變更結束，二人回到飯店，出乎劉安之意料之外的是周婧居然還在飯店裏麵。看到劉安之二人回來，連忙迎了上去，“老板回來了。”
劉安之點點頭，“所有的手續都已經辦好了，以後我們倆就一起在這裏打拚了。”
周婧嘻嘻一笑，“好的老板，聽老板的吩咐。”
劉安之眼睛一翻，“不是僅僅聽吩咐，自己也要多動動腦筋，多學習，年級輕輕的，要有上進心。”
周婧臉一上苦，“知道了，老板。”
二人在這裏說話，胡老板則在那收拾東西準備走人。時間不長，胡老板收拾好行李，跟劉安之、周婧二人揮手告別而去。
劉安之看胡老板走了，讓周婧也先回家，明天早上再來。自己則在飯店裏麵找來紙筆，開始策劃飯店的改造計劃。劉安之把飯店的裏裏外外認認真真的看了一遍，又出門把這條街上的其他幾家飯店也看了一遍。最後還是決定把顧客定位在學生群體，既然顧客是學生群體，那飯店的環境就需要比較優雅，讓人第一感覺是高檔、不俗套。相比之下，飯店不大，借鑒肯德基的布置理念還是比較合適的。用了一個下午時間，劉安之把飯店門頭的設計、外燈箱的設計、卡坐的設計等等做了一個詳細的計劃。又把手上的資金情況計算了一下，把裝修改造做了一個初步的預算。直到下午5點多鍾，劉安之才終於完成工作，然後自己在飯店看看有剩餘的飯菜，隨便做了點晚飯吃了，才又回到學校宿舍。
晚上他讓劉奇一個人去了夜市，自己則在拿了書本去教室自修。說是自修，其實也就是想把手上的事情再理一理，飯店接手了，夜市這邊的暫時肯定顧不上，不能一直就這樣丟給劉奇，還要想個辦法。思慮再三，劉安之還是決定再找一個人來配合劉奇，一來劉奇壓力不會太大，二來兩人有個伴，相互有個監督。劉安之把班上的同學全部過了一遍，牛麗是第一人選，女生，心細，熱情開朗，家境也一般，會有出外工作的需求。李濤也可以，一個宿舍的，做人做事都規規矩矩，一直都有打工掙錢的欲望。劉安之決定改天先跟牛麗談一談再說。
第二天上午，劉安之又請了兩節課的假，他要把飯店的事情先安排好，才能安心的上課。來到飯店，才8點鍾多一點，周婧已經到了。劉安之對她的工作態度非常滿意，昨天沒有給周婧定時間，周婧還是一早就來了，至少工作的主動性還是不錯的。
劉安之對周婧招招手，“來，小周，坐過來。”
周婧撇撇嘴，“老板，我比你大，不是小周，是大周。”說著坐在了劉安之的對麵。
劉安之笑笑，“好的，我知道你比我大，小周。”
周婧翻了個白眼，“好吧，你是老板，你說了算。有什麽吩咐？”
劉安之把昨天做好的計劃拿了出來。“小周，我們這個飯店要進行重新裝修。我天天要上課，裝修的事情就要辛苦你了。”
周婧臉上一苦，連忙擺擺手道，“老板，這麽大事讓我一個人來，我不行的。”
劉安之輕笑了一聲，“小周，你別怕嘛，我這邊已經把裝修計劃做好了。你按我的吩咐做就可以了。我會每天跟進進度的。”
周婧臉上一喜，“不是讓我一個人做？”
劉安之安慰道，“你隻是跑腿，事情我都會安排好。”
周婧頓時放下心來，嘻嘻一笑，“那沒問題，老板你吩咐。”
劉安之臉色一整，“好了，別嘻皮笑臉的了。你拿支筆來，記一下要做的事。”說完，自己也把做好的計劃拿了出來。
等周婧拿了紙筆再坐下來，劉安之才又道，“幾件事情，一個，找做門頭、燈箱的廣告公司，把飯店的門頭重新做一下，在門口做一個燈箱。你可以多找兩家廣告公司，問一下價格，做一個預算，看要多少錢，定好廣告公司以後，讓他們先來看一下，出一個方案給我看。第二個，飯店內牆需要重新刷一下，你去看看賣乳膠漆的，買個好一點、味道小一點、汙染小一點的，順便買一套工具，回頭我們自己刷。第三個，地麵需要鋪地磚，你去市場看看，有什麽好看的地磚，尋個價給我，另外找個鋪地磚的師傅。第四個，”
話還沒說完，周婧就叫了起來，“哎，等一下老板，這鋪地磚的師傅我到哪去找啊？”
劉安之白了她一眼，“你是本地人好不好，你不知道你家裏人也不知道？就算不知道沒地方打聽到？”
周婧臉色一苦，“哦，知道了。”
劉安之這才繼續道，“第四個，這些桌椅都要換掉，你到家具市場看一下，我們全部換成卡坐，卡坐什麽樣知道嗎？”
周婧點點頭，“知道，有一次我跟表姐去一個咖啡店喝咖啡看到過。”
劉安之滿意的點點頭，“知道就好，你先到家具店看一下，如果沒有，可以找家具廠訂做。第五個，去市場看一下餐具，用你的審美好好的看一下，挑一些精美、雅致的餐具。最後一個事情，你去音響店看一下，找那種體積比較小的音響，我們店就這麽大，你看那邊吧台什麽地方好放？能放多大的？結合起來考慮一下。所有的這些事情，你都先看一遍，尋個價，做個預算給我，定下來我們再做。清楚了沒有？”
周婧點點頭道，“都清楚了。6個事情，廣告公司，牆、地磚、桌椅、餐具、音響。”
劉安之眼睛一亮，“小周，不錯啊，好好幹，有前途。”說完把手上的方案遞給周婧，“這是我做的裝修方案，你看一下，裏麵有我對這些事情的一些要求，你結合起來考慮。”
周婧接過方案，“好的，老板。”
劉安之看事情都安排好了，就起身，“事情交給你了，我要回學校上課去，下午5點半我再來，到時候你再跟我匯報工作進展。”說完，捧起桌上書本，轉身向外走去。
周婧也趕忙起身，“好的老板，老板慢走。”
回到學校，趁著課間休息，劉安之找到牛麗，把自己和劉奇在夜市擺攤的事情跟牛麗說了一遍，想要邀請牛麗加入，正如劉安之意料的一樣，牛麗非常爽快的答應了加入。中午的時候，劉安之把劉奇和牛麗二人找來，簽訂了一份夜市分工和分成的協議，劉安之主要負責進貨和賬目，收入占60%；劉奇和牛麗負責銷售，前兩個月劉奇收入占25%牛麗占15%，兩個月以後各占收入的20%。本來劉安之一開始並沒有考慮給他們分成，但後來一想，自己以後再介入夜市的可能性很小了，基本上這一攤子就丟給他們兩人了，與其以後產生矛盾，不如現在分割清楚。協議商訂好，劉奇和牛麗二人都非常興奮，尤其是劉奇，他可是心裏有本小賬的，這分成可比以前每個月拿工資收入高多了。
劉安之這邊安排好以後，就開啟了白天上課、下午下課後跟進飯店裝修、晚上帶劉奇和牛麗去夜市的忙牛模式。畢竟牛麗剛來，劉奇一個人帶她，劉安之還有些不太放心。於是劉安之用了半個月時間帶著牛麗熟悉夜市的操作，同時也想觀察一下二人的配合情況。期間，劉安之惡作劇般的給牛麗買了一個沙和尚和麵具，這半個月時間，這個攤位的攤主就成了西遊師兄弟三人。一時之間走過路過看熱鬧的人絡繹不絕，帶的整個銷量也是節節攀升。半個月以後，看看劉、牛二人基本沒什麽問題以後，劉安之這個大師兄退出了夜市舞台，把夜市攤位徹底交給了他們二人，劉安之自己隻負責和張武聯係進貨，然後每三天和二人核對一次賬目。
飯店的裝修工作從12月初一直持續到12月25號，才算基本結束。前期還要兼顧夜市的事情，到後期，夜市交接完了以後，劉安之就定下心來和周婧一起專心飯店裝修的事情。按照計劃方案，二人一項項的去跑、去落實，飯店也在一天天的改變。大半個月下來，劉安之發現，周婧這個小姑娘，不僅聰明伶俐，而且待人接物落落大方，是個不錯的培養苗子，心裏麵也起了以後好好用她的心思。
12月25號，本來是安排最後桌椅安裝的工作，等劉安之踏著雪到飯店的時候才知道，家具廠來人通知周婧，由於大雪冰凍，桌椅運送不方便，等雪停了以後再安排。劉安之也沒有辦法，那就隻好等著吧。
到28號，雪終於停了，家具廠也如約送來了桌椅。下午劉安之到飯店的時候 ，飯店的桌椅都已經全部安裝好了。劉安之走進飯店，入眼的是整齊的桌椅、光潔的地麵、白淨的牆麵，聽到的是悠揚的音樂。劉安之的心情一下子就好了起來，這悠揚的樂曲、雅致優美的環境，再配合美麗的心情，這一切全都符合劉安之對大學小聚就餐環境的設想。劉安之臉上不禁露出滿意的笑容。
周婧見到劉安之進來，從吧台後麵走了出來，“老板，你來了，看看怎麽樣？。”
劉安之滿意的點點頭，“很不錯。這段時間你辛苦了。”
周婧笑了笑，“老板你滿意就好。”
劉安之也笑了笑，“裝修結束了，我們就要準備重新開業了。你回頭把裝修的賬目理一下，我們明天對一下賬。”
周婧點點頭，“好的，老板。”
劉安之繼續道，“回頭去醫院做一個體檢，辦個健康證，我們做餐飲的，要對顧客負責。1月1號我們正式營業。另外，30號晚上，我請兩個朋友吃飯，回頭我把菜單給你，你準備一下菜。”說完，從口袋裏掏出一個紅包，“這段時間辛苦了，這是給你的紅包。”
周婧高興的接過紅包，大聲應到，“好的，老板，謝謝老板！。”
劉安之點點頭，“所有的手續都已經辦好了，以後我們倆就一起在這裏打拚了。”
周婧嘻嘻一笑，“好的老板，聽老板的吩咐。”
劉安之眼睛一翻，“不是僅僅聽吩咐，自己也要多動動腦筋，多學習，年級輕輕的，要有上進心。”
周婧臉一上苦，“知道了，老板。”
二人在這裏說話，胡老板則在那收拾東西準備走人。時間不長，胡老板收拾好行李，跟劉安之、周婧二人揮手告別而去。
劉安之看胡老板走了，讓周婧也先回家，明天早上再來。自己則在飯店裏麵找來紙筆，開始策劃飯店的改造計劃。劉安之把飯店的裏裏外外認認真真的看了一遍，又出門把這條街上的其他幾家飯店也看了一遍。最後還是決定把顧客定位在學生群體，既然顧客是學生群體，那飯店的環境就需要比較優雅，讓人第一感覺是高檔、不俗套。相比之下，飯店不大，借鑒肯德基的布置理念還是比較合適的。用了一個下午時間，劉安之把飯店門頭的設計、外燈箱的設計、卡坐的設計等等做了一個詳細的計劃。又把手上的資金情況計算了一下，把裝修改造做了一個初步的預算。直到下午5點多鍾，劉安之才終於完成工作，然後自己在飯店看看有剩餘的飯菜，隨便做了點晚飯吃了，才又回到學校宿舍。
晚上他讓劉奇一個人去了夜市，自己則在拿了書本去教室自修。說是自修，其實也就是想把手上的事情再理一理，飯店接手了，夜市這邊的暫時肯定顧不上，不能一直就這樣丟給劉奇，還要想個辦法。思慮再三，劉安之還是決定再找一個人來配合劉奇，一來劉奇壓力不會太大，二來兩人有個伴，相互有個監督。劉安之把班上的同學全部過了一遍，牛麗是第一人選，女生，心細，熱情開朗，家境也一般，會有出外工作的需求。李濤也可以，一個宿舍的，做人做事都規規矩矩，一直都有打工掙錢的欲望。劉安之決定改天先跟牛麗談一談再說。
第二天上午，劉安之又請了兩節課的假，他要把飯店的事情先安排好，才能安心的上課。來到飯店，才8點鍾多一點，周婧已經到了。劉安之對她的工作態度非常滿意，昨天沒有給周婧定時間，周婧還是一早就來了，至少工作的主動性還是不錯的。
劉安之對周婧招招手，“來，小周，坐過來。”
周婧撇撇嘴，“老板，我比你大，不是小周，是大周。”說著坐在了劉安之的對麵。
劉安之笑笑，“好的，我知道你比我大，小周。”
周婧翻了個白眼，“好吧，你是老板，你說了算。有什麽吩咐？”
劉安之把昨天做好的計劃拿了出來。“小周，我們這個飯店要進行重新裝修。我天天要上課，裝修的事情就要辛苦你了。”
周婧臉上一苦，連忙擺擺手道，“老板，這麽大事讓我一個人來，我不行的。”
劉安之輕笑了一聲，“小周，你別怕嘛，我這邊已經把裝修計劃做好了。你按我的吩咐做就可以了。我會每天跟進進度的。”
周婧臉上一喜，“不是讓我一個人做？”
劉安之安慰道，“你隻是跑腿，事情我都會安排好。”
周婧頓時放下心來，嘻嘻一笑，“那沒問題，老板你吩咐。”
劉安之臉色一整，“好了，別嘻皮笑臉的了。你拿支筆來，記一下要做的事。”說完，自己也把做好的計劃拿了出來。
等周婧拿了紙筆再坐下來，劉安之才又道，“幾件事情，一個，找做門頭、燈箱的廣告公司，把飯店的門頭重新做一下，在門口做一個燈箱。你可以多找兩家廣告公司，問一下價格，做一個預算，看要多少錢，定好廣告公司以後，讓他們先來看一下，出一個方案給我看。第二個，飯店內牆需要重新刷一下，你去看看賣乳膠漆的，買個好一點、味道小一點、汙染小一點的，順便買一套工具，回頭我們自己刷。第三個，地麵需要鋪地磚，你去市場看看，有什麽好看的地磚，尋個價給我，另外找個鋪地磚的師傅。第四個，”
話還沒說完，周婧就叫了起來，“哎，等一下老板，這鋪地磚的師傅我到哪去找啊？”
劉安之白了她一眼，“你是本地人好不好，你不知道你家裏人也不知道？就算不知道沒地方打聽到？”
周婧臉色一苦，“哦，知道了。”
劉安之這才繼續道，“第四個，這些桌椅都要換掉，你到家具市場看一下，我們全部換成卡坐，卡坐什麽樣知道嗎？”
周婧點點頭，“知道，有一次我跟表姐去一個咖啡店喝咖啡看到過。”
劉安之滿意的點點頭，“知道就好，你先到家具店看一下，如果沒有，可以找家具廠訂做。第五個，去市場看一下餐具，用你的審美好好的看一下，挑一些精美、雅致的餐具。最後一個事情，你去音響店看一下，找那種體積比較小的音響，我們店就這麽大，你看那邊吧台什麽地方好放？能放多大的？結合起來考慮一下。所有的這些事情，你都先看一遍，尋個價，做個預算給我，定下來我們再做。清楚了沒有？”
周婧點點頭道，“都清楚了。6個事情，廣告公司，牆、地磚、桌椅、餐具、音響。”
劉安之眼睛一亮，“小周，不錯啊，好好幹，有前途。”說完把手上的方案遞給周婧，“這是我做的裝修方案，你看一下，裏麵有我對這些事情的一些要求，你結合起來考慮。”
周婧接過方案，“好的，老板。”
劉安之看事情都安排好了，就起身，“事情交給你了，我要回學校上課去，下午5點半我再來，到時候你再跟我匯報工作進展。”說完，捧起桌上書本，轉身向外走去。
周婧也趕忙起身，“好的老板，老板慢走。”
回到學校，趁著課間休息，劉安之找到牛麗，把自己和劉奇在夜市擺攤的事情跟牛麗說了一遍，想要邀請牛麗加入，正如劉安之意料的一樣，牛麗非常爽快的答應了加入。中午的時候，劉安之把劉奇和牛麗二人找來，簽訂了一份夜市分工和分成的協議，劉安之主要負責進貨和賬目，收入占60%；劉奇和牛麗負責銷售，前兩個月劉奇收入占25%牛麗占15%，兩個月以後各占收入的20%。本來劉安之一開始並沒有考慮給他們分成，但後來一想，自己以後再介入夜市的可能性很小了，基本上這一攤子就丟給他們兩人了，與其以後產生矛盾，不如現在分割清楚。協議商訂好，劉奇和牛麗二人都非常興奮，尤其是劉奇，他可是心裏有本小賬的，這分成可比以前每個月拿工資收入高多了。
劉安之這邊安排好以後，就開啟了白天上課、下午下課後跟進飯店裝修、晚上帶劉奇和牛麗去夜市的忙牛模式。畢竟牛麗剛來，劉奇一個人帶她，劉安之還有些不太放心。於是劉安之用了半個月時間帶著牛麗熟悉夜市的操作，同時也想觀察一下二人的配合情況。期間，劉安之惡作劇般的給牛麗買了一個沙和尚和麵具，這半個月時間，這個攤位的攤主就成了西遊師兄弟三人。一時之間走過路過看熱鬧的人絡繹不絕，帶的整個銷量也是節節攀升。半個月以後，看看劉、牛二人基本沒什麽問題以後，劉安之這個大師兄退出了夜市舞台，把夜市攤位徹底交給了他們二人，劉安之自己隻負責和張武聯係進貨，然後每三天和二人核對一次賬目。
飯店的裝修工作從12月初一直持續到12月25號，才算基本結束。前期還要兼顧夜市的事情，到後期，夜市交接完了以後，劉安之就定下心來和周婧一起專心飯店裝修的事情。按照計劃方案，二人一項項的去跑、去落實，飯店也在一天天的改變。大半個月下來，劉安之發現，周婧這個小姑娘，不僅聰明伶俐，而且待人接物落落大方，是個不錯的培養苗子，心裏麵也起了以後好好用她的心思。
12月25號，本來是安排最後桌椅安裝的工作，等劉安之踏著雪到飯店的時候才知道，家具廠來人通知周婧，由於大雪冰凍，桌椅運送不方便，等雪停了以後再安排。劉安之也沒有辦法，那就隻好等著吧。
到28號，雪終於停了，家具廠也如約送來了桌椅。下午劉安之到飯店的時候 ，飯店的桌椅都已經全部安裝好了。劉安之走進飯店，入眼的是整齊的桌椅、光潔的地麵、白淨的牆麵，聽到的是悠揚的音樂。劉安之的心情一下子就好了起來，這悠揚的樂曲、雅致優美的環境，再配合美麗的心情，這一切全都符合劉安之對大學小聚就餐環境的設想。劉安之臉上不禁露出滿意的笑容。
周婧見到劉安之進來，從吧台後麵走了出來，“老板，你來了，看看怎麽樣？。”
劉安之滿意的點點頭，“很不錯。這段時間你辛苦了。”
周婧笑了笑，“老板你滿意就好。”
劉安之也笑了笑，“裝修結束了，我們就要準備重新開業了。你回頭把裝修的賬目理一下，我們明天對一下賬。”
周婧點點頭，“好的，老板。”
劉安之繼續道，“回頭去醫院做一個體檢，辦個健康證，我們做餐飲的，要對顧客負責。1月1號我們正式營業。另外，30號晚上，我請兩個朋友吃飯，回頭我把菜單給你，你準備一下菜。”說完，從口袋裏掏出一個紅包，“這段時間辛苦了，這是給你的紅包。”
周婧高興的接過紅包，大聲應到，“好的，老板，謝謝老板！。”