在經曆了前一天成功售賣紅燒獅子頭燜麵的忙碌後,蘇瑤帶著滿滿的疲憊與成就感回到家中。
李叔貼心地為她準備好了豐盛的晚餐,那一道道熱氣騰騰的菜肴仿佛帶著家的溫暖與慰藉。蘇瑤坐在餐桌前,和李叔分享著擺攤時的趣事,笑聲在屋子裏回蕩。
吃完飯後,李叔手腳麻利地收拾好廚房,在和蘇瑤道過晚安後便下班了。夜幕籠罩著整個屋子,蘇瑤拖著疲憊的身軀爬上床,很快便沉沉睡去。
天還未亮,窗外的世界還被一層朦朧的夜色籠罩著。蘇瑤正沉浸在甜美的夢鄉中,迷迷糊糊間,聽到了係統那熟悉的聲音在腦海中響起。
“蘇瑤,新的一天開始了,今天的美食擺攤任務是製作東北亂燉。以下是所需食材:排骨、玉米、豆角、土豆、胡蘿卜、蔥薑蒜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、鹽、白糖、雞精。”
蘇瑤一下子清醒過來,揉了揉惺忪的睡眼,在腦海中回應係統:“係統,東北亂燉聽起來很有挑戰性呢,我得好好準備。”
她迅速起身洗漱,換好衣服後走向廚房。此時李叔也已經來到了廚房,開始準備早餐。
“李叔,今天想吃東北亂燉,我們得去菜市場采購食材啦、也想著今天擺攤的菜品也是這個、去實驗中學門口擺攤吧。” 蘇瑤說道。
李叔微笑著點頭:“好的,小姐。那我們趕緊出發吧,爭取早點回來準備。”
兩人來到菜市場,清晨的菜市場已經熱鬧非凡。菜販們的吆喝聲此起彼伏,空氣中彌漫著各種蔬菜和生鮮的氣息。
蘇瑤首先來到肉攤前,挑選排骨。她仔細地查看排骨的色澤和紋理,挑選那些肉質新鮮、骨頭大小均勻的排骨。
“老板,給我來兩斤排骨。” 蘇瑤說道。
老板熟練地將排骨稱好、切塊,裝進袋子裏遞給蘇瑤。
接著,蘇瑤來到蔬菜區挑選玉米。她拿起一根玉米,輕輕剝開一點外皮,查看玉米粒是否飽滿、排列是否整齊。
“李叔,選玉米要選這種顆粒飽滿的,這樣煮出來的玉米才香甜。” 蘇瑤一邊挑選一邊給李叔傳授經驗。
隨後,她又挑選了豆角。豆角一根根翠綠修長,蘇瑤仔細檢查著,確保沒有蟲蛀和幹癟的。她輕輕掐下一小段豆角,放入口中嚐了嚐,感受其新鮮度。
在挑選土豆時,蘇瑤專門挑選那些表皮光滑、沒有芽眼的土豆。她拿起一個土豆在手中掂量著,感受其重量和質地。
胡蘿卜則是挑選了顏色鮮豔、根部完整的。蘇瑤將胡蘿卜拿在手中,仿佛已經看到了它在亂燉中為菜肴增添的豐富色彩。
買完蔬菜後,蘇瑤又去調料區購買八角、花椒、生抽、老抽、料酒等調料。她仔細查看調料的保質期和包裝,確保品質優良。
蘇瑤怕光做菜沒有主食會被食客挑剔、就問係統:“東北亂燉配什麽主食”。
係統說:“米飯或者在燉菜的時候在鍋內貼一圈玉米餅子”。玉米的香甜和亂燉的濃鬱相得益彰,你可以嚐試一下。”
聽完蘇瑤就跟李叔去買了大米和玉米麵等麵粉。
回到家後,蘇瑤開始準備製作東北亂燉。她先將排骨洗淨,放入鍋中,加入冷水和薑片、料酒,進行焯水。隨著水溫升高,鍋中逐漸泛起浮沫,蘇瑤耐心地將浮沫撇去。
在焯水的過程中,蘇瑤將玉米切成小段,豆角掰成小段,土豆和胡蘿卜去皮切成滾刀塊。
排骨焯好水後,蘇瑤撈出瀝幹水分。在鍋中倒入少許油,放入蔥薑蒜、八角、花椒炒香,然後加入排骨煸炒至表麵微黃。
接著,蘇瑤依次加入生抽、老抽、白糖,翻炒均勻,讓排骨充分上色。
隨後,她加入適量的清水,大火燒開後轉小火燉煮。
“係統,你說我這排骨燉得怎麽樣?” 蘇瑤在心中問道。
係統回答:“蘇瑤,你做得很規範,繼續保持。接下來放入蔬菜的順序也很重要哦。”
蘇瑤先將玉米放入鍋中,燉煮一會兒後,再放入豆角、土豆和胡蘿卜。
蔬菜在鍋中翻滾著,逐漸吸收著湯汁的濃鬱味道。蘇瑤不時地攪拌一下,確保食材受熱均勻。
與此同時,蘇瑤開始準備製作玉米鍋貼。她將麵粉倒入一個大碗中,加入適量的玉米粉,再倒入一些水,揉成麵團。麵團在她的手中逐漸變得光滑有彈性。
蘇瑤將麵團分成小塊,擀成薄片。她在薄片上刷上一層油,然後將其貼在鍋邊。
隨著燉煮時間的增加,廚房裏彌漫著誘人的香氣。玉米的香甜、排骨的肉香、蔬菜的清香相互交融,形成了獨特的香味。而鍋貼也在鍋邊逐漸變得金黃酥脆。
終於,東北亂燉燉煮好了。湯汁濃稠,食材色澤鮮豔,散發著令人垂涎欲滴的香氣。鍋貼也變得金黃誘人,散發著玉米的清香。
蘇瑤將東北亂燉盛出一部分,準備自己先嚐嚐味道。她拿起勺子,輕輕舀起一勺,吹了吹後放入口中。那一瞬間,排骨的鮮嫩首先在舌尖上散開,肉質經過燉煮已經變得十分軟爛,輕輕一咬,肉便從骨頭上脫離下來。
玉米的香甜緊接著襲來,飽滿的玉米粒在齒間破開,清甜的汁水溢滿口腔,仿佛帶著田野間的陽光與清風。豆角的軟糯和土豆、胡蘿卜的綿密交織在一起,形成了豐富的口感層次。湯汁濃鬱醇厚,生抽、老抽和各種調料的味道完美融合,鹹香中帶著微微的甜,每一口都充滿了家的味道和溫暖。
蘇瑤閉上眼睛,細細品味著這道自己親手製作的美食。她能感受到每一種食材的獨特魅力,它們在鍋中相互交融、相互滲透,共同創造出了這道美味佳肴。
那濃鬱的香氣縈繞在鼻腔,讓她仿佛置身於東北的鄉村小院,充滿了質樸和溫馨。
“嗯,味道真不錯!係統,我成功了嗎?” 蘇瑤興奮地問道。
係統回答:“蘇瑤,你做得非常棒!今天的美食一定會讓顧客們讚不絕口。”
隨著燉煮時間的增加,廚房裏彌漫著誘人的香氣。玉米的香甜、排骨的肉香、蔬菜的清香相互交融,形成了獨特的香味。
蘇瑤在等待燉煮的過程中,開始準備一些餐具和攤位布置用品。她想象著今天的攤位會吸引很多顧客,心中充滿了期待。
“李叔,你說今天的東北亂燉會受歡迎嗎?” 蘇瑤問道。
李叔笑著回答:“小姐,你做的美食肯定會大受歡迎的。就這香味,我都忍不住想先嚐一口了。”
終於,東北亂燉燉煮好了。湯汁濃稠,食材色澤鮮豔,散發著令人垂涎欲滴的香氣。
蘇瑤將東北亂燉盛出一部分,準備自己先嚐嚐味道。她拿起勺子,輕輕舀起一勺,吹了吹後放入口中。
排骨肉質鮮嫩,一咬即脫骨;玉米香甜軟糯;豆角軟爛入味;土豆和胡蘿卜入口即化,各種味道在口中完美融合。
“嗯,味道真不錯!係統,我成功了嗎?” 蘇瑤興奮地問道。
係統回答:“蘇瑤,你做得非常棒!今天的美食一定會讓顧客們讚不絕口。”
蘇瑤帶著滿滿的信心,和李叔一起將做好的東北亂燉以及餐具、攤位布置用品搬到了學校附近的擺攤地點。
他們將攤位布置得溫馨而又吸引人,招牌上寫著 “美味東北亂燉搭配香酥的玉米鍋貼”。
不一會兒,正值學生們課間休息和放學的時間,許多學生被蘇瑤做的東北亂燉的香氣吸引了過來。
“哇,好香啊,這是什麽味道?” 一個紮著馬尾辮的女生說道,眼睛朝著攤位的方向看過來。
“好像是東北亂燉,看起來好好吃的樣子。” 旁邊的男生附和道。
一群學生圍了過來,好奇地看著蘇瑤的攤位。
蘇瑤微笑著對學生們說:“同學們,這是東北亂燉,還有搭配的玉米鍋貼哦,要不要嚐嚐?”
學生們紛紛點頭,有的說要給同學帶一份,有的說自己已經餓壞了。
一位戴著眼鏡的學生說:“姐姐,我在東北的親戚家吃過亂燉,但是你這個聞起來好像更香呢。”
蘇瑤笑著回答:“謝謝你的誇獎,快來嚐嚐吧。”
隨著顧客越來越多,蘇瑤忙碌起來。她熱情地招呼著每一位顧客,用心地為他們盛上美食。
在忙碌的間隙,蘇瑤還會和學生們交流美食感受。一個學生說:“姐姐,這個亂燉裏麵的玉米好甜,鍋貼也特別好吃。”
蘇瑤笑著說:“喜歡就好,你們要好好學習,也要好好吃飯哦。”
還有一位學生說:“姐姐,你明天還會來嗎?我想帶我的朋友一起來吃。”
蘇瑤沒有正麵回答他、也不知道明天來不來。看著學生走遠了蘇瑤懷念起了自己的青春。
不一會,就又來了一批客人。顧客被香味吸引過來。一位大爺走過來,好奇地問道:“姑娘,這賣的是什麽呀?聞著可真香啊!”
蘇瑤微笑著回答:“大爺,這是東北亂燉,是一道很有特色的美食,您要不要嚐嚐?”
大爺點了點頭:“給我來一份吧,看著就好吃。”
蘇瑤迅速為大爺盛上一份東北亂燉。大爺接過嚐了一口,眼睛頓時亮了起來。
“這亂燉味道太好了!姑娘,你這手藝真厲害啊!” 大爺豎起大拇指誇讚道。
路邊的人們聽著大爺的話、也來買蘇瑤做的東北亂燉、有的人說比他們在東北吃的都好吃。
隨著顧客越來越多,蘇瑤和李叔忙的不亦樂乎。李叔在收錢找零錢、看著蘇瑤在做亂燉的忙的手忙腳亂就給林悅打了電話叫他過來幫忙。
半個小時後林悅就到了、幫著給蘇瑤備菜、這樣蘇瑤才忙的過來了。
在忙碌的間隙,蘇瑤還會和顧客交流美食感受。一位年輕的媽媽說:“這東北亂燉很有家的味道,我家孩子肯定會喜歡。”
蘇瑤笑著說:“謝謝您的認可,希望您和孩子吃得開心。”
還有一位大叔說:“姑娘,你這亂燉的配料很豐富啊,味道調得也恰到好處。”
蘇瑤回答道:“謝謝您的誇獎,我都是按照傳統的做法,再加上自己的一點小創新。”
一天的時間在忙碌中很快過去,蘇瑤的東北亂燉受到了大家的熱烈歡迎,食材也全部售罄。
在這時係統給蘇瑤了任務成功的獎勵、有“五千積分還有一輛奧迪100”。明天你的助理就會找你簽過戶單子。
看著係統給的汽車的圖片蘇瑤一眼就看上了、是她的喜愛。
她收拾好攤位,帶著滿足的笑容回到家中。此時,夕陽的餘暉灑在院子裏,給一切都蒙上了一層金色的光輝。
蘇瑤知道,在美食擺攤的道路上,每一次挑戰都是一次成長,每一道美食都是一份溫暖的傳遞。她期待著明天係統又會帶來什麽樣的新任務。
李叔貼心地為她準備好了豐盛的晚餐,那一道道熱氣騰騰的菜肴仿佛帶著家的溫暖與慰藉。蘇瑤坐在餐桌前,和李叔分享著擺攤時的趣事,笑聲在屋子裏回蕩。
吃完飯後,李叔手腳麻利地收拾好廚房,在和蘇瑤道過晚安後便下班了。夜幕籠罩著整個屋子,蘇瑤拖著疲憊的身軀爬上床,很快便沉沉睡去。
天還未亮,窗外的世界還被一層朦朧的夜色籠罩著。蘇瑤正沉浸在甜美的夢鄉中,迷迷糊糊間,聽到了係統那熟悉的聲音在腦海中響起。
“蘇瑤,新的一天開始了,今天的美食擺攤任務是製作東北亂燉。以下是所需食材:排骨、玉米、豆角、土豆、胡蘿卜、蔥薑蒜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、鹽、白糖、雞精。”
蘇瑤一下子清醒過來,揉了揉惺忪的睡眼,在腦海中回應係統:“係統,東北亂燉聽起來很有挑戰性呢,我得好好準備。”
她迅速起身洗漱,換好衣服後走向廚房。此時李叔也已經來到了廚房,開始準備早餐。
“李叔,今天想吃東北亂燉,我們得去菜市場采購食材啦、也想著今天擺攤的菜品也是這個、去實驗中學門口擺攤吧。” 蘇瑤說道。
李叔微笑著點頭:“好的,小姐。那我們趕緊出發吧,爭取早點回來準備。”
兩人來到菜市場,清晨的菜市場已經熱鬧非凡。菜販們的吆喝聲此起彼伏,空氣中彌漫著各種蔬菜和生鮮的氣息。
蘇瑤首先來到肉攤前,挑選排骨。她仔細地查看排骨的色澤和紋理,挑選那些肉質新鮮、骨頭大小均勻的排骨。
“老板,給我來兩斤排骨。” 蘇瑤說道。
老板熟練地將排骨稱好、切塊,裝進袋子裏遞給蘇瑤。
接著,蘇瑤來到蔬菜區挑選玉米。她拿起一根玉米,輕輕剝開一點外皮,查看玉米粒是否飽滿、排列是否整齊。
“李叔,選玉米要選這種顆粒飽滿的,這樣煮出來的玉米才香甜。” 蘇瑤一邊挑選一邊給李叔傳授經驗。
隨後,她又挑選了豆角。豆角一根根翠綠修長,蘇瑤仔細檢查著,確保沒有蟲蛀和幹癟的。她輕輕掐下一小段豆角,放入口中嚐了嚐,感受其新鮮度。
在挑選土豆時,蘇瑤專門挑選那些表皮光滑、沒有芽眼的土豆。她拿起一個土豆在手中掂量著,感受其重量和質地。
胡蘿卜則是挑選了顏色鮮豔、根部完整的。蘇瑤將胡蘿卜拿在手中,仿佛已經看到了它在亂燉中為菜肴增添的豐富色彩。
買完蔬菜後,蘇瑤又去調料區購買八角、花椒、生抽、老抽、料酒等調料。她仔細查看調料的保質期和包裝,確保品質優良。
蘇瑤怕光做菜沒有主食會被食客挑剔、就問係統:“東北亂燉配什麽主食”。
係統說:“米飯或者在燉菜的時候在鍋內貼一圈玉米餅子”。玉米的香甜和亂燉的濃鬱相得益彰,你可以嚐試一下。”
聽完蘇瑤就跟李叔去買了大米和玉米麵等麵粉。
回到家後,蘇瑤開始準備製作東北亂燉。她先將排骨洗淨,放入鍋中,加入冷水和薑片、料酒,進行焯水。隨著水溫升高,鍋中逐漸泛起浮沫,蘇瑤耐心地將浮沫撇去。
在焯水的過程中,蘇瑤將玉米切成小段,豆角掰成小段,土豆和胡蘿卜去皮切成滾刀塊。
排骨焯好水後,蘇瑤撈出瀝幹水分。在鍋中倒入少許油,放入蔥薑蒜、八角、花椒炒香,然後加入排骨煸炒至表麵微黃。
接著,蘇瑤依次加入生抽、老抽、白糖,翻炒均勻,讓排骨充分上色。
隨後,她加入適量的清水,大火燒開後轉小火燉煮。
“係統,你說我這排骨燉得怎麽樣?” 蘇瑤在心中問道。
係統回答:“蘇瑤,你做得很規範,繼續保持。接下來放入蔬菜的順序也很重要哦。”
蘇瑤先將玉米放入鍋中,燉煮一會兒後,再放入豆角、土豆和胡蘿卜。
蔬菜在鍋中翻滾著,逐漸吸收著湯汁的濃鬱味道。蘇瑤不時地攪拌一下,確保食材受熱均勻。
與此同時,蘇瑤開始準備製作玉米鍋貼。她將麵粉倒入一個大碗中,加入適量的玉米粉,再倒入一些水,揉成麵團。麵團在她的手中逐漸變得光滑有彈性。
蘇瑤將麵團分成小塊,擀成薄片。她在薄片上刷上一層油,然後將其貼在鍋邊。
隨著燉煮時間的增加,廚房裏彌漫著誘人的香氣。玉米的香甜、排骨的肉香、蔬菜的清香相互交融,形成了獨特的香味。而鍋貼也在鍋邊逐漸變得金黃酥脆。
終於,東北亂燉燉煮好了。湯汁濃稠,食材色澤鮮豔,散發著令人垂涎欲滴的香氣。鍋貼也變得金黃誘人,散發著玉米的清香。
蘇瑤將東北亂燉盛出一部分,準備自己先嚐嚐味道。她拿起勺子,輕輕舀起一勺,吹了吹後放入口中。那一瞬間,排骨的鮮嫩首先在舌尖上散開,肉質經過燉煮已經變得十分軟爛,輕輕一咬,肉便從骨頭上脫離下來。
玉米的香甜緊接著襲來,飽滿的玉米粒在齒間破開,清甜的汁水溢滿口腔,仿佛帶著田野間的陽光與清風。豆角的軟糯和土豆、胡蘿卜的綿密交織在一起,形成了豐富的口感層次。湯汁濃鬱醇厚,生抽、老抽和各種調料的味道完美融合,鹹香中帶著微微的甜,每一口都充滿了家的味道和溫暖。
蘇瑤閉上眼睛,細細品味著這道自己親手製作的美食。她能感受到每一種食材的獨特魅力,它們在鍋中相互交融、相互滲透,共同創造出了這道美味佳肴。
那濃鬱的香氣縈繞在鼻腔,讓她仿佛置身於東北的鄉村小院,充滿了質樸和溫馨。
“嗯,味道真不錯!係統,我成功了嗎?” 蘇瑤興奮地問道。
係統回答:“蘇瑤,你做得非常棒!今天的美食一定會讓顧客們讚不絕口。”
隨著燉煮時間的增加,廚房裏彌漫著誘人的香氣。玉米的香甜、排骨的肉香、蔬菜的清香相互交融,形成了獨特的香味。
蘇瑤在等待燉煮的過程中,開始準備一些餐具和攤位布置用品。她想象著今天的攤位會吸引很多顧客,心中充滿了期待。
“李叔,你說今天的東北亂燉會受歡迎嗎?” 蘇瑤問道。
李叔笑著回答:“小姐,你做的美食肯定會大受歡迎的。就這香味,我都忍不住想先嚐一口了。”
終於,東北亂燉燉煮好了。湯汁濃稠,食材色澤鮮豔,散發著令人垂涎欲滴的香氣。
蘇瑤將東北亂燉盛出一部分,準備自己先嚐嚐味道。她拿起勺子,輕輕舀起一勺,吹了吹後放入口中。
排骨肉質鮮嫩,一咬即脫骨;玉米香甜軟糯;豆角軟爛入味;土豆和胡蘿卜入口即化,各種味道在口中完美融合。
“嗯,味道真不錯!係統,我成功了嗎?” 蘇瑤興奮地問道。
係統回答:“蘇瑤,你做得非常棒!今天的美食一定會讓顧客們讚不絕口。”
蘇瑤帶著滿滿的信心,和李叔一起將做好的東北亂燉以及餐具、攤位布置用品搬到了學校附近的擺攤地點。
他們將攤位布置得溫馨而又吸引人,招牌上寫著 “美味東北亂燉搭配香酥的玉米鍋貼”。
不一會兒,正值學生們課間休息和放學的時間,許多學生被蘇瑤做的東北亂燉的香氣吸引了過來。
“哇,好香啊,這是什麽味道?” 一個紮著馬尾辮的女生說道,眼睛朝著攤位的方向看過來。
“好像是東北亂燉,看起來好好吃的樣子。” 旁邊的男生附和道。
一群學生圍了過來,好奇地看著蘇瑤的攤位。
蘇瑤微笑著對學生們說:“同學們,這是東北亂燉,還有搭配的玉米鍋貼哦,要不要嚐嚐?”
學生們紛紛點頭,有的說要給同學帶一份,有的說自己已經餓壞了。
一位戴著眼鏡的學生說:“姐姐,我在東北的親戚家吃過亂燉,但是你這個聞起來好像更香呢。”
蘇瑤笑著回答:“謝謝你的誇獎,快來嚐嚐吧。”
隨著顧客越來越多,蘇瑤忙碌起來。她熱情地招呼著每一位顧客,用心地為他們盛上美食。
在忙碌的間隙,蘇瑤還會和學生們交流美食感受。一個學生說:“姐姐,這個亂燉裏麵的玉米好甜,鍋貼也特別好吃。”
蘇瑤笑著說:“喜歡就好,你們要好好學習,也要好好吃飯哦。”
還有一位學生說:“姐姐,你明天還會來嗎?我想帶我的朋友一起來吃。”
蘇瑤沒有正麵回答他、也不知道明天來不來。看著學生走遠了蘇瑤懷念起了自己的青春。
不一會,就又來了一批客人。顧客被香味吸引過來。一位大爺走過來,好奇地問道:“姑娘,這賣的是什麽呀?聞著可真香啊!”
蘇瑤微笑著回答:“大爺,這是東北亂燉,是一道很有特色的美食,您要不要嚐嚐?”
大爺點了點頭:“給我來一份吧,看著就好吃。”
蘇瑤迅速為大爺盛上一份東北亂燉。大爺接過嚐了一口,眼睛頓時亮了起來。
“這亂燉味道太好了!姑娘,你這手藝真厲害啊!” 大爺豎起大拇指誇讚道。
路邊的人們聽著大爺的話、也來買蘇瑤做的東北亂燉、有的人說比他們在東北吃的都好吃。
隨著顧客越來越多,蘇瑤和李叔忙的不亦樂乎。李叔在收錢找零錢、看著蘇瑤在做亂燉的忙的手忙腳亂就給林悅打了電話叫他過來幫忙。
半個小時後林悅就到了、幫著給蘇瑤備菜、這樣蘇瑤才忙的過來了。
在忙碌的間隙,蘇瑤還會和顧客交流美食感受。一位年輕的媽媽說:“這東北亂燉很有家的味道,我家孩子肯定會喜歡。”
蘇瑤笑著說:“謝謝您的認可,希望您和孩子吃得開心。”
還有一位大叔說:“姑娘,你這亂燉的配料很豐富啊,味道調得也恰到好處。”
蘇瑤回答道:“謝謝您的誇獎,我都是按照傳統的做法,再加上自己的一點小創新。”
一天的時間在忙碌中很快過去,蘇瑤的東北亂燉受到了大家的熱烈歡迎,食材也全部售罄。
在這時係統給蘇瑤了任務成功的獎勵、有“五千積分還有一輛奧迪100”。明天你的助理就會找你簽過戶單子。
看著係統給的汽車的圖片蘇瑤一眼就看上了、是她的喜愛。
她收拾好攤位,帶著滿足的笑容回到家中。此時,夕陽的餘暉灑在院子裏,給一切都蒙上了一層金色的光輝。
蘇瑤知道,在美食擺攤的道路上,每一次挑戰都是一次成長,每一道美食都是一份溫暖的傳遞。她期待著明天係統又會帶來什麽樣的新任務。