第122章 擲聖杯
女朋友帶我去櫻花國娶妻 作者:裂口女的口罩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吳宏將王岩還有謝宇傑的名字加了上去。
堂哥他們將豬肉放到了院子中的案板上,方便等等分解。
豬下水嫂子們和姐姐拿去清洗。
豬血則留起來,想要吃米血腸可以做,不過今天是沒時間了。
吳宏拿起龍牙菜刀開始分割。
切割豬肉是有特殊技巧的,一般老師傅都是用剝皮小刀來切割豬肉,講究的就是刀不碰到骨頭,還能完成骨肉分離。
吳宏三下五除二將豬肉分解完成。
豬油大哥拿去炸油,五花肉也切成塊,豬腳晚上和大腿肉一起做成封肉就行。
剩下的收到冰箱裏。
有大哥他們作為切肉選手。
三十多個大人,十多個小孩。
一共五十個人的食材很快就準備好了。
這時候族老們也陸陸續續的搭車或者自己開車過來了。
“小宏!你家的桌子呢!要擺放祭品了!”
正在燒火做飯的吳宏根本沒注意到有人叫他。
夏可為和單單還有雙雙這時站了出來。
“桌子客廳那張原木大桌搬出來用吧!”
在夏可為有條不紊的安排下,貢品很快就安置好了。
桌子一共安排了四張,正好一百多樣的貢品被擺放整齊。
燒金紙還有放鞭炮和煙花的地方都準備好了!
正在燉肉的吳宏也被大伯拉了過來。
現在吳宏是族長!
祭祖這事理由吳宏來摔聖杯!
可能是子孫興旺,祖先也開心,隻是摔了一次,就出現陰陽卦象!
這表示祖先已經入座!
大家也高興的在那裏歡呼!
“燒!燒金紙!”
“放炮!”
“放煙花!”
“年輕人上!讓年輕人點火!”
“對!對!對!這事得傳承,讓小輩的動手吧,我們也該退休了!”
這時小輩們也很迷茫,他們雖然經曆過這種事,但是都是大人動手,他們邊上看著。
今天這麽大的場麵,他們一時間都不敢操作,他們不知道自己有沒有做錯,會不會惹怒祖先。
“管他有沒有做錯!有什麽規矩!年輕人做了就行!”
“對!想當年,我第一次燒金紙,都不知道什麽時間什麽時候燒,但是我爹說了句,你爺爺等你給他送錢呢!我聽到這句!我給我爺爺錢,我爺爺還能嫌棄我麽!”
“對對對!都是自家人!燒了就行!”
“是啊,收錢的是我爸,我爺爺,都是自己人,他們看到自己的太孫太太孫,怎麽會嫌棄呢!”
“那老東西,高興還來不及呢!”
年輕人可能是第一次看到自己祖輩罵罵咧咧的說著自己的父輩。
他們將自己帶入進去。
自己做的事是給爺爺看的,爺爺會說什麽呢!
爺爺大概會說:“乖孫,慢點,小心摔倒!”
在場的年輕人眼眶紅紅的。
是啊。
自己爺爺怎麽會嫌棄孫子呢,他們隻會擔心孫子受傷。
曾經會摔倒孫子現如今已經不會摔倒了,但是擔心摔倒的孫子的爺爺已經躺在裏麵了。
很快煙花爆竹,金紙都燒得旺旺的。
並且這次回來的人數超過吳宏和大伯的計算。
今天拿貢品來拜祭的人不止是老人,更多的是年輕人。
今天年輕人被上了一堂名為宗族血緣關係的課。
吳宏在鞭炮聲裏完成晚飯。
晚上的紅燒肉可能不夠吃,吳宏將泡湯的豆腐都切了下去,浸泡在醬油水和肉汁裏的豆腐有時候比肉更好吃。
菜花瘦肉湯不太夠,吳宏直接加個紫菜蛋花湯。
鹵麵的麵條晚上沒得賣,吳宏直接按照原來的標準煮。
但是米粉身為ax人,家裏怎麽可能沒有呢,米粉和線麵還有油,這三樣可以走親訪友的說是必備的主要素材。
炒米粉就可以多炒一點。
麵線糊還是按照原來的煮法。
飯碗則用一次性的。
年輕人第一次嚐試大鍋燉的紅燒肉,這味道簡直軟糯無比,瘦肉也不會柴。
鹵麵也是香甜無比,吳宏可是加了古龍的豬腳罐頭。
鹵麵的罐頭以前放的是香菇肉罐醬,大家都嫌棄甜味太明顯,現在升級成為豬腳罐頭,更加噴香而且油脂也很足,湯水很少,這樣鹵麵的麵條就失去了泡發的可能。
所以麵條也極其受歡迎。
至於炒米粉,這個由於米粉多了,料變少了,吳宏個人感覺味道一般,但是沒人嫌棄難吃,都吃完了。
最受歡迎的則是麵線糊。
裏麵加了蟹肉棒丁,肉丸,小魚丸,雞排,豬排,豬肝塊,豬心丁,等等一係列食材。
不管大人或者小孩都愛吃。
所以麵線糊一出場就吃完了。
這份麵線糊也征服了愛吃辣的夏可為。
她偷偷和吳宏說,以後在家,一星期最少得煮一頓的麵線糊。
單單和雙雙兩人最愛吃的是鹵麵,按照她們的話來說,這就是另類的咖喱拌麵,非常好吃,就是油多了點。
身為櫻花國人,她們吃的菜比較少油。
但是油多也無法阻礙她們的喜愛。
她們也吃得飽飽的。
其實到最後還是有點不夠吃,人多就顯得食物更加美味,吃快的人多吃一碗,吃慢的就沒得吃。
要不是祭祖大家多少帶了點水果和熟食,吃慢的人真有點吃不飽。
所幸到最後,大家都有吃到,至於吃沒吃飽就不好說了。
大伯母:“小宏,廚藝不錯啊,有沒有開店的想法?”
吳宏癱坐在水池邊搖搖頭。
即使體力超標的他,一人完成近一百多人的晚餐,也是有點累癱了。
吳宏本以為來的人多少能幫忙,但是事實證明他想多了。
以前做廚師的師傅很不幸的,他們都沒回來,來的都是他們的孩子。
這就導致吳宏一人完成晚飯的烹飪。
大伯:“你就別瞎擔心了,小宏以後作為獵人,很可能成為編製人員,以後是吃公家飯的。”
大伯母聽到這眉開眼笑的,四叔可以說是她帶大的,就像她兒子一樣,她嫁過來的時候小四叔才四歲多。
可以說小四叔是她一人帶大的。
所以她對吳宏是愛屋及烏。
聽到吳宏有公職,她比誰都開心。
大伯母:“好好好,小宏也是大人了,好好好。”
文化程度不高的大伯母,她隻能用很多個好表達心裏的開心。
吳宏則靜靜的坐在大伯母身邊休息,還好剛剛單單和雙雙喂他吃飯了。
堂哥他們將豬肉放到了院子中的案板上,方便等等分解。
豬下水嫂子們和姐姐拿去清洗。
豬血則留起來,想要吃米血腸可以做,不過今天是沒時間了。
吳宏拿起龍牙菜刀開始分割。
切割豬肉是有特殊技巧的,一般老師傅都是用剝皮小刀來切割豬肉,講究的就是刀不碰到骨頭,還能完成骨肉分離。
吳宏三下五除二將豬肉分解完成。
豬油大哥拿去炸油,五花肉也切成塊,豬腳晚上和大腿肉一起做成封肉就行。
剩下的收到冰箱裏。
有大哥他們作為切肉選手。
三十多個大人,十多個小孩。
一共五十個人的食材很快就準備好了。
這時候族老們也陸陸續續的搭車或者自己開車過來了。
“小宏!你家的桌子呢!要擺放祭品了!”
正在燒火做飯的吳宏根本沒注意到有人叫他。
夏可為和單單還有雙雙這時站了出來。
“桌子客廳那張原木大桌搬出來用吧!”
在夏可為有條不紊的安排下,貢品很快就安置好了。
桌子一共安排了四張,正好一百多樣的貢品被擺放整齊。
燒金紙還有放鞭炮和煙花的地方都準備好了!
正在燉肉的吳宏也被大伯拉了過來。
現在吳宏是族長!
祭祖這事理由吳宏來摔聖杯!
可能是子孫興旺,祖先也開心,隻是摔了一次,就出現陰陽卦象!
這表示祖先已經入座!
大家也高興的在那裏歡呼!
“燒!燒金紙!”
“放炮!”
“放煙花!”
“年輕人上!讓年輕人點火!”
“對!對!對!這事得傳承,讓小輩的動手吧,我們也該退休了!”
這時小輩們也很迷茫,他們雖然經曆過這種事,但是都是大人動手,他們邊上看著。
今天這麽大的場麵,他們一時間都不敢操作,他們不知道自己有沒有做錯,會不會惹怒祖先。
“管他有沒有做錯!有什麽規矩!年輕人做了就行!”
“對!想當年,我第一次燒金紙,都不知道什麽時間什麽時候燒,但是我爹說了句,你爺爺等你給他送錢呢!我聽到這句!我給我爺爺錢,我爺爺還能嫌棄我麽!”
“對對對!都是自家人!燒了就行!”
“是啊,收錢的是我爸,我爺爺,都是自己人,他們看到自己的太孫太太孫,怎麽會嫌棄呢!”
“那老東西,高興還來不及呢!”
年輕人可能是第一次看到自己祖輩罵罵咧咧的說著自己的父輩。
他們將自己帶入進去。
自己做的事是給爺爺看的,爺爺會說什麽呢!
爺爺大概會說:“乖孫,慢點,小心摔倒!”
在場的年輕人眼眶紅紅的。
是啊。
自己爺爺怎麽會嫌棄孫子呢,他們隻會擔心孫子受傷。
曾經會摔倒孫子現如今已經不會摔倒了,但是擔心摔倒的孫子的爺爺已經躺在裏麵了。
很快煙花爆竹,金紙都燒得旺旺的。
並且這次回來的人數超過吳宏和大伯的計算。
今天拿貢品來拜祭的人不止是老人,更多的是年輕人。
今天年輕人被上了一堂名為宗族血緣關係的課。
吳宏在鞭炮聲裏完成晚飯。
晚上的紅燒肉可能不夠吃,吳宏將泡湯的豆腐都切了下去,浸泡在醬油水和肉汁裏的豆腐有時候比肉更好吃。
菜花瘦肉湯不太夠,吳宏直接加個紫菜蛋花湯。
鹵麵的麵條晚上沒得賣,吳宏直接按照原來的標準煮。
但是米粉身為ax人,家裏怎麽可能沒有呢,米粉和線麵還有油,這三樣可以走親訪友的說是必備的主要素材。
炒米粉就可以多炒一點。
麵線糊還是按照原來的煮法。
飯碗則用一次性的。
年輕人第一次嚐試大鍋燉的紅燒肉,這味道簡直軟糯無比,瘦肉也不會柴。
鹵麵也是香甜無比,吳宏可是加了古龍的豬腳罐頭。
鹵麵的罐頭以前放的是香菇肉罐醬,大家都嫌棄甜味太明顯,現在升級成為豬腳罐頭,更加噴香而且油脂也很足,湯水很少,這樣鹵麵的麵條就失去了泡發的可能。
所以麵條也極其受歡迎。
至於炒米粉,這個由於米粉多了,料變少了,吳宏個人感覺味道一般,但是沒人嫌棄難吃,都吃完了。
最受歡迎的則是麵線糊。
裏麵加了蟹肉棒丁,肉丸,小魚丸,雞排,豬排,豬肝塊,豬心丁,等等一係列食材。
不管大人或者小孩都愛吃。
所以麵線糊一出場就吃完了。
這份麵線糊也征服了愛吃辣的夏可為。
她偷偷和吳宏說,以後在家,一星期最少得煮一頓的麵線糊。
單單和雙雙兩人最愛吃的是鹵麵,按照她們的話來說,這就是另類的咖喱拌麵,非常好吃,就是油多了點。
身為櫻花國人,她們吃的菜比較少油。
但是油多也無法阻礙她們的喜愛。
她們也吃得飽飽的。
其實到最後還是有點不夠吃,人多就顯得食物更加美味,吃快的人多吃一碗,吃慢的就沒得吃。
要不是祭祖大家多少帶了點水果和熟食,吃慢的人真有點吃不飽。
所幸到最後,大家都有吃到,至於吃沒吃飽就不好說了。
大伯母:“小宏,廚藝不錯啊,有沒有開店的想法?”
吳宏癱坐在水池邊搖搖頭。
即使體力超標的他,一人完成近一百多人的晚餐,也是有點累癱了。
吳宏本以為來的人多少能幫忙,但是事實證明他想多了。
以前做廚師的師傅很不幸的,他們都沒回來,來的都是他們的孩子。
這就導致吳宏一人完成晚飯的烹飪。
大伯:“你就別瞎擔心了,小宏以後作為獵人,很可能成為編製人員,以後是吃公家飯的。”
大伯母聽到這眉開眼笑的,四叔可以說是她帶大的,就像她兒子一樣,她嫁過來的時候小四叔才四歲多。
可以說小四叔是她一人帶大的。
所以她對吳宏是愛屋及烏。
聽到吳宏有公職,她比誰都開心。
大伯母:“好好好,小宏也是大人了,好好好。”
文化程度不高的大伯母,她隻能用很多個好表達心裏的開心。
吳宏則靜靜的坐在大伯母身邊休息,還好剛剛單單和雙雙喂他吃飯了。