第20章 野菌餃子
棄婦那咋了?我酒樓開遍全國 作者:池上當歌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
轉了個彎,叢鐵義差點撞上迎麵來的楚王一行人。
走在前麵的一臉威嚴,身側的是顧羨,兩人身邊跟了不少侍從。
這架勢,直接把戚三娘臉嚇白了,急忙上前把叢鐵義按在地上,低聲嗬斥,“衝撞了貴人,還不跪下!”
說罷,戚三娘也跟著“撲通”一聲跪下了,“貴人,顧公子,我家小子不是故意衝撞您的。”
叢鐵義也嚇得不敢動,木木地重複娘親的話。
阿玫也放了身上的菜簍,跟著跪下。
楚王眼底有些玩味,顯然麵前的這三人是知道他真實身份的。
“罷了,一點小事,皇叔一向大度。”一路上都在裝死的顧羨突然開口,吉佳也不去看楚王的臉色,直接上前扶起阿玫,笑道:“徐夫人,您可要悠著點,否則酒肆可就開不起來了。”
阿玫知他在幫忙解圍,垂著頭不言語。
“酒肆?”楚王來了興趣,他看向顧羨,“你什麽時候還有這個愛好了?”
顧羨不著痕跡地將目光收回,“日子實在是無聊,開個酒肆,也能時不時去喝酒吃肉。”
“你小子倒是快活。”楚王打趣了一句,便背著手,從阿玫他們身邊走過了。
顧羨一行人立刻跟上,倒是吉佳沒回去,一直跟著他們,直到把他們送回書鋪。
可依舊沒有要走的意思。
戚三娘帶著叢鐵義進了裏屋,阿玫在院子裏摘菌子,吉佳很自來熟地搬來了一個木凳子坐下,也拿起筐中的菌子,學著阿玫的樣子摘起來。
“你不回顧府嗎?”
“最近城中不太安寧,我家公子讓我來守著酒肆。”吉佳雲淡風輕道:“我來這蹭頓飯,徐夫人可還方便?”
“自然。”阿玫沒有異議。
兩人一起把菌子根部摘掉,然後用鹽水浸泡一刻鍾,最後再用粗糙一點的布料輕輕擦拭菌子表麵。
等戚三娘安頓好兒子後,他們已經在處理藏在菌褶裏麵的小蟲子和泥巴了。
全部處理完後,戚三娘將菌子放入開水中焯水,這次采的菌子不算少,阿玫分成了兩撥,一部分準備晾幹後冷凍保存,另一部分則用來包餃子。
將用來包餃子的菌子放在木頭墩子上,拿一把快刀將其剁碎。
麵在出門前就準備好了,趁著戚三娘揉麵的功夫,阿玫將剁碎的菌子攥幹,放入鐵盆裏調味。
兩個人都是時常做活的,沒一會兒就把餃子包出來下鍋了。
吉佳在廚房外往裏探,透過霧氣,看見那滾水之中鼓著一隻又一隻白胖的形似元寶一類的東西,看起來很喜人。
麵食香氣與菌子的鮮香混合在一起,吉佳忍不住咽了口口水。
“小姐,這扁食要煮多久才能好?”戚三娘深吸了一口氣,一直緊繃的神經緩緩放鬆。
“煮三開。”阿玫記得書上的內容,又去舀了冷水,在鍋內的水沸騰起來時便倒入一些冷水,如此三次就可以出鍋了。
拿出一隻碗來,阿玫先給叢鐵義盛了一碗,讓戚三娘端進屋裏,趁著熱乎吃下。
剩下的分成四部分,叢寬還沒從地裏回來,阿玫便先把吉佳的那份端給了他。
在略顯寒酸的盤子裏,一隻隻滾圓的餃子擠在一起,皮很薄,能隱約看見紫色的內餡。
在廚房外聞的味道就已經很香了,現在拿在手裏,吉佳更是餓得肚子咕咕叫,恨不得立刻來上一口。
在餃子即將入口的前一秒,他突然想起自家主子來,於是硬生生忍住了饑餓,跟阿玫打了一聲招呼就去顧府送吃的了。
吉佳來的正是時候,楚王和七皇子剛淨完手,坐在桌前等著吃中飯。
水煮菜剛剛上齊,楚王便拿起了筷子,深吸了一口氣,“看來皇侄也沒白下功夫。”
“皇侄的廚子就是比禦膳房裏那些老東西做飯好吃。”
顧羨:?
見顧羨一臉疑惑,楚王又深吸一口氣,搖著頭感歎道:“好鮮美的味道,本王倒是很久沒吃過這樣的美食了。”
顧羨沒吭聲,他也沒動筷,默默看著楚王在發癲。
一桌的水煮菜,哪裏來的鮮美味道?怕不是腦子有什麽問題。
就在這時,吉佳的身影出現了,他匆匆行過禮便把餃子放在桌麵上,思考了一秒,將盤子默默往顧羨那邊挪了一下。
楚王不在意這些小動作,他很快就被這盤東西給吸引住了。
“看起來有點像是扁食。”楚王道。
“皇叔吃過?”顧羨一眼就認出來了這是餃子,原本毫無食欲的他也被勾出了饞蟲,恨不得立刻夾上一隻送進嘴裏,可礙於楚王還沒動筷,他隻能強行忍住。
“靠近明國的邊境,有些人會做這種吃食,之前征戰時也品嚐過一二。”楚王遺憾道:“可惜本王對吃食一竅不通,沒能將這種食物帶入京城。”
楚王回憶起了從前,顧羨心不在焉,他盯著那盤餃子,眼睜睜看著冒著的熱氣逐漸消散。
“……他們這種食物可是不外傳的,也不知這盤扁食是誰做的。”楚王終於點了題,他尖銳的目光看向吉佳,後者麵不改色,“酒肆的掌櫃做的,說是讓王爺和殿下嚐嚐,若是不好就不放在食單裏了。”
酒肆本就沒有楚王什麽事,可他被奉承得很高興,立刻夾了一隻放進碗裏,見狀,顧羨終於動了筷子。
“一口爆汁!”餃子的溫度剛剛好,楚王將整隻餃子送入口中,深深地歎了口氣,臉上不自覺地帶上了笑意,“這味道居然比邊境做的還要好吃!”
他又夾了一隻,“可知這裏麵是什麽餡料?”
“菌子。”吉佳想起阿玫的話,“方才剛去山上采的。”
一旁,剛要將餃子送入嘴裏的顧羨突然閉上了嘴。
他扒拉開餃子皮,瞧見裏麵的菌子居然是紫色的。
該不會是毒菌子吧?
他突然吃不下去了,有些擔憂。
這楚王若是死在了顧府該怎麽辦?
一旁的楚王越吃越高興,太監們也沒見過這種場景,一臉欲言又止,最後把目光投向顧羨。
而此刻的顧羨,看著楚王越來越明顯的興致,他幾乎肯定這東西有毒。
都出現幻覺了。
走在前麵的一臉威嚴,身側的是顧羨,兩人身邊跟了不少侍從。
這架勢,直接把戚三娘臉嚇白了,急忙上前把叢鐵義按在地上,低聲嗬斥,“衝撞了貴人,還不跪下!”
說罷,戚三娘也跟著“撲通”一聲跪下了,“貴人,顧公子,我家小子不是故意衝撞您的。”
叢鐵義也嚇得不敢動,木木地重複娘親的話。
阿玫也放了身上的菜簍,跟著跪下。
楚王眼底有些玩味,顯然麵前的這三人是知道他真實身份的。
“罷了,一點小事,皇叔一向大度。”一路上都在裝死的顧羨突然開口,吉佳也不去看楚王的臉色,直接上前扶起阿玫,笑道:“徐夫人,您可要悠著點,否則酒肆可就開不起來了。”
阿玫知他在幫忙解圍,垂著頭不言語。
“酒肆?”楚王來了興趣,他看向顧羨,“你什麽時候還有這個愛好了?”
顧羨不著痕跡地將目光收回,“日子實在是無聊,開個酒肆,也能時不時去喝酒吃肉。”
“你小子倒是快活。”楚王打趣了一句,便背著手,從阿玫他們身邊走過了。
顧羨一行人立刻跟上,倒是吉佳沒回去,一直跟著他們,直到把他們送回書鋪。
可依舊沒有要走的意思。
戚三娘帶著叢鐵義進了裏屋,阿玫在院子裏摘菌子,吉佳很自來熟地搬來了一個木凳子坐下,也拿起筐中的菌子,學著阿玫的樣子摘起來。
“你不回顧府嗎?”
“最近城中不太安寧,我家公子讓我來守著酒肆。”吉佳雲淡風輕道:“我來這蹭頓飯,徐夫人可還方便?”
“自然。”阿玫沒有異議。
兩人一起把菌子根部摘掉,然後用鹽水浸泡一刻鍾,最後再用粗糙一點的布料輕輕擦拭菌子表麵。
等戚三娘安頓好兒子後,他們已經在處理藏在菌褶裏麵的小蟲子和泥巴了。
全部處理完後,戚三娘將菌子放入開水中焯水,這次采的菌子不算少,阿玫分成了兩撥,一部分準備晾幹後冷凍保存,另一部分則用來包餃子。
將用來包餃子的菌子放在木頭墩子上,拿一把快刀將其剁碎。
麵在出門前就準備好了,趁著戚三娘揉麵的功夫,阿玫將剁碎的菌子攥幹,放入鐵盆裏調味。
兩個人都是時常做活的,沒一會兒就把餃子包出來下鍋了。
吉佳在廚房外往裏探,透過霧氣,看見那滾水之中鼓著一隻又一隻白胖的形似元寶一類的東西,看起來很喜人。
麵食香氣與菌子的鮮香混合在一起,吉佳忍不住咽了口口水。
“小姐,這扁食要煮多久才能好?”戚三娘深吸了一口氣,一直緊繃的神經緩緩放鬆。
“煮三開。”阿玫記得書上的內容,又去舀了冷水,在鍋內的水沸騰起來時便倒入一些冷水,如此三次就可以出鍋了。
拿出一隻碗來,阿玫先給叢鐵義盛了一碗,讓戚三娘端進屋裏,趁著熱乎吃下。
剩下的分成四部分,叢寬還沒從地裏回來,阿玫便先把吉佳的那份端給了他。
在略顯寒酸的盤子裏,一隻隻滾圓的餃子擠在一起,皮很薄,能隱約看見紫色的內餡。
在廚房外聞的味道就已經很香了,現在拿在手裏,吉佳更是餓得肚子咕咕叫,恨不得立刻來上一口。
在餃子即將入口的前一秒,他突然想起自家主子來,於是硬生生忍住了饑餓,跟阿玫打了一聲招呼就去顧府送吃的了。
吉佳來的正是時候,楚王和七皇子剛淨完手,坐在桌前等著吃中飯。
水煮菜剛剛上齊,楚王便拿起了筷子,深吸了一口氣,“看來皇侄也沒白下功夫。”
“皇侄的廚子就是比禦膳房裏那些老東西做飯好吃。”
顧羨:?
見顧羨一臉疑惑,楚王又深吸一口氣,搖著頭感歎道:“好鮮美的味道,本王倒是很久沒吃過這樣的美食了。”
顧羨沒吭聲,他也沒動筷,默默看著楚王在發癲。
一桌的水煮菜,哪裏來的鮮美味道?怕不是腦子有什麽問題。
就在這時,吉佳的身影出現了,他匆匆行過禮便把餃子放在桌麵上,思考了一秒,將盤子默默往顧羨那邊挪了一下。
楚王不在意這些小動作,他很快就被這盤東西給吸引住了。
“看起來有點像是扁食。”楚王道。
“皇叔吃過?”顧羨一眼就認出來了這是餃子,原本毫無食欲的他也被勾出了饞蟲,恨不得立刻夾上一隻送進嘴裏,可礙於楚王還沒動筷,他隻能強行忍住。
“靠近明國的邊境,有些人會做這種吃食,之前征戰時也品嚐過一二。”楚王遺憾道:“可惜本王對吃食一竅不通,沒能將這種食物帶入京城。”
楚王回憶起了從前,顧羨心不在焉,他盯著那盤餃子,眼睜睜看著冒著的熱氣逐漸消散。
“……他們這種食物可是不外傳的,也不知這盤扁食是誰做的。”楚王終於點了題,他尖銳的目光看向吉佳,後者麵不改色,“酒肆的掌櫃做的,說是讓王爺和殿下嚐嚐,若是不好就不放在食單裏了。”
酒肆本就沒有楚王什麽事,可他被奉承得很高興,立刻夾了一隻放進碗裏,見狀,顧羨終於動了筷子。
“一口爆汁!”餃子的溫度剛剛好,楚王將整隻餃子送入口中,深深地歎了口氣,臉上不自覺地帶上了笑意,“這味道居然比邊境做的還要好吃!”
他又夾了一隻,“可知這裏麵是什麽餡料?”
“菌子。”吉佳想起阿玫的話,“方才剛去山上采的。”
一旁,剛要將餃子送入嘴裏的顧羨突然閉上了嘴。
他扒拉開餃子皮,瞧見裏麵的菌子居然是紫色的。
該不會是毒菌子吧?
他突然吃不下去了,有些擔憂。
這楚王若是死在了顧府該怎麽辦?
一旁的楚王越吃越高興,太監們也沒見過這種場景,一臉欲言又止,最後把目光投向顧羨。
而此刻的顧羨,看著楚王越來越明顯的興致,他幾乎肯定這東西有毒。
都出現幻覺了。