在粉店待了一晚上,棠梨沒想到晚上也會有這麽多人喜歡吃粉,難怪爺爺陪著兩個調皮搗蛋鬼出去玩了一天後還要開門營業呢!


    送走了最後一位客人,三碗和棠梨準備回去了,爺爺特意叮囑棠梨,讓她明天過來吃早飯,提前謝過爺爺後,兩人往外走。


    巷子裏,兩人一前一後,三碗走在前麵,夜黑風高的,棠梨還有點害怕。


    “你想不想吃大排檔?”在狹窄的道子裏好好的走著,三碗冷不丁問了聲。


    “你想嚇死我呀。”棠梨拍了拍自己胸脯,感覺心都要被嚇跳出來:“去哪裏吃啊?”已經被嚇到了,可想到有好吃的,棠梨也想去嚐嚐。


    “我周六周日早晚上上班的地方,那裏的燒烤做的特別好吃,你要是去,我和老板說下,可以給你優惠點!”三碗在黑暗中繼續前行,兩人保持著一些距離。


    “什麽,大哥?你搞清楚好不好,是你問我要不要吃大排檔的,聽你這話的意思,還得我買單請你吃啊?”這個男人有一種魔力,每當他做了一兩件好事讓棠梨對他改觀時,他又能做一件讓棠梨生氣半天的事來!


    棠梨越想越氣,三碗一而再再而三的挑戰著她的底線,她生氣的抬起腳,朝著前麵男人的屁股狠狠地踹了上去。


    “哎呦,你幹嘛啊?!”前麵的三碗一手扶住牆壁,另一隻手趕緊搓揉起屁股緩解疼痛。


    “一起去吃大排檔走!”踹完人後,棠梨心情大好,她請客就她請,不就一點錢的事麽!


    三碗聽她同意去了,不再計較剛被踹了一腳,繼續在前麵帶路。


    “房東大哥,你究竟打了幾份工啊?,你早上在粉店幫忙,平時在酒店做工程師,周六周日白天在肯德基做事,晚上還有大排檔呢,這就已經有五份工作了,你時間夠用嗎?”棠梨問他,就她知道的這幾份就足夠震驚她了!


    “就這幾份,再沒有別的了。”三碗他很想再騰出點時間多打幾份工,奈何他沒有分身術,沒法多變幾個人來。


    “大晚上的,大排檔離我們這有點遠,咱們還是打車過去吧,這次車費我來付款,怎麽樣?”怎麽樣,想讓棠梨誇他大方?那是不可能的。


    ......


    出租車停在了一個打滿彩色燈光的街道旁邊,這應該是燒烤一條街吧,放眼望去,整個街道霓虹燈閃爍,聲音嘈雜,看見路過的人兒,大排檔店主們盡情吆喝著,三碗帶來棠梨穿過它們來到了其中一家店,這家大排檔規模中等偏上,在馬路邊上支棱著十幾張木質桌椅,已經有一半坐滿了人,三碗找了個空桌子讓棠梨坐下,他本人向著燒烤火爐那邊走去。


    棠梨看著那邊三人嘀嘀咕咕半天,正在烤肉的大叔衝著她這邊招手,算是打招呼了!


    棠梨坐在桌子旁等三碗,她觀察著這周圍的一切,旁邊一桌客人吃的歡實,歡聲笑語不斷傳來,棠梨總忍不住朝著那邊看看,大人們偶爾給對方倒上一杯啤酒,小孩子則專注的吃著手裏的肉串串......


    大排檔這種地方充滿市井氣息,在這裏永遠不需要豪華的包間來提升檔次,人才是永遠的主角,隻需要擺上一兩張桌椅板凳,人們就能舒心的坐下來,和相約一起過來的人輕鬆自如的吐露心聲,快樂的、開心的、悲傷的、壓抑的情緒,都能得到有效釋放,棠梨很喜歡來這種地方,上大學那會,她們幾個人就經常去校外的大排檔吃吃喝喝。


    三碗端著一盤子烤好的食物放在她麵前,棠梨看到有她喜歡吃的烤雞翅,眼睛都有點放光了。


    她拿起雞翅聞了又聞,椒香四溢,撲鼻而來的香味中帶著一股焦香味,烤到這種狀態的雞翅口感是最好的,在客人如此之多的情況下,還能烤出這種高水平的雞翅來,難怪他家的客人比旁邊幾家人多些,果然好味道才是第一招牌。


    棠梨大嘴一張,整塊雞翅全部送入口中,非常容易脫骨,今天這一趟來值了!


    看著棠梨一臉享受美食的表情,三碗在旁邊忍不住大笑,隨即又給棠梨遞上來一根紅柳枝肉串:“這是店裏的招牌,是客人來這裏必點的美食,你嚐嚐看喜歡不?”三碗說完,他自己也擼了一串,他最愛吃這玩意了!


    棠梨也嚐了一口,果然名不虛傳,紅柳枝在燒烤的過程中,本身會散發出一股獨特的香味,這種香味在炙烤過程中會融入到肉中去,不僅能有效的去除羊肉的膻味,還能極大的保留羊肉的鮮嫩多汁,口感更加立體、豐富,真的是吃起來比鐵簽子烤肉要好吃很多。


    棠梨一連吃了好幾串,吃到中途還想讓三碗去給整一杯冰啤酒過來,燒烤配冰啤酒才是絕佳搭配啊。


    可眼前這個男人光吃不動,棠梨直接踢了他一腳,對方拍了拍大腿,拍掉剛她踢上的腳印,笑嗬嗬道:“啤酒就算了吧,你一個女孩子家家,就別喝了,我給你帶杯飲料過來,等下我還需要你幫忙呢。”


    這男人果然是狗改不了吃屎,棠梨問她需要幫什麽忙,三碗才不好意思的說出口:“你也知道了,這是我兼職上班的地方,你看吃燒烤的人不少吧,等會人會更多一些。”


    “說重點,好嘛!”棠梨嫌他鋪墊太長,讓他有話趕緊說。


    “我今天不是受傷了麽,醫生的囑咐你也聽到了,不能搬重物啊,今天幫忙烤串我是不行了,隻能擦擦桌子什麽的。”三碗陸續鋪墊,好像不說這些,棠梨不會幫他一樣。


    “我也不會烤啊。”棠梨聽他這話,意思想讓她去幫忙烤肉,她一個從來沒烤過肉的人去烤,這不是砸招牌嘛!


    “你肯定不行,平時是我和大叔一起烤,大嬸負責收拾桌椅,今天大叔和大嬸一起烤,我和你收拾桌椅。”三碗總算把他的請求告知了。


    “行吧,不過這頓燒烤,我可不會買單了,還有,你再給我整兩個雞翅來,我還沒吃夠呢,飲料你也記得拿一瓶過來,要冰的。”既然等會要幹活,現在就要把自己喂的飽飽的!


    “好嘞。”見棠梨答應了,三碗趕緊又跑燒烤攤那邊和大排檔夫妻又嘀咕了半天。棠梨盼著他拿吃的過來,目光一直追隨著他,結果卻看到那兩夫妻投來的感激目光,她都有點不好意思了!


    平時,棠梨都是作為顧客來到大排檔消費,這還是第一次以員工身份在這裏待著,棠梨對此充滿了期待,果然立場不同了,對待問題的角度也不同了。


    ……


    接觸了幾位客人,棠梨還是不能勝任點單的工作,三碗對此熟練的很,每有一桌客人坐下,他就拿著菜單、本子和筆跑過去,對方報一個菜他登記一個,等到全部報弄完了,他會從包裏拿出一對叫號牌,其中一個給客人,另外一個則夾在點好的菜單紙上,客人多時,他會直接將這些一次性菜單交給大嬸,如果客人不多,他會親自拿著菜籃子把菜配好放到燒烤爐旁邊的桌子上,等待大叔拿去燒烤!


    棠梨要做的則是根據客人的人數上對應的餐具,有時候還要給客人們把茶水也倒上,等客人們吃完離開,她還要負責收拾桌上殘羹飯菜。當過來的的客人很多時,一個個收拾來不及,她和三碗需要合力將整個一次性桌布合起來抬到一邊去,然後重新鋪上一次性桌布給新客人使用。


    這些工作看起來很簡單,真操作起來也並不容易。有時候棠梨會犯傻,三碗會跑過來提醒她,等她反應過來後,三碗又繼續跑回去做他自己的事情去了。


    高峰期過去之後,客人漸漸散去,棠梨感覺整個人都是蒙圈的,她拿出手機看了下時間,已經十一點了,從來沒覺得時間過得如此之快。


    “感覺怎樣?”三碗走過來,這次他給她帶了冰啤,示意她可以喝一口了。


    “還可以吧。”棠梨拿著冰啤一口灌了下去,以前她可是用杯子小口啄的,這次她又累又困,管不了那麽多。


    冰啤灌入體內後,棠梨整個人渾身舒暢,那種感覺就像一個人在火焰山中被烈火炙烤,突然有人給她遞過來一瓶水,光是看著就滿足了,還能喝到嘴裏騷盤活整條生命,值了!


    “明天晚上再來一次怎樣?”三碗得寸進尺試探她,他明知道棠梨不可能答應,他偏要問一問才甘心。


    “那我來不了,後天要上班,明天要在家好好休息。你要是回來得早,倒是可以給我帶點烤串回來,我定當重金感謝。”


    棠梨決定從明天開始,一定要遠離這個男人,每次和他在一起好像就有幹不完的活。


    “有錢賺還有東西吃,這麽好的機會你不珍惜,真是可惜。”三碗說完離開了,


    棠梨喝著冰啤,朝著燒烤攤那邊望去,老板和老板娘還在繼續烤肉著,最辛苦的就是他們了,要在高溫烤爐旁邊一整晚烤肉,真的非常不容易。


    棠梨想:還是坐辦公室舒服,自己做生意真的太辛苦了!有對比才會知道別人的不容易,難怪媽媽都不讓她回去幫忙。


    想到這裏,棠梨有點想媽媽了,要是媽媽知道她在大排檔做服務員,肯定心疼死了,同時她也慶幸她有一個有錢的媽媽,不用為了錢四處奔波。


    送完最後幾桌客人離開後,棠梨搬了個凳子坐在桌子旁邊,還是剛來大排檔時坐的位置。不過好奇怪,才過去幾個小時,棠梨再坐在這裏感覺已經完全不同了。


    那種悠哉悠哉欣賞過往人群的心早就沒了,取而代之的是一種無法言語的心酸,她都不知道怎麽形容那種感覺,累?乏?困……。


    正在她想找個詞來表述時,老板娘端著一盤炒飯、一盤燒烤和三碗一起走過來了:“丫頭,餓了吧,今天晚上真的太感謝你了,本來我兒子要過來幫忙的,但公司臨時加班把他叫過去了,這不又給三碗發了信息過去,沒想到他還真過來了,還把你給帶過來了。”


    “阿姨,不用謝的,我很喜歡來這裏幫忙,你們每天這麽忙碌,才是真的太辛苦了。”棠梨趕緊回複,她有點搞不懂,這個摳搜嘴臭的男人,身邊怎麽都出現的是好人。


    “趕緊吃吧,專門給你炒的,我幹了這麽久了都沒這待遇。”三碗開玩笑說,忙活了好幾個小時,他也有點餓了,老板娘手裏的可不是給他吃的。


    “你小子,你的那碗在灶台旁邊放著呢,你自己去拿。”老板娘說完,和棠梨又聊了幾句,著手收拾桌椅板凳去了。


    忙活了好幾個小時,棠梨也非常想補充點能量,通過今天這件事她算是知道為何平時少吃沒感覺餓了,還是活幹的少了,能量消耗少!

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