第二天一早,等店裏營業之前,就把明日店休的牌子立在了外麵,林氏快餐店和炸串攤子也一並貼了明日店休的通知。


    食客們見了又羨慕又有些失落,林氏店鋪時不時地就能店休一天,而且聽員工們說還是帶薪休假呢!


    感覺失落的基本都是林氏快餐店那邊的常客,他們天天在外打工,中午一頓以前都是隨便湊合一下的,畢竟誰有那麽多錢天天下館子呢?


    自從有了林氏快餐店,中午基本都是在這解決的,幾文錢能吃飽,十幾文錢就能吃好。


    有時候幾個兄弟一起,能把所有的菜點個遍,也花不了幾個錢,這可比下館子劃算多了!


    而且最最重要的是,林氏快餐店的菜品好吃呀!還有好多樣式的菜,他們之前見都沒見過。


    就比如今天中午的糯米丸子。


    q彈鮮嫩的豬肉丸子外麵裹了一層軟軟糯糯的糯米,味道鮮美口感又豐富,真不知道人家掌櫃的這些新穎的菜式是怎麽想的。


    晚間,林雨棠想著大家第二天休息,今天多做些好吃的,晚點開飯也沒關係。


    看著店裏的食材,決定做一道酸菜魚、黃金玉米烙、可樂雞翅並一道藍莓山藥。


    先來做可樂雞翅,把雞翅打上花刀,加入蔥、薑、料酒焯水撈出。


    鍋中倒入少量的油將雞翅煎至兩麵金黃,加入生抽、老抽、蠔油和靈魂可樂燉煮二十分鍾左右即可。


    雞翅做上去就來做酸菜魚。


    鍋中倒油,加入蔥薑蒜爆香,倒入酸菜翻炒,再加入適量的水,水開放入孫克幫忙片好漿好的魚片,燙熟撈出裝盆。


    撒上幹辣椒、花椒、白芝麻,淋上熱油激發出香味就做好了。


    這時候可樂雞翅也可以收汁盛出了。


    再來做黃金玉米烙,玉米粒煮熟撈出,加入玉米澱粉、糯米粉,用筷子攪拌均勻。


    再加入適量的牛奶,攪拌至黏糊糊的狀態即可。


    鍋中倒油,把玉米粒倒入鍋中攤平即可,出爐以後撒點白糖更添美味。


    林雨棠實在沒忍住先扯了一小塊嚐了一口,香香脆脆甜滋滋的好吃極了~


    吃完一口,趕緊把最後一道藍莓山藥搗鼓出來。


    山藥早就讓魏霜蒸上去了,這會從鍋裏取出來放到攪拌機裏,加入少許的牛奶攪拌成泥狀,然後倒在盤子裏堆成個小山狀,上麵倒了些藍莓醬就可以了。


    另一邊孫克和陳父又做了一道土豆燉排骨、青椒炒肉絲和一個玉米冬瓜湯。


    一大桌菜在大家的期待中一道道端上了桌,幾個小豆丁最激動了,按照以往的經驗,休息前一天晚上的菜最最最豐盛了~這會一看,果不其然!


    大家都坐上了桌,拿起筷子開飯啦~


    魏雪第一口必須獻給可樂雞翅!


    剛才小棠姐姐介紹的時候就說了,這個肉肉裏麵居然還有可樂!


    那個甜甜又辣舌頭的飲料,她還挺喜歡喝,用它做的肉肉肯定不賴!


    咬上一口可樂雞翅,甜甜的又香又嫩,好吃到嗦手指的程度。


    楊伯早就看上了那盆看著就酸爽的酸菜魚了。


    夾起一片打著卷的魚片吃進嘴裏,口感爽滑q彈,夾帶著的酸菜酸香脆爽甚是開胃。


    小團子看著那一盆淋著藍莓醬的山藥泥,饞地口水直流。


    李嬸給他挖了一勺放進碗裏,一團子連忙舔了一口,軟甜綿密、軟糯可口,扒了兩口吃完了表示還想再來一些~


    林雨棠見沒人寵幸玉米烙,自顧自的拿起一塊咬了一口說道:“你們快試試這個玉米烙,這個得趁熱吃,很好吃的~”


    這個菜是前世林雨棠出去吃飯看到必點的,香香甜甜脆脆的真的很好吃。


    二狗最聽林雨棠的話,第一個上前夾了一塊玉米烙塞進嘴裏,香甜酥脆,滿口的玉米香,愛了愛了。


    一時之間,大家又開始紛紛吃起了玉米烙,再不吃都快被其他人分完了。

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