第22章 眼皮跳跳,好運歹運全來到01
逃婚後,我成了新科狀元的掌心寵 作者:食途 投票推薦 加入書簽 留言反饋
早上出門時,賈春桃眼裏跳個不停。
“左眼跳財,右眼跳災,我這兩隻眼睛都亂跳,這是什麽意思呢?”
見賈春桃自言自語,穀小米在一旁接話道,“春桃姐,你還挺迷信的呢,我看是你昨晚算賬,沒睡好覺吧。”
“唉,到底是術業有專攻啊,醉仙居的賬本記得亂糟糟的,忙活幾天,竟然盈利寥寥,看來,咱們是被人算計了。”
賈春桃不傻,光每天出菜的數量與賬本就對不上。
“難怪朱老板那麽快答應下來,哼,原來在這兒等著咱們呢。”
穀小米一臉疑惑,“春桃姐,咱們是不是吃了讀書少的虧?”
“咱們是吃了外地人的虧。”
賈春桃盤算著,怎麽能把錢要回來呢?此時穀小米的一句話,點醒了自己。
“唉,虧得咱們還在後廚忙來忙去,這當老板的,還不如店小二賺的多,真悲催。”
“小米,你果然有大智慧啊!”
穀小米的這句吐槽,點醒了賈春桃,“走,咱們要賬去!”
“啊?”
穀小米不知道賈春桃抽了什麽瘋,但現在他隻能跟著她混了,因為吃了醉仙居的美味後,對街上施舍的飯菜,他都已經看不上了。
坐在屋子裏看書的周玉安,有過窗子的縫隙,看到二人離去的背影,不由得歎氣。
“真是年輕氣盛,賺錢要都這麽容易,那滿大街都是富翁了。”
“也不能這麽說,春桃姑娘的那份菜譜,確實不錯。”宋誌浩在一旁誇讚道,“據說有大臣也去吃過,稱讚可媲美宮中禦廚的手藝呢。”
“噢,竟有此事?”周玉安不知為何,隱隱有些不安。“她一個淮南地界的鄉野丫頭,哪裏會什麽宮中的禦廚手藝,多半是以訛傳訛罷了。”
“管他是真材實料,還是以訛傳訛,總之名聲是打出去了。”
宋誌浩最知道生意經了,真假不重要,滿意才是最重要的。
“這朱老板在賬上做文章,確實有些欺生、不地道,不如讓我去敲打敲打。”
“不必勞煩誌浩兄。”周玉安客氣道,“有些事,還是自己解決的好,如果她真的應接不下,還有我呢。”
賈春桃今天沒有去後廚,而是直接來到朱老板的賬房內。
“呦,賈老板來了,快請坐呀。”朱老板見賈春桃來,立刻又裝出一副歡喜模樣。
“朱老板不用這麽客套了,今天來呀,我想和你說兩件事。”
賈春桃坐在椅子上,把賬本拿出來,放在桌子上。
“這個賬本我昨晚看過了,但是,這裏麵有些不合理的地方,我想可能是夥計們漏了,也可能是筆誤,所以呢,我建議朱老板還是好好讓賬房歸攏一下賬目。”
“如果他們確實能力不足,我可以從外麵調來幾個賬房,幫著計算一下,朱老板,沒有意見吧?”
朱老板看了一眼桌子上的賬本,立即明白賈春桃懷疑自己,但他自信,這本賬自己記得沒錯,起碼賬麵上看不出什麽差錯來。
“賈老板,是不是覺得盈利微薄呀?剛營業是這樣的,時間久一些就會慢慢好起來的。”
“不,我是覺得盈利虛高了,這成本記得不對啊!”
“啊?”
朱老板一愣,拿起賬本一看,並未發現哪裏不對,於是疑惑道,“賈老板,這賬本麵上沒錯呀?”
“嘖,你看看,你也說麵上沒錯,但實際上確實漏了。”
賈春桃扒開一頁道,“就說昨日春風得意這道菜用的豬蹄,光中午我就安排後廚進了四十隻,晚上我記得又補進了,結果這上麵隻記了三十二隻,即便剩了,那也是當日的成本呀。”
“還有這裏,蝦是成本,但給蝦換水的水也是成本啊,這來回跑來跑去運水放水的,很辛苦的,咱們不能讓夥計白出力吧。”
朱老板沒想到,這還有嫌盈利高的。
“賈老板考慮的周到,我一定讓賬房重新歸攏一下。”
“就是嘛,對了,還有我和小米,雖然我們入股,但我們按說和朱老板一樣,動動嘴,管理他們便好,可我們還得在後廚裏幫著嚐味道,盯著廚師掌握火候時間,這個也得單算人工才對。”
朱老板此刻才明白,這賈春桃在這裏等著自己呢。
“可你是自願的呀,賈老板,這個也要付費,可就有點過了?”
“過嗎?”賈春桃眨眨眼睛,“我記得可是朱老板拉著我去的後廚,怎麽如今成了我自願的了?若是如此,那第二輪夏季菜單,我覺得我可以不用拿出來了。”
“第二輪夏季菜單?”朱老板眼珠一轉,“賈老板,你還有保留呢?”
“是朱老板先給我保留的。”賈春桃笑道,“做生意嘛,講究的就是貨真價實些,童叟無欺,你覺得我真看不懂賬本嗎?”
穀小米在一旁附和道,“昨天光中午就賣了四十隻豬手,本子上卻記的隻進三十八隻,那剩下的兩隻咋做的?”
朱老板此刻才發現自己的疏漏,“看來,確實是賬房漏了!”
“沒事,既然醉仙居確實扶不起來,也就罷了,不如朱老板計算一下資產,要麽把剩餘的資產分好,按入股比例分給我們。”
“或者,我們也可以,收購你們剩下的資產。”
朱老板臉上的笑容立刻僵住了。
“好哇,原來你們還是奔著盤店來打算的。”朱老板無語道,“當初你們拿一份菜譜來空手套白狼,當真以為我不清楚你們的勾當!”
“現在想霸占我們醉仙居,想得美!”
賈春桃眼皮又亂跳起來,“看到沒小米,我的眼皮又跳了,看來,要有大事發生了。”
“春桃姐,這個時候,是談論眼皮跳不跳的時候嗎?”
穀小米一臉無語,他不知道賈春桃心裏又再打什麽鬼主意,隻能靜觀其變。
“朱老板莫不是覺得廚師掌握了幾道菜的做法,就可以把幫你們渡過難關的恩人,丟到一邊不管了,是與不是?”
朱老板沒有回應,算是默認了自己的那點小心思。
賈春桃冷冷一笑,“果然,難怪老虎跟貓本領,但貓也不傻,硬是留下一個自己逃命的本領。所以朱老板,你覺得,我手裏真沒有籌碼,和你競爭了嗎?”
“不然呢?”朱老板得意道,“總之現在菜式已經穩了,有你沒你也沒啥區別。
“左眼跳財,右眼跳災,我這兩隻眼睛都亂跳,這是什麽意思呢?”
見賈春桃自言自語,穀小米在一旁接話道,“春桃姐,你還挺迷信的呢,我看是你昨晚算賬,沒睡好覺吧。”
“唉,到底是術業有專攻啊,醉仙居的賬本記得亂糟糟的,忙活幾天,竟然盈利寥寥,看來,咱們是被人算計了。”
賈春桃不傻,光每天出菜的數量與賬本就對不上。
“難怪朱老板那麽快答應下來,哼,原來在這兒等著咱們呢。”
穀小米一臉疑惑,“春桃姐,咱們是不是吃了讀書少的虧?”
“咱們是吃了外地人的虧。”
賈春桃盤算著,怎麽能把錢要回來呢?此時穀小米的一句話,點醒了自己。
“唉,虧得咱們還在後廚忙來忙去,這當老板的,還不如店小二賺的多,真悲催。”
“小米,你果然有大智慧啊!”
穀小米的這句吐槽,點醒了賈春桃,“走,咱們要賬去!”
“啊?”
穀小米不知道賈春桃抽了什麽瘋,但現在他隻能跟著她混了,因為吃了醉仙居的美味後,對街上施舍的飯菜,他都已經看不上了。
坐在屋子裏看書的周玉安,有過窗子的縫隙,看到二人離去的背影,不由得歎氣。
“真是年輕氣盛,賺錢要都這麽容易,那滿大街都是富翁了。”
“也不能這麽說,春桃姑娘的那份菜譜,確實不錯。”宋誌浩在一旁誇讚道,“據說有大臣也去吃過,稱讚可媲美宮中禦廚的手藝呢。”
“噢,竟有此事?”周玉安不知為何,隱隱有些不安。“她一個淮南地界的鄉野丫頭,哪裏會什麽宮中的禦廚手藝,多半是以訛傳訛罷了。”
“管他是真材實料,還是以訛傳訛,總之名聲是打出去了。”
宋誌浩最知道生意經了,真假不重要,滿意才是最重要的。
“這朱老板在賬上做文章,確實有些欺生、不地道,不如讓我去敲打敲打。”
“不必勞煩誌浩兄。”周玉安客氣道,“有些事,還是自己解決的好,如果她真的應接不下,還有我呢。”
賈春桃今天沒有去後廚,而是直接來到朱老板的賬房內。
“呦,賈老板來了,快請坐呀。”朱老板見賈春桃來,立刻又裝出一副歡喜模樣。
“朱老板不用這麽客套了,今天來呀,我想和你說兩件事。”
賈春桃坐在椅子上,把賬本拿出來,放在桌子上。
“這個賬本我昨晚看過了,但是,這裏麵有些不合理的地方,我想可能是夥計們漏了,也可能是筆誤,所以呢,我建議朱老板還是好好讓賬房歸攏一下賬目。”
“如果他們確實能力不足,我可以從外麵調來幾個賬房,幫著計算一下,朱老板,沒有意見吧?”
朱老板看了一眼桌子上的賬本,立即明白賈春桃懷疑自己,但他自信,這本賬自己記得沒錯,起碼賬麵上看不出什麽差錯來。
“賈老板,是不是覺得盈利微薄呀?剛營業是這樣的,時間久一些就會慢慢好起來的。”
“不,我是覺得盈利虛高了,這成本記得不對啊!”
“啊?”
朱老板一愣,拿起賬本一看,並未發現哪裏不對,於是疑惑道,“賈老板,這賬本麵上沒錯呀?”
“嘖,你看看,你也說麵上沒錯,但實際上確實漏了。”
賈春桃扒開一頁道,“就說昨日春風得意這道菜用的豬蹄,光中午我就安排後廚進了四十隻,晚上我記得又補進了,結果這上麵隻記了三十二隻,即便剩了,那也是當日的成本呀。”
“還有這裏,蝦是成本,但給蝦換水的水也是成本啊,這來回跑來跑去運水放水的,很辛苦的,咱們不能讓夥計白出力吧。”
朱老板沒想到,這還有嫌盈利高的。
“賈老板考慮的周到,我一定讓賬房重新歸攏一下。”
“就是嘛,對了,還有我和小米,雖然我們入股,但我們按說和朱老板一樣,動動嘴,管理他們便好,可我們還得在後廚裏幫著嚐味道,盯著廚師掌握火候時間,這個也得單算人工才對。”
朱老板此刻才明白,這賈春桃在這裏等著自己呢。
“可你是自願的呀,賈老板,這個也要付費,可就有點過了?”
“過嗎?”賈春桃眨眨眼睛,“我記得可是朱老板拉著我去的後廚,怎麽如今成了我自願的了?若是如此,那第二輪夏季菜單,我覺得我可以不用拿出來了。”
“第二輪夏季菜單?”朱老板眼珠一轉,“賈老板,你還有保留呢?”
“是朱老板先給我保留的。”賈春桃笑道,“做生意嘛,講究的就是貨真價實些,童叟無欺,你覺得我真看不懂賬本嗎?”
穀小米在一旁附和道,“昨天光中午就賣了四十隻豬手,本子上卻記的隻進三十八隻,那剩下的兩隻咋做的?”
朱老板此刻才發現自己的疏漏,“看來,確實是賬房漏了!”
“沒事,既然醉仙居確實扶不起來,也就罷了,不如朱老板計算一下資產,要麽把剩餘的資產分好,按入股比例分給我們。”
“或者,我們也可以,收購你們剩下的資產。”
朱老板臉上的笑容立刻僵住了。
“好哇,原來你們還是奔著盤店來打算的。”朱老板無語道,“當初你們拿一份菜譜來空手套白狼,當真以為我不清楚你們的勾當!”
“現在想霸占我們醉仙居,想得美!”
賈春桃眼皮又亂跳起來,“看到沒小米,我的眼皮又跳了,看來,要有大事發生了。”
“春桃姐,這個時候,是談論眼皮跳不跳的時候嗎?”
穀小米一臉無語,他不知道賈春桃心裏又再打什麽鬼主意,隻能靜觀其變。
“朱老板莫不是覺得廚師掌握了幾道菜的做法,就可以把幫你們渡過難關的恩人,丟到一邊不管了,是與不是?”
朱老板沒有回應,算是默認了自己的那點小心思。
賈春桃冷冷一笑,“果然,難怪老虎跟貓本領,但貓也不傻,硬是留下一個自己逃命的本領。所以朱老板,你覺得,我手裏真沒有籌碼,和你競爭了嗎?”
“不然呢?”朱老板得意道,“總之現在菜式已經穩了,有你沒你也沒啥區別。