送走了劉安之，鄭局長又坐回了沙發，指了指旁邊的座位，對趙主任說道，“趙主任，坐一下。”
趙主任過去坐下，笑著問道，“鄭局，有什麽事情況安排？”
鄭局長把手上的材料遞給趙主任，“這是現在局裏閑置資產的材料，裏麵做好標注的是我感覺可以和劉安之合作的地方，明天你就先看這些已經標注出來的地方。”
趙主任接過材料，大略看了一下，“鄭局，這裏麵標注的地方挺多的啊，明天一天不一定能看的完。我回去再仔細看一下，排一個線路，撿一些重要的地方先看，你看行不？”
鄭局長點頭道，“這樣也好，要是他能夠先選種幾個地方，先開始合作也是好的。”
趙主任道，“好的，我知道了。”說完站起身，“那沒其他事我就先出去了。”看鄭局長點頭，轉身回了自己辦公室。
回到學校，劉安之到宿舍找出以前寫的安記連鎖方案，拿了紙筆，飯也不吃，直接去了圖書館。到圖書館找了個地方坐下來，把商業局閑置資產的材料拿出來，又仔仔細細看了一遍，想了想鄭局長畫出來的適合安記連鎖的地方，在材料上重新做了一遍標記，又在其他三個兩人都沒有標記的地方也做出了標記。然後拿出寫好的安記連鎖方案，認真看了一遍，想了想，又在上麵塗塗改改，感覺差不多了，又重新抄寫了一遍，再認真看了兩遍，這才滿意的收起來。
劉安之收好東西，一路晃晃悠悠走到安記飯店的時候已經快晚上8點了。到飯店先去後廚跟二姐和姐夫打了個招呼，點了兩個菜，才又到前麵找了個空位坐下。
剛坐下，蔣濤就把茶水端了過來，恭敬的道，“老板，你喝茶。”
劉安之接過茶杯，衝他笑了笑，“謝謝。小蔣，你把董瑩叫來一下。”
蔣濤微笑著應道，“好的，老板。”
一會兒時間，董瑩過來站在劉安之旁邊，劉安之指了一下對麵的座位，“坐下說。”
董瑩點點頭，過去坐在了劉安之的對麵，問道，“老板，有什麽事情嗎？”
劉安之問道，“銀行那邊，你舅舅反饋什麽消息沒有？”
董瑩搖搖頭，“沒有，這幾天我都沒有見到他。那邊的協議有什麽問題嗎？要不我晚上回去打個電話問一下？”
劉安之輕輕搖頭道，“暫時不用。畢竟這才幾天時間，銀行做事流程規範，我們再等等吧。”想了想又說道，“小董你自己有什麽想法？”
董瑩一愣，“老板，什麽什麽想法？”
劉安之笑笑，“心意購物總部弄好以後，小周就到總部上班去了，你自己沒什麽想法？”
董瑩道，“我當然也羨慕她，也想去總部，但總不能都去總部吧。”
劉安之道，“你和小周都是一開始跟著我的人，也是我十分信任的人。能給你們提供更好的平台，我當然不吝於提拔你們。其實現在還真有機會，不知道你願不願意？”
董瑩眼睛一眨不眨的盯著劉安之，“老板，你就不要這樣說半句留半句了，隻要你安排，我都聽你的。”
劉安之笑笑，道，“心意購物現在要開設2店，建設總部，安記飯店現在也開設了2店，我現在想緊跟著開設安記3店和安記總部。”
董瑩一臉驚訝的看著劉安之，“老板，你這麽快的嗎？”
劉安之一頭的黑線，“老板什麽這麽快？說話說完整了，是老板規劃和擴張的節奏快。”
董瑩一臉懵的看著劉安之，“老板，我就是這個意思啊。真沒想到你那天才說了要開安記3店和總部，現在就計劃在開展了。”
劉安盯著董瑩的臉，“是自己想多了？算了，小姑娘，跟她計較什麽？”幹咳了一聲道，“地方已經有初步目標了，這兩天會去看看，如果合適，應該很快就會開始建設。以後安記每個店會設一個店長。主廚隻管後麵的事情，前麵的事情全部由店長來負責。你是想當店長呢還是想到總部去。你自己想想。想好了跟我說，後麵我好安排。”
董瑩過了好一會兒時間才回過味來，“好的，老板，我要回去好好想想。”
劉安之道，“好的，反正還有一段時間，也不著急做決定。你慢慢想。”
劉安之在飯店等到最後一桌客人的菜上齊以後，把二姐和姐夫喊到包廂，把自己準備繼續推進安記飯店連鎖的事情跟二姐講了一遍。姐夫謝長亭有點擔心的問道，“安之，你這是不是動作有點快啊？你這邊在做超市的連鎖，那邊又做安記的連鎖，資金上周轉的開嗎？還有人呢？你安記總部總不能空著吧，人從什麽地方來，管什麽？還有，要是開3店、4店，主廚從哪來？三表哥隻能給你把2店撐起來，那就還要再找人，你想過從哪找人嗎？”
劉安之道，“錢的問題暫時不大，每開一家所用的資金量不大，前期主要是租金和裝修費用，現在應該能周轉的過來。人的問題在上次也說了一下，恐怕還是要從老家那邊請，具體人選可以等三表哥來了以後，我們坐下來再商量，反正也不差這點時間。”
二姐劉安欣道，“請來的人既要手藝好，還要信得過，這人不好選。要是請專業廚師來，代價又太大了，不劃算。除非是開那種大店。”
劉安之道，“專業廚師暫時請不起，現在這種小打小鬧的一兩個廚師就能支撐起來的小店還可以，如果一個店需要三、五個廚師，十幾二十個服務員，那前期投入的成本太大了，我們暫時投不起，隻能從小的做起。說實話，如果是投超市，我心裏還是有數的，再投大一點我都不怕，但是餐飲行業，真是心裏沒底，隻能慢慢來。”
謝長亭道，“你心裏有數就好，我們就怕你步子邁的太大，收不住。”
劉安之笑笑道，“你們放心，我心裏有數，有多大鍋下多少米，我會算計著來，有什麽事情我會跟你們商量的。”
劉安欣道，“那行，等明天三表哥來了，我們再商量安記後續的擴張問題。”
趙主任過去坐下，笑著問道，“鄭局，有什麽事情況安排？”
鄭局長把手上的材料遞給趙主任，“這是現在局裏閑置資產的材料，裏麵做好標注的是我感覺可以和劉安之合作的地方，明天你就先看這些已經標注出來的地方。”
趙主任接過材料，大略看了一下，“鄭局，這裏麵標注的地方挺多的啊，明天一天不一定能看的完。我回去再仔細看一下，排一個線路，撿一些重要的地方先看，你看行不？”
鄭局長點頭道，“這樣也好，要是他能夠先選種幾個地方，先開始合作也是好的。”
趙主任道，“好的，我知道了。”說完站起身，“那沒其他事我就先出去了。”看鄭局長點頭，轉身回了自己辦公室。
回到學校，劉安之到宿舍找出以前寫的安記連鎖方案，拿了紙筆，飯也不吃，直接去了圖書館。到圖書館找了個地方坐下來，把商業局閑置資產的材料拿出來，又仔仔細細看了一遍，想了想鄭局長畫出來的適合安記連鎖的地方，在材料上重新做了一遍標記，又在其他三個兩人都沒有標記的地方也做出了標記。然後拿出寫好的安記連鎖方案，認真看了一遍，想了想，又在上麵塗塗改改，感覺差不多了，又重新抄寫了一遍，再認真看了兩遍，這才滿意的收起來。
劉安之收好東西，一路晃晃悠悠走到安記飯店的時候已經快晚上8點了。到飯店先去後廚跟二姐和姐夫打了個招呼，點了兩個菜，才又到前麵找了個空位坐下。
剛坐下，蔣濤就把茶水端了過來，恭敬的道，“老板，你喝茶。”
劉安之接過茶杯，衝他笑了笑，“謝謝。小蔣，你把董瑩叫來一下。”
蔣濤微笑著應道，“好的，老板。”
一會兒時間，董瑩過來站在劉安之旁邊，劉安之指了一下對麵的座位，“坐下說。”
董瑩點點頭，過去坐在了劉安之的對麵，問道，“老板，有什麽事情嗎？”
劉安之問道，“銀行那邊，你舅舅反饋什麽消息沒有？”
董瑩搖搖頭，“沒有，這幾天我都沒有見到他。那邊的協議有什麽問題嗎？要不我晚上回去打個電話問一下？”
劉安之輕輕搖頭道，“暫時不用。畢竟這才幾天時間，銀行做事流程規範，我們再等等吧。”想了想又說道，“小董你自己有什麽想法？”
董瑩一愣，“老板，什麽什麽想法？”
劉安之笑笑，“心意購物總部弄好以後，小周就到總部上班去了，你自己沒什麽想法？”
董瑩道，“我當然也羨慕她，也想去總部，但總不能都去總部吧。”
劉安之道，“你和小周都是一開始跟著我的人，也是我十分信任的人。能給你們提供更好的平台，我當然不吝於提拔你們。其實現在還真有機會，不知道你願不願意？”
董瑩眼睛一眨不眨的盯著劉安之，“老板，你就不要這樣說半句留半句了，隻要你安排，我都聽你的。”
劉安之笑笑，道，“心意購物現在要開設2店，建設總部，安記飯店現在也開設了2店，我現在想緊跟著開設安記3店和安記總部。”
董瑩一臉驚訝的看著劉安之，“老板，你這麽快的嗎？”
劉安之一頭的黑線，“老板什麽這麽快？說話說完整了，是老板規劃和擴張的節奏快。”
董瑩一臉懵的看著劉安之，“老板，我就是這個意思啊。真沒想到你那天才說了要開安記3店和總部，現在就計劃在開展了。”
劉安盯著董瑩的臉，“是自己想多了？算了，小姑娘，跟她計較什麽？”幹咳了一聲道，“地方已經有初步目標了，這兩天會去看看，如果合適，應該很快就會開始建設。以後安記每個店會設一個店長。主廚隻管後麵的事情，前麵的事情全部由店長來負責。你是想當店長呢還是想到總部去。你自己想想。想好了跟我說，後麵我好安排。”
董瑩過了好一會兒時間才回過味來，“好的，老板，我要回去好好想想。”
劉安之道，“好的，反正還有一段時間，也不著急做決定。你慢慢想。”
劉安之在飯店等到最後一桌客人的菜上齊以後，把二姐和姐夫喊到包廂，把自己準備繼續推進安記飯店連鎖的事情跟二姐講了一遍。姐夫謝長亭有點擔心的問道，“安之，你這是不是動作有點快啊？你這邊在做超市的連鎖，那邊又做安記的連鎖，資金上周轉的開嗎？還有人呢？你安記總部總不能空著吧，人從什麽地方來，管什麽？還有，要是開3店、4店，主廚從哪來？三表哥隻能給你把2店撐起來，那就還要再找人，你想過從哪找人嗎？”
劉安之道，“錢的問題暫時不大，每開一家所用的資金量不大，前期主要是租金和裝修費用，現在應該能周轉的過來。人的問題在上次也說了一下，恐怕還是要從老家那邊請，具體人選可以等三表哥來了以後，我們坐下來再商量，反正也不差這點時間。”
二姐劉安欣道，“請來的人既要手藝好，還要信得過，這人不好選。要是請專業廚師來，代價又太大了，不劃算。除非是開那種大店。”
劉安之道，“專業廚師暫時請不起，現在這種小打小鬧的一兩個廚師就能支撐起來的小店還可以，如果一個店需要三、五個廚師，十幾二十個服務員，那前期投入的成本太大了，我們暫時投不起，隻能從小的做起。說實話，如果是投超市，我心裏還是有數的，再投大一點我都不怕，但是餐飲行業，真是心裏沒底，隻能慢慢來。”
謝長亭道，“你心裏有數就好，我們就怕你步子邁的太大，收不住。”
劉安之笑笑道，“你們放心，我心裏有數，有多大鍋下多少米，我會算計著來，有什麽事情我會跟你們商量的。”
劉安欣道，“那行，等明天三表哥來了，我們再商量安記後續的擴張問題。”