第129章 露一手
先斷親後致富，天下美男任我選 作者：蘇葉尖尖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
二來也是防著葉老婆子去搗亂，盡管她辭退了葉海，還給葉海了銀子，難保葉老婆子不會知道，若開業這天來鬧事，那絕對是她不允許的。
雖然她也明白同在萬寧府，遲早有一天會碰到的，她還是不想這麽早和她糾纏。
葉家豬頭肉鋪子前，擠滿了試吃的人，三金兩口子根本忙不過來，還好提前找了兩個幫工，這才讓兩個人沒那麽辛苦。
而葉十安則拿著一份豬頭肉往沈府走去。
她答應過沈騰會經常去陪陪沈老夫人，這段時間她一直也沒去，今兒新鋪子開業，她拿些吃食過去拜訪。
知道葉十安來，沈老夫人很是高興。連忙讓人把葉十安請了進來。
葉十安進來以後才發現這裏還有別人，她有些不好意思：“小女不知道沈老夫人這裏有貴客，還來叨擾實在不好意思。”
說著就想放下手裏的油紙包走人，沈老夫人卻樂嗬嗬的表示無所謂。
“這也不是外人，是我同宗的弟弟，你無需拘謹。倒是你十安小丫頭，你手裏拿的這是什麽呀？”
沈老夫人對壽辰那天的宴席念念不忘，見葉十安手裏還拎著油紙包，樂嗬的問出了口。
葉十安趕緊把手裏的豬頭肉給旁邊的下人：“這是我自家鋪子做的豬頭肉，想著拿些來給老夫人嚐嚐。”
“哦，是嗎，那我得好好嚐嚐。”
說罷轉頭和身邊的老人說道：“我壽辰那日你沒來，不知道這丫頭的手藝有多好，吃的我是意猶未盡。”
坐在一旁的老人聞言也來了興趣：“二姐什麽山珍海味沒吃過，還能對往你讚不絕口的，那我必須得嚐嚐。”
下人將油紙包打開，裏麵是各種豬頭肉，有豬大腸，豬心，豬肝，豬耳朵，其中還混雜著素菜，像是腐竹，木耳這一些。
“這是……”
兩位老人皆是一臉茫然，是什麽他們倒不是沒認出來，隻是不知道這種吃食叫什麽。
葉十安笑著為兩位老人一一介紹，身邊的下人連忙遞上筷子。
魏老夾起一塊切好的豬心肉，反複看了看，然後又放在鼻尖聞了聞：“這是什麽？”
“豬心。”
魏老神情一滯：“你說這是豬心？”
葉十安點頭：“這東西弄的很幹淨的，魏老您大膽一試。”
聽葉十安這麽一說，魏老倒是樂了：“那老夫就大膽一試。”
他將肉猛塞進嘴巴裏，輕輕的嚼了兩下，那種想象中腥氣的味道沒有，反而香的很，而且這肉心的口感也讓他意外的驚喜。
“如何？”
“唔，不錯，不錯。”說著魏老又夾起一塊放到嘴裏：“這豬下水極難處理幹淨，一來是味道難聞，二來就算是做出來也難以下咽，小丫頭你是用什麽方法處理的這豬下水。”
葉十安神秘一笑：“魏老，這個我可不能告訴你，這可是我的獨家秘方。”
魏老恍然：“是老夫唐突了。”
一邊兒沈老夫人挨個兒的嚐：“這個脆脆的是什麽？”
“豬耳朵。”
“那這個呢？”
“豬肝！”
兩位老人你一口我一口，那一份豬頭肉居然吃下了不少。
見兩位老人如此愛吃，葉十安又道：“這豬頭肉不但可以直接吃，做成菜味道也是極好的。”
沈老夫人嗬嗬笑著：“十安丫頭，這是打算給我們兩個老人家露一手了？”
葉十安俏皮的行了一禮：“老夫人，魏老，兩位稍等片刻，我去去就來。”
葉十安直接用自己拿來的豬頭肉做了幾樣小菜，
爆炒豬大腸，一個辣椒豬頭肉，又怕兩位老人吃的太過油膩，還特意用黃瓜調了一個豬肝。
最後燒了一碗西紅柿雞蛋湯。
三菜一湯，對於兩位老人來說應該是足夠了。
沈老夫人和魏老看著桌子上的三菜一湯，兩人眼中皆是興趣，這樣的做法他們沒吃過。
葉十安坐在二人對麵：“老夫人，魏老你們嚐嚐，看這菜可合你們的胃口。”
魏老先拿起筷子，有些老頑童的說道：“二姐，就讓我這個做弟弟的先給你嚐一嚐味道如何。”
沈老夫人嗬嗬笑著：“你呀你，還是和小時候一樣饞嘴。”
說著也動筷子開吃。
她見葉十安坐在對麵不動，她笑著說道：“十安丫頭，你也吃。”
“好的沈老夫人。”
魏老先是夾起麵前的豬大腸嚐了一口，立刻就被這口感給吸引住了，他連著夾了三塊這才夾起一塊黃瓜。
“咦？這青瓜味道怎麽和我以前吃的味道不同，這黃瓜清脆爽口還有點兒清甜。”
當然不一樣了，這可是二十一世紀培育出來的新品種。
葉十安笑著誇讚，想要轉移話題：“魏老好厲害，一下就嚐出來了，這和咱們吃的黃瓜確實不是同一個品種。”
魏老又吃了一塊又去品嚐其他，就連其中的洋蔥也夾起嚐了嚐：“這是？”
“配菜洋蔥，既可以增加口感，又可以去除異味。”
“洋蔥，為何我從未聽到過有這樣一種食材。”
葉十安一驚，這魏老好像和其他的富貴人家不一樣，她打著哈哈：“是嗎？也許是萬寧府這兒沒有呢。”
魏老搖頭：“我也算是有些見識，卻從未聽說過洋蔥這種東西。”
沈老夫人在一旁打趣：“呦呦呦，可不得了了，還有你不知道的呢。”
“咱們大淵國地大物博有些沒見過的也屬正常。”
魏老還不死心：“小丫頭你老家是哪裏的？”
“淮南城。”葉十安笑著回答，心裏卻是在打鼓，這老頭兒這樣刨根問底，該不會是懷疑她什麽吧。
可轉念一想，又覺得不可能，就算發現她有什麽不一樣的，隻要自己咬死不認，別人也拿她沒有辦法。
魏老點頭：“是家裏發大水才來的這兒吧。”
葉十安點頭回應。
說起發大水，魏老一下沒了食欲：“外咱們在打仗，內又有洪水泛濫，今年咱們大淵國真是諸事不順。”
沈老夫人麵色也沉重了些許：“會好的，都會好的。”
魏老歎息：“對，會好的，都會好的。”
雖然她也明白同在萬寧府，遲早有一天會碰到的，她還是不想這麽早和她糾纏。
葉家豬頭肉鋪子前，擠滿了試吃的人，三金兩口子根本忙不過來，還好提前找了兩個幫工，這才讓兩個人沒那麽辛苦。
而葉十安則拿著一份豬頭肉往沈府走去。
她答應過沈騰會經常去陪陪沈老夫人，這段時間她一直也沒去，今兒新鋪子開業，她拿些吃食過去拜訪。
知道葉十安來，沈老夫人很是高興。連忙讓人把葉十安請了進來。
葉十安進來以後才發現這裏還有別人，她有些不好意思：“小女不知道沈老夫人這裏有貴客，還來叨擾實在不好意思。”
說著就想放下手裏的油紙包走人，沈老夫人卻樂嗬嗬的表示無所謂。
“這也不是外人，是我同宗的弟弟，你無需拘謹。倒是你十安小丫頭，你手裏拿的這是什麽呀？”
沈老夫人對壽辰那天的宴席念念不忘，見葉十安手裏還拎著油紙包，樂嗬的問出了口。
葉十安趕緊把手裏的豬頭肉給旁邊的下人：“這是我自家鋪子做的豬頭肉，想著拿些來給老夫人嚐嚐。”
“哦，是嗎，那我得好好嚐嚐。”
說罷轉頭和身邊的老人說道：“我壽辰那日你沒來，不知道這丫頭的手藝有多好，吃的我是意猶未盡。”
坐在一旁的老人聞言也來了興趣：“二姐什麽山珍海味沒吃過，還能對往你讚不絕口的，那我必須得嚐嚐。”
下人將油紙包打開，裏麵是各種豬頭肉，有豬大腸，豬心，豬肝，豬耳朵，其中還混雜著素菜，像是腐竹，木耳這一些。
“這是……”
兩位老人皆是一臉茫然，是什麽他們倒不是沒認出來，隻是不知道這種吃食叫什麽。
葉十安笑著為兩位老人一一介紹，身邊的下人連忙遞上筷子。
魏老夾起一塊切好的豬心肉，反複看了看，然後又放在鼻尖聞了聞：“這是什麽？”
“豬心。”
魏老神情一滯：“你說這是豬心？”
葉十安點頭：“這東西弄的很幹淨的，魏老您大膽一試。”
聽葉十安這麽一說，魏老倒是樂了：“那老夫就大膽一試。”
他將肉猛塞進嘴巴裏，輕輕的嚼了兩下，那種想象中腥氣的味道沒有，反而香的很，而且這肉心的口感也讓他意外的驚喜。
“如何？”
“唔，不錯，不錯。”說著魏老又夾起一塊放到嘴裏：“這豬下水極難處理幹淨，一來是味道難聞，二來就算是做出來也難以下咽，小丫頭你是用什麽方法處理的這豬下水。”
葉十安神秘一笑：“魏老，這個我可不能告訴你，這可是我的獨家秘方。”
魏老恍然：“是老夫唐突了。”
一邊兒沈老夫人挨個兒的嚐：“這個脆脆的是什麽？”
“豬耳朵。”
“那這個呢？”
“豬肝！”
兩位老人你一口我一口，那一份豬頭肉居然吃下了不少。
見兩位老人如此愛吃，葉十安又道：“這豬頭肉不但可以直接吃，做成菜味道也是極好的。”
沈老夫人嗬嗬笑著：“十安丫頭，這是打算給我們兩個老人家露一手了？”
葉十安俏皮的行了一禮：“老夫人，魏老，兩位稍等片刻，我去去就來。”
葉十安直接用自己拿來的豬頭肉做了幾樣小菜，
爆炒豬大腸，一個辣椒豬頭肉，又怕兩位老人吃的太過油膩，還特意用黃瓜調了一個豬肝。
最後燒了一碗西紅柿雞蛋湯。
三菜一湯，對於兩位老人來說應該是足夠了。
沈老夫人和魏老看著桌子上的三菜一湯，兩人眼中皆是興趣，這樣的做法他們沒吃過。
葉十安坐在二人對麵：“老夫人，魏老你們嚐嚐，看這菜可合你們的胃口。”
魏老先拿起筷子，有些老頑童的說道：“二姐，就讓我這個做弟弟的先給你嚐一嚐味道如何。”
沈老夫人嗬嗬笑著：“你呀你，還是和小時候一樣饞嘴。”
說著也動筷子開吃。
她見葉十安坐在對麵不動，她笑著說道：“十安丫頭，你也吃。”
“好的沈老夫人。”
魏老先是夾起麵前的豬大腸嚐了一口，立刻就被這口感給吸引住了，他連著夾了三塊這才夾起一塊黃瓜。
“咦？這青瓜味道怎麽和我以前吃的味道不同，這黃瓜清脆爽口還有點兒清甜。”
當然不一樣了，這可是二十一世紀培育出來的新品種。
葉十安笑著誇讚，想要轉移話題：“魏老好厲害，一下就嚐出來了，這和咱們吃的黃瓜確實不是同一個品種。”
魏老又吃了一塊又去品嚐其他，就連其中的洋蔥也夾起嚐了嚐：“這是？”
“配菜洋蔥，既可以增加口感，又可以去除異味。”
“洋蔥，為何我從未聽到過有這樣一種食材。”
葉十安一驚，這魏老好像和其他的富貴人家不一樣，她打著哈哈：“是嗎？也許是萬寧府這兒沒有呢。”
魏老搖頭：“我也算是有些見識，卻從未聽說過洋蔥這種東西。”
沈老夫人在一旁打趣：“呦呦呦，可不得了了，還有你不知道的呢。”
“咱們大淵國地大物博有些沒見過的也屬正常。”
魏老還不死心：“小丫頭你老家是哪裏的？”
“淮南城。”葉十安笑著回答，心裏卻是在打鼓，這老頭兒這樣刨根問底，該不會是懷疑她什麽吧。
可轉念一想，又覺得不可能，就算發現她有什麽不一樣的，隻要自己咬死不認，別人也拿她沒有辦法。
魏老點頭：“是家裏發大水才來的這兒吧。”
葉十安點頭回應。
說起發大水，魏老一下沒了食欲：“外咱們在打仗，內又有洪水泛濫，今年咱們大淵國真是諸事不順。”
沈老夫人麵色也沉重了些許：“會好的，都會好的。”
魏老歎息：“對，會好的，都會好的。”