將肉末和準備的調料充分攪拌均勻,團成球下鍋,炸至金黃撈起。


    蔥花,蒜末等料爆香之後再將這個小丸子下鍋,加料,淋上澱粉水,等到時間起鍋撈出。


    一個小肉球,顏色紅亮誘人,晶瑩剔透的醬汁往上一澆,馥鬱醇香。


    “這紅燒獅子頭!”


    醬汁甜而不膩,咬上一口肉,又酥又香,軟嫩多汁,富有嚼勁。


    “好吃!!!”


    香到心頭的美味,張口都不知道要怎麽誇。


    實在沒忍住,本來打算和上次一樣出去再吃的老爺子,屁股一坐跟著大家一起吃完才出門。


    “小姐姐!”


    空等一天的宋小稚眼睛猛地一亮,拉起旁邊的林紗飛快地跑起來。


    “小姐姐,今天還賣盒飯嗎?”眨著大眼睛,宋小稚目光總不自覺地往三輪車上瞟。


    “賣的。”


    “耶!!!”


    “那還有紅燒肉嗎?”林紗迫不及待擠上來。


    昨天沒吃到,她想了整整一天。


    江青夕微微一笑搖頭,“今天是紅燒獅子頭。”


    “好!”


    “我們要八份!”給整個宿舍都帶上。


    “給。”


    “謝謝爺爺!”從江爺爺手裏接過盒飯,兩人喜滋滋地加快腳步回學校。


    一來就賣了八份出去,老爺子心情更是自得。


    “小夕啊,以後這點兒小事交給爺爺來就好了。”他的小夕又要做飯又要陪他出來的,也太累人了。


    “好,那我以後跟爸還有奶奶輪著來。”江青夕點頭一笑。


    她爸已經念叨兩天了,媽媽說人已經迫不及待地想要出來炫耀了。


    “這也行。”


    “我和你奶出來最好。”


    “好~”


    “六伯啊,我在那守了一上午了,你怎麽還換地方了?”


    本來隻是瞎守守的江誌林還以為等不到了呢,沒想到今天真的給他守到了。


    “前天那紅燒肉,真的香到我懷念。”


    吃了之後家裏兩個人見天兒的看到他就問還有沒有紅燒肉。


    特別是小燕,平日裏不愛吃肉,好不容易叫他買肉吧,他還買不到。


    小燕她媽還特地跟著網上教程去學了學,結果可想而知,啥也不是。


    “就隨便賣賣的,當然是哪裏方便哪裏賣了。”老爺子開心地揚了揚手,“今天還要買?”


    “是啊!”江誌林使勁點頭,“還有紅燒肉嗎?”


    “紅燒肉沒了,今天換了紅燒獅子頭,來一份不?”


    “一份哪夠啊,三份!”今天不是集日,他就是專門來蹲盒飯的,“還是二十一份吧?”


    老爺子點頭。


    “喂,雁啊,今天不做飯了。”


    “對,我買到了。”


    “那就不炒菜,飯留著下午吃。”


    “我馬上回,馬上啊!”


    盒飯還沒打包好,江誌林的電話都已經打完了。


    “六伯,錢給你,改天有時間我們村裏聊啊。”說完盒飯一掛,摩托車嗖的一下隻剩下一個車屁股。


    剛出攤,車上的盒飯就少了一半,還全都是第一天的回頭客。


    “這盒飯怎麽賣?”


    “二十一份。”


    “算了。”開口問價的男人還沒說話,一旁跟著的女人就皺眉伸手扯了一下男人的手。


    這小鎮上的盒飯能有什麽好吃的,連個像樣的飯店都找不出來,這街邊連攤位都沒有的盒飯一看就不咋地。


    “萬一呢,我買兩份,實在不好吃,我再帶你去吃別的。”


    “......也行吧。”女人鬆了手,低頭開始玩手機。


    反正她是不可能在這解決午飯的。


    “走了,我帶你回宿舍。”


    “嗯。”女人悶悶不樂。


    在男人之後,江青夕和爺爺又待了一會兒,帶出來的二十份盒飯全部賣光。


    “小夕,我們回家。”


    “走。”


    賣盒飯的生意比江青夕預想的要順利。


    當然,她也知道在這個小鎮能這麽順利地賣出去,全部的功勞都得歸功於她學成歸來的手藝。


    不然與其花二十買一份和火車快餐差不多的盒飯,大家還不如去買份好吃一點兒的粉。


    所以經過兩三天的試水,江青夕的盒飯事業暫時的被家裏人接受了,但時不時地還是會有一點兒其他的想法。

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