第80章 餐飲公司的構想
重生1980,崛起黃金時代 作者:九伐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“與其等著讓人家發配,還不如主動出擊!”
“我打算就按照你上次給我說的辦法,我自己拉一批服務員和廚師,把北味飯店給承包下來。”
“你覺得咋樣?”
李有財感歎這高大鵬總算是想通了。
鐵飯碗的時代很快就要結束了,這個時候早一天下海,就早一分機會,少一分競爭。
“我覺得你說得對!”李有財點頭,對高大鵬的想法,表示讚同。
聽見李有財這話,高大鵬像是吃了定心丸一樣,臉上也露出了笑模樣,不再是一副苦瓜臉了。
“有你這句話,我心裏就有底了,要不然我還真有點膽突的,不敢整。”高大鵬笑道。
“高大哥,具體打算怎麽弄,你想好了嗎?”李有財問道。
飲食公司一次性對外承包6家飯店,這手筆可是不小,李有財覺得這是一次很好的機會。
“還能怎麽弄,就像你上次說的那樣,找幾個服務員和廚師,成立一個集體,直接跟公司談承包唄,畢竟在飲食公司混了這麽多年,承包一個飯店我還是有把握的。”高大鵬道。
李有財搖了搖頭,開口道:“高大哥,要是一個月以前,你這麽說,我肯定支持你。但是現在我覺得,你應該把目光放得更加的長遠一點。”
什麽意思?
高大鵬微微一愣。
“老弟,哥哥知道你腦子好使,有啥話你就跟我直說,要不然我這腦子還真不一定能跟上你的思路。”
“高大哥,就這麽一個飯店經理,你還沒幹夠啊?飲食公司要對外承包6家飯店,咱們何不直接成立一家自己的飲食公司,把這6家飯店全承包下來,自己當老總多舒服。”
這!
說真的,之前高大鵬還真沒往這方麵想過。
冷不丁聽李有財這麽一說,這心髒還真就有點砰砰的直跳。
自己當老總,那他以後豈不是就跟飲食公司的老總一個級別了。
不過說歸說,要一下子承包6家國營飯店,這可不是一筆小錢。
他肯定是拿不出來的。
不過高大鵬耳朵好使,他可是聽到了,李有財剛才用的是‘咱們’這個詞,而不是你。
高大鵬看向李有財:“老弟也對承包飯店這事感興趣?”
“是有些想法,不過得看高大哥你,你要是有這個心思,咱們就一起弄,你要是沒這個心思,我就不趟這趟渾水了。”
李有財輕聲道:“高大哥,你是知道的,我現在弄著雪糕的買賣,開春後還要建農貿市場,再管一個飲食公司肯定沒那麽多精力。”
“所以,飲食公司總經理隻能你當,我出啟動資金,在後麵出出主意拿點股份還行,管理飯店還得是靠你。”
李有財這一番話說得巧妙。
成立公司一次性承包6家國營飯店,這筆錢高大鵬一個飯店經理靠工資吃飯的人,肯定拿不出來。
但是高大鵬又是一個好麵子的人。
如果李有財說自己當老板,讓高大鵬給他當總經理,高大鵬臉上肯定掛不住。
所以李有財幹脆說自己沒精力管,直接表明自己不會插手管理工作,又說自己隻拿股份,既全了高大鵬麵子,又把選擇權直接遞給了高大鵬。
聽完李有財的話,高大鵬陷入了沉思。
李有財給他打開了一個新的思路。
一個是全完受自己管理的飯店的經理,一個是合股的飲食公司老總,高大鵬心裏不斷的衡量著。
良久之後,高大鵬道:“老弟,6家飯店,光是承包費每個月就得四五千塊錢,再加上工人工資,這一個月下來,可就奔著大幾千塊去了,萬一要是幹賠了,哥哥我可沒錢賠你。”
李有財笑道:“隻要高大哥你肯當這個總經理,不管是賺是賠,我都沒有二話。”
“有你這句話,我就放心了。”
高大鵬不是李有財,他雖然當了好幾年的飯店經理,對經營飯店有充足的經驗,可是一下子管理6家飯店,而且還是用的李有財的錢,他多少也有些心虛。
賺了當然是皆大歡喜,可是萬一賠了,高大鵬擔心自己也沒法向李有財交代。
“高大哥,如果你同意的話,我就說說我的想法?”李有財道。
高大鵬點頭:“你說。”
“成了飲食公司,我打算出資一萬五千塊錢。”
李有財的話剛出口,就給高大鵬給打斷了。
“多少?”高大鵬驚愕地看著李有財,還以為是自己聽說了。
“一萬五。”李有財再次確定道。
“老弟,你可真是深藏不漏啊!第一次見你的時候,你那破棉襖都漏棉花了,沒想到你竟然是萬元戶啊!”高大鵬震驚得不行。
以前高大鵬就知道李有財有錢,兩千塊租下舊廠,手筆可是不小。
卻是沒想到,李有財竟然會有錢到這種程度。
萬元戶!
在這個年代,絕對是相當牛逼的存在。
“嗬嗬,低調!低調!”李有財心虛地笑了笑。
他現在當然沒有那麽多錢,不過雪糕生意已經走上了正軌,每天的純利潤都能達到1600多塊錢。
一萬五千塊錢,對他來說也就是不到十天的事。
李有財繼續道:“我出一萬五,占股40%,高大哥你負責管理這6家飯店,也占股40%,剩下20%當流動股,拿出10%分給以後的6個飯店經理,最後的10%分給服務員和廚師,如果有人離職的話,股份收回。”
“錢是你出的,我就負責個管理,拿40%是不是太多了?”高大鵬沒想到李有財竟然會分他這麽多股份,有些不好意思。
其實也就是這個時代,人們對個人能力和資源並不是那麽的看重,才會這麽覺得。
可是從李有財這個重生者的角度來講,他出這一萬五占股40%已經是占了大便宜了。
畢竟,這件事要想辦成,沒有高大鵬的人脈運作肯定是不行的。
其次,飯店以後還要麵對例如工商、衛生、稅務、消防、安全等等部門的秋風,有高大鵬坐鎮,這些就都不是問題。
這些無形的資本,可不是誰都有的。
而且更重要的是,李有財所看重的並不隻是這幾家飯店所能帶來的利益,而是兩年後,經濟雙軌製度實行後,高大鵬所能給他帶來的利益。
那才是真正的大錢!
而現在,就是把高大鵬幫到自己戰車上的最好時機!
“高大哥你就不要推辭了,你可是我的定心丸,你要是不拿夠了股份,我還擔心萬一哪一天你被別人給挖走了,現在你自己就是老板,別人想挖也挖不了你。”李有財笑道。
高大鵬臉上紅紅的,一股熱血湧上頭,還真一種要大幹一場的感覺。
“你話都說到這個份上,再推辭就是我矯情了,這件事就按你說的辦!我最近去跑跑關係,爭取年後一口氣給這6家飯店拿下來!”
“那我就祝高大哥,能夠旗開得勝!”
李有財和高大鵬的手,重重的握在了一起。
“我打算就按照你上次給我說的辦法,我自己拉一批服務員和廚師,把北味飯店給承包下來。”
“你覺得咋樣?”
李有財感歎這高大鵬總算是想通了。
鐵飯碗的時代很快就要結束了,這個時候早一天下海,就早一分機會,少一分競爭。
“我覺得你說得對!”李有財點頭,對高大鵬的想法,表示讚同。
聽見李有財這話,高大鵬像是吃了定心丸一樣,臉上也露出了笑模樣,不再是一副苦瓜臉了。
“有你這句話,我心裏就有底了,要不然我還真有點膽突的,不敢整。”高大鵬笑道。
“高大哥,具體打算怎麽弄,你想好了嗎?”李有財問道。
飲食公司一次性對外承包6家飯店,這手筆可是不小,李有財覺得這是一次很好的機會。
“還能怎麽弄,就像你上次說的那樣,找幾個服務員和廚師,成立一個集體,直接跟公司談承包唄,畢竟在飲食公司混了這麽多年,承包一個飯店我還是有把握的。”高大鵬道。
李有財搖了搖頭,開口道:“高大哥,要是一個月以前,你這麽說,我肯定支持你。但是現在我覺得,你應該把目光放得更加的長遠一點。”
什麽意思?
高大鵬微微一愣。
“老弟,哥哥知道你腦子好使,有啥話你就跟我直說,要不然我這腦子還真不一定能跟上你的思路。”
“高大哥,就這麽一個飯店經理,你還沒幹夠啊?飲食公司要對外承包6家飯店,咱們何不直接成立一家自己的飲食公司,把這6家飯店全承包下來,自己當老總多舒服。”
這!
說真的,之前高大鵬還真沒往這方麵想過。
冷不丁聽李有財這麽一說,這心髒還真就有點砰砰的直跳。
自己當老總,那他以後豈不是就跟飲食公司的老總一個級別了。
不過說歸說,要一下子承包6家國營飯店,這可不是一筆小錢。
他肯定是拿不出來的。
不過高大鵬耳朵好使,他可是聽到了,李有財剛才用的是‘咱們’這個詞,而不是你。
高大鵬看向李有財:“老弟也對承包飯店這事感興趣?”
“是有些想法,不過得看高大哥你,你要是有這個心思,咱們就一起弄,你要是沒這個心思,我就不趟這趟渾水了。”
李有財輕聲道:“高大哥,你是知道的,我現在弄著雪糕的買賣,開春後還要建農貿市場,再管一個飲食公司肯定沒那麽多精力。”
“所以,飲食公司總經理隻能你當,我出啟動資金,在後麵出出主意拿點股份還行,管理飯店還得是靠你。”
李有財這一番話說得巧妙。
成立公司一次性承包6家國營飯店,這筆錢高大鵬一個飯店經理靠工資吃飯的人,肯定拿不出來。
但是高大鵬又是一個好麵子的人。
如果李有財說自己當老板,讓高大鵬給他當總經理,高大鵬臉上肯定掛不住。
所以李有財幹脆說自己沒精力管,直接表明自己不會插手管理工作,又說自己隻拿股份,既全了高大鵬麵子,又把選擇權直接遞給了高大鵬。
聽完李有財的話,高大鵬陷入了沉思。
李有財給他打開了一個新的思路。
一個是全完受自己管理的飯店的經理,一個是合股的飲食公司老總,高大鵬心裏不斷的衡量著。
良久之後,高大鵬道:“老弟,6家飯店,光是承包費每個月就得四五千塊錢,再加上工人工資,這一個月下來,可就奔著大幾千塊去了,萬一要是幹賠了,哥哥我可沒錢賠你。”
李有財笑道:“隻要高大哥你肯當這個總經理,不管是賺是賠,我都沒有二話。”
“有你這句話,我就放心了。”
高大鵬不是李有財,他雖然當了好幾年的飯店經理,對經營飯店有充足的經驗,可是一下子管理6家飯店,而且還是用的李有財的錢,他多少也有些心虛。
賺了當然是皆大歡喜,可是萬一賠了,高大鵬擔心自己也沒法向李有財交代。
“高大哥,如果你同意的話,我就說說我的想法?”李有財道。
高大鵬點頭:“你說。”
“成了飲食公司,我打算出資一萬五千塊錢。”
李有財的話剛出口,就給高大鵬給打斷了。
“多少?”高大鵬驚愕地看著李有財,還以為是自己聽說了。
“一萬五。”李有財再次確定道。
“老弟,你可真是深藏不漏啊!第一次見你的時候,你那破棉襖都漏棉花了,沒想到你竟然是萬元戶啊!”高大鵬震驚得不行。
以前高大鵬就知道李有財有錢,兩千塊租下舊廠,手筆可是不小。
卻是沒想到,李有財竟然會有錢到這種程度。
萬元戶!
在這個年代,絕對是相當牛逼的存在。
“嗬嗬,低調!低調!”李有財心虛地笑了笑。
他現在當然沒有那麽多錢,不過雪糕生意已經走上了正軌,每天的純利潤都能達到1600多塊錢。
一萬五千塊錢,對他來說也就是不到十天的事。
李有財繼續道:“我出一萬五,占股40%,高大哥你負責管理這6家飯店,也占股40%,剩下20%當流動股,拿出10%分給以後的6個飯店經理,最後的10%分給服務員和廚師,如果有人離職的話,股份收回。”
“錢是你出的,我就負責個管理,拿40%是不是太多了?”高大鵬沒想到李有財竟然會分他這麽多股份,有些不好意思。
其實也就是這個時代,人們對個人能力和資源並不是那麽的看重,才會這麽覺得。
可是從李有財這個重生者的角度來講,他出這一萬五占股40%已經是占了大便宜了。
畢竟,這件事要想辦成,沒有高大鵬的人脈運作肯定是不行的。
其次,飯店以後還要麵對例如工商、衛生、稅務、消防、安全等等部門的秋風,有高大鵬坐鎮,這些就都不是問題。
這些無形的資本,可不是誰都有的。
而且更重要的是,李有財所看重的並不隻是這幾家飯店所能帶來的利益,而是兩年後,經濟雙軌製度實行後,高大鵬所能給他帶來的利益。
那才是真正的大錢!
而現在,就是把高大鵬幫到自己戰車上的最好時機!
“高大哥你就不要推辭了,你可是我的定心丸,你要是不拿夠了股份,我還擔心萬一哪一天你被別人給挖走了,現在你自己就是老板,別人想挖也挖不了你。”李有財笑道。
高大鵬臉上紅紅的,一股熱血湧上頭,還真一種要大幹一場的感覺。
“你話都說到這個份上,再推辭就是我矯情了,這件事就按你說的辦!我最近去跑跑關係,爭取年後一口氣給這6家飯店拿下來!”
“那我就祝高大哥,能夠旗開得勝!”
李有財和高大鵬的手,重重的握在了一起。