第22章 三大爺請客
四合院：拒絕道德綁架開始 作者：巴山明月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這傻柱的廚藝，自然是沒的說。
就算他沒有做過羊蹄，但他做過紅燒豬蹄。
於是他決定做一鍋紅燒羊蹄。
先將羊蹄從中間用斧子劈開，再剁成小段。
放入鍋中，焯水去掉騷味。
撈出來後洗幹淨，加調料翻炒。
炒香之後就加水，蓋上鍋蓋開始燉煮。
這中間他也沒有閑著，將用過的工具洗幹淨送回家。
然後還要去三大爺家的廚房盯著。因為水燒開後，煮的時間久了容易粘鍋，時不時還要翻一下，由於低估了羊蹄的大小，就四個羊蹄，做了滿滿一鍋。
燉的時候，就需要多燉上那麽一些時間。
三大爺就算再舍不得炭火，都到這個時候，也要咬牙忍下來。
想要翻炒這麽一鍋羊蹄，累的傻柱都出汗了。
而三大爺看到做出這麽多來，又讓他家老大，去請一大爺，二大爺來他家喝幾杯。
讓閻解成去喊陳衛東。
閻解成來到陳衛東家門口喊到：“衛東哥，我爸喊你去他家喝幾杯！”
陳衛東想了想還是算了，他準備明天就回鄉下去。今天要早點睡。
“是解成嗎？你給你爸說，我明天要早起，就不去了，下次吧！”這個時候的陳衛東已經知道三大爺家幾個小孩，誰是誰，畢竟都住在一個院子裏。
“哦，好吧！”閻解成轉身就回了家。
就這樣燉了大半個鍾，香味都飄了出來。
而一大爺和二大爺也好奇這三大爺竟然會請客，於是帶著饅頭和糧票來到三大爺家。
將燉熟的羊蹄，用盆盛出來，再放油，放調料，翻炒幾下。
這個時候的香味，已經讓坐上桌的幾人，食欲大動。
當滿滿一盆羊蹄端上桌子，就連傻柱自己，也低估了這羊蹄的誘惑。
與三大爺家的歡聲笑語不同，院裏其他人，都是棒子麵配窩頭，好一點的還能吃點醬菜。
賈家此時的夥食也一般，賈張氏一邊吃還一邊罵道：“這閻老摳家做了啥好吃的，也不知道給院裏的人嚐嚐，還管事大爺呢，也不怕被人舉報！”
聽到舉報這個詞，倒是把賈東旭嚇了一跳，他家定糧少，多出來的糧食，都是去黑市買的。
這年頭，喜歡舉報別人的人，一定會被街坊鄰居所不容，這光景去黑市的人，可不少。
“媽，你說啥呢！”賈東旭打斷了賈張氏的絮絮叨叨。他生怕他媽腦子一抽，跑去舉報。
三位大爺可都在一起吃飯，為了一點吃的舉報人家，把三位大爺都得罪了，恐怕這院裏是待不下了，其他鄰居也會人人自危啊！
“說啥，你師傅去做客，也不帶上你這個徒弟，自己一個人好吃好喝的！”賈張氏不客氣的說道。
對於自己這個媽，賈東旭也是沒辦法，隻得低下頭，沉默不語。
沒有城市戶口，就沒有定量，就要花高價錢去黑市買。
同樣是一個人上班，三大爺家就沒有像賈東旭家這般。
雖然有戶籍的問題，但是賈張氏自己也有問題，才50歲的年紀，一天除了吃，就是睡，一個鞋底納了一個月。
街道辦安排的手工活也不做，吃的還不少。就知道怨別人，不會考慮自己是不是有問題。
要在去年，賈東旭家過的還行，今年開始劃分非農，農業，由於貪農村土地那點東西。
加上賈家也不懂政策，眼睜睜的看著自家陷入如今這般困境。
而賈張氏也沒想過，要不是賈東旭孝順，早將她賈張氏趕回鄉下了，讓她吃飽了有力氣在院裏罵人，是他兒子一個人在默默承受壓力。
第二天天還是漆黑一片，陳衛東就醒了過來，他說早起，是他今天要坐車去城南。
從城南坐車到fs，然後去大安山公社。
回鄉下祭拜父母。
一路轉了好幾輛車，到了下午，才來到公社山下。
由於是山區，已經沒有車能開上去，隻能走著上去。
好不容易來到三叔家，此時村裏的人，已經開始吃晚飯了。
上次安葬父母，還是陳衛東她姐回的鄉下，帶著骨灰盒，送回來土葬。
三叔家的院子不大，像剛建好沒多久，來到院門前，便看到一個卷著褲腳的人，正在抽著旱煙。
看到陳衛東，這人連忙丟下煙杆，趕緊把陳衛東背上的東西放下來。
“衛東？”
“是我，三叔好多年不見了！”
“你說你背這麽東西回來幹啥，這一路不累嗎？你也不提前說一聲，我好去接你！”三叔有些心疼的拍了拍陳衛東。
其實陳衛東這東西並不是一路背過來的，他有空間作弊的，很多東西是早就買好了，放在空間了，再山路沒人看見的角落，才拿出來的。
“三叔，我一個年輕人，背點東西沒事的！”陳衛東將東西都放好，又將要祭拜父母的物品拿出去。
三叔也沒有多說什麽，隻是帶著陳衛東來到陳父陳母墳前。
陳衛東磕了幾個頭，在墳前一直待到快要天黑。
這陳衛東也沒有想到，陳父陳母走的這麽突然。
他想要好好孝順一下，也沒有機會了。
晚上的時候，陳衛東和三叔聊了不少，如今三叔家，幾個孩子都在上學。
三叔兩口子都在務農，而公社這邊，因為是地多人少，沒有受困難影響。
吃飽沒有問題，對於陳衛東拜托的事情，三叔也是保證會做到。
而陳衛東想要留下一些錢，三叔則是說什麽也不同意。
在鄉下住了好幾天，陳衛東也跟著下了地，對於農活，他是一點沒幹過。
累的夠嗆，卻連地都鋤不好。
把村裏的老鄉，逗得哈哈直笑，說這城裏人，不會種地，那不得天天挨餓啊。
要到元旦了，陳衛東再不舍，也得離開了，臨走的時候，三叔給他裝了不少鄉下特產。
聽說他現在還沒有工作，非要給他裝一些吃的，要不是陳衛東說坐車不方便。
三叔甚至要給他裝一袋玉米，一袋紅薯。
緊趕慢趕，終於在天黑前回到了dc區。
沒有自己的交通工具，想要出個遠門，可真是太麻煩了。
哪裏像未來的時空，有輛四輪，加了油之後，想去哪裏就去哪裏。
就算他沒有做過羊蹄，但他做過紅燒豬蹄。
於是他決定做一鍋紅燒羊蹄。
先將羊蹄從中間用斧子劈開，再剁成小段。
放入鍋中，焯水去掉騷味。
撈出來後洗幹淨，加調料翻炒。
炒香之後就加水，蓋上鍋蓋開始燉煮。
這中間他也沒有閑著，將用過的工具洗幹淨送回家。
然後還要去三大爺家的廚房盯著。因為水燒開後，煮的時間久了容易粘鍋，時不時還要翻一下，由於低估了羊蹄的大小，就四個羊蹄，做了滿滿一鍋。
燉的時候，就需要多燉上那麽一些時間。
三大爺就算再舍不得炭火，都到這個時候，也要咬牙忍下來。
想要翻炒這麽一鍋羊蹄，累的傻柱都出汗了。
而三大爺看到做出這麽多來，又讓他家老大，去請一大爺，二大爺來他家喝幾杯。
讓閻解成去喊陳衛東。
閻解成來到陳衛東家門口喊到：“衛東哥，我爸喊你去他家喝幾杯！”
陳衛東想了想還是算了，他準備明天就回鄉下去。今天要早點睡。
“是解成嗎？你給你爸說，我明天要早起，就不去了，下次吧！”這個時候的陳衛東已經知道三大爺家幾個小孩，誰是誰，畢竟都住在一個院子裏。
“哦，好吧！”閻解成轉身就回了家。
就這樣燉了大半個鍾，香味都飄了出來。
而一大爺和二大爺也好奇這三大爺竟然會請客，於是帶著饅頭和糧票來到三大爺家。
將燉熟的羊蹄，用盆盛出來，再放油，放調料，翻炒幾下。
這個時候的香味，已經讓坐上桌的幾人，食欲大動。
當滿滿一盆羊蹄端上桌子，就連傻柱自己，也低估了這羊蹄的誘惑。
與三大爺家的歡聲笑語不同，院裏其他人，都是棒子麵配窩頭，好一點的還能吃點醬菜。
賈家此時的夥食也一般，賈張氏一邊吃還一邊罵道：“這閻老摳家做了啥好吃的，也不知道給院裏的人嚐嚐，還管事大爺呢，也不怕被人舉報！”
聽到舉報這個詞，倒是把賈東旭嚇了一跳，他家定糧少，多出來的糧食，都是去黑市買的。
這年頭，喜歡舉報別人的人，一定會被街坊鄰居所不容，這光景去黑市的人，可不少。
“媽，你說啥呢！”賈東旭打斷了賈張氏的絮絮叨叨。他生怕他媽腦子一抽，跑去舉報。
三位大爺可都在一起吃飯，為了一點吃的舉報人家，把三位大爺都得罪了，恐怕這院裏是待不下了，其他鄰居也會人人自危啊！
“說啥，你師傅去做客，也不帶上你這個徒弟，自己一個人好吃好喝的！”賈張氏不客氣的說道。
對於自己這個媽，賈東旭也是沒辦法，隻得低下頭，沉默不語。
沒有城市戶口，就沒有定量，就要花高價錢去黑市買。
同樣是一個人上班，三大爺家就沒有像賈東旭家這般。
雖然有戶籍的問題，但是賈張氏自己也有問題，才50歲的年紀，一天除了吃，就是睡，一個鞋底納了一個月。
街道辦安排的手工活也不做，吃的還不少。就知道怨別人，不會考慮自己是不是有問題。
要在去年，賈東旭家過的還行，今年開始劃分非農，農業，由於貪農村土地那點東西。
加上賈家也不懂政策，眼睜睜的看著自家陷入如今這般困境。
而賈張氏也沒想過，要不是賈東旭孝順，早將她賈張氏趕回鄉下了，讓她吃飽了有力氣在院裏罵人，是他兒子一個人在默默承受壓力。
第二天天還是漆黑一片，陳衛東就醒了過來，他說早起，是他今天要坐車去城南。
從城南坐車到fs，然後去大安山公社。
回鄉下祭拜父母。
一路轉了好幾輛車，到了下午，才來到公社山下。
由於是山區，已經沒有車能開上去，隻能走著上去。
好不容易來到三叔家，此時村裏的人，已經開始吃晚飯了。
上次安葬父母，還是陳衛東她姐回的鄉下，帶著骨灰盒，送回來土葬。
三叔家的院子不大，像剛建好沒多久，來到院門前，便看到一個卷著褲腳的人，正在抽著旱煙。
看到陳衛東，這人連忙丟下煙杆，趕緊把陳衛東背上的東西放下來。
“衛東？”
“是我，三叔好多年不見了！”
“你說你背這麽東西回來幹啥，這一路不累嗎？你也不提前說一聲，我好去接你！”三叔有些心疼的拍了拍陳衛東。
其實陳衛東這東西並不是一路背過來的，他有空間作弊的，很多東西是早就買好了，放在空間了，再山路沒人看見的角落，才拿出來的。
“三叔，我一個年輕人，背點東西沒事的！”陳衛東將東西都放好，又將要祭拜父母的物品拿出去。
三叔也沒有多說什麽，隻是帶著陳衛東來到陳父陳母墳前。
陳衛東磕了幾個頭，在墳前一直待到快要天黑。
這陳衛東也沒有想到，陳父陳母走的這麽突然。
他想要好好孝順一下，也沒有機會了。
晚上的時候，陳衛東和三叔聊了不少，如今三叔家，幾個孩子都在上學。
三叔兩口子都在務農，而公社這邊，因為是地多人少，沒有受困難影響。
吃飽沒有問題，對於陳衛東拜托的事情，三叔也是保證會做到。
而陳衛東想要留下一些錢，三叔則是說什麽也不同意。
在鄉下住了好幾天，陳衛東也跟著下了地，對於農活，他是一點沒幹過。
累的夠嗆，卻連地都鋤不好。
把村裏的老鄉，逗得哈哈直笑，說這城裏人，不會種地，那不得天天挨餓啊。
要到元旦了，陳衛東再不舍，也得離開了，臨走的時候，三叔給他裝了不少鄉下特產。
聽說他現在還沒有工作，非要給他裝一些吃的，要不是陳衛東說坐車不方便。
三叔甚至要給他裝一袋玉米，一袋紅薯。
緊趕慢趕，終於在天黑前回到了dc區。
沒有自己的交通工具，想要出個遠門，可真是太麻煩了。
哪裏像未來的時空，有輛四輪，加了油之後，想去哪裏就去哪裏。