經曆了昨天麻辣香鍋的成功售賣,蘇瑤的心情格外舒暢。


    回到家後,先去洗漱了一番再下樓就又看到李叔又精心準備了一頓豐盛的晚飯。


    美味的菜肴讓蘇瑤暫時忘卻了一天的疲憊,她大快朵頤,盡情享受著這溫馨的時刻。


    吃完晚飯,蘇瑤整個人癱在床上,仿佛變成了一隻慵懶的樹懶,一動也不想動。不一會兒,李叔和林悅上樓來,輕聲說道:“時間不早了,下班了。” 蘇瑤揮了揮手,迷迷糊糊地應了一聲。不一會兒,她便進入了甜美的夢鄉,一夜無夢,舒服極了。


    第二天清晨,蘇瑤醒來,看著窗外晴空萬裏,心情也格外明朗。突然,她想到已經好久沒有去公園找顧爺爺打太極拳了。想著想著,她立刻起床洗漱,簡單地吃完早餐後,便給顧爺爺打去了電話。


    電話很快接通,顧爺爺那熟悉的聲音傳來:“丫頭,你回來了。好久都沒來找我打太極拳了,我也想念你做的飯了。”


    蘇瑤笑著說:“爺爺,今天你跟著我去擺攤吧。我給你做好吃的。我把我家的地址給你說一下,我家在林上路福源小院,我家牆上有一個牌子。一會您到了給我打電話哈。”


    顧爺爺高興地說:“好的。”


    這時,李叔和林悅來上班了。蘇瑤便給他們說了顧爺爺要來家裏的事情。蘇瑤把手機遞給林悅,說道:“一他來了會打電話,你接聽後去接接他。我和李叔去菜市場買菜,我今天要做幹鍋臘肉給你們吃,再整點大米飯。”


    林悅接過手機,點點頭說:“好的,蘇瑤,你放心吧。”


    蘇瑤和李叔來到菜市場,這裏依舊熱鬧非凡。各種攤位琳琅滿目,人們的討價還價聲和歡聲笑語交織在一起。


    蘇瑤首先來到肉類攤位前,挑選臘肉。那一塊塊色澤紅亮、紋理清晰的臘肉散發著獨特的香氣。


    “老板,這臘肉怎麽賣呀?” 蘇瑤問道。


    攤主熱情地回答:“姑娘,這臘肉都是自家醃製的,味道純正。價格也實惠,一斤三十塊錢。”


    蘇瑤仔細挑選了一塊肥瘦相間的臘肉,用手輕輕按壓,能感覺到臘肉的緊實。“就這塊吧,老板。” 蘇瑤說道。


    接著,他們又來到蔬菜攤位,挑選了新鮮的土豆、洋蔥、青椒等蔬菜。這些蔬菜水靈靈的,充滿了生機。


    “老板,這些蔬菜都很新鮮啊!怎麽賣的?” 蘇瑤問道。


    攤主回答道:“姑娘,這些蔬菜都是自家種的,絕對新鮮。價格也不貴,你多買點。”


    蘇瑤買了足夠的蔬菜,又去調料攤位挑選了幹辣椒、花椒、薑、蒜、豆瓣醬等調料。


    買完食材後,蘇瑤和李叔回到家中。一進門,就看到顧爺爺正和林悅在客廳的沙發上坐著品茶。看到蘇瑤回來了,顧爺爺笑著說:“回來了,累不累?”


    蘇瑤走過去,在顧爺爺身邊坐下,笑著說:“不累,爺爺。今天我們可有口福了,我買了好多食材,準備做幹鍋臘肉呢。”


    顧爺爺點點頭:“好啊,我可是很期待你的手藝呢。”


    蘇瑤和顧爺爺閑聊著,李叔和林悅則去廚房幫蘇瑤整理食材。蘇瑤開始忙碌起來,她熟練地將臘肉洗淨,放入鍋中煮熟。在煮臘肉的過程中,那濃鬱的香氣漸漸散發出來。


    “李叔,這臘肉的味道好香啊。” 蘇瑤笑著說。


    李叔點點頭:“是啊,小姐,看來這幹鍋臘肉一定很好吃。”


    臘肉煮熟後,蘇瑤撈出晾涼,然後切成薄片。那臘肉片肥瘦相間,晶瑩剔透,讓人一看就充滿食欲。


    接著,蘇瑤將土豆去皮切成條,洋蔥和青椒切成塊。她在鍋中倒入適量的油,油熱後放入幹辣椒、花椒、薑、蒜等調料炒香。瞬間,廚房裏彌漫著一股濃鬱的香氣。


    加入豆瓣醬炒出紅油後,蘇瑤放入臘肉片翻炒均勻。臘肉在鍋中滋滋作響,散發出誘人的香氣。


    接著,她加入土豆條、洋蔥塊和青椒塊繼續翻炒。各種食材在鍋中翻滾,顏色鮮豔,讓人垂涎欲滴。


    在翻炒的過程中,蘇瑤加入適量的生抽、老抽、料酒、白糖、鹽、雞精等調料,調整味道。最後,她將炒好的幹鍋臘肉盛入幹鍋中,用小火加熱,讓其保持熱度。


    除了幹鍋臘肉,蘇瑤還做了幾道其他的美食。不一會兒,一桌豐盛的午餐就準備好了。


    看著林悅饞的小樣子,蘇瑤笑著給他們拿了個小碗裝了一些,叫他們去客廳分享。


    “快來嚐嚐,林悅。” 蘇瑤說道。


    林悅接過小碗,迫不及待地嚐了一口,眼睛頓時亮了起來。


    “哇,太好吃了!蘇瑤,你的手藝真棒。” 林悅讚歎道。


    大家圍坐在一起,享受著這美味的午餐。吃完中午飯,蘇瑤就開始收拾去擺攤的食材和調料等,搬到餐車上。在收拾期間,她在信中問係統今天在哪裏擺攤。


    係統回答道:“可以去中心廣場,那裏人流量大,能讓更多的人品嚐到你的美食。”


    蘇瑤點點頭,決定就去中心廣場。她把餐車準備好,帶著顧爺爺、李叔和林悅一起前往中心廣場。


    來到中心廣場,蘇瑤將攤位擺放好,掛起招牌,“美味幹鍋臘肉” 幾個大字格外醒目。不一會兒,幹鍋臘肉的香氣就開始在空氣中彌漫開來。許多顧客聞到這股香氣,都忍不住直咽口水。他們紛紛被吸引過來,圍在攤位前。


    一位年輕的女孩說道:“老板,這是什麽菜啊?好香啊!”


    蘇瑤微笑著回答:“這是幹鍋臘肉,是一道特色美食。味道麻辣鮮香,非常好吃。要不要來一份嚐嚐?”


    女孩點了點頭:“那給我來一份吧。”


    蘇瑤熟練地為女孩打包好一份幹鍋臘肉。女孩接過幹鍋臘肉,迫不及待地嚐了一口,眼睛頓時亮了起來。


    “哇,這幹鍋臘肉太好吃了!味道濃鬱,臘肉也很有嚼勁。” 女孩讚不絕口。


    一位中年男士也被吸引過來,他問道:“老板,這道菜有什麽特別之處嗎?”


    蘇瑤笑著介紹道:“這幹鍋臘肉選用的是優質臘肉,經過精心烹飪,搭配上新鮮的蔬菜和獨特的調料,味道十分獨特。而且,我們的食材都是新鮮鮮鮮的,保證了食品的安全和衛生。”


    男士聽了,點點頭說:“好,給我來一份。”


    隨著時間的推移,攤位前的顧客越來越多。有上班族匆匆忙忙買一份當作午餐,有老人帶著孩子來品嚐這新奇的美食,還有遊客被幹鍋臘肉的獨特風味所吸引。


    一個小朋友拉著媽媽的手,眼睛直勾勾地看著幹鍋臘肉,說:“媽媽,我想吃那個。”


    媽媽笑著問蘇瑤:“老板,這個適合小朋友吃嗎?”


    蘇瑤回答道:“可以給小朋友少放一點辣椒,味道也很不錯哦。”


    媽媽便為小朋友買了一份小份的幹鍋臘肉。小朋友吃得津津有味,臉上露出了幸福的笑容。


    顧爺爺看著蘇瑤忙碌的身影,心中滿是欣慰。他也不時地和顧客們聊上幾句,為蘇瑤的美食點讚。


    一天的時間很快過去,蘇瑤的幹鍋臘肉全部賣完。她收拾好攤位,心中充滿了成就感。這次的擺攤不僅讓她收獲了顧客的好評,還讓她與顧爺爺一起度過了一段愉快的時光。


    看著她收拾好攤位,顧爺爺問道:“丫頭,我明天還能再來跟你擺攤嗎?”


    蘇瑤有些擔憂地說:“可以啊,但我怕你的身體吃不消。”


    顧爺爺拍拍胸脯說:“我的身體硬朗得很,倍棒。”


    蘇瑤無奈地笑了笑,隨後帶著他們幾個找了個餐廳吃了晚飯。吃飯期間,蘇瑤給顧寧打去了電話,說:“你下班的時候來一趟中心廣場的老兵飯店,把你爺爺接回家。”


    顧寧疑惑地問道:“我爺爺怎麽在您那裏?”


    蘇瑤說:“此事說來話長,你先來吧,回頭我再給你說。”


    半個小時後,顧寧就來到了老兵飯店,把爺爺接回家。這小老頭還在惦記著明天要來找蘇瑤跟著去擺攤呢。看著他們走遠,蘇瑤也叫林悅和李叔下班了。說完,她便騎著小餐車回家了。


    回到家後,蘇瑤先把餐車清理幹淨,將剩餘的食材整理好放入冰箱。她坐在沙發上,回想著這一天的經曆,心中滿是感慨。雖然忙碌,但看到顧客們滿足的笑容,她覺得一切都值得。


    蘇瑤打開筆記本,記錄下今天製作幹鍋臘肉的心得和顧客們的反饋。她知道,隻有不斷總結和改進,才能做出更好的美食。


    接著,她又開始計劃明天的擺攤任務。如果顧爺爺真的要來,她得更加注意爺爺的身體狀況,不能讓他太累了。


    做完這些,蘇瑤洗了個熱水澡,讓自己放鬆下來。她躺在床上,看著窗外的星空,漸漸進入了夢鄉。在夢中,她又開始了新的美食之旅,為更多的人帶來美味和驚喜。

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