第58章 傻柱展現廚藝
四合院秦淮茹給傻柱生下三胞胎 作者：超愛小叮當 投票推薦 加入書簽 留言反饋
低頭琢磨了一會兒道“廠長，做菜是一點問題都沒有的，多幾個菜係也沒事，可是食材咱們庫房的不全啊！
尤其是我想做兩道湘菜，庫房沒有食材啊！”。傻柱皺著眉頭道。
婁半城聽了傻柱為難，他也跟著為難，要隻是雞鴨鵝狗什麽的那都沒啥，可是有些菜係要是想要麵子，食材就很特殊。
“要不這樣吧廠長，我回趟家，有些食材我家裏有。
到時候廠子給我報銷就行了。不然我媳婦兒那··嘿嘿嘿！”.
傻柱想到了秦淮茹的商超，裏邊可是啥都有的。不過要是不要錢媳婦會不會生氣呀！
婁半城一聽他家裏有，疑惑的問“何師傅，你家裏有食材？”。
“額，不是，是我從鴻賓樓買回來的啦，這不是媳婦懷孕了，我想著整點好的給媳婦補補嘛！嘿嘿”。
傻柱差點說露餡了，趕緊找補。
“哦，這樣啊，那好，你趕緊去，放心，老都給你報銷嘍！”。
婁廠長微笑著保證道。
中午大食堂，眾人都停止了幹活的動作，都呆呆的看著傻柱的一係列動作。
傻柱的技藝簡直令人歎為觀止，他巧妙地將每一道菜品的味道和色彩完美地融合在一起。
精湛技藝讓人心馳神往，每一道菜都是一場味覺盛宴。令人回味無窮。
叮叮當當的幾下敲勺聲都沒喚醒眾位觀眾。
“栓子，上菜。油爆雙脆”。
“栓子，宮保雞丁”。
“栓子，回鍋肉”。
“栓子，開水白菜”。
“栓子，酸菜魚”。
“栓子，。何式紅燒肉”。
“栓子，小炒黃牛肉”。
“栓子，上菜，九轉大腸。八個硬菜，齊活···”。
栓子這一通忙活，鞋底兒都跑出了火星子了。
傻柱把大勺一扔，拿起毛巾擦了擦汗水。
這一抬頭，隻見食堂裏十幾號人就跟被點了葵花點穴手了一樣，一個姿勢一動不動的盯著自己看。
傻柱畢竟年齡不大，這冷不丁被這麽多人目不轉睛的盯著看，一下就好意思起來。
“額，你們，你們幹啥呀，都看著我幹嘛，都沒活兒幹啦！”傻柱被這些人看的滿臉通紅，趕緊說道。
傻柱這一嗓子終於喚醒了各位，大夥轟的一聲聊開了。
邊說邊往傻柱這裏湊過來，“何師傅，何師傅啊，你太厲害了。
這手藝，這顏色，這味道。哎呀媽呀，我太崇拜你了何師傅，你收我為徒吧！”。廚房裏的二廚激動的不能自已。
他也隻會炒一些大鍋飯而已，哪裏見過這場麵啊。對於他來說太震撼了。
其實這種場麵如果在現代，每一個飯口時的酒樓後廚都是這個樣子的。
隻不過此時是五十年代而已。就連鴻賓樓裏出的菜品都沒有此時的傻柱會的多。
當然了，傻柱也是隻要有時間，就去秦淮茹的商超裏看書、看視頻、學配料。
此時傻柱的廚藝已經不輸給四九城九成的師傅了。隻不過沒有人知道而已。
包間內，眾位領導看著一盤一盤菜端上桌，也是驚訝的一批。
雖然是領導，覺得自己什麽沒吃過。可是當看到有些自己以前見都沒見過的菜時，也是有些震驚的。
其中一位大領導震驚之餘，心裏還在想：“這軋鋼廠裏居然有這樣的大神存在啊，這味道都頂得上國宴大廚了啊！”。
此時整個包間裏都彌漫著濃鬱的菜香。大家都下意識的吞咽了一下口水。
婁半城看著這些大領導的表情，心裏給傻柱點了一個大大的讚。
當場決定一會兒就給傻柱漲工資，狠狠地漲。
“來，諸位領導，感謝領導們的光臨。我作為東道主先走一個”。話落，端起酒杯一口悶下。
“哈哈婁董啊，你真是太客氣，這麽多菜讓你破費了”大領導微笑著回應了一句，也端起酒杯抿了一口。
隨後迫不及待的又道“這麽香的菜也就別等了，涼了就糟蹋了。婁董，我就不客氣了哈”說著就夾起一塊九轉大腸塞進嘴裏。
而站在門外的盧秘書聞著這麽香的味道也是狂吞口水“這也太香了，在軋鋼廠上班這麽久，咋就不知道廠裏有這樣的大神呢！”。
而他不知道的是，此時的包間裏除了筷子撞盤的聲音和咀嚼聲，已經沒有人說話了。
隻見眾位領導麵無表情，看似什麽也沒發生的樣子。
手中的筷子卻像蝴蝶一樣，在盤菜上瘋狂的飛舞著。
婁半城從一開始提了一杯酒，說了兩句話，直到現在，就沒有找到機會開口了。
既然無法做什麽，那就同流合汙好了。自己也拿起筷子開始搶食去了。
酒足飯飽後，婁半城和眾位領導吃的那叫一個滿足。
“婁董啊，你不地道啊。手裏有這樣的大神居然一點消息都沒透露，你不夠意思啊。”配件廠的廠長揶揄的說道。
“是啊老婁，我記得上次來你這裏吃飯，可是沒有這個待遇的啊，過分，實在是過分啊！”治金部的馬部長也開始對著婁半城開炮。
婁半城聽著這半玩笑半質問的話語，心裏也是有點忐忑。
“別別，可不是我婁振華小氣呀，其實我也不知道我們的何師傅有這個手藝的，我也是直到今天才領教到啊！”。
“行了老婁，啥也別說了，倒酒，把人叫過來，也讓我們見見何等的大廚能做出這麽多美味佳肴”。馬部長趕緊提出要見人。
其實他有他的小心思，他們治金部的食堂也不小，可是沒有這樣手藝的大師傅。
這要是能弄到那邊去，自己也算立功一件了。
傻柱此時正在指揮著其他人收拾廚房衛生。他自己也是沒有去休息的。
這是規矩，如果包間裏一旦要加菜，他還得繼續炒呢。
“哎呦，何師傅啊，你是真厲害呀，這菜讓你做的，我得口水流了一地啊！。
啥也別說了，跟我走吧，婁董和幾位領導要見你呢”。
盧秘書邊對著傻柱豎起大拇指，邊扯著傻柱往包間走去。
傻柱迷迷瞪瞪的就被扯進了包間。
一進屋，眾位領導就看到進來了一個年輕的小夥子。
穿著白色的廚師服，頭上還戴著個有點高度的帽子。帽子上還有很多的褶。
有點懂行的都知道，廚師帽子上的褶越多，代表這個廚師拿手的菜越多。
這一身標誌性的服飾告訴了一眾人，我就是專業的高級廚師。
尤其是我想做兩道湘菜，庫房沒有食材啊！”。傻柱皺著眉頭道。
婁半城聽了傻柱為難，他也跟著為難，要隻是雞鴨鵝狗什麽的那都沒啥，可是有些菜係要是想要麵子，食材就很特殊。
“要不這樣吧廠長，我回趟家，有些食材我家裏有。
到時候廠子給我報銷就行了。不然我媳婦兒那··嘿嘿嘿！”.
傻柱想到了秦淮茹的商超，裏邊可是啥都有的。不過要是不要錢媳婦會不會生氣呀！
婁半城一聽他家裏有，疑惑的問“何師傅，你家裏有食材？”。
“額，不是，是我從鴻賓樓買回來的啦，這不是媳婦懷孕了，我想著整點好的給媳婦補補嘛！嘿嘿”。
傻柱差點說露餡了，趕緊找補。
“哦，這樣啊，那好，你趕緊去，放心，老都給你報銷嘍！”。
婁廠長微笑著保證道。
中午大食堂，眾人都停止了幹活的動作，都呆呆的看著傻柱的一係列動作。
傻柱的技藝簡直令人歎為觀止，他巧妙地將每一道菜品的味道和色彩完美地融合在一起。
精湛技藝讓人心馳神往，每一道菜都是一場味覺盛宴。令人回味無窮。
叮叮當當的幾下敲勺聲都沒喚醒眾位觀眾。
“栓子，上菜。油爆雙脆”。
“栓子，宮保雞丁”。
“栓子，回鍋肉”。
“栓子，開水白菜”。
“栓子，酸菜魚”。
“栓子，。何式紅燒肉”。
“栓子，小炒黃牛肉”。
“栓子，上菜，九轉大腸。八個硬菜，齊活···”。
栓子這一通忙活，鞋底兒都跑出了火星子了。
傻柱把大勺一扔，拿起毛巾擦了擦汗水。
這一抬頭，隻見食堂裏十幾號人就跟被點了葵花點穴手了一樣，一個姿勢一動不動的盯著自己看。
傻柱畢竟年齡不大，這冷不丁被這麽多人目不轉睛的盯著看，一下就好意思起來。
“額，你們，你們幹啥呀，都看著我幹嘛，都沒活兒幹啦！”傻柱被這些人看的滿臉通紅，趕緊說道。
傻柱這一嗓子終於喚醒了各位，大夥轟的一聲聊開了。
邊說邊往傻柱這裏湊過來，“何師傅，何師傅啊，你太厲害了。
這手藝，這顏色，這味道。哎呀媽呀，我太崇拜你了何師傅，你收我為徒吧！”。廚房裏的二廚激動的不能自已。
他也隻會炒一些大鍋飯而已，哪裏見過這場麵啊。對於他來說太震撼了。
其實這種場麵如果在現代，每一個飯口時的酒樓後廚都是這個樣子的。
隻不過此時是五十年代而已。就連鴻賓樓裏出的菜品都沒有此時的傻柱會的多。
當然了，傻柱也是隻要有時間，就去秦淮茹的商超裏看書、看視頻、學配料。
此時傻柱的廚藝已經不輸給四九城九成的師傅了。隻不過沒有人知道而已。
包間內，眾位領導看著一盤一盤菜端上桌，也是驚訝的一批。
雖然是領導，覺得自己什麽沒吃過。可是當看到有些自己以前見都沒見過的菜時，也是有些震驚的。
其中一位大領導震驚之餘，心裏還在想：“這軋鋼廠裏居然有這樣的大神存在啊，這味道都頂得上國宴大廚了啊！”。
此時整個包間裏都彌漫著濃鬱的菜香。大家都下意識的吞咽了一下口水。
婁半城看著這些大領導的表情，心裏給傻柱點了一個大大的讚。
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“來，諸位領導，感謝領導們的光臨。我作為東道主先走一個”。話落，端起酒杯一口悶下。
“哈哈婁董啊，你真是太客氣，這麽多菜讓你破費了”大領導微笑著回應了一句，也端起酒杯抿了一口。
隨後迫不及待的又道“這麽香的菜也就別等了，涼了就糟蹋了。婁董，我就不客氣了哈”說著就夾起一塊九轉大腸塞進嘴裏。
而站在門外的盧秘書聞著這麽香的味道也是狂吞口水“這也太香了，在軋鋼廠上班這麽久，咋就不知道廠裏有這樣的大神呢！”。
而他不知道的是，此時的包間裏除了筷子撞盤的聲音和咀嚼聲，已經沒有人說話了。
隻見眾位領導麵無表情，看似什麽也沒發生的樣子。
手中的筷子卻像蝴蝶一樣，在盤菜上瘋狂的飛舞著。
婁半城從一開始提了一杯酒，說了兩句話，直到現在，就沒有找到機會開口了。
既然無法做什麽，那就同流合汙好了。自己也拿起筷子開始搶食去了。
酒足飯飽後，婁半城和眾位領導吃的那叫一個滿足。
“婁董啊，你不地道啊。手裏有這樣的大神居然一點消息都沒透露，你不夠意思啊。”配件廠的廠長揶揄的說道。
“是啊老婁，我記得上次來你這裏吃飯，可是沒有這個待遇的啊，過分，實在是過分啊！”治金部的馬部長也開始對著婁半城開炮。
婁半城聽著這半玩笑半質問的話語，心裏也是有點忐忑。
“別別，可不是我婁振華小氣呀，其實我也不知道我們的何師傅有這個手藝的，我也是直到今天才領教到啊！”。
“行了老婁，啥也別說了，倒酒，把人叫過來，也讓我們見見何等的大廚能做出這麽多美味佳肴”。馬部長趕緊提出要見人。
其實他有他的小心思，他們治金部的食堂也不小，可是沒有這樣手藝的大師傅。
這要是能弄到那邊去，自己也算立功一件了。
傻柱此時正在指揮著其他人收拾廚房衛生。他自己也是沒有去休息的。
這是規矩，如果包間裏一旦要加菜，他還得繼續炒呢。
“哎呦，何師傅啊，你是真厲害呀，這菜讓你做的，我得口水流了一地啊！。
啥也別說了，跟我走吧，婁董和幾位領導要見你呢”。
盧秘書邊對著傻柱豎起大拇指，邊扯著傻柱往包間走去。
傻柱迷迷瞪瞪的就被扯進了包間。
一進屋，眾位領導就看到進來了一個年輕的小夥子。
穿著白色的廚師服，頭上還戴著個有點高度的帽子。帽子上還有很多的褶。
有點懂行的都知道，廚師帽子上的褶越多，代表這個廚師拿手的菜越多。
這一身標誌性的服飾告訴了一眾人，我就是專業的高級廚師。