第51章 蛇膽酒
女朋友帶我去櫻花國娶妻 作者:裂口女的口罩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
龍鳳湯的製作不難,就是比較耗費時間。
剛剛下山的時候,吳宏已經將所有的食材全部用背包處理好了。
直接燒寬油,將去頭的麻雀裹粉油炸。
想要將麻雀油炸的骨頭都酥脆,肉還不柴,這是需要一定的技術。
首先是裹粉,這個最重要,隻能裹在表麵,腹部不用裹粉。
然後油溫三成熱的時候炸三分鍾後,撈出控油。
等油溫升到五成熱的時候,油炸一分鍾。
等油溫升到八成熱的時候,油炸三十秒。
這必須控製的好好的。
不然油炸時間過長,肉會幹吧,太短骨頭太硬。
現在剛剛好。
一口酥脆,肉還回甘。
油炸麻雀完成。
吳宏將16隻麻雀裝到一次性碗中,收入背包。
油炸麻雀x16(綠)
售價:30秦幣\/一隻
屬性:體力恢複+15%。
介紹:一口酥脆的麻雀,但是肉還保持著一定的水分,甘甜有香脆,就是調味有點單調,如果加上孜然粉和芝麻還有椒鹽,味道會更上一層樓。
吳宏看著介紹。
“哼,我自己吃的肯定加料,但是賣的,還是算了吧,不是自己整的調料,都不算價格。”
吳宏直接上架10隻小麻雀,大一點的六隻,吳宏留在背包中。
這是晚上和夏可為和九月它們吃。
早上的時候,九月一家子就跟著夏可為進城了。
接下來就是處理龍鳳湯了。
吳宏將雞和蛇剁塊。
倒入一線茶油,將稚雞肉放進去翻炒,等出油後,加入蛇肉一起翻炒。
等炒到微微焦黃後,加入一大壺熱水。
現在就是慢慢熬。
三碗水熬成一碗水。
現在隻要放著慢慢燉就行了。
剩下的兩隻稚雞。
直接做成紅燒雞塊。
吳宏將稚雞剁塊,焯水,放入高壓鍋,加入調料,出鍋後放入炒鍋,大火收汁,上點蔥花點綴就行。
紅燒雞塊(綠)
售價:793秦幣
屬性:體力+1,通氣+0.2。
介紹:雞湯滋補,但是營養都在肉中,吃下去才是真的補…。
這紅燒雞塊,吳宏打了一小碗放到大伯的冰箱中。
這是孝敬大伯的。
等等龍鳳湯也給大伯一碗。
等晚上大伯回家後,直接一碗湯一碗雞肉一碗飯。
剩下的紅燒雞塊吳宏也直接上架。
售字格的cd早就轉好了許久。
接下來就是茶葉蛋了。
直接燒開水,加五香粉,鹽,加入茶葉,直接燉煮就行。
水開後煮個五分鍾,然後就可以將雞蛋拿出來敲開殼,接著浸泡到水冷卻後就行了。
這就是茶葉蛋。
做起來不難,隻要掌控好鹹度,都不會難吃。
茶葉蛋(綠)
售價:9秦幣\/一個
屬性:血氣上限+1
介紹:本身就是營養十足的蛋,還是稚雞生成的蛋,添加上等的茶葉,茶止渴、提神、消食、利尿、治喘、明目益思、消炎解毒,還有五味調味中藥,這是十足的藥膳。
9秦幣。
價格吳宏不是很滿意。
要是茶葉和五香調料是自己采集的,那價格可能更高。
吳宏忍不住想自己去采摘一些調料。
龍鳳湯燉好了。
出鍋前加入一點鹽調味,加入紅棗,枸杞,生薑,
天色也漸漸變暗了。
龍鳳湯(藍)
售價:1865秦幣
屬性:腎氣+3,血氣+12,耐力+2。
介紹:富含微量元素,可以增強免疫力,提升身體的血氣,提高食欲,湯內富含稚雞的鮮甜,還有蛇的下火,這湯的貼秋膘的首選湯品,喝下後可以更加盡情的食補了。
這龍鳳湯是為夏可為準備的。
吳宏將龍鳳湯打一小碗放到大伯的冰箱中。
剩下的全部打包起來,等晚上夏可為回來一起吃。
吳宏開開心心的騎著電動車回家去。
到家後。
吳宏先洗漱看一番,坐在橋上喝茶,看手機。
現在就等著夏可為回來了。
天色越來越暗。
“滴滴滴!”
隻見一輛車停在橋頭上。
這車有點眼熟,但是不是夏可為的車,因為這車燈不是那種俏皮的車燈。
“宏哥!看看我給你帶了啥!”
誌偉手上提著一個酒缸走了過來,吳宏這時想起自己還答應誌偉的一隻虎爪骨。
“來就來了,還帶什麽東西。”
吳宏站起身朝著集裝箱走去。
誌偉看到吳宏的動作,就知道自己虎爪骨妥了。
房間內的吳宏,用袋子將虎爪骨裝了起來,然後走出房門。
誌偉將手中的酒缸放在地上。
裏麵裝著半缸的酒,吳宏估摸著應該有20升左右。
這酒缸是玻璃缸,上麵標刻著升數。
這缸酒25升的刻度,如果裝滿,應該有三十升。
量不少了。
“來,這是答應你的虎爪骨,你放的時候輕一點,造型就會固定,不會散。”
“謝謝宏哥了,這酒可是我自己釀的,然後去姚遠家,用他家的機器蒸餾出來的,度數高高的,就是是新酒,得陳放個一年兩年的才能口感好一點,一點意思別客氣。”
“行!這酒我收下了,以後三鞭酒弄好了,我再勻一點給你!”
農村就是這樣的人情世故,誌偉實在太喜歡了,要是自己直接來找宏哥拿虎骨,他絕對會給,但是後麵的三鞭酒就沒他的事了。
現在自己懂事,帶了酒上門。
你看。
又換來了一個承諾不是!
誌偉小心翼翼的將虎骨放在副駕駛,這東西要完整的才更好裝逼。
“宏哥,我先走了,等水稻種完,我們一起喝一杯!”
“行!慢走!”
誌偉走後,吳宏回到房間,拿起兩個透明茶罐。
他背包裏還有兩個蛇膽。
蛇膽泡酒,可以解一些毒,還能明目。
但是自己釀高度酒最少要到年底,水晶稻成熟,但是蛇膽一直放著也不行,現在背包有點擁擠了。
吳宏將蛇膽放入茶罐中,加入誌偉帶來的酒,浸泡起來。
蛇膽酒(藍)
售價:300秦幣\/一罐
屬性:解毒(藍色品質毒都可解),視力+2。
介紹:蛇膽清肺、明目、解毒之功效,用酒浸泡,藥更快容易吸收和見效。
蛇膽酒先存起來,這酒不是用來喝的,是用來當藥的。
不過現在房子還沒裝修好,隻能先放在背包中了。
剩下的酒也放在集裝箱中。
不然真沒地方放。
還好當時大哥他們當時走的急,大伯家的酒大哥不小心都帶到縣城裏去了。
要是放在家裏,這大夏天的,集裝箱那麽熱,酒品質都會變壞掉。
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介紹:一口酥脆的麻雀,但是肉還保持著一定的水分,甘甜有香脆,就是調味有點單調,如果加上孜然粉和芝麻還有椒鹽,味道會更上一層樓。
吳宏看著介紹。
“哼,我自己吃的肯定加料,但是賣的,還是算了吧,不是自己整的調料,都不算價格。”
吳宏直接上架10隻小麻雀,大一點的六隻,吳宏留在背包中。
這是晚上和夏可為和九月它們吃。
早上的時候,九月一家子就跟著夏可為進城了。
接下來就是處理龍鳳湯了。
吳宏將雞和蛇剁塊。
倒入一線茶油,將稚雞肉放進去翻炒,等出油後,加入蛇肉一起翻炒。
等炒到微微焦黃後,加入一大壺熱水。
現在就是慢慢熬。
三碗水熬成一碗水。
現在隻要放著慢慢燉就行了。
剩下的兩隻稚雞。
直接做成紅燒雞塊。
吳宏將稚雞剁塊,焯水,放入高壓鍋,加入調料,出鍋後放入炒鍋,大火收汁,上點蔥花點綴就行。
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介紹:雞湯滋補,但是營養都在肉中,吃下去才是真的補…。
這紅燒雞塊,吳宏打了一小碗放到大伯的冰箱中。
這是孝敬大伯的。
等等龍鳳湯也給大伯一碗。
等晚上大伯回家後,直接一碗湯一碗雞肉一碗飯。
剩下的紅燒雞塊吳宏也直接上架。
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接下來就是茶葉蛋了。
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要是茶葉和五香調料是自己采集的,那價格可能更高。
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“宏哥!看看我給你帶了啥!”
誌偉手上提著一個酒缸走了過來,吳宏這時想起自己還答應誌偉的一隻虎爪骨。
“來就來了,還帶什麽東西。”
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誌偉看到吳宏的動作,就知道自己虎爪骨妥了。
房間內的吳宏,用袋子將虎爪骨裝了起來,然後走出房門。
誌偉將手中的酒缸放在地上。
裏麵裝著半缸的酒,吳宏估摸著應該有20升左右。
這酒缸是玻璃缸,上麵標刻著升數。
這缸酒25升的刻度,如果裝滿,應該有三十升。
量不少了。
“來,這是答應你的虎爪骨,你放的時候輕一點,造型就會固定,不會散。”
“謝謝宏哥了,這酒可是我自己釀的,然後去姚遠家,用他家的機器蒸餾出來的,度數高高的,就是是新酒,得陳放個一年兩年的才能口感好一點,一點意思別客氣。”
“行!這酒我收下了,以後三鞭酒弄好了,我再勻一點給你!”
農村就是這樣的人情世故,誌偉實在太喜歡了,要是自己直接來找宏哥拿虎骨,他絕對會給,但是後麵的三鞭酒就沒他的事了。
現在自己懂事,帶了酒上門。
你看。
又換來了一個承諾不是!
誌偉小心翼翼的將虎骨放在副駕駛,這東西要完整的才更好裝逼。
“宏哥,我先走了,等水稻種完,我們一起喝一杯!”
“行!慢走!”
誌偉走後,吳宏回到房間,拿起兩個透明茶罐。
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吳宏將蛇膽放入茶罐中,加入誌偉帶來的酒,浸泡起來。
蛇膽酒(藍)
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蛇膽酒先存起來,這酒不是用來喝的,是用來當藥的。
不過現在房子還沒裝修好,隻能先放在背包中了。
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不然真沒地方放。
還好當時大哥他們當時走的急,大伯家的酒大哥不小心都帶到縣城裏去了。
要是放在家裏,這大夏天的,集裝箱那麽熱,酒品質都會變壞掉。