第239章 早春綠茶係列
異世歸來：我靠廚藝穩坐包租台 作者：南山枝語 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“老板，我們今天這麽早來要做什麽？”
“做一個新品，需要你們幫忙。”
“新品？”
“是點心還是飲品？”
“點心，正好是試一下我新收回來的茶葉。”
這一趟雲城之行，包完了青娘所有的茶葉不說，還簽了長期合作的合同，所以她現在迫不及待地想要先消耗一波。
“茶味點心？”
“嗯，你們先去把水煮了。”
茶粉還沒開始做，隻能靠茶水了。
不過這粉有粉的好處，水也有水的好處。
“老板，我們到底做什麽點心？”
“早春係列綠茶點，酥，糕，餅。”
“三類一起上？”
“嗯，今天限量上新，看看大家能不能接受，後續等茶粉做好了，再上一次。”
說起來，這茶水做起來，在口味上還更難把握。
“抓緊時間，今天的任務有點兒重。”
“好！”
“老板，這個是明前茶？”顧泓予手裏撚著幾片茶葉，有些不確定。
“你眼光還挺毒，這都能看出來？”
顧泓予輕笑，“家裏人教的，也就這麽點兒眼光了。”
“老板，用這個來做點心，是不是有些奢侈了？”
“也不算吧，一分錢一分貨，咱們點心的價格也不低。”
顧泓予點頭，這細糠吃久了還真的戒不掉，這以後要是離了酥然齋，她怕是再也吃不下別家的點心了。
不行！
一定要好好跟老板學藝，爭取抱緊老板的大腿。
上午十點。
“酥然齋今天遲到了！”
“難得！”
“是不是老板不在家，忙不過來了？”
“也不是沒有可能，聽說夕姐這幾天又出去了。”
“嗯？怪不得這幾天店裏的點心好像種類少得可憐，連著好幾天吃同一樣點心，雖然味道還是一樣美，可我還是喜歡以前那種眼花繚亂的感覺。”
“不止種類，數量也少了，我下班晚，這兩天去不是賣完了就是要打烊，很明顯地感覺自己被養叼了。”
“再不開門，我覺得可以去隔壁青夕記先排隊了。”
“你這麽一說，好像確實該去排隊了。”
“開了開了。”
“嗯？老板回來了？”
“好像是，我看見夕姐的身影了。”
“那還等什麽，走啊！”
“走走走！”
店門一開，門口聊天的人一擁而入，抬眼就看到了店裏立架上最明顯的那幾個字。
早春係列，上新！
“今天又有新品了？”
“這不是明擺著嘛！”
透明櫃台裏放著今天的最新款，還特意標注了早春係列。
綠茶糕。
清新綠的菱形水晶糕，內裏還零零散散飄著點點深綠，簡單卻漂亮。
綠茶酥。
和以往酥點的正圓形不一樣，這次的綠茶酥做的偏小，橢圓形的瞧著也就比鵪鶉蛋大上一些，外層一圈圈的螺旋紋路包裹整個點心，底部還有一層淡淡的粉色，小小的很精致，一口一個一定很美味享受。
綠茶餅。
一層油紙上鋪著一個又一個的小圓綠餅，隻是數量不多。
這是酥然齋第一次上這種的油炸點心，濃鬱的油香味裏帶著茶葉的清新，讓人迫不及待地想要嚐兩口。
三種糕點，就屬綠茶餅消失地最快，開店不過五分鍾，就隻剩下一張光溜溜的油紙躺在那，要不是還閃著微微的油光，人還以為那上麵本來就什麽都沒有。
“不是吧？”
“我就去點了杯喝的功夫，這就拿光了？”剛拿著托盤回來的女人瞪大了一雙眼，有些不敢相信自己的眼睛。
明明剛才她還看見那擺著滿滿一大碟！
“姐妹，你慢了，最後一個在我手裏。”
她本來還想拿個多拿幾個的，結果......這最後一個還是從別人手上搶過來的。
“......”
“別愣著了，旁邊兩種還有，再慢點兒可就什麽都不剩了。”
“啊.....對！”
說著迅速轉身開始拿瞧著就少了一大半的的綠茶糕和綠茶酥。
“不愧是夕姐，明明都是綠茶味，花樣卻這麽多，真的是把我死死地拿捏住了！”
“好吃！”
“果然，我還是拒絕了不了這油炸之物，更別說這還是酥然齋做出來的！”
“好香！”
“我加錢，誰讓我兩個？”
“讓不了一點！”
“給我們加價還不如給老板加價，讓她多上一些。”
“......”
還真別說，這個主意很好，收銀處已經有人開始問了。
“莫丫頭，奶奶不差錢，這個綠茶餅能不能再上一點？”
“是啊，阿姨也最愛這個，要不就上一下？”
“實在不行，我們加錢！”
莫念檸望著麵前一個兩個熟悉地不能再熟悉的老顧客，為難一笑，“各位奶奶，阿姨，真的不是我不上，實在是今天就隻有這麽多，剛才已經全部上了。”
這個需要油炸過程的綠茶餅放久了真的很影響口味，所以老板特地少準備了一點。
真的沒想到，平日裏最強調要少吃煎炸食品的奶奶阿姨今天卻是第一個要加量的。
“真的不能再多了？”
“真的不行了。”
“那綠茶糕和綠茶酥店裏還有餘貨嗎？”
“本來還有一點的，剛才已經全部上架了。”
“哎喲！怎麽不早說！”
“我現在就去買，多買一點！”
“我也去......”
本來還想著下午再來一趟或者吃完再買的人一下子又全部擠了過去，數量有限，先到先得，今天這新品還真的是手快有，手慢無。
後麵稍微來的晚一點的人就比較慘了，能聞到一絲餘香，卻連新品的影子都沒見到。
“什麽嘛！”
“夕姐一回來就上新，我還來晚了......”
被打了個措手不及，最後隻能眼巴巴地拿著各種群裏的照片望梅止渴。
“做一個新品，需要你們幫忙。”
“新品？”
“是點心還是飲品？”
“點心，正好是試一下我新收回來的茶葉。”
這一趟雲城之行，包完了青娘所有的茶葉不說，還簽了長期合作的合同，所以她現在迫不及待地想要先消耗一波。
“茶味點心？”
“嗯，你們先去把水煮了。”
茶粉還沒開始做，隻能靠茶水了。
不過這粉有粉的好處，水也有水的好處。
“老板，我們到底做什麽點心？”
“早春係列綠茶點，酥，糕，餅。”
“三類一起上？”
“嗯，今天限量上新，看看大家能不能接受，後續等茶粉做好了，再上一次。”
說起來，這茶水做起來，在口味上還更難把握。
“抓緊時間，今天的任務有點兒重。”
“好！”
“老板，這個是明前茶？”顧泓予手裏撚著幾片茶葉，有些不確定。
“你眼光還挺毒，這都能看出來？”
顧泓予輕笑，“家裏人教的，也就這麽點兒眼光了。”
“老板，用這個來做點心，是不是有些奢侈了？”
“也不算吧，一分錢一分貨，咱們點心的價格也不低。”
顧泓予點頭，這細糠吃久了還真的戒不掉，這以後要是離了酥然齋，她怕是再也吃不下別家的點心了。
不行！
一定要好好跟老板學藝，爭取抱緊老板的大腿。
上午十點。
“酥然齋今天遲到了！”
“難得！”
“是不是老板不在家，忙不過來了？”
“也不是沒有可能，聽說夕姐這幾天又出去了。”
“嗯？怪不得這幾天店裏的點心好像種類少得可憐，連著好幾天吃同一樣點心，雖然味道還是一樣美，可我還是喜歡以前那種眼花繚亂的感覺。”
“不止種類，數量也少了，我下班晚，這兩天去不是賣完了就是要打烊，很明顯地感覺自己被養叼了。”
“再不開門，我覺得可以去隔壁青夕記先排隊了。”
“你這麽一說，好像確實該去排隊了。”
“開了開了。”
“嗯？老板回來了？”
“好像是，我看見夕姐的身影了。”
“那還等什麽，走啊！”
“走走走！”
店門一開，門口聊天的人一擁而入，抬眼就看到了店裏立架上最明顯的那幾個字。
早春係列，上新！
“今天又有新品了？”
“這不是明擺著嘛！”
透明櫃台裏放著今天的最新款，還特意標注了早春係列。
綠茶糕。
清新綠的菱形水晶糕，內裏還零零散散飄著點點深綠，簡單卻漂亮。
綠茶酥。
和以往酥點的正圓形不一樣，這次的綠茶酥做的偏小，橢圓形的瞧著也就比鵪鶉蛋大上一些，外層一圈圈的螺旋紋路包裹整個點心，底部還有一層淡淡的粉色，小小的很精致，一口一個一定很美味享受。
綠茶餅。
一層油紙上鋪著一個又一個的小圓綠餅，隻是數量不多。
這是酥然齋第一次上這種的油炸點心，濃鬱的油香味裏帶著茶葉的清新，讓人迫不及待地想要嚐兩口。
三種糕點，就屬綠茶餅消失地最快，開店不過五分鍾，就隻剩下一張光溜溜的油紙躺在那，要不是還閃著微微的油光，人還以為那上麵本來就什麽都沒有。
“不是吧？”
“我就去點了杯喝的功夫，這就拿光了？”剛拿著托盤回來的女人瞪大了一雙眼，有些不敢相信自己的眼睛。
明明剛才她還看見那擺著滿滿一大碟！
“姐妹，你慢了，最後一個在我手裏。”
她本來還想拿個多拿幾個的，結果......這最後一個還是從別人手上搶過來的。
“......”
“別愣著了，旁邊兩種還有，再慢點兒可就什麽都不剩了。”
“啊.....對！”
說著迅速轉身開始拿瞧著就少了一大半的的綠茶糕和綠茶酥。
“不愧是夕姐，明明都是綠茶味，花樣卻這麽多，真的是把我死死地拿捏住了！”
“好吃！”
“果然，我還是拒絕了不了這油炸之物，更別說這還是酥然齋做出來的！”
“好香！”
“我加錢，誰讓我兩個？”
“讓不了一點！”
“給我們加價還不如給老板加價，讓她多上一些。”
“......”
還真別說，這個主意很好，收銀處已經有人開始問了。
“莫丫頭，奶奶不差錢，這個綠茶餅能不能再上一點？”
“是啊，阿姨也最愛這個，要不就上一下？”
“實在不行，我們加錢！”
莫念檸望著麵前一個兩個熟悉地不能再熟悉的老顧客，為難一笑，“各位奶奶，阿姨，真的不是我不上，實在是今天就隻有這麽多，剛才已經全部上了。”
這個需要油炸過程的綠茶餅放久了真的很影響口味，所以老板特地少準備了一點。
真的沒想到，平日裏最強調要少吃煎炸食品的奶奶阿姨今天卻是第一個要加量的。
“真的不能再多了？”
“真的不行了。”
“那綠茶糕和綠茶酥店裏還有餘貨嗎？”
“本來還有一點的，剛才已經全部上架了。”
“哎喲！怎麽不早說！”
“我現在就去買，多買一點！”
“我也去......”
本來還想著下午再來一趟或者吃完再買的人一下子又全部擠了過去，數量有限，先到先得，今天這新品還真的是手快有，手慢無。
後麵稍微來的晚一點的人就比較慘了，能聞到一絲餘香，卻連新品的影子都沒見到。
“什麽嘛！”
“夕姐一回來就上新，我還來晚了......”
被打了個措手不及，最後隻能眼巴巴地拿著各種群裏的照片望梅止渴。