這裏的規矩,除夕夜要徹夜點燭火,這個燭火又叫歲火,寓意來年事事順利。
“好的,爺爺,我們知道了。”
他們這邊已經結束了守歲,但是外麵到處都是燈火通明。
不少的鋪子門口都掛起了燈籠,南街那個戲台子還在唱呢,南街的商鋪都是大商鋪,店家都掛起了不少的紅燈籠,照的那一條街都亮堂堂的。
沈家人除了老爺子嫌冷在家睡下了,其他人都出來聽戲了。
像他們這樣的小商販還不如鄉下的田間老翁呢,至少他們守著田地還有農閑的時候,她們這種靠著商鋪吃飯的人,不開張就沒有進賬,一年到頭幾乎都沒有得閑的時候,也就過年這幾天能鬆快鬆快。
沈奎也被弟弟沈榮拉著來看戲了,抱著也許能遇到李雲溪的想法他也跟著來了。
路過李家門口隻看到了緊閉的大門,他還以為李家人也去看戲了呢。
走到南街就看到了裏三圈外三圈圍著的人,沈奎仗著身高腿長的往裏擠,眼睛還在四處瞅,瞅了半天,也不知道是人多看不過來,還是什麽原因,就是沒有看到那道心心念念的身影。
有些家底的人家就會在大門口掛著兩個紅燈籠,南街那邊有戲班子,不知是哪家的大戶人家掏了錢免費請百姓們看戲。
有不少人不懼盛京城冬天的冷風,披著被子都要去看看。
李家這邊,年三十的晚飯沒有很豐盛,相比以往更顯冷清,少了很多熱鬧勁兒。
一早上,一大家子都起得很早,今天要全家上下都灑掃一遍,古語有言:十二月盡,士庶家不論大小,俱灑掃門閭,去塵穢,淨庭戶,以祈新歲之安。
也叫歲除,寓意除舊布新。
李雲溪帶著大哥小妹一起忙活了小半天,炸了一些家裏人都愛吃的果子,裹上糖漿很是好吃,也隻有過年才舍得做一回。
她還讓大哥買了不少的瘦豬肉,捶打成肉泥,搓成丸子,炸成肉丸子,幹吃或者煮鍋子吃都是好吃的。
盛京城位處北方,她們冬天都是要燒炕的,要不然受不了這冬天的溫度。
借著屋裏的溫度,冬月時,她就讓爺爺做了幾個木箱子,裏麵放了一些土,還有他們家毛驢的糞便和豆渣一起發酵出來的農家肥,拌在土裏也足夠一冬天的肥力。
借著這幾個木框子,家裏冬天也不缺小蔥,蒜苗,韭菜,青菜,菠菜這些綠色菜吃,還能省下不少錢,就是味道不太好,需要時不時的通風透氣。
年夜飯相比平時豐盛很多,有爺爺能吃的軟爛的紅燒肉,還有弟弟喜歡的溜肉段,一條紅燒的草魚,還有大家都愛吃的辣子雞塊,然後就是韭菜炒雞蛋,豆腐頓大腸,涼拌腐竹,爆炒手撕素雞,菠菜雞蛋蝦米湯。
九個菜,寓意長長久久,也是對家人的期盼,希望他們的這份親情能長久。
晚飯前,要先祭祖。
她們不過普通人家,沒有豬頭牛頭的供奉祖先。
隻是備了年糕,饅頭,並自己炸的肉丸子,還有給爺爺打的高粱酒,他們家祭祖向來都是全家一起,從牌位行禮,不會避諱女子不得祭祖這樣的規矩。
按照李大富的話來說:“小家小業的,哪有那麽多的規矩,不管孫子孫女都是我老李家的人,自然要一起祭祖。”
祭祖過後,她們才上桌吃飯。
桌上,她們都盡量的不去提起以前,大過年的好日子,誰都不想傷感。
“咱們家啊,就雲溪做飯的手藝好,你們幾個都得學學做飯,要不以後雲溪嫁人了,老頭子我可不習慣吃你們煮的飯食嘍。”
李雲溪不防被爺爺打趣,她有些害羞的瞪了爺爺一眼:“爺爺,你再說這話,明天我就讓大哥做飯了。”
李大富哈哈笑了:“我孫女還羞起來了,你是大姑娘了,早晚都是要嫁人的,這沒什麽的。”
李豐年本來吃著炸丸子很是高興的,這會一想到他這麽好的姐姐會成為別人家人,他就有些不高興。
“爺爺,姐姐就不能不嫁人嗎?我長大以後可以養姐姐的。”
小子的稚語聽得幾人都笑出了聲。
晚飯就在這樣歡快的氛圍下結束了,大哥豐收和小弟豐年站了起來:“今天就我倆來洗碗吧,你們把屋裏打掃一下就好,爺爺在炕上歇著吧。”
李雲溪沒有拒絕大哥的好意,也不想讓豐年養成事事依靠哥哥姐姐的壞習慣。
等一家子都收拾好了,坐在老爺子的炕上時,李雲溪拿出了自己用麻紙製作的紙牌。
“來,咱們玩個有意思的,這是我想出來的一個打發時間的消遣,跟打馬吊差不多,但是更簡單一點。”
李雲溪拿出了一副紙牌,按照記憶中玩法教他們玩起了大壓小。
把玩法一說,小弟在一旁圍觀,然後拉上爺爺,祖孫四個開始玩起來跑得快。
她仗著熟悉規則,一開始都是她贏:“來來,我又出完了,快數數,一張牌一文錢啊。”
連贏了三把,腦子轉得快的豐年就完全熟悉了規則,他開始在二姐後麵教她,因為,雲柔輸的最多,每次別人都是出完了,雲柔幾乎沒動過牌。
有了豐年的幫忙,這一次,雲溪沒能贏:“啊,我贏了,我贏了。”
雲溪和豐年都看向了小弟,雲溪笑著道:“豐年能記牌嗎?”
豐年有些不好意思的點點頭:“能,一共就五十四張牌,很好記得。”
老爺子對小孫子報了很大的期望的,聞言叮囑他道:“賭錢不是好事,咱們一家人玩玩還行,你可不能沉迷其中啊?”
豐年從小就跟個小大人一樣,他算是兄長和兩個姐姐帶大的,也是家裏腦子最聰明的人,他知道自己的責任,也希望有一天自己能成為家裏人的靠山。
“爺爺放心,我曉得的。”
祖孫幾個玩了一個時辰,都困得不行,老爺子也沒有拘著他們非要他們守到子時末(半夜十二點),二更鼓敲響(亥時)就攆他們睡覺去了。
“明天是新春,都早早起來啊,記得,屋裏的燭火不能滅啊。”
他們這裏的規矩,除夕夜要徹夜點燭火,這個燭火又叫歲火,寓意來年事事順利。
“好的,爺爺,我們知道了。”
他們這邊已經結束了守歲,但是外麵到處都是燈火通明。
不少的鋪子門口都掛起了燈籠,南街那個戲台子還在唱呢,南街的商鋪都是大商鋪,店家都掛起了不少的紅燈籠,照的那一條街都亮堂堂的。
沈家人除了老爺子嫌冷在家睡下了,其他人都出來聽戲了。
像他們這樣的小商販還不如鄉下的田間老翁呢,至少他們守著田地還有農閑的時候,她們這種靠著商鋪吃飯的人,不開張就沒有進賬,一年到頭幾乎都沒有得閑的時候,也就過年這幾天能鬆快鬆快。
沈奎也被弟弟沈榮拉著來看戲了,抱著也許能遇到李雲溪的想法他也跟著來了。
路過李家門口隻看到了緊閉的大門,他還以為李家人也去看戲了呢。
走到南街就看到了裏三圈外三圈圍著的人,沈奎仗著身高腿長的往裏擠,眼睛還在四處瞅,瞅了半天,也不知道是人多看不過來,還是什麽原因,就是沒有看到那道心心念念的身影。