第73章 李懷德決定采購食材
四合院：開局戳穿聾老太身份 作者：黎明前的漆黑 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李懷德也是個好吃的人，入口的一瞬間，就知道這道菜比另外一道菜的口味好太多了。
“你確定這兩道菜的原材料都一樣，隻是配料不一樣？怎麽味道差別這麽大？”
李懷德驚訝的問道，這倒是出乎了他的意料之外。
他覺得，就算是蔥薑蒜不一樣，那味道也吃不出什麽來，但嚐過之後，就知道兩道菜的水準了。
起碼能讓廚師的手藝，拔高一個層次。
他都能想象的到，要是讓卓然用他的手藝，來幫他招待那些糧食局的領導，那他的這個采購科長，絕對能采購到更多的糧食。
卓然點點頭，笑道：“沒錯，你也看見了，這兩道菜，都是用的廠裏的白菜做的，隻是這道菜，是用了我買來的配料”
李懷德深吸了一口氣，當即就說道：“這樣，我可以答應你的要求，以後的蔥薑蒜，直接用你的渠道，在你這裏買，隻是以後我要是有什麽招待的任務，卓主任能不能....”
他的話沒說完，有些不好意思的看著卓然。
按理來說，李懷德這個采購科長比卓然這個食堂主任要牛逼的多。
這是個實權單位，接觸的都是大領導。
手底下還管著幾十號采購員呢，進出的錢財票據都是很大數目的。
反觀卓然，就管著第三食堂這十來號人，沒得比。
卓然笑著點點頭，“沒問題，李科長要是有什麽招待任務，可以隨時來找我，不過這些配料，不用在我這裏買，我也是在人家菜農那裏買的，我帶你找他，你跟他談吧”
李懷德一愣。
這可是個肥差啊，卓然居然不要，這出的價格，隻要不是太離譜，他能賺多少錢？
本來打算和卓然搞好一下關係，但現在，要好好考慮一下了。
這卓然擺明了就是個不撈油水的人物，下意識的，就把卓然當成了一個清官。
這種人物，有著自己的傲氣，別到時候關係搞好了，他發現自己的一些事情，給老子點了就麻煩了。
李懷德點點頭，正色道：“沒問題，卓主任說的是，在你這裏采購，確實壞了規矩，那咱們走吧，去見見你說的那個菜農”
“嗯，先不急，李科長不是還沒吃飯嗎，我也沒吃，這兩道菜也別浪費了，吃了再走吧”
“也好，剛才還不自覺的，現在倒是真餓了”
李懷德現在都能確定，卓然就是個清官。
以後用的上卓然的地方，那就用，其他的時候就和他保持距離。
他是個食堂主任，在食堂打包兩道飯菜，有什麽大不了的？
結果還不敢打包，隻敢在後廚裏吃了再走，膽小如鼠。
卓然不知道李懷德在想什麽。
他隻是覺得，自己白天剛剛和他們那些人立了規矩，晚上自己就打包飯菜回家，這不是又當又立嘛。
他不反對撈錢。
但撈錢也要考慮到現實，他一個食堂主任，和采購科有錢財往來，這說出去，公職人員倒買倒賣，不是給人留下了把柄？知法犯法，情節更嚴重。
兩人就在後廚，吃了頓飯，兩道菜，都吃的幹幹淨淨。
李懷德就盯著那道用空間的配料做的白菜吃，沒辦法，卓然就隻能吃另外一道了
他沒有浪費糧食的習慣，味道雖然沒有另外一道好，但也不差了，畢竟自己的手藝，前世也是吃了十幾二十年。
吃過飯之後，收拾了一下桌子，就帶著李懷德來到老三的飯店。
李懷德皺了皺眉，問到：“就這啊，這不是蒼蠅館嗎？”
卓然笑道：“李科長，別看這外表不怎麽樣，口味可不錯，你沒看裏麵都座無虛席嘛？”
李懷德這才反應過來，確實，這麽個小館子，但裏麵吃飯的人可不少。
不過這既然是卓然推薦的，那就看看吧。
跟著卓然進店，直接來到後廚的位置，看到裏麵老三在熱火朝天的炒菜。
還算可以，比較幹淨，雖然這飯店比較小，但該有的都有。
等了一會後，老三裏麵炒完一個菜，看見了卓然。
笑道：“卓然你來了，不好意思，現在沒地方給你坐了，你先自己倒杯水喝吧，我這還有幾個菜呢”
卓然點點頭，“沒事，老三哥你先忙，不用管我”
和李懷德出來，給他遞了支煙，說道：
“李科長，你也看見了，我就是用的老三店裏的食材，平常我自己家裏做菜，都是來他這裏買的，他的食材，比別家的品質好太多了，那些蔥薑蒜，就是這裏買的”
李懷德點點頭，問道：“他就是你的菜農？不過他不是開飯店的嗎，那我們是不是可以找找他在哪裏采購的食材，也省的他做中間商了”
卓然搖搖頭，說道：“李科長，想太多了，這些食材，就是他自己家裏種的，自給自足的，他自己就是菜農”
李懷德有些詫異的問道：“他種菜的水平這麽高？就單單是一道菜用的蔥薑蒜不同，味道就差別這麽大，要是食材也用他種的，那豈不是味道更好？”
卓然說道：“這個估計不行，他家沒多少地，就這，他還總是不夠用呢，我能買到，都是他給我麵子”
李懷德一聽，頓時感覺有些可惜了。
軋鋼廠每天的食材用量，可不是這個小飯店能比的。
這個小飯店，一天撐死了也就是幾十斤的用量，軋鋼廠每天的用量，起碼幾百上千斤了。
沒辦法，隻能采購一些配料了，也是政績，蚊子再小也是肉。
卓然自然知道李懷德在想什麽。
不過大批量的給軋鋼廠采購食材，那是不可能的。
能用這些配料，就已經很不錯了。
不然這些食材放出來，那些三流廚師，都能靠著這些食材，直接晉升兩級的標準，這就有點缺德了。
說到底，這就是作弊。
卓然他不一樣，他作弊有著源源不斷的食材供應，其他人呢，他們有嗎？
等了半個小時左右，店裏總算是空出來幾個位置。
卓然帶著李懷德再次進來，和老三說明來意。
“你確定這兩道菜的原材料都一樣，隻是配料不一樣？怎麽味道差別這麽大？”
李懷德驚訝的問道，這倒是出乎了他的意料之外。
他覺得，就算是蔥薑蒜不一樣，那味道也吃不出什麽來，但嚐過之後，就知道兩道菜的水準了。
起碼能讓廚師的手藝，拔高一個層次。
他都能想象的到，要是讓卓然用他的手藝，來幫他招待那些糧食局的領導，那他的這個采購科長，絕對能采購到更多的糧食。
卓然點點頭，笑道：“沒錯，你也看見了，這兩道菜，都是用的廠裏的白菜做的，隻是這道菜，是用了我買來的配料”
李懷德深吸了一口氣，當即就說道：“這樣，我可以答應你的要求，以後的蔥薑蒜，直接用你的渠道，在你這裏買，隻是以後我要是有什麽招待的任務，卓主任能不能....”
他的話沒說完，有些不好意思的看著卓然。
按理來說，李懷德這個采購科長比卓然這個食堂主任要牛逼的多。
這是個實權單位，接觸的都是大領導。
手底下還管著幾十號采購員呢，進出的錢財票據都是很大數目的。
反觀卓然，就管著第三食堂這十來號人，沒得比。
卓然笑著點點頭，“沒問題，李科長要是有什麽招待任務，可以隨時來找我，不過這些配料，不用在我這裏買，我也是在人家菜農那裏買的，我帶你找他，你跟他談吧”
李懷德一愣。
這可是個肥差啊，卓然居然不要，這出的價格，隻要不是太離譜，他能賺多少錢？
本來打算和卓然搞好一下關係，但現在，要好好考慮一下了。
這卓然擺明了就是個不撈油水的人物，下意識的，就把卓然當成了一個清官。
這種人物，有著自己的傲氣，別到時候關係搞好了，他發現自己的一些事情，給老子點了就麻煩了。
李懷德點點頭，正色道：“沒問題，卓主任說的是，在你這裏采購，確實壞了規矩，那咱們走吧，去見見你說的那個菜農”
“嗯，先不急，李科長不是還沒吃飯嗎，我也沒吃，這兩道菜也別浪費了，吃了再走吧”
“也好，剛才還不自覺的，現在倒是真餓了”
李懷德現在都能確定，卓然就是個清官。
以後用的上卓然的地方，那就用，其他的時候就和他保持距離。
他是個食堂主任，在食堂打包兩道飯菜，有什麽大不了的？
結果還不敢打包，隻敢在後廚裏吃了再走，膽小如鼠。
卓然不知道李懷德在想什麽。
他隻是覺得，自己白天剛剛和他們那些人立了規矩，晚上自己就打包飯菜回家，這不是又當又立嘛。
他不反對撈錢。
但撈錢也要考慮到現實，他一個食堂主任，和采購科有錢財往來，這說出去，公職人員倒買倒賣，不是給人留下了把柄？知法犯法，情節更嚴重。
兩人就在後廚，吃了頓飯，兩道菜，都吃的幹幹淨淨。
李懷德就盯著那道用空間的配料做的白菜吃，沒辦法，卓然就隻能吃另外一道了
他沒有浪費糧食的習慣，味道雖然沒有另外一道好，但也不差了，畢竟自己的手藝，前世也是吃了十幾二十年。
吃過飯之後，收拾了一下桌子，就帶著李懷德來到老三的飯店。
李懷德皺了皺眉，問到：“就這啊，這不是蒼蠅館嗎？”
卓然笑道：“李科長，別看這外表不怎麽樣，口味可不錯，你沒看裏麵都座無虛席嘛？”
李懷德這才反應過來，確實，這麽個小館子，但裏麵吃飯的人可不少。
不過這既然是卓然推薦的，那就看看吧。
跟著卓然進店，直接來到後廚的位置，看到裏麵老三在熱火朝天的炒菜。
還算可以，比較幹淨，雖然這飯店比較小，但該有的都有。
等了一會後，老三裏麵炒完一個菜，看見了卓然。
笑道：“卓然你來了，不好意思，現在沒地方給你坐了，你先自己倒杯水喝吧，我這還有幾個菜呢”
卓然點點頭，“沒事，老三哥你先忙，不用管我”
和李懷德出來，給他遞了支煙，說道：
“李科長，你也看見了，我就是用的老三店裏的食材，平常我自己家裏做菜，都是來他這裏買的，他的食材，比別家的品質好太多了，那些蔥薑蒜，就是這裏買的”
李懷德點點頭，問道：“他就是你的菜農？不過他不是開飯店的嗎，那我們是不是可以找找他在哪裏采購的食材，也省的他做中間商了”
卓然搖搖頭，說道：“李科長，想太多了，這些食材，就是他自己家裏種的，自給自足的，他自己就是菜農”
李懷德有些詫異的問道：“他種菜的水平這麽高？就單單是一道菜用的蔥薑蒜不同，味道就差別這麽大，要是食材也用他種的，那豈不是味道更好？”
卓然說道：“這個估計不行，他家沒多少地，就這，他還總是不夠用呢，我能買到，都是他給我麵子”
李懷德一聽，頓時感覺有些可惜了。
軋鋼廠每天的食材用量，可不是這個小飯店能比的。
這個小飯店，一天撐死了也就是幾十斤的用量，軋鋼廠每天的用量，起碼幾百上千斤了。
沒辦法，隻能采購一些配料了，也是政績，蚊子再小也是肉。
卓然自然知道李懷德在想什麽。
不過大批量的給軋鋼廠采購食材，那是不可能的。
能用這些配料，就已經很不錯了。
不然這些食材放出來，那些三流廚師，都能靠著這些食材，直接晉升兩級的標準，這就有點缺德了。
說到底，這就是作弊。
卓然他不一樣，他作弊有著源源不斷的食材供應，其他人呢，他們有嗎？
等了半個小時左右，店裏總算是空出來幾個位置。
卓然帶著李懷德再次進來，和老三說明來意。