劉安之轉頭看了一下謝長亭，“下麵說一下安記飯店的工作安排。在這次跟商業局的合作中，有7個點是適合於安記飯店連鎖門店的，謝總這邊要製定一個推進計劃，然後抓緊時間探討推進，門店的裝修方麵你可以找小周給你把關。資金方麵回頭彭大姐把前麵兩個門店的資金核一下。這裏麵有個特殊情況，前麵兩個門店我二姐夫妻兩個和李平安夫妻兩個，都在裏麵占有分紅股權的，我的意見，後麵來的新的廚師任然給他們分紅股權，參照前麵兩個門店處理，彭大姐在協議上把股權分配寫清楚，董瑩那兒有我以前的兩份協議，彭大姐你可以參考一下。”
彭芬芳點頭應是。
劉安之繼續道，“謝總你當前三個事，一個是門店的裝修，這其中你特別要關注的是我們跟商業局合作協議中的第8號點的門店，這是我們買下來的，屬於我們自己的資產。這個點上下兩層，大概有400多個平方，下麵一層可以用來做門店經營，二樓你可以考慮一下，以後安記的總部我建議就放在那個地方。第二個是要抓緊時間找廚師，回頭你跟李平安商量一下，從老家那邊請哪些人比較合適，早點謀劃，周婧這邊裝修起來也就一個月左右時間，開業也不會超過一個半月，時間很緊，但是人要可靠。第三個，心意購物3店一樓的小吃商鋪以後也歸你管，你要拿出一個管理辦法出來，我希望以後這一層樓的小吃商鋪可以成為那附近居民甚至遊客小吃的首選地。不過我想我們首先要做的是商鋪招商，按照裝修的時間進度，最好在3月初號就開始打廣告招商，可以在金陵晚報上麵刊登招商廣告。不過你也不能把所有的希望都寄托在廣告上，如果可能，可以從老家那邊找一些人過來開一些小吃攤點，川內的美食也應該要走出來了。”
謝長亭看了看筆記本上記的幾件事情，點頭道，“好，我都知道了，回頭我就一個一個的去落實。”
劉安之又回頭對周婧道，“在大樓裏麵找兩間辦公室，給謝總和張啟、劉明他們做臨時辦公室，等3店裝修完成，他們再搬過去辦公。”
周婧應道，“好的，老板。”
劉安之合上麵前的筆記本，長舒了一口氣，“好了，我想說的都說完了，你們還有什麽問題可以提，要是沒有問題我可就回學校去了。”
周婧舉手道，“老板，我有個建議。”
劉安之笑嘻嘻的看著周婧，“你說。”
周婧道，“你這回去學習，我們有事找每次都要在宿舍門口等半天，你是不是可以配一部手機，那樣有什麽事情聯係起來也方便些。”
劉安之聞言，想了一會兒，說道，“好，那就買三部，我，張總，謝總一人一部，你回頭去辦理一下，跟彭大姐這邊把流程走好，這個算我們公司的固定資產。”
周婧道，“好的，我回頭就去辦。”
劉安之看了一下大家，“既然沒什麽事了，大家各忙各的，散會。”說完，率先起身出了辦公室。
3月1號，在李小傑帶著7名戰友到科大參加培訓班的同時，心意購物4、5兩個門店同時低調開業，按照劉安之的要求，沒有搞什麽開業儀式，隻是公司自己買了12個花籃放在門口，放了一串鞭炮就正式開業了。由於是直接服務於小區居民，前期又做了大量的宣傳，兩個門店的開業就受到了小區居民熱情歡迎，在經營麵積跟1店相當的情況下，開業當天營收直接達到了1店的1.5倍。張武等人都是受到了極大的鼓舞，對6店、7店以及後麵的連鎖都充滿了期望。
與此同時，在金陵晚報上一則消息讓熱度還沒有消下去的心意購物超市再次進入了市民的視野。心意購物3店一樓小吃商鋪全城招商。從3月1號到3月31號，每三天刊登一次，開始進行了一個月的連續廣告。
到三月十五號，3店的裝修全麵完成。劉安之得到消息，請了半天假，專程過來看了一下裝修效果。整個大樓都已經清理幹淨，隻是靜悄悄的沒有人。劉安之和張武、謝長亭、周婧、彭芬芳從一樓一直看到四樓，給劉安之的感覺就是，如果貨架、貨物全部擺放進去，這就是一個後世的大中型超市。劉安之非常滿意，轉頭問張武道，“其他準備工作怎麽樣了？大概什麽時間可以正式開業？”
張武道，“現在就等著進場了，貨架明天就能全部到位，貨物全部已經到了配送中心，配送中心在一周前就已經正式啟用了，現在1、2、3、4、5五個連鎖店的貨物配送都從配送中心走，我把1店的李玲調過來在中心負責，現在看來工作成效還是不錯的。這樣貨物從配送中心過來，最遲到3月22號，下周一，就能全部到布置完成。收銀係統也都配置好了，人員安排也到位了，隨時可以上崗。等這邊定下來開業時間，就可以開展開展宣傳了。”
劉安之點點頭，又問道，“人怎麽安排的？”
張武道，“我把李明揚從2店過來調任經理，他原來的副手接手2店經理的位置。其他的現場服務人員、收銀員、安保人員全部都通過了培訓考核和至少一周的現場實踐，確保一開工就能正常運轉。”
劉安之又回頭問謝長亭，“謝總，一樓的商鋪招商情況怎麽樣了？”回頭問謝長亭，“謝總，一樓的商鋪招商情況怎麽樣了？”
謝長亭道，“一共二十四個攤位，已經全部安排滿了，這裏麵有6個是從蓉城和鹽市招來的。他們都在等著我們這邊開業，隨時可以進場。”
劉安之看了一下眾人，笑著道，“大家都不要著急，裝修才剛剛完成，這裏麵氣味還比較明顯，這兩天排氣扇要一直開著，散散味道。另外其他的準備工作也要做的更充分一點。這樣，我們初定開業時間3月31號，農曆3月初九。這段時間一個是把二樓、三樓的貨架、四樓的辦公設備、一樓商鋪的招牌、鍋灶等硬件設施都準備到位，貨物25號以後再上架，報紙上的宣傳和附近小區的宣傳單宣傳都不能少，然後再看看內部、外部的氛圍怎麽營造一下，31號正式開業。”
眾人聞言，齊聲應是。
劉安之又回頭對謝長亭道，“謝總，你的辦公室可以搬過來了，以後就算安記總部建好了，你這邊也還是需要有管理人員來管理一樓的小吃商鋪，以後這裏有一半的地盤就是你們的了。”
謝長亭笑著道，“是啊，我們安記也算是有了自己的窩了。”
3月31日，3店外麵廣場上彩旗飄飄，音樂震天，人聲鼎沸，五條巨大的條幅從商場樓頂直掛下來，一派喜氣洋洋的場麵。8點18分，開業儀式正式開始，張武按照劉安之的要求，主持了這次開業儀式，吳區長、王局長、李局長再次到現場參加開業儀式並剪彩。金陵晚報、金陵電台、電視台都做了連續報道。幾個月來不斷的新聞曝光度，讓心意購物在金陵真是做到了家喻戶曉。開業當天超市顧客盈門，營收達到了30萬。一樓的小吃商鋪也是人頭攢動，開門大火。
開業儀式結束，劉安之送走了吳區長。回到超市門口，周婧迎上來道，“老板，鄭局長還在四樓謝總的辦公室等你。”
劉安之奇道，“他說什麽事了嗎？”
周婧搖搖頭，“沒有。”
劉安之也沒有多在意，“那行，我們上去見見他，看看他有什麽事？”
彭芬芳點頭應是。
劉安之繼續道，“謝總你當前三個事，一個是門店的裝修，這其中你特別要關注的是我們跟商業局合作協議中的第8號點的門店，這是我們買下來的，屬於我們自己的資產。這個點上下兩層，大概有400多個平方，下麵一層可以用來做門店經營，二樓你可以考慮一下，以後安記的總部我建議就放在那個地方。第二個是要抓緊時間找廚師，回頭你跟李平安商量一下，從老家那邊請哪些人比較合適，早點謀劃，周婧這邊裝修起來也就一個月左右時間，開業也不會超過一個半月，時間很緊，但是人要可靠。第三個，心意購物3店一樓的小吃商鋪以後也歸你管，你要拿出一個管理辦法出來，我希望以後這一層樓的小吃商鋪可以成為那附近居民甚至遊客小吃的首選地。不過我想我們首先要做的是商鋪招商，按照裝修的時間進度，最好在3月初號就開始打廣告招商，可以在金陵晚報上麵刊登招商廣告。不過你也不能把所有的希望都寄托在廣告上，如果可能，可以從老家那邊找一些人過來開一些小吃攤點，川內的美食也應該要走出來了。”
謝長亭看了看筆記本上記的幾件事情，點頭道，“好，我都知道了，回頭我就一個一個的去落實。”
劉安之又回頭對周婧道，“在大樓裏麵找兩間辦公室，給謝總和張啟、劉明他們做臨時辦公室，等3店裝修完成，他們再搬過去辦公。”
周婧應道，“好的，老板。”
劉安之合上麵前的筆記本，長舒了一口氣，“好了，我想說的都說完了，你們還有什麽問題可以提，要是沒有問題我可就回學校去了。”
周婧舉手道，“老板，我有個建議。”
劉安之笑嘻嘻的看著周婧，“你說。”
周婧道，“你這回去學習，我們有事找每次都要在宿舍門口等半天，你是不是可以配一部手機，那樣有什麽事情聯係起來也方便些。”
劉安之聞言，想了一會兒，說道，“好，那就買三部，我，張總，謝總一人一部，你回頭去辦理一下，跟彭大姐這邊把流程走好，這個算我們公司的固定資產。”
周婧道，“好的，我回頭就去辦。”
劉安之看了一下大家，“既然沒什麽事了，大家各忙各的，散會。”說完，率先起身出了辦公室。
3月1號，在李小傑帶著7名戰友到科大參加培訓班的同時，心意購物4、5兩個門店同時低調開業，按照劉安之的要求，沒有搞什麽開業儀式，隻是公司自己買了12個花籃放在門口，放了一串鞭炮就正式開業了。由於是直接服務於小區居民，前期又做了大量的宣傳，兩個門店的開業就受到了小區居民熱情歡迎，在經營麵積跟1店相當的情況下，開業當天營收直接達到了1店的1.5倍。張武等人都是受到了極大的鼓舞，對6店、7店以及後麵的連鎖都充滿了期望。
與此同時，在金陵晚報上一則消息讓熱度還沒有消下去的心意購物超市再次進入了市民的視野。心意購物3店一樓小吃商鋪全城招商。從3月1號到3月31號，每三天刊登一次，開始進行了一個月的連續廣告。
到三月十五號，3店的裝修全麵完成。劉安之得到消息，請了半天假，專程過來看了一下裝修效果。整個大樓都已經清理幹淨，隻是靜悄悄的沒有人。劉安之和張武、謝長亭、周婧、彭芬芳從一樓一直看到四樓，給劉安之的感覺就是，如果貨架、貨物全部擺放進去，這就是一個後世的大中型超市。劉安之非常滿意，轉頭問張武道，“其他準備工作怎麽樣了？大概什麽時間可以正式開業？”
張武道，“現在就等著進場了，貨架明天就能全部到位，貨物全部已經到了配送中心，配送中心在一周前就已經正式啟用了，現在1、2、3、4、5五個連鎖店的貨物配送都從配送中心走，我把1店的李玲調過來在中心負責，現在看來工作成效還是不錯的。這樣貨物從配送中心過來，最遲到3月22號，下周一，就能全部到布置完成。收銀係統也都配置好了，人員安排也到位了，隨時可以上崗。等這邊定下來開業時間，就可以開展開展宣傳了。”
劉安之點點頭，又問道，“人怎麽安排的？”
張武道，“我把李明揚從2店過來調任經理，他原來的副手接手2店經理的位置。其他的現場服務人員、收銀員、安保人員全部都通過了培訓考核和至少一周的現場實踐，確保一開工就能正常運轉。”
劉安之又回頭問謝長亭，“謝總，一樓的商鋪招商情況怎麽樣了？”回頭問謝長亭，“謝總，一樓的商鋪招商情況怎麽樣了？”
謝長亭道，“一共二十四個攤位，已經全部安排滿了，這裏麵有6個是從蓉城和鹽市招來的。他們都在等著我們這邊開業，隨時可以進場。”
劉安之看了一下眾人，笑著道，“大家都不要著急，裝修才剛剛完成，這裏麵氣味還比較明顯，這兩天排氣扇要一直開著，散散味道。另外其他的準備工作也要做的更充分一點。這樣，我們初定開業時間3月31號，農曆3月初九。這段時間一個是把二樓、三樓的貨架、四樓的辦公設備、一樓商鋪的招牌、鍋灶等硬件設施都準備到位，貨物25號以後再上架，報紙上的宣傳和附近小區的宣傳單宣傳都不能少，然後再看看內部、外部的氛圍怎麽營造一下，31號正式開業。”
眾人聞言，齊聲應是。
劉安之又回頭對謝長亭道，“謝總，你的辦公室可以搬過來了，以後就算安記總部建好了，你這邊也還是需要有管理人員來管理一樓的小吃商鋪，以後這裏有一半的地盤就是你們的了。”
謝長亭笑著道，“是啊，我們安記也算是有了自己的窩了。”
3月31日，3店外麵廣場上彩旗飄飄，音樂震天，人聲鼎沸，五條巨大的條幅從商場樓頂直掛下來，一派喜氣洋洋的場麵。8點18分，開業儀式正式開始，張武按照劉安之的要求，主持了這次開業儀式，吳區長、王局長、李局長再次到現場參加開業儀式並剪彩。金陵晚報、金陵電台、電視台都做了連續報道。幾個月來不斷的新聞曝光度，讓心意購物在金陵真是做到了家喻戶曉。開業當天超市顧客盈門，營收達到了30萬。一樓的小吃商鋪也是人頭攢動，開門大火。
開業儀式結束，劉安之送走了吳區長。回到超市門口，周婧迎上來道，“老板，鄭局長還在四樓謝總的辦公室等你。”
劉安之奇道，“他說什麽事了嗎？”
周婧搖搖頭，“沒有。”
劉安之也沒有多在意，“那行，我們上去見見他，看看他有什麽事？”