第270章 羊肉串
我在八零年代當萬元戶 作者:蜉羽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
幾人動手,很快就把這些肉串串好了,肖路買了些豬肉,羊肉串也串了一些,他們這裏靠近草原,最近的壩上草原就更近了。
所以這邊羊肉也常能買到,價格還不算貴。
肖路看了看肉串都串的差不多了,又問了小趙:“我昨天叫你買的炭買了嘛?”
小趙立刻說道:“肖哥,買了,你還別說這個東西咱們城裏隻有一家在賣,昨天你一走我就去買了。”
肖路打開看了看,放心的說道:“你買的沒錯,就是這個。”
小趙有些得意的說道:“肖哥,瞧你說的,我們還能不認識木炭啊?”
肖路笑了笑沒再理會,自己用磚頭堆了個烤爐,劉英這時候也帶著孩子過來了,看見肖天來了,還有些意外。
兩個孩子看見爸爸來了,激動不已,紛紛跑過來跟父親說著今天在學校發生的趣事,肖天也聽得認真。
肖路想到什麽,立刻從兜裏掏出50塊錢遞給肖天說道:“大哥,你去供銷社買些啤酒來吧!”
小趙不知道還要啤酒,一下子有些著急的說道:“肖哥,昨天沒說要啤酒啊?我去買吧!”
肖天聞言立刻說道:“我去買,你們忙著做飯呢!”
肖天說完,就帶著兩個孩子往供銷社去了,這年頭孩子也知道供銷社有好吃的,所以隻要大人一去,孩子也想跟著去看看。
肖路把烤爐安置好,又把火生上了,眼看幹爹幹媽還沒來,他有些著急的問陳枝:“枝枝,你跟幹媽說好時間了嘛?怎麽她們還沒來啊?”
陳枝正在洗韭菜,聞言抬頭一看說道:“我說了,估計是現在天色還早,幹爹他們估計還得等一會兒。”
肖路看了看火,有些著急,半晌才說道:“這燒烤就是要現烤才好吃,久了可就不好吃了,要不然我回去叫他們?”
陳枝看了看外麵,到現在也不知道肖路到底要做啥菜,笑著說道:“我去吧,這麽多人,都等著你做菜呢!”
肖路指了指孩子,搖頭說道:“你看孩子,等下他醒了,我們都沒轍,這個菜就是要等所有人都來了才能吃。”
劉英和陳枝洗菜的動作都停下來了,這時候外麵傳來一陣聲音:“肖哥,你們是不是等我呢?”
肖路聞言往外一探頭,原來是小趙的對象小劉來了,他笑著說道:“小劉,你來的正好,今晚上有新菜。”
:“肖哥,我知道,小劉專門讓我過來的。”
肖路笑道:“那行,坐一會兒等下一起吃吧!”
小劉搖頭說道:“我還準備跟你好好學學呢,以後晚上過來給小趙幫忙。”
肖路這才明白小劉的來意,不過想了想也覺得不錯,笑著說道:“你們的想法挺好的,兩個人肯定要好點,一個人忙不過來的。”
:“肖哥,隻要生意好,我們不怕忙。”小趙這時候探頭說道
幾個人聞言都笑了,肖路還準備去家裏喊人,沒想到說曹操,曹操就到了,老兩口一起來了。
聽見有新鮮的好吃的,沈教授昨天晚上就開始饞了,這時候到了一看,桌上還什麽都沒有,他打趣道:“肖路,昨天不是說讓我們早點來嗎?怎麽桌上一道菜都沒有啊?”
肖路笑著說道:“幹爹,你們總算來了,咱們就等你們來就可以上菜了。”
幹爹幹媽聞言相視一笑,沈教授還特意到灶房去看了一圈,看到肖路的串才笑著說道:“怎麽著?這是要烤羊肉串啊?”
肖路笑著說道:“還是幹爹見多識廣,他們都猜不出來我要做什麽呢?”
沈教授聞言笑道:“那我今天有口福了,這個東西我倒是很久沒吃過了,你買的肉夠嗎?”
小趙聞言立馬誠惶誠恐的說道:“肉肯定夠,我買了十斤呢。”
小趙說完又有些不自信了,他看了看現場的人數,心裏數了一下又有些猶豫的說道:“肖哥,要不我再去買點?”
肖路聞言搖頭道:“不用了,這豬肉還有這麽大一盆呢,你買的這五花肉正好,等下我烤出來你們就吃吧,保準一吃一個不吱聲。”
幾人看他這麽自信,都更加期待了。
肖路拿了一大把羊肉串,均勻的放在磚爐上,火一下子就把羊肉烤的滋滋冒油了,那味道一下就起來了,香的眾人都開始吞口水了。
肖天這時候抱著一箱啤酒也回來了,放在桌子上,打開了一人倒了一杯。
肖路把花椒麵,孜然粉,還有辣椒麵均勻的撒在上麵,最後放了些鹽,火烤的羊肉不斷發出滋滋聲,邊上學藝的小趙都不自覺的開始吞口水了。
等了兩分鍾,肖路拿起一把羊肉串說道:“好了,你們試試。”
眾人早就等的著急了,串一上來,立刻一人拿了兩串,就連肖路自己也嘴饞不已,拿起兩串吃了起來。
:“我的天,這太好吃了,這簡直是人間美味啊!”劉英吃了一串感歎道
肖路聞言更加得意了,沈教授也拿起烤串吃進嘴裏,肖路明顯看見他眼睛亮了一下,他知道味道肯定好吃,畢竟他自己也嚐了。
:“肖路,這串一上市,肯定好吃,你別說,你做菜還真有一手。”沈教授感歎著說道
小趙和小劉這時候也拿起一串吃了起來,串一入口,兩個人都明顯感覺震驚了,肖路看著這兩小情侶,簡直就是香迷糊了。
:“肖哥......這肯定好賣.......太好吃了。”小劉感歎道
小趙也連連點頭,不知道是太好吃了,還是太燙了,小趙的眼角竟然有些水花了。
一把串很快就吃完了,肖路又烤了一把,小趙和小劉都站在爐子邊上,仔細的看著,肖路一邊烤一邊教,還在給他們強調重點,什麽時候放鹽,什麽時候放調料,都說的很清楚。
小趙學的特別認真,肖路這一把串拿過去,依然很快就完了,肖路本來還想喝啤酒,哪知道酒還沒喝上,串就不夠了。
一晚上一直在忙著烤肉,肖天看弟弟沒喝上,有心想幫忙,但是自己又插不上手,笑了笑作罷了。
到了後麵小趙開始慢慢上手試著烤,肖路看了一下也連連點頭,小趙畢竟是廚師學徒出身,學這些還是很快的。
所以這邊羊肉也常能買到,價格還不算貴。
肖路看了看肉串都串的差不多了,又問了小趙:“我昨天叫你買的炭買了嘛?”
小趙立刻說道:“肖哥,買了,你還別說這個東西咱們城裏隻有一家在賣,昨天你一走我就去買了。”
肖路打開看了看,放心的說道:“你買的沒錯,就是這個。”
小趙有些得意的說道:“肖哥,瞧你說的,我們還能不認識木炭啊?”
肖路笑了笑沒再理會,自己用磚頭堆了個烤爐,劉英這時候也帶著孩子過來了,看見肖天來了,還有些意外。
兩個孩子看見爸爸來了,激動不已,紛紛跑過來跟父親說著今天在學校發生的趣事,肖天也聽得認真。
肖路想到什麽,立刻從兜裏掏出50塊錢遞給肖天說道:“大哥,你去供銷社買些啤酒來吧!”
小趙不知道還要啤酒,一下子有些著急的說道:“肖哥,昨天沒說要啤酒啊?我去買吧!”
肖天聞言立刻說道:“我去買,你們忙著做飯呢!”
肖天說完,就帶著兩個孩子往供銷社去了,這年頭孩子也知道供銷社有好吃的,所以隻要大人一去,孩子也想跟著去看看。
肖路把烤爐安置好,又把火生上了,眼看幹爹幹媽還沒來,他有些著急的問陳枝:“枝枝,你跟幹媽說好時間了嘛?怎麽她們還沒來啊?”
陳枝正在洗韭菜,聞言抬頭一看說道:“我說了,估計是現在天色還早,幹爹他們估計還得等一會兒。”
肖路看了看火,有些著急,半晌才說道:“這燒烤就是要現烤才好吃,久了可就不好吃了,要不然我回去叫他們?”
陳枝看了看外麵,到現在也不知道肖路到底要做啥菜,笑著說道:“我去吧,這麽多人,都等著你做菜呢!”
肖路指了指孩子,搖頭說道:“你看孩子,等下他醒了,我們都沒轍,這個菜就是要等所有人都來了才能吃。”
劉英和陳枝洗菜的動作都停下來了,這時候外麵傳來一陣聲音:“肖哥,你們是不是等我呢?”
肖路聞言往外一探頭,原來是小趙的對象小劉來了,他笑著說道:“小劉,你來的正好,今晚上有新菜。”
:“肖哥,我知道,小劉專門讓我過來的。”
肖路笑道:“那行,坐一會兒等下一起吃吧!”
小劉搖頭說道:“我還準備跟你好好學學呢,以後晚上過來給小趙幫忙。”
肖路這才明白小劉的來意,不過想了想也覺得不錯,笑著說道:“你們的想法挺好的,兩個人肯定要好點,一個人忙不過來的。”
:“肖哥,隻要生意好,我們不怕忙。”小趙這時候探頭說道
幾個人聞言都笑了,肖路還準備去家裏喊人,沒想到說曹操,曹操就到了,老兩口一起來了。
聽見有新鮮的好吃的,沈教授昨天晚上就開始饞了,這時候到了一看,桌上還什麽都沒有,他打趣道:“肖路,昨天不是說讓我們早點來嗎?怎麽桌上一道菜都沒有啊?”
肖路笑著說道:“幹爹,你們總算來了,咱們就等你們來就可以上菜了。”
幹爹幹媽聞言相視一笑,沈教授還特意到灶房去看了一圈,看到肖路的串才笑著說道:“怎麽著?這是要烤羊肉串啊?”
肖路笑著說道:“還是幹爹見多識廣,他們都猜不出來我要做什麽呢?”
沈教授聞言笑道:“那我今天有口福了,這個東西我倒是很久沒吃過了,你買的肉夠嗎?”
小趙聞言立馬誠惶誠恐的說道:“肉肯定夠,我買了十斤呢。”
小趙說完又有些不自信了,他看了看現場的人數,心裏數了一下又有些猶豫的說道:“肖哥,要不我再去買點?”
肖路聞言搖頭道:“不用了,這豬肉還有這麽大一盆呢,你買的這五花肉正好,等下我烤出來你們就吃吧,保準一吃一個不吱聲。”
幾人看他這麽自信,都更加期待了。
肖路拿了一大把羊肉串,均勻的放在磚爐上,火一下子就把羊肉烤的滋滋冒油了,那味道一下就起來了,香的眾人都開始吞口水了。
肖天這時候抱著一箱啤酒也回來了,放在桌子上,打開了一人倒了一杯。
肖路把花椒麵,孜然粉,還有辣椒麵均勻的撒在上麵,最後放了些鹽,火烤的羊肉不斷發出滋滋聲,邊上學藝的小趙都不自覺的開始吞口水了。
等了兩分鍾,肖路拿起一把羊肉串說道:“好了,你們試試。”
眾人早就等的著急了,串一上來,立刻一人拿了兩串,就連肖路自己也嘴饞不已,拿起兩串吃了起來。
:“我的天,這太好吃了,這簡直是人間美味啊!”劉英吃了一串感歎道
肖路聞言更加得意了,沈教授也拿起烤串吃進嘴裏,肖路明顯看見他眼睛亮了一下,他知道味道肯定好吃,畢竟他自己也嚐了。
:“肖路,這串一上市,肯定好吃,你別說,你做菜還真有一手。”沈教授感歎著說道
小趙和小劉這時候也拿起一串吃了起來,串一入口,兩個人都明顯感覺震驚了,肖路看著這兩小情侶,簡直就是香迷糊了。
:“肖哥......這肯定好賣.......太好吃了。”小劉感歎道
小趙也連連點頭,不知道是太好吃了,還是太燙了,小趙的眼角竟然有些水花了。
一把串很快就吃完了,肖路又烤了一把,小趙和小劉都站在爐子邊上,仔細的看著,肖路一邊烤一邊教,還在給他們強調重點,什麽時候放鹽,什麽時候放調料,都說的很清楚。
小趙學的特別認真,肖路這一把串拿過去,依然很快就完了,肖路本來還想喝啤酒,哪知道酒還沒喝上,串就不夠了。
一晚上一直在忙著烤肉,肖天看弟弟沒喝上,有心想幫忙,但是自己又插不上手,笑了笑作罷了。
到了後麵小趙開始慢慢上手試著烤,肖路看了一下也連連點頭,小趙畢竟是廚師學徒出身,學這些還是很快的。