第38章 安西板栗
穿書七零：炮灰兵團的逆襲 作者：草木春秋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今天早上為了去黑市蹲守，唐悅起得比較早，吃過早飯，她就回房補覺去了，她一覺睡到中午才起來，睡醒後吃過午餐，跟著青哥和小花一塊上山。
這次帶了兩個小孩兒，唐悅沒往深山走，誰知道山裏還會遇到什麽奇奇怪怪的動物，以作者親媽的尿性和她的倒黴體質來說，她是真不敢到底亂跑，而且她把保命的紅繩給了鍾國濤，說真的，她沒什麽安全感。
山外圍有菌子和木耳，唐悅跟著他們撿了一會，就沒啥興趣了。
她有點無聊，突然就想到了那天小鬆鼠拿來丟她的毛栗子，這玩意好儲存，也沒啥成本，要不然她賣板栗呢。
“青哥，這山上板栗多嗎？”
“多啊，安西縣的板栗很多，也很有名。”
唐悅第一次聽人這麽說，有點好奇，“安西縣的板栗很有名嗎？”
“嗯，炒栗子很好吃啊。”
聽到青哥的話，唐悅腦中像是有什麽東西炸開了，我去，安西板栗，那不是現代很有名的糖炒栗子嗎？
她終於知道了安西縣到底是哪裏了，嗯，有名的糖炒栗子啊，不過現在的糖有點難買啊，不然，弄個糖炒栗子賣賣不是也很好嗎？
板栗就是現成的，都不用花錢，就是這個栗子處理起來有點麻煩，要不然加工成其他的產品呢，畢竟現代常見的板栗餅，板栗酥啥的，板栗酥不太好搞，這個年代可沒有烤箱啊，但是板栗餅卻是很好做啊，這玩意又不需要烤箱，直接用鍋炸就行，想到這裏，唐悅覺得她可以試試。
她之前做短視頻直播做飯的時候，經常會做各種糕點和小餅幹，有時候也會作為福利送給粉絲，粉絲們的反饋還不錯，有些粉絲直接留言說讓她開個店。
唐悅怕麻煩，自然不會真的開店，但是各種廣式糕點她還是學過不少的，但為地道的廣省人，怎麽能不會做廣式糕點呢，而且她爸家裏那個大師傅就是糕點師傅出身，唐悅沒少跟著他偷師，她對自己還是很有信心的。
“青哥，你們在這邊撿菌子吧，我去裏麵撿點栗子，如果我回來的晚，你們就不要等我了，先下山，知道嗎？”
十月份的河省六點左右天就黑了，晚上山裏不安全，他們兩個小孩子留在山裏，唐悅自然是不放心的。
“悅姐，你不要走得太遠，如果不行，咱們明天再過來也是一樣的。”
“沒事，我知道的，我不會走太遠的。”
唐悅跟青哥交待了一聲，就不管他們兄妹了，她往山裏走去，上次小鬆鼠拿栗子砸它的那片樹林，她還記得，她直奔目標而去，剛走到地方，一顆板粟直接掉下來，砸在唐悅頭上，唐悅抬頭看去，呦嗬，老熟人啊，這熟悉的配方與味道，唐悅拿起那顆栗子，在手上掂了掂，往上麵一扔，咚的一聲，被栗子砸中的小鬆鼠直接掉到了地上。
唐悅和小鬆鼠麵麵相覷，唐悅噗嗤一聲笑了出來。
小鬆鼠吱吱的叫了幾聲，聲音裏帶了控訴，那意思，你咋能拿栗子砸我呢，我們不是好朋友了嗎？
唐悅有點無語，心說，你都能拿栗子砸我，憑啥我就不能拿栗子砸你。
小鬆鼠指著山上，吱吱的叫喚。
唐悅搖搖頭，“小家夥，我今天不能陪你玩了，我有正事要幹嘛，我今天是上山摘栗子的。”
說著，唐悅也沒管小鬆鼠是不是明白了自己的意思，直接爬上樹開始摘栗子，小鬆鼠見她上樹了，也跟著上去，學著唐悅的動作開始摘栗子，沒一會，一人一鬆鼠就摘了一地的栗子。
唐悅見栗子差不多夠了，直接從樹上跳下去，小鬆鼠也跟著她跳下來，看見唐悅往背婁裏撿栗子，它跟著有樣學樣，也把栗子往唐悅的背婁裏麵扔，唐悅把背婁裝滿，對小鬆鼠說了句，“小家夥，今天謝謝你了，剩下的栗子你留著做儲備糧吧，如果我的板栗餅做成功了，明天我給你帶幾個嚐嚐，算是你今天幫我摘栗子的謝禮。”
小鬆鼠吱吱叫了兩聲，一邊往嘴裏塞栗子，一邊跟唐悅擺手，那意思，你跪安吧。
唐悅被自己的腦補氣笑了，她跟小鬆鼠揮揮手，往山下走去。
有了小鬆鼠的幫助，唐悅沒一會就摘了滿滿一筐栗子，青哥見她摘了這麽多栗子，還有點納悶，“悅姐，你摘這麽多栗子幹嘛，不會真想做炒栗子吧？”
“嗯，回去你就知道了。”
三個人回到家裏，青哥開始做飯，唐悅晚上跟青哥和小花一塊吃晚飯，吃過晚飯，她開始研究板栗餅。
唐悅沒有做過板栗餅，但是她曾經在中秋做過月餅，想來用料和步驟相差不大，她打算先試水，如果能夠成功，她明天可以少做一些拿到黑市上去賣，看看效果如何，賣的好，她就繼續做，賣的不好，再想其他的辦法。
唐悅先將板栗清洗一遍，放在水裏煮，青哥見她要煮栗子，帶著小花過來幫忙，她沒反對，如果她這生意能成，以後少不了要讓兩個小孩兒給她幫忙，不過她也不會讓他們兄妹做白工，這個年代也不講究童工不童工的，家裏的孩子哪有不幫忙做家務的，下地幹農活的也有，她也沒有於心不忍。
栗子煮好後，唐悅讓兩個小孩兒幫忙剝栗子，因著是試水，她煮得栗子並不多，栗子全部剝好，她準備的一份油麵，一份水麵，兩個麵團這時也醒好了。
唐悅把栗子搗碎，加上白糖和豬油攪拌，板栗本來就甜，她隻加了少量的糖，此時，她特別慶幸自己之前買的調料齊全，最後攪一攪，栗子能夠捏成塊就算成了。
接下來的事情，唐悅沒讓兩個小孩子幫忙，她開始製作板栗餅，油麵搓成團放在水麵上，用擀麵杖反複的擀了幾次，最後包上板栗餡，小火上鍋煎熟。
她覺得自己在做美食這方麵的天賦還不錯，第一次做的板栗餅非常成功。
這次帶了兩個小孩兒，唐悅沒往深山走，誰知道山裏還會遇到什麽奇奇怪怪的動物，以作者親媽的尿性和她的倒黴體質來說，她是真不敢到底亂跑，而且她把保命的紅繩給了鍾國濤，說真的，她沒什麽安全感。
山外圍有菌子和木耳，唐悅跟著他們撿了一會，就沒啥興趣了。
她有點無聊，突然就想到了那天小鬆鼠拿來丟她的毛栗子，這玩意好儲存，也沒啥成本，要不然她賣板栗呢。
“青哥，這山上板栗多嗎？”
“多啊，安西縣的板栗很多，也很有名。”
唐悅第一次聽人這麽說，有點好奇，“安西縣的板栗很有名嗎？”
“嗯，炒栗子很好吃啊。”
聽到青哥的話，唐悅腦中像是有什麽東西炸開了，我去，安西板栗，那不是現代很有名的糖炒栗子嗎？
她終於知道了安西縣到底是哪裏了，嗯，有名的糖炒栗子啊，不過現在的糖有點難買啊，不然，弄個糖炒栗子賣賣不是也很好嗎？
板栗就是現成的，都不用花錢，就是這個栗子處理起來有點麻煩，要不然加工成其他的產品呢，畢竟現代常見的板栗餅，板栗酥啥的，板栗酥不太好搞，這個年代可沒有烤箱啊，但是板栗餅卻是很好做啊，這玩意又不需要烤箱，直接用鍋炸就行，想到這裏，唐悅覺得她可以試試。
她之前做短視頻直播做飯的時候，經常會做各種糕點和小餅幹，有時候也會作為福利送給粉絲，粉絲們的反饋還不錯，有些粉絲直接留言說讓她開個店。
唐悅怕麻煩，自然不會真的開店，但是各種廣式糕點她還是學過不少的，但為地道的廣省人，怎麽能不會做廣式糕點呢，而且她爸家裏那個大師傅就是糕點師傅出身，唐悅沒少跟著他偷師，她對自己還是很有信心的。
“青哥，你們在這邊撿菌子吧，我去裏麵撿點栗子，如果我回來的晚，你們就不要等我了，先下山，知道嗎？”
十月份的河省六點左右天就黑了，晚上山裏不安全，他們兩個小孩子留在山裏，唐悅自然是不放心的。
“悅姐，你不要走得太遠，如果不行，咱們明天再過來也是一樣的。”
“沒事，我知道的，我不會走太遠的。”
唐悅跟青哥交待了一聲，就不管他們兄妹了，她往山裏走去，上次小鬆鼠拿栗子砸它的那片樹林，她還記得，她直奔目標而去，剛走到地方，一顆板粟直接掉下來，砸在唐悅頭上，唐悅抬頭看去，呦嗬，老熟人啊，這熟悉的配方與味道，唐悅拿起那顆栗子，在手上掂了掂，往上麵一扔，咚的一聲，被栗子砸中的小鬆鼠直接掉到了地上。
唐悅和小鬆鼠麵麵相覷，唐悅噗嗤一聲笑了出來。
小鬆鼠吱吱的叫了幾聲，聲音裏帶了控訴，那意思，你咋能拿栗子砸我呢，我們不是好朋友了嗎？
唐悅有點無語，心說，你都能拿栗子砸我，憑啥我就不能拿栗子砸你。
小鬆鼠指著山上，吱吱的叫喚。
唐悅搖搖頭，“小家夥，我今天不能陪你玩了，我有正事要幹嘛，我今天是上山摘栗子的。”
說著，唐悅也沒管小鬆鼠是不是明白了自己的意思，直接爬上樹開始摘栗子，小鬆鼠見她上樹了，也跟著上去，學著唐悅的動作開始摘栗子，沒一會，一人一鬆鼠就摘了一地的栗子。
唐悅見栗子差不多夠了，直接從樹上跳下去，小鬆鼠也跟著她跳下來，看見唐悅往背婁裏撿栗子，它跟著有樣學樣，也把栗子往唐悅的背婁裏麵扔，唐悅把背婁裝滿，對小鬆鼠說了句，“小家夥，今天謝謝你了，剩下的栗子你留著做儲備糧吧，如果我的板栗餅做成功了，明天我給你帶幾個嚐嚐，算是你今天幫我摘栗子的謝禮。”
小鬆鼠吱吱叫了兩聲，一邊往嘴裏塞栗子，一邊跟唐悅擺手，那意思，你跪安吧。
唐悅被自己的腦補氣笑了，她跟小鬆鼠揮揮手，往山下走去。
有了小鬆鼠的幫助，唐悅沒一會就摘了滿滿一筐栗子，青哥見她摘了這麽多栗子，還有點納悶，“悅姐，你摘這麽多栗子幹嘛，不會真想做炒栗子吧？”
“嗯，回去你就知道了。”
三個人回到家裏，青哥開始做飯，唐悅晚上跟青哥和小花一塊吃晚飯，吃過晚飯，她開始研究板栗餅。
唐悅沒有做過板栗餅，但是她曾經在中秋做過月餅，想來用料和步驟相差不大，她打算先試水，如果能夠成功，她明天可以少做一些拿到黑市上去賣，看看效果如何，賣的好，她就繼續做，賣的不好，再想其他的辦法。
唐悅先將板栗清洗一遍，放在水裏煮，青哥見她要煮栗子，帶著小花過來幫忙，她沒反對，如果她這生意能成，以後少不了要讓兩個小孩兒給她幫忙，不過她也不會讓他們兄妹做白工，這個年代也不講究童工不童工的，家裏的孩子哪有不幫忙做家務的，下地幹農活的也有，她也沒有於心不忍。
栗子煮好後，唐悅讓兩個小孩兒幫忙剝栗子，因著是試水，她煮得栗子並不多，栗子全部剝好，她準備的一份油麵，一份水麵，兩個麵團這時也醒好了。
唐悅把栗子搗碎，加上白糖和豬油攪拌，板栗本來就甜，她隻加了少量的糖，此時，她特別慶幸自己之前買的調料齊全，最後攪一攪，栗子能夠捏成塊就算成了。
接下來的事情，唐悅沒讓兩個小孩子幫忙，她開始製作板栗餅，油麵搓成團放在水麵上，用擀麵杖反複的擀了幾次，最後包上板栗餡，小火上鍋煎熟。
她覺得自己在做美食這方麵的天賦還不錯，第一次做的板栗餅非常成功。