吳宏將王岩還有謝宇傑的名字加了上去。


    堂哥他們將豬肉放到了院子中的案板上,方便等等分解。


    豬下水嫂子們和姐姐拿去清洗。


    豬血則留起來,想要吃米血腸可以做,不過今天是沒時間了。


    吳宏拿起龍牙菜刀開始分割。


    切割豬肉是有特殊技巧的,一般老師傅都是用剝皮小刀來切割豬肉,講究的就是刀不碰到骨頭,還能完成骨肉分離。


    吳宏三下五除二將豬肉分解完成。


    豬油大哥拿去炸油,五花肉也切成塊,豬腳晚上和大腿肉一起做成封肉就行。


    剩下的收到冰箱裏。


    有大哥他們作為切肉選手。


    三十多個大人,十多個小孩。


    一共五十個人的食材很快就準備好了。


    這時候族老們也陸陸續續的搭車或者自己開車過來了。


    “小宏!你家的桌子呢!要擺放祭品了!”


    正在燒火做飯的吳宏根本沒注意到有人叫他。


    夏可為和單單還有雙雙這時站了出來。


    “桌子客廳那張原木大桌搬出來用吧!”


    在夏可為有條不紊的安排下,貢品很快就安置好了。


    桌子一共安排了四張,正好一百多樣的貢品被擺放整齊。


    燒金紙還有放鞭炮和煙花的地方都準備好了!


    正在燉肉的吳宏也被大伯拉了過來。


    現在吳宏是族長!


    祭祖這事理由吳宏來摔聖杯!


    可能是子孫興旺,祖先也開心,隻是摔了一次,就出現陰陽卦象!


    這表示祖先已經入座!


    大家也高興的在那裏歡呼!


    “燒!燒金紙!”


    “放炮!”


    “放煙花!”


    “年輕人上!讓年輕人點火!”


    “對!對!對!這事得傳承,讓小輩的動手吧,我們也該退休了!”


    這時小輩們也很迷茫,他們雖然經曆過這種事,但是都是大人動手,他們邊上看著。


    今天這麽大的場麵,他們一時間都不敢操作,他們不知道自己有沒有做錯,會不會惹怒祖先。


    “管他有沒有做錯!有什麽規矩!年輕人做了就行!”


    “對!想當年,我第一次燒金紙,都不知道什麽時間什麽時候燒,但是我爹說了句,你爺爺等你給他送錢呢!我聽到這句!我給我爺爺錢,我爺爺還能嫌棄我麽!”


    “對對對!都是自家人!燒了就行!”


    “是啊,收錢的是我爸,我爺爺,都是自己人,他們看到自己的太孫太太孫,怎麽會嫌棄呢!”


    “那老東西,高興還來不及呢!”


    年輕人可能是第一次看到自己祖輩罵罵咧咧的說著自己的父輩。


    他們將自己帶入進去。


    自己做的事是給爺爺看的,爺爺會說什麽呢!


    爺爺大概會說:“乖孫,慢點,小心摔倒!”


    在場的年輕人眼眶紅紅的。


    是啊。


    自己爺爺怎麽會嫌棄孫子呢,他們隻會擔心孫子受傷。


    曾經會摔倒孫子現如今已經不會摔倒了,但是擔心摔倒的孫子的爺爺已經躺在裏麵了。


    很快煙花爆竹,金紙都燒得旺旺的。


    並且這次回來的人數超過吳宏和大伯的計算。


    今天拿貢品來拜祭的人不止是老人,更多的是年輕人。


    今天年輕人被上了一堂名為宗族血緣關係的課。


    吳宏在鞭炮聲裏完成晚飯。


    晚上的紅燒肉可能不夠吃,吳宏將泡湯的豆腐都切了下去,浸泡在醬油水和肉汁裏的豆腐有時候比肉更好吃。


    菜花瘦肉湯不太夠,吳宏直接加個紫菜蛋花湯。


    鹵麵的麵條晚上沒得賣,吳宏直接按照原來的標準煮。


    但是米粉身為ax人,家裏怎麽可能沒有呢,米粉和線麵還有油,這三樣可以走親訪友的說是必備的主要素材。


    炒米粉就可以多炒一點。


    麵線糊還是按照原來的煮法。


    飯碗則用一次性的。


    年輕人第一次嚐試大鍋燉的紅燒肉,這味道簡直軟糯無比,瘦肉也不會柴。


    鹵麵也是香甜無比,吳宏可是加了古龍的豬腳罐頭。


    鹵麵的罐頭以前放的是香菇肉罐醬,大家都嫌棄甜味太明顯,現在升級成為豬腳罐頭,更加噴香而且油脂也很足,湯水很少,這樣鹵麵的麵條就失去了泡發的可能。


    所以麵條也極其受歡迎。


    至於炒米粉,這個由於米粉多了,料變少了,吳宏個人感覺味道一般,但是沒人嫌棄難吃,都吃完了。


    最受歡迎的則是麵線糊。


    裏麵加了蟹肉棒丁,肉丸,小魚丸,雞排,豬排,豬肝塊,豬心丁,等等一係列食材。


    不管大人或者小孩都愛吃。


    所以麵線糊一出場就吃完了。


    這份麵線糊也征服了愛吃辣的夏可為。


    她偷偷和吳宏說,以後在家,一星期最少得煮一頓的麵線糊。


    單單和雙雙兩人最愛吃的是鹵麵,按照她們的話來說,這就是另類的咖喱拌麵,非常好吃,就是油多了點。


    身為櫻花國人,她們吃的菜比較少油。


    但是油多也無法阻礙她們的喜愛。


    她們也吃得飽飽的。


    其實到最後還是有點不夠吃,人多就顯得食物更加美味,吃快的人多吃一碗,吃慢的就沒得吃。


    要不是祭祖大家多少帶了點水果和熟食,吃慢的人真有點吃不飽。


    所幸到最後,大家都有吃到,至於吃沒吃飽就不好說了。


    大伯母:“小宏,廚藝不錯啊,有沒有開店的想法?”


    吳宏癱坐在水池邊搖搖頭。


    即使體力超標的他,一人完成近一百多人的晚餐,也是有點累癱了。


    吳宏本以為來的人多少能幫忙,但是事實證明他想多了。


    以前做廚師的師傅很不幸的,他們都沒回來,來的都是他們的孩子。


    這就導致吳宏一人完成晚飯的烹飪。


    大伯:“你就別瞎擔心了,小宏以後作為獵人,很可能成為編製人員,以後是吃公家飯的。”


    大伯母聽到這眉開眼笑的,四叔可以說是她帶大的,就像她兒子一樣,她嫁過來的時候小四叔才四歲多。


    可以說小四叔是她一人帶大的。


    所以她對吳宏是愛屋及烏。


    聽到吳宏有公職,她比誰都開心。


    大伯母:“好好好,小宏也是大人了,好好好。”


    文化程度不高的大伯母,她隻能用很多個好表達心裏的開心。


    吳宏則靜靜的坐在大伯母身邊休息,還好剛剛單單和雙雙喂他吃飯了。

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