第197章 田螺04
美滋美味的六零養娃日常 作者：喜歡繡球鬆的小穀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
狗蛋和二蛋兩個人一走，其他幾個小孩子跟著出了門。
在門裏的於如嘉聽到二蛋的怒吼聲：“狗蛋，給我留點。”
於如嘉伸頭出去看，好家夥，一群娃娃正圍在一起爭著盆舔，怪不得爭著去洗盆，原來是打著這個主意。
高書景留意到娃娃們的動靜，眉眼彎彎道：“如嘉，你又成功開發了一道美食，咱們家的菜單越來越豐富了。”
雖然他剛才顧著多喜，沒吃上多少，但不得不說，田螺確實好吃，鮮美又獨特的風味讓他都有些口舌生津。
高國景意猶未盡的咂巴了下嘴：“跟著如嘉姐，就不愁沒好吃的。”
於如嘉吃得也有些不盡興：“還有一盆田螺肉，咱們今天中午炒一半來下飯。”
高國景的眼睛在自己的手表上溜了一下，驚訝道：“快十二點了，該做午飯了，我去準備。”
今天上午又是剪田螺，又是炒、吃，一直在忙著，都沒顧得上看時間，要不是於如嘉提醒，他就忘了午餐的事了。
壓水井這邊，舔完盆的幾個娃在你一言我一語的誇著田螺。
大娃舔了舔舌頭，吸取著上麵的鮮味：“這樣好吃的田螺，那些人還說不好吃，真沒見識。”
可惜他媽不會做，且做田螺要用到很多珍貴的調味料，光是油這一塊，就夠他媽心疼好久，他在家裏是別想吃到這樣的美味了。
二蛋：“就是，他們還說多福家沒錢了，吃不起肉才吃田螺，要是每天都能吃這樣好吃的田螺，我可以不吃肉。”
原以為家裏的肉是最好吃的，到了多福家，不管是野蔥餅、栗子還是涼粉，都比肉好吃。今天的田螺更是讓二蛋覺得以前吃的肉真的很一般。
在二蛋的心裏，肉是指平時吃的雞肉豬肉，田螺不算肉。
狗蛋一臉回味道：“我也是，我可以天天吃田螺。”
多福嘚瑟道：“除了我姑姑，其他人都不會做田螺，他們沒有我姑姑厲害。”
多祿肉呼呼的小臉自豪的仰起，就差鼻孔對天：“對，我姑姑最厲害。”
狗蛋再次真誠的提出了請求：“我真的不能做於家的孩子嗎？我可以叫於阿姨‘姑姑’的。”
多祿怒了，大眼睛裏冒著熊熊烈火：“不準，姑姑隻能是我們的，你不準備叫姑姑。”
多壽笑眯眯道：“狗蛋哥哥，這種話可不能說了，要是讓桂花嬸子知道了，你又要挨一頓屁股了。”
狗蛋想到自家親媽的怒火，歇了做於家孩子的心，隻是仍有些遺憾道：“要是我媽什麽時候有於阿姨這樣的手藝就好了。”
華子壞心眼的慫恿道：“狗蛋回去可以讓桂花嬸子試試。”誰讓狗蛋剛才舔盆的時候最先下嘴，讓他們都沒得吃，就該讓桂花嬸子修理他一頓。
狗蛋沒體會到華子的別有用心，傻乎乎道：“我回去就讓我媽做，多做些，到時我請你們去吃。”
此時的他已經忘了他平時回家讓黃桂花做吃的，能吃到的隻有竹絲炒肉這個事實了。
年少無知的多喜蹭到狗蛋身邊，小嘴咧咧道：“狗蛋哥，我能去你家吃嗎？”
狗蛋拍著胸脯義氣滿滿道：“等我媽做了，我過來喊你，讓你吃個夠。”
高國景拿著一堆菜到壓水井這邊洗，幾個在回味田螺美味的娃終於記起要回去吃飯這個事，紛紛招呼了一聲便各回了各家。
中午的爆炒田螺肉同樣受到了一堆好評，一群娃包括高國景午覺過後又提著籃子去撿田螺了。
吃完晚飯，黃桂花提著些山貨帶著捂著屁股的狗蛋上了門。
黃桂花：“如嘉，聽狗蛋說你家的田螺特別好吃，這皮猴子鬧得特別厲害，一定要吃，你能跟我說一下怎麽做嗎？要是不複雜的話，我就給他做點出來吃。”
平時狗蛋遇事鬧著要，她打一頓，狗蛋就消停了。
今天是怎麽打都不消停，總不能真將這個兒子打死，她隻好厚著臉皮上門來問問了。
於如嘉倒是不介意告訴她怎麽做，反正就算她知道了，也不可能按她的方子做，偷工減料做下來的田螺又苦又腥，沒法下嘴。
離自由買賣的年代又久得很，黃桂花想象不到那天的到來，不可能特地將方子留下來等到十幾年後拿出來用。
於如嘉：“田螺好吃的關鍵就在於養泥跟調味料……”
一串調味料砸下來，黃桂花有最少一半的名字連聽都沒聽過。
黃桂花咂舌：“下這麽多料做出來的東西能不好吃嗎？你可真是舍得。”
其實調味料確實用了不少，可大部分都是於如嘉在山上時順手采的，采一次能用幾個月，隻有少部分是用錢買的。
對於於如嘉來說，爆炒田螺比他們家的很多吃食都要劃算的多。
畢竟隻是出點力跟一點油鹽醬醋這種必須品，算不上花費。
於如嘉：“一年就這麽幾次，又不是天天吃，哪有什麽舍不舍得的呀。”
黃桂花心想，田螺你一年確實吃不了幾次，可別的肉你也沒少吃呀，想到於家的情況，這話她到底沒說出來。
狗蛋在旁邊眼巴巴道：“媽，你會做了嗎？我還說了要請多喜他們吃的。”
黃桂花一噎，狗蛋吃的話，她隨意糊弄兩下就好了，多喜他們吃就不一樣了；
不說人家天天吃精貴的東西，就衝著於如嘉請她兒子吃加了這麽多料的田螺，她也不能糊弄呀。
於如嘉不想多喜他們扁著嘴回來，推拒道：“多喜一個小孩子，一天說的話多著呢，自己都不知道說過什麽，桂花姐別當真，他肯定不會去吃的。”
黃桂花認真道：“不能因為多喜不記得，就不當回事，你給狗蛋吃了這麽多好東西，我總得回上一點。”
自從狗蛋跟了多福幾人後，很多邋遢的習慣都改了。
她平時遇到多福幾個娃時，會給他們一些吃的，隻是多福他們太乖巧了，不怎麽伸手拿。
好不容易多喜有了過來吃的想法，她必須得當回事的弄起來。
在門裏的於如嘉聽到二蛋的怒吼聲：“狗蛋，給我留點。”
於如嘉伸頭出去看，好家夥，一群娃娃正圍在一起爭著盆舔，怪不得爭著去洗盆，原來是打著這個主意。
高書景留意到娃娃們的動靜，眉眼彎彎道：“如嘉，你又成功開發了一道美食，咱們家的菜單越來越豐富了。”
雖然他剛才顧著多喜，沒吃上多少，但不得不說，田螺確實好吃，鮮美又獨特的風味讓他都有些口舌生津。
高國景意猶未盡的咂巴了下嘴：“跟著如嘉姐，就不愁沒好吃的。”
於如嘉吃得也有些不盡興：“還有一盆田螺肉，咱們今天中午炒一半來下飯。”
高國景的眼睛在自己的手表上溜了一下，驚訝道：“快十二點了，該做午飯了，我去準備。”
今天上午又是剪田螺，又是炒、吃，一直在忙著，都沒顧得上看時間，要不是於如嘉提醒，他就忘了午餐的事了。
壓水井這邊，舔完盆的幾個娃在你一言我一語的誇著田螺。
大娃舔了舔舌頭，吸取著上麵的鮮味：“這樣好吃的田螺，那些人還說不好吃，真沒見識。”
可惜他媽不會做，且做田螺要用到很多珍貴的調味料，光是油這一塊，就夠他媽心疼好久，他在家裏是別想吃到這樣的美味了。
二蛋：“就是，他們還說多福家沒錢了，吃不起肉才吃田螺，要是每天都能吃這樣好吃的田螺，我可以不吃肉。”
原以為家裏的肉是最好吃的，到了多福家，不管是野蔥餅、栗子還是涼粉，都比肉好吃。今天的田螺更是讓二蛋覺得以前吃的肉真的很一般。
在二蛋的心裏，肉是指平時吃的雞肉豬肉，田螺不算肉。
狗蛋一臉回味道：“我也是，我可以天天吃田螺。”
多福嘚瑟道：“除了我姑姑，其他人都不會做田螺，他們沒有我姑姑厲害。”
多祿肉呼呼的小臉自豪的仰起，就差鼻孔對天：“對，我姑姑最厲害。”
狗蛋再次真誠的提出了請求：“我真的不能做於家的孩子嗎？我可以叫於阿姨‘姑姑’的。”
多祿怒了，大眼睛裏冒著熊熊烈火：“不準，姑姑隻能是我們的，你不準備叫姑姑。”
多壽笑眯眯道：“狗蛋哥哥，這種話可不能說了，要是讓桂花嬸子知道了，你又要挨一頓屁股了。”
狗蛋想到自家親媽的怒火，歇了做於家孩子的心，隻是仍有些遺憾道：“要是我媽什麽時候有於阿姨這樣的手藝就好了。”
華子壞心眼的慫恿道：“狗蛋回去可以讓桂花嬸子試試。”誰讓狗蛋剛才舔盆的時候最先下嘴，讓他們都沒得吃，就該讓桂花嬸子修理他一頓。
狗蛋沒體會到華子的別有用心，傻乎乎道：“我回去就讓我媽做，多做些，到時我請你們去吃。”
此時的他已經忘了他平時回家讓黃桂花做吃的，能吃到的隻有竹絲炒肉這個事實了。
年少無知的多喜蹭到狗蛋身邊，小嘴咧咧道：“狗蛋哥，我能去你家吃嗎？”
狗蛋拍著胸脯義氣滿滿道：“等我媽做了，我過來喊你，讓你吃個夠。”
高國景拿著一堆菜到壓水井這邊洗，幾個在回味田螺美味的娃終於記起要回去吃飯這個事，紛紛招呼了一聲便各回了各家。
中午的爆炒田螺肉同樣受到了一堆好評，一群娃包括高國景午覺過後又提著籃子去撿田螺了。
吃完晚飯，黃桂花提著些山貨帶著捂著屁股的狗蛋上了門。
黃桂花：“如嘉，聽狗蛋說你家的田螺特別好吃，這皮猴子鬧得特別厲害，一定要吃，你能跟我說一下怎麽做嗎？要是不複雜的話，我就給他做點出來吃。”
平時狗蛋遇事鬧著要，她打一頓，狗蛋就消停了。
今天是怎麽打都不消停，總不能真將這個兒子打死，她隻好厚著臉皮上門來問問了。
於如嘉倒是不介意告訴她怎麽做，反正就算她知道了，也不可能按她的方子做，偷工減料做下來的田螺又苦又腥，沒法下嘴。
離自由買賣的年代又久得很，黃桂花想象不到那天的到來，不可能特地將方子留下來等到十幾年後拿出來用。
於如嘉：“田螺好吃的關鍵就在於養泥跟調味料……”
一串調味料砸下來，黃桂花有最少一半的名字連聽都沒聽過。
黃桂花咂舌：“下這麽多料做出來的東西能不好吃嗎？你可真是舍得。”
其實調味料確實用了不少，可大部分都是於如嘉在山上時順手采的，采一次能用幾個月，隻有少部分是用錢買的。
對於於如嘉來說，爆炒田螺比他們家的很多吃食都要劃算的多。
畢竟隻是出點力跟一點油鹽醬醋這種必須品，算不上花費。
於如嘉：“一年就這麽幾次，又不是天天吃，哪有什麽舍不舍得的呀。”
黃桂花心想，田螺你一年確實吃不了幾次，可別的肉你也沒少吃呀，想到於家的情況，這話她到底沒說出來。
狗蛋在旁邊眼巴巴道：“媽，你會做了嗎？我還說了要請多喜他們吃的。”
黃桂花一噎，狗蛋吃的話，她隨意糊弄兩下就好了，多喜他們吃就不一樣了；
不說人家天天吃精貴的東西，就衝著於如嘉請她兒子吃加了這麽多料的田螺，她也不能糊弄呀。
於如嘉不想多喜他們扁著嘴回來，推拒道：“多喜一個小孩子，一天說的話多著呢，自己都不知道說過什麽，桂花姐別當真，他肯定不會去吃的。”
黃桂花認真道：“不能因為多喜不記得，就不當回事，你給狗蛋吃了這麽多好東西，我總得回上一點。”
自從狗蛋跟了多福幾人後，很多邋遢的習慣都改了。
她平時遇到多福幾個娃時，會給他們一些吃的，隻是多福他們太乖巧了，不怎麽伸手拿。
好不容易多喜有了過來吃的想法，她必須得當回事的弄起來。