第87章 棲花所一聚
異世歸來:我靠廚藝穩坐包租台 作者:南山枝語 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“找人去查一下,剛才找老夫人的是誰。”
“是。”
“翟奶奶,麻煩你了。”
專注著手裏兩個大食盒的江青夕並沒有注意到剛走出去的幾人。
“哎喲~”
“今天怎麽還帶這麽大兩個盒子?”
翟綺一時間還沒認出來這是兩個大食盒。
畢竟現在也沒什麽人用這種木製大食盒來裝菜了。
“專門來感謝宋奶奶的。”
“青夕小姐的東西做成了?”
“翟奶奶你真聰明,成了!”
“一會我調給翟奶奶嚐嚐。”
“好~”
—
“青夕姐姐!”
“風華。”
“你這是,給我帶東坡肉了?”
她好像聞到肉香了,不知道是不是。
“怎麽,風華心裏隻想著東坡肉了?”
“怎麽會!”
“東坡肉哪有姐姐重要!”
“青夕姐姐要不這次就別回去了,我這裏有房,我還可以把我的床讓給姐姐......”
“好了好了,姐姐知道了。”
江青夕趕忙拉住,這要是再說下去,可就真回不去了。
“來,看看姐姐專門給你帶的東坡肉。”
江青夕說著把兩個大食盒挪到旁邊打開。
“東坡肉!”樓風華眼睛放光,她看到了!
紅燒肉她不是沒吃過,但是像這樣看著就迫不及待想要動手張嘴的還是第一次。
第一盤拿出來的就是東坡肉。
五厘米左右的方形大肉塊,看著一半肥,一半瘦,濃鬱的肉香中還伴隨著酒香。
“青夕姐姐,你用的是酒?”樓風華鼻子嗅了嗅,眼中的光芒更甚。
江青夕停手看過去,“是啊,怎麽了?”
難道是不能?
“要是不合適,這個你就別吃,下回我再給你做。”
“不不不!”
“合適!”
太合適了!
“我最喜歡了!”
激動的娃給江青夕搞的,半晌摸不著頭腦。
一旁的宋明蘭閉上眼,還是給這孩子嚐上了。
風華這孩子像他爺爺,最愛喝酒,第一次喝的時候才一歲多,偷喝的還是老頭子酒杯裏的。
慢慢長大之後家裏人才發現,這孩子是真喜歡,而且怎麽喝都喝不醉。
“鬆鼠桂魚。”
“翡翠白玉湯。”
“珍珠丸子。”
“醬牛肉。”
“最後還有兩盤家常青菜,香菇青菜和拍黃瓜。”
“啪啪啪~”
“青夕姐,你也太厲害了吧~”樓風華很是捧場。
“好了,坐下吃飯。”
“好的,奶奶。”
“宋奶奶,上次說好了的,青夕可沒有食言。”
“是是是,一會兒吃完可得給老婆子嚐嚐。”
“一定。”
樓風華坐正,手裏捏著筷子,目光直直地盯著奶奶的手。
奶奶一動她就立馬動手!
宋明蘭第一筷夾的是東坡肉。
一大塊肉入碗,筷子輕輕一夾,肉立即一分為二,色澤紅亮,皮薄肉嫩,醬汁濃鬱,味道醇香。
酒代水燉出來的肉,沒有腥味,反而更加酥軟了。
輕輕夾起一小塊放入口中,軟,酥,香,入口即化,微甜的感覺,鹹鮮融合。
肉酥爛而形尤在,口感鮮糯卻又絲毫不膩口,手藝了得。
原來這就是東坡肉,肥而不膩!
一旁的樓風華埋頭猛吃,以前吃東坡肉不過小兩塊就有點發膩了,這一盤完全不會。
更重要的是,這醇醇的酒香,她喜歡極了。
大圓瓷盤,湯水清淡,白嫩的豆腐,翠綠的青菜,還有一絲絲的紅色......白綠紅,清清淡淡的,瞧著莫名地賞心悅目。
清淡的口感,豆腐細膩嫩滑,青菜又清淡爽口,嚐不到一絲的油感,鮮美極了。
翡翠白玉湯,這孩子的手藝真的,菜如其名,一點不虛。
嚐過了湯,兩口米飯下肚,宋明蘭才看向一旁的鬆鼠桂魚。
要說她最愛什麽肉,那就莫過於魚肉了。
桌上的這一盤鬆鼠桂魚,形似鼠,擺盤相當好。
鱖魚骨疏刺少,肉質細嫩,最合適不過。
夾起一塊微微沾了一些汁水......相當完美的糖醋汁!
酸甜到位,炸過的魚肉外脆裏嫩......
好吃!
宋明蘭又多夾了幾塊,這麽好吃的鬆鼠桂魚,她有多久沒吃到了?
“奶奶,你多吃點魚,爺爺以前說你最愛吃魚。”
“好,奶奶吃。”
接著空閑說了兩句的樓風華又把目光掃向了那一盤她覺得最好看的珍珠丸子。
一個一個的小圓白球,表麵還沾著一粒粒的米粒,瞧著晶瑩剔透的,和大伯母的珍珠一樣,又亮又好看。
“唔~”
還是肉餡的!
有肥有瘦,又不油膩,好獨特的口感。
還有外麵那一層軟軟糯糯的糯米,香極了!
宋明蘭也嚐了,入口綿糯,清香細膩,糯米香和肉香在舌尖上交織的感覺,確實鮮香地讓人叫好。
葷素搭配,肉吃多了,素的自然也不能少。
幾人的筷子同時伸向桌上的兩盤素菜。
一口拍黃瓜,辣辣的,黃瓜清脆的口感,清爽十足。
四個人,來回兩三次,最先空盤的居然是這個拍黃瓜。
突然安靜的幾人立馬盯起了最後那個香菇青菜。
!!!
本來以為肉已經做到極致了,誰能想到,這個青菜比之絲毫不差,甚至更美味。
看著兩個空盤子,兩個老人徹底沉默了。
在她們家什麽時候有過這樣子的情況?
大人有想法,樓風華可就沒有了。
現在正努力和醬牛肉奮鬥。
她可太喜歡這個嚼勁了!
“翟奶奶,這個醬牛肉我多準備了一些,一會兒記得保鮮。”
“好,一會兒吃完我就去。”
一頓精心準備的午飯,剛才還在為大兒子的事情鬱悶的宋明蘭此時心情都舒暢了。
“青夕啊,今天真的太感謝你了。”
江青夕搖頭一笑,“是我該謝謝宋奶奶你。”
說完江青夕把調好的玫瑰蓓蕾遞過去。
宋明蘭笑著接過。
“不愧是你,聰明。”
短短時間就實驗出來了,口感還這麽貼合。
“青夕姐姐,我還要一杯。”
“最後一杯了。”
“嗯。”
和宋奶奶吃完,江青夕並沒有多逗留就帶著玫瑰回去了。
“阿綺,看來我們沒來錯地方。”
“嗯,老夫人的決定向來不錯。”
“可是我怎麽現在又想換地了?”
本來是想著縣城方便一點的,現在看來也沒那麽方便。
“那換嗎?”
“說說罷了。”
“好了,該午休了吧。”
“嗯,時辰正好。”
“那就午休吧。”
“好。”
“是。”
“翟奶奶,麻煩你了。”
專注著手裏兩個大食盒的江青夕並沒有注意到剛走出去的幾人。
“哎喲~”
“今天怎麽還帶這麽大兩個盒子?”
翟綺一時間還沒認出來這是兩個大食盒。
畢竟現在也沒什麽人用這種木製大食盒來裝菜了。
“專門來感謝宋奶奶的。”
“青夕小姐的東西做成了?”
“翟奶奶你真聰明,成了!”
“一會我調給翟奶奶嚐嚐。”
“好~”
—
“青夕姐姐!”
“風華。”
“你這是,給我帶東坡肉了?”
她好像聞到肉香了,不知道是不是。
“怎麽,風華心裏隻想著東坡肉了?”
“怎麽會!”
“東坡肉哪有姐姐重要!”
“青夕姐姐要不這次就別回去了,我這裏有房,我還可以把我的床讓給姐姐......”
“好了好了,姐姐知道了。”
江青夕趕忙拉住,這要是再說下去,可就真回不去了。
“來,看看姐姐專門給你帶的東坡肉。”
江青夕說著把兩個大食盒挪到旁邊打開。
“東坡肉!”樓風華眼睛放光,她看到了!
紅燒肉她不是沒吃過,但是像這樣看著就迫不及待想要動手張嘴的還是第一次。
第一盤拿出來的就是東坡肉。
五厘米左右的方形大肉塊,看著一半肥,一半瘦,濃鬱的肉香中還伴隨著酒香。
“青夕姐姐,你用的是酒?”樓風華鼻子嗅了嗅,眼中的光芒更甚。
江青夕停手看過去,“是啊,怎麽了?”
難道是不能?
“要是不合適,這個你就別吃,下回我再給你做。”
“不不不!”
“合適!”
太合適了!
“我最喜歡了!”
激動的娃給江青夕搞的,半晌摸不著頭腦。
一旁的宋明蘭閉上眼,還是給這孩子嚐上了。
風華這孩子像他爺爺,最愛喝酒,第一次喝的時候才一歲多,偷喝的還是老頭子酒杯裏的。
慢慢長大之後家裏人才發現,這孩子是真喜歡,而且怎麽喝都喝不醉。
“鬆鼠桂魚。”
“翡翠白玉湯。”
“珍珠丸子。”
“醬牛肉。”
“最後還有兩盤家常青菜,香菇青菜和拍黃瓜。”
“啪啪啪~”
“青夕姐,你也太厲害了吧~”樓風華很是捧場。
“好了,坐下吃飯。”
“好的,奶奶。”
“宋奶奶,上次說好了的,青夕可沒有食言。”
“是是是,一會兒吃完可得給老婆子嚐嚐。”
“一定。”
樓風華坐正,手裏捏著筷子,目光直直地盯著奶奶的手。
奶奶一動她就立馬動手!
宋明蘭第一筷夾的是東坡肉。
一大塊肉入碗,筷子輕輕一夾,肉立即一分為二,色澤紅亮,皮薄肉嫩,醬汁濃鬱,味道醇香。
酒代水燉出來的肉,沒有腥味,反而更加酥軟了。
輕輕夾起一小塊放入口中,軟,酥,香,入口即化,微甜的感覺,鹹鮮融合。
肉酥爛而形尤在,口感鮮糯卻又絲毫不膩口,手藝了得。
原來這就是東坡肉,肥而不膩!
一旁的樓風華埋頭猛吃,以前吃東坡肉不過小兩塊就有點發膩了,這一盤完全不會。
更重要的是,這醇醇的酒香,她喜歡極了。
大圓瓷盤,湯水清淡,白嫩的豆腐,翠綠的青菜,還有一絲絲的紅色......白綠紅,清清淡淡的,瞧著莫名地賞心悅目。
清淡的口感,豆腐細膩嫩滑,青菜又清淡爽口,嚐不到一絲的油感,鮮美極了。
翡翠白玉湯,這孩子的手藝真的,菜如其名,一點不虛。
嚐過了湯,兩口米飯下肚,宋明蘭才看向一旁的鬆鼠桂魚。
要說她最愛什麽肉,那就莫過於魚肉了。
桌上的這一盤鬆鼠桂魚,形似鼠,擺盤相當好。
鱖魚骨疏刺少,肉質細嫩,最合適不過。
夾起一塊微微沾了一些汁水......相當完美的糖醋汁!
酸甜到位,炸過的魚肉外脆裏嫩......
好吃!
宋明蘭又多夾了幾塊,這麽好吃的鬆鼠桂魚,她有多久沒吃到了?
“奶奶,你多吃點魚,爺爺以前說你最愛吃魚。”
“好,奶奶吃。”
接著空閑說了兩句的樓風華又把目光掃向了那一盤她覺得最好看的珍珠丸子。
一個一個的小圓白球,表麵還沾著一粒粒的米粒,瞧著晶瑩剔透的,和大伯母的珍珠一樣,又亮又好看。
“唔~”
還是肉餡的!
有肥有瘦,又不油膩,好獨特的口感。
還有外麵那一層軟軟糯糯的糯米,香極了!
宋明蘭也嚐了,入口綿糯,清香細膩,糯米香和肉香在舌尖上交織的感覺,確實鮮香地讓人叫好。
葷素搭配,肉吃多了,素的自然也不能少。
幾人的筷子同時伸向桌上的兩盤素菜。
一口拍黃瓜,辣辣的,黃瓜清脆的口感,清爽十足。
四個人,來回兩三次,最先空盤的居然是這個拍黃瓜。
突然安靜的幾人立馬盯起了最後那個香菇青菜。
!!!
本來以為肉已經做到極致了,誰能想到,這個青菜比之絲毫不差,甚至更美味。
看著兩個空盤子,兩個老人徹底沉默了。
在她們家什麽時候有過這樣子的情況?
大人有想法,樓風華可就沒有了。
現在正努力和醬牛肉奮鬥。
她可太喜歡這個嚼勁了!
“翟奶奶,這個醬牛肉我多準備了一些,一會兒記得保鮮。”
“好,一會兒吃完我就去。”
一頓精心準備的午飯,剛才還在為大兒子的事情鬱悶的宋明蘭此時心情都舒暢了。
“青夕啊,今天真的太感謝你了。”
江青夕搖頭一笑,“是我該謝謝宋奶奶你。”
說完江青夕把調好的玫瑰蓓蕾遞過去。
宋明蘭笑著接過。
“不愧是你,聰明。”
短短時間就實驗出來了,口感還這麽貼合。
“青夕姐姐,我還要一杯。”
“最後一杯了。”
“嗯。”
和宋奶奶吃完,江青夕並沒有多逗留就帶著玫瑰回去了。
“阿綺,看來我們沒來錯地方。”
“嗯,老夫人的決定向來不錯。”
“可是我怎麽現在又想換地了?”
本來是想著縣城方便一點的,現在看來也沒那麽方便。
“那換嗎?”
“說說罷了。”
“好了,該午休了吧。”
“嗯,時辰正好。”
“那就午休吧。”
“好。”