第134章 烹煮一條龍
工業興國，從初級工程師開始 作者：雞蛋番茄輪番炒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
通電，把土豆條扔進拉籃。
定時裝置就是個大號螺栓，江夏拿著個扳手隨手擰了半圈。
嗡嗡聲中，微型風扇開始旋轉。沒一會，一股複雜的氣味傳了出來。
輕輕一聞，一邊是土豆的焦香，一邊是金屬加熱後的特有味道。
幾分鍾後，江夏抽出拉籃，淡黃色的薯條明顯漲大了一圈，食物特有的香氣讓周圍的眾人忍不住咽了咽口水。
翻個麵，繼續。
在烤了個兩三分鍾，拉籃已經變得燙手，土豆的香氣愈發的濃鬱。
喚來鐵軍，讓他取出拉籃，反正他的手皮厚，根本不怕燙。
“來來！大家都嚐嚐怎麽樣！”
眾人齊齊伸手，不顧剛出鍋的滾燙。
“好吃！外麵脆脆的，裏麵還翻著沙！”
“嘿，沒想到這土豆還能這麽吃，就是沒啥味道！不過確實挺香！”
廢話，鹽都沒放，能有味道嘛！
一鍋土豆條，大家一人兩根就漏出了空蕩蕩的鍋底。
“小江，還有嘛？”馬衛紅舔舔嘴唇，覺得不大過癮。
為了趕進度，小夥伴們的午飯都用窩窩頭對付了過去。這會都被土豆條勾起了肚裏的饞蟲。
江夏想了想，掏出那張項目書，在後麵補充了一段話，交給李鐵軍。
“先去找食堂的孫主任，然後再去找二食堂的南易師傅，讓他們把字簽了。”
李鐵軍拿起項目書看了看，對著江夏比了個大拇指。
“嘿，兄弟，磨礪出來了啊。這小詞用得杠杠的。”
等食堂孫主任接到鐵軍遞來的項目書，開始覺得無所謂。
應該又是要求食堂配合他們研究，做好保障工作的吧。這事在研究發動機的時候就來過一次，沒什麽大不了的。
可細看一下，手就發抖了。
“真的？把我們食堂的人也加入研究名單裏？”
李鐵軍壓低聲音：“不多，就兩個名額。江工的意思是，一位是您，一位是南易。”
孫主任搓搓雙手，以前就聽運輸班的顯擺過江夏的大方，沒想到這種好事居然也能砸自己頭上。
“需要我幹什麽？”
“幫我們實驗不同食材在高溫下的化學反應，特別是~~”
李鐵軍沒記住詞，又拿起江夏手寫的補充條款：
“特別是200度高溫下的美拉德反應！”
“美拉德是啥？”
“不知道，去了問唄！”
南易接到通知也是懵的，不過，畢竟是見過世麵的，知道這是個機會。
二話沒說簽好了字，在孫主任的幫助下收羅了一圈食材，帶著調味料就趕來了小車間。
在“一貫傳統”的慣性下，兩口三葉風扇，兩口五葉風扇的炸鍋忙得飛起。
孫主任也終於知道了美拉德反應到底是個啥玩意。
“到底是文化人啊，一個烤肉都說得那麽婉轉！”
感歎歸感歎，這並不妨礙他塞了幾片進自己嘴巴。
南易廚技的加持下，有了烤出的豬油打底，就連一眾素菜都香潤可口。
“一種高速熱空氣循環技術的運用設想”成功了！
眾人捧著肚子沒敢歡呼，紛紛舉了舉手以示表揚。
冷靜過後，眾人開始提出異議。
“江夏，這玩意1600瓦，現在怕是沒人用得起啊。”
“對啊，不說電費。這玩意往插座上一插，保險絲立馬就燒，你信不信？”
南易忙完了，也是嫌棄的看了眼這口鍋。
“除了有點烤的味道，其餘的還不如我的大鐵鍋……”
“嘖，眼界放寬！誰說這個是在國內用的？”
“誒！”
眾人皆驚。
想想聯盟啊，兄弟們。
現在的聯盟憑借著二戰的紅利，可是富得流油，連牛奶都是喝一杯倒一杯的。
更何況別人都用核能開始發電了，哪會在乎這點電量。
“這麽說，這些都是出口的？還是出口給老大哥？”
眾人的眼睛又開始亮了起來。
“那當然！沒看我都請動了老首長嘛！”
其實江夏心裏也沒底，因為老大哥的腦回路一貫清奇。
但就聯盟現在的風氣來說，這種新奇的東西應該能滿足他們的獵奇欲望及懶散作風。
想想看，把醃好的肉扔進鍋裏就行，撐死了等個二十分鍾翻個麵。比費勁巴拉的引火燒柴方便到哪去了。
再把後世那套什麽少油健康的理論搬出來，再扯點環保之類的概念。
應該能忽悠著他們買一批吧。
對了保險起見，要不要把電炒鍋、電飯煲之類的也弄出來？
江夏搓著下巴思索著。
嘖，算了，老毛子好像不會炒菜吧，還有他們啃的是大列巴。
這兩玩意派不上用場的說。
對了！
高壓鍋啊！
老毛子不是很喜歡東北大亂燉的嘛？
江夏想起後世接待過的一批老毛子，他們就特喜歡那種燉的軟乎乎的東西。一瓶生命之水，一鍋亂燉，他們能迷糊一晚上。
開搞！
其實高壓鍋這玩意一點也不稀奇，200多年前就已經發明出來的東西。鋼廠的側吹轉爐不就像個大號的高壓鍋嗎。
不過正常尺寸的，大多用在實驗室裏，平常的家庭難得一見。
而且，目前的高壓鍋，還都是用的火來加熱。
江夏這個不同，直接上電的。
哼！微創新也是創新不是?
把鉛筆由圓的改成六邊形的都能賺專利哪，這電加熱的高壓鍋加了這麽多東西，價格打滾往上翻也不為過吧。
鍋體用空氣炸鍋的改改，重要的是鍋蓋的安全閥及限壓閥。
對了，再加上個排氣按鈕，能讓性急的人快速排出蒸汽。
至於壓力調節，算了，沒這條件。
現在隻有機械式的壓力調節器，莽粗莽粗的，要是非要上壓力調節。鍋體不增大個三五倍，那都放不下。
誒，不對。
直接調節功率不就行了嘛？
電壓乘上電流不就是功率了？在鍋裏塞個小型的變壓器，這玩意也不難確保線圈均勻繞製就成。
許是吃飽了的緣故，現在江夏的思維格外的活躍，一張張圖紙畫的飛快。
對！上變壓器。
空氣炸鍋也給安排上，到時候在旋鈕的周圍寫下不同食材的名稱，這不就高大上起來了！
哦吼吼，老毛子，你們的烹飪電器，我江夏承包了！
“哎呀，江夏，鍋冒煙了！”
“大驚小怪啥，鍋不冒煙還叫鍋嘛？”
李鐵軍不言語，撕下一角紙片，放在炸鍋的外殼上。
紙燃起來了！
Σ(⊙▽⊙\"a！
“兄弟，你這鍋火力真大！”
定時裝置就是個大號螺栓，江夏拿著個扳手隨手擰了半圈。
嗡嗡聲中，微型風扇開始旋轉。沒一會，一股複雜的氣味傳了出來。
輕輕一聞，一邊是土豆的焦香，一邊是金屬加熱後的特有味道。
幾分鍾後，江夏抽出拉籃，淡黃色的薯條明顯漲大了一圈，食物特有的香氣讓周圍的眾人忍不住咽了咽口水。
翻個麵，繼續。
在烤了個兩三分鍾，拉籃已經變得燙手，土豆的香氣愈發的濃鬱。
喚來鐵軍，讓他取出拉籃，反正他的手皮厚，根本不怕燙。
“來來！大家都嚐嚐怎麽樣！”
眾人齊齊伸手，不顧剛出鍋的滾燙。
“好吃！外麵脆脆的，裏麵還翻著沙！”
“嘿，沒想到這土豆還能這麽吃，就是沒啥味道！不過確實挺香！”
廢話，鹽都沒放，能有味道嘛！
一鍋土豆條，大家一人兩根就漏出了空蕩蕩的鍋底。
“小江，還有嘛？”馬衛紅舔舔嘴唇，覺得不大過癮。
為了趕進度，小夥伴們的午飯都用窩窩頭對付了過去。這會都被土豆條勾起了肚裏的饞蟲。
江夏想了想，掏出那張項目書，在後麵補充了一段話，交給李鐵軍。
“先去找食堂的孫主任，然後再去找二食堂的南易師傅，讓他們把字簽了。”
李鐵軍拿起項目書看了看，對著江夏比了個大拇指。
“嘿，兄弟，磨礪出來了啊。這小詞用得杠杠的。”
等食堂孫主任接到鐵軍遞來的項目書，開始覺得無所謂。
應該又是要求食堂配合他們研究，做好保障工作的吧。這事在研究發動機的時候就來過一次，沒什麽大不了的。
可細看一下，手就發抖了。
“真的？把我們食堂的人也加入研究名單裏？”
李鐵軍壓低聲音：“不多，就兩個名額。江工的意思是，一位是您，一位是南易。”
孫主任搓搓雙手，以前就聽運輸班的顯擺過江夏的大方，沒想到這種好事居然也能砸自己頭上。
“需要我幹什麽？”
“幫我們實驗不同食材在高溫下的化學反應，特別是~~”
李鐵軍沒記住詞，又拿起江夏手寫的補充條款：
“特別是200度高溫下的美拉德反應！”
“美拉德是啥？”
“不知道，去了問唄！”
南易接到通知也是懵的，不過，畢竟是見過世麵的，知道這是個機會。
二話沒說簽好了字，在孫主任的幫助下收羅了一圈食材，帶著調味料就趕來了小車間。
在“一貫傳統”的慣性下，兩口三葉風扇，兩口五葉風扇的炸鍋忙得飛起。
孫主任也終於知道了美拉德反應到底是個啥玩意。
“到底是文化人啊，一個烤肉都說得那麽婉轉！”
感歎歸感歎，這並不妨礙他塞了幾片進自己嘴巴。
南易廚技的加持下，有了烤出的豬油打底，就連一眾素菜都香潤可口。
“一種高速熱空氣循環技術的運用設想”成功了！
眾人捧著肚子沒敢歡呼，紛紛舉了舉手以示表揚。
冷靜過後，眾人開始提出異議。
“江夏，這玩意1600瓦，現在怕是沒人用得起啊。”
“對啊，不說電費。這玩意往插座上一插，保險絲立馬就燒，你信不信？”
南易忙完了，也是嫌棄的看了眼這口鍋。
“除了有點烤的味道，其餘的還不如我的大鐵鍋……”
“嘖，眼界放寬！誰說這個是在國內用的？”
“誒！”
眾人皆驚。
想想聯盟啊，兄弟們。
現在的聯盟憑借著二戰的紅利，可是富得流油，連牛奶都是喝一杯倒一杯的。
更何況別人都用核能開始發電了，哪會在乎這點電量。
“這麽說，這些都是出口的？還是出口給老大哥？”
眾人的眼睛又開始亮了起來。
“那當然！沒看我都請動了老首長嘛！”
其實江夏心裏也沒底，因為老大哥的腦回路一貫清奇。
但就聯盟現在的風氣來說，這種新奇的東西應該能滿足他們的獵奇欲望及懶散作風。
想想看，把醃好的肉扔進鍋裏就行，撐死了等個二十分鍾翻個麵。比費勁巴拉的引火燒柴方便到哪去了。
再把後世那套什麽少油健康的理論搬出來，再扯點環保之類的概念。
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對了保險起見，要不要把電炒鍋、電飯煲之類的也弄出來？
江夏搓著下巴思索著。
嘖，算了，老毛子好像不會炒菜吧，還有他們啃的是大列巴。
這兩玩意派不上用場的說。
對了！
高壓鍋啊！
老毛子不是很喜歡東北大亂燉的嘛？
江夏想起後世接待過的一批老毛子，他們就特喜歡那種燉的軟乎乎的東西。一瓶生命之水，一鍋亂燉，他們能迷糊一晚上。
開搞！
其實高壓鍋這玩意一點也不稀奇，200多年前就已經發明出來的東西。鋼廠的側吹轉爐不就像個大號的高壓鍋嗎。
不過正常尺寸的，大多用在實驗室裏，平常的家庭難得一見。
而且，目前的高壓鍋，還都是用的火來加熱。
江夏這個不同，直接上電的。
哼！微創新也是創新不是?
把鉛筆由圓的改成六邊形的都能賺專利哪，這電加熱的高壓鍋加了這麽多東西，價格打滾往上翻也不為過吧。
鍋體用空氣炸鍋的改改，重要的是鍋蓋的安全閥及限壓閥。
對了，再加上個排氣按鈕，能讓性急的人快速排出蒸汽。
至於壓力調節，算了，沒這條件。
現在隻有機械式的壓力調節器，莽粗莽粗的，要是非要上壓力調節。鍋體不增大個三五倍，那都放不下。
誒，不對。
直接調節功率不就行了嘛？
電壓乘上電流不就是功率了？在鍋裏塞個小型的變壓器，這玩意也不難確保線圈均勻繞製就成。
許是吃飽了的緣故，現在江夏的思維格外的活躍，一張張圖紙畫的飛快。
對！上變壓器。
空氣炸鍋也給安排上，到時候在旋鈕的周圍寫下不同食材的名稱，這不就高大上起來了！
哦吼吼，老毛子，你們的烹飪電器，我江夏承包了！
“哎呀，江夏，鍋冒煙了！”
“大驚小怪啥，鍋不冒煙還叫鍋嘛？”
李鐵軍不言語，撕下一角紙片，放在炸鍋的外殼上。
紙燃起來了！
Σ(⊙▽⊙\"a！
“兄弟，你這鍋火力真大！”