第31章 玉米飯
穿越古代，特工王妃一順百順 作者：藍小咪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
回家後，大山叔和大柱叔在家裏等她，說建房的材料都準備好了，明天就可以開工，把相關事宜說好他們就回去了，隻待明天過來就行。
跟陳嬸子把鹵肉做上，告訴她從明天開始把悅來酒樓預定的鹵肉準備好，多出來的鹵肉留出來給建房子的工人做菜，陳嬸子一聽要用這在酒樓裏二兩銀子一盤的鹵肉招待建房的工人，心裏不僅對青禾更加佩服，太大方善良了，這樣自家當家的也能吃些葷腥了，心裏對青禾更是感激。
第二天一大早，一串鞭炮放完，楚老二家的新房開始動工。青禾按照約定先去玲瓏閣送了布料，看了一下繡娘門剪裁的衣服，很是滿意，不愧是專業人士，做的堪比現代的機器，標準又快速。
跟崔玲瓏告別以後，帶著悅來酒樓的貨和從空間準備的玉米來到悅來酒樓，這次沒有上三樓，因為百裏燁正在一樓等著她的到來。
看到青禾進門立馬迎上前去。“小禾你來了。”說著接過青禾手中的背簍。
時掌櫃本來要上去打招呼的，看到自家主子不僅親自迎接，東西還不假他人之手，不禁懵逼又納悶，看向百一百二，眼神傳遞疑惑：“百一，這是怎麽回事？是有我不知道的事情發生嗎？”
“你說呢？”一副就是你看到的樣子的表情。
時掌櫃才恍然大悟，楚姑娘這是得到主子青睞，入了主子的眼了，世人都說主子冷心冷情，心中沒有男女之情，更有甚者，有人紛紛議論戰神王爺崇尚男風，故而多年以來身邊沒有女人甚至連個母蚊子都沒有，戰神看著威武，其實是不喜女子。
如今看著主子眼睛黏在楚姑娘身上的樣子，真是半點南風的影子都沒有，真是應了那句百煉鋼化為繞指柔了，以後要好好抱緊楚姑娘的大腿，決不能慢待了她。
愣神間，楚青禾跟百裏燁說：“昨天說給你做吃的，今天帶來了，一會給你嚐嚐鮮，幫我把背簍帶到廚房裏吧。”
大家都很好奇楚姑娘帶來了什麽好吃的，跟著她進了廚房，廚房裏的師傅看她進來笑意滿滿地迎了上來，托楚姑娘的福，最近酒樓的生意爆火，他們每天連軸轉根本沒有休息的時間，即使這樣他們也高興不已，因為掌櫃的把他們每月的傭金漲了一倍，現在每月二兩銀子，再累再忙也痛並快樂著。
進了廚房，跟大家打過招呼，楚青禾就把玉米麵拿出來準備做飯，取出一部分玉米麵放在盆裏，加上老麵，白糖活好備用；
又取出一點玉米麵，放到盆裏，加上鹽和五香麵，開水燙過，用筷子攪拌成麵團，放在一邊備用。
另一個碗裏放入玉米碴子，加入紅棗、枸杞和水清洗之後，倒入鍋裏，加水生火開始煮粥。在鐵鍋上方放上篦子，鋪上籠布，開始捏玉米麵窩窩頭，捏了一半，剩下的加入剛剁好的野菜，攪拌均勻再捏成野菜窩頭，全部做完一籠篦子已經滿了。
此時，玉米麵也發好了，再放一個篦子，把麵團按揉排氣分成幾個麵劑子，揉好，上篦子，繼續醒發一刻鍾，放到鍋上，開始蒸。
再從背簍裏拿出野雞蘑菇，把蘑菇撕好泡在水裏備用，野雞清洗幹淨剁好，起鍋燒油，油熱加入剁好的野雞，反複翻炒，再加入蔥薑、八角、花椒、桂皮、大醬繼續翻炒入味，加水開燉。隨著水開，野雞的香味也開始蔓延，野雞燉熟的時候加入蘑菇繼續收汁入味。接下來，楚青禾又做了幹煸豆角、風味茄子、醋溜白菜、爆炒大腸和蛋花玉米羹。等所有菜式上桌，大家看著一桌的美食目瞪口呆，金燦燦的玉米饅頭和窩窩頭看著就很美味，野菜窩頭黃綠相間，好看又美味，蛋花玉米羹金黃中點綴著白白的蛋花，讓人看著就流口水，就連玉米碴子粥也散發著糧食的芳香，讓人欲罷不能。
一頓飯下來，百裏燁一直在不停地夾菜品嚐不斷地點頭，不停地說好吃，完全沒有了食不言寢不語的規矩，百一百二和時掌櫃，站在旁邊，口水直流，不停地吞咽口水，期待著王爺能想起他們，賞口飯吃，可惜他們的王爺一點慈悲心也沒有，壓根沒想起他們來。
等百裏燁吃完，摸著自己的肚子，意猶未盡地對楚青禾說：“小禾，這個玉米飯真的太好吃了，我們趕緊把玉米種出來，讓天下百姓都吃上這美味的食物。”
“好，今天我回去就著手做這件事情。”
回家之後，青禾去開荒的地方看了看，幾天時間已經開出一大片，裏正爺爺看到她過來，笑著說：“禾丫頭。這幾天開出來三十畝荒地了，照這個速度，這個月能開出八九十畝呢。”
“裏正爺爺，您給看著幹活就是快，我想把開出來的地種上莊稼，您看看能不能找些人給種上，工錢跟開荒一樣，招人條件還跟開荒一樣，要勤勞可靠，幹活認真的，兩人一組，一人自帶扁擔和水桶。”
“禾丫頭，現在稻子已經種下了，你想種什麽莊稼啊？”
“裏正爺爺，我在鎮上種子店買了點玉米種子，明天打算種上試試。”
“玉米種子？是什麽樣的，咱們這裏沒有種過啊？”
“這是舶來品，據說能畝產千斤，還不挑土壤，旱地也能豐收，我打算把這些地都種上玉米。”
“什麽？畝產千畝？丫頭你說的是真的嗎？如果是真的，可太好了啊！”裏正一聽，受到暴擊一樣，震驚得不行，真要畝產千斤，那吃飯問題就解決了，要知道，現在稻子隻能畝產三百多斤，交上糧稅所剩無幾，隻能換粗糧維持生計，農閑的時候還得配上野菜一日兩餐，才能活下來。
青禾知道糧食有多重要，裏正爺爺有多想讓大家都吃上飽飯。自己也希望大家都能有糧吃不挨餓。
“裏正爺爺，是不是真的我也不知道，我先種了看看，反正是荒地，剛開出來也不交稅，等成熟了才能知道是不是真的。不過，今天晚上您可以去我家嚐嚐玉米做出來的吃食味道如何，到時候您看看這個東西怎麽樣。”
跟陳嬸子把鹵肉做上，告訴她從明天開始把悅來酒樓預定的鹵肉準備好，多出來的鹵肉留出來給建房子的工人做菜，陳嬸子一聽要用這在酒樓裏二兩銀子一盤的鹵肉招待建房的工人，心裏不僅對青禾更加佩服，太大方善良了，這樣自家當家的也能吃些葷腥了，心裏對青禾更是感激。
第二天一大早，一串鞭炮放完，楚老二家的新房開始動工。青禾按照約定先去玲瓏閣送了布料，看了一下繡娘門剪裁的衣服，很是滿意，不愧是專業人士，做的堪比現代的機器，標準又快速。
跟崔玲瓏告別以後，帶著悅來酒樓的貨和從空間準備的玉米來到悅來酒樓，這次沒有上三樓，因為百裏燁正在一樓等著她的到來。
看到青禾進門立馬迎上前去。“小禾你來了。”說著接過青禾手中的背簍。
時掌櫃本來要上去打招呼的，看到自家主子不僅親自迎接，東西還不假他人之手，不禁懵逼又納悶，看向百一百二，眼神傳遞疑惑：“百一，這是怎麽回事？是有我不知道的事情發生嗎？”
“你說呢？”一副就是你看到的樣子的表情。
時掌櫃才恍然大悟，楚姑娘這是得到主子青睞，入了主子的眼了，世人都說主子冷心冷情，心中沒有男女之情，更有甚者，有人紛紛議論戰神王爺崇尚男風，故而多年以來身邊沒有女人甚至連個母蚊子都沒有，戰神看著威武，其實是不喜女子。
如今看著主子眼睛黏在楚姑娘身上的樣子，真是半點南風的影子都沒有，真是應了那句百煉鋼化為繞指柔了，以後要好好抱緊楚姑娘的大腿，決不能慢待了她。
愣神間，楚青禾跟百裏燁說：“昨天說給你做吃的，今天帶來了，一會給你嚐嚐鮮，幫我把背簍帶到廚房裏吧。”
大家都很好奇楚姑娘帶來了什麽好吃的，跟著她進了廚房，廚房裏的師傅看她進來笑意滿滿地迎了上來，托楚姑娘的福，最近酒樓的生意爆火，他們每天連軸轉根本沒有休息的時間，即使這樣他們也高興不已，因為掌櫃的把他們每月的傭金漲了一倍，現在每月二兩銀子，再累再忙也痛並快樂著。
進了廚房，跟大家打過招呼，楚青禾就把玉米麵拿出來準備做飯，取出一部分玉米麵放在盆裏，加上老麵，白糖活好備用；
又取出一點玉米麵，放到盆裏，加上鹽和五香麵，開水燙過，用筷子攪拌成麵團，放在一邊備用。
另一個碗裏放入玉米碴子，加入紅棗、枸杞和水清洗之後，倒入鍋裏，加水生火開始煮粥。在鐵鍋上方放上篦子，鋪上籠布，開始捏玉米麵窩窩頭，捏了一半，剩下的加入剛剁好的野菜，攪拌均勻再捏成野菜窩頭，全部做完一籠篦子已經滿了。
此時，玉米麵也發好了，再放一個篦子，把麵團按揉排氣分成幾個麵劑子，揉好，上篦子，繼續醒發一刻鍾，放到鍋上，開始蒸。
再從背簍裏拿出野雞蘑菇，把蘑菇撕好泡在水裏備用，野雞清洗幹淨剁好，起鍋燒油，油熱加入剁好的野雞，反複翻炒，再加入蔥薑、八角、花椒、桂皮、大醬繼續翻炒入味，加水開燉。隨著水開，野雞的香味也開始蔓延，野雞燉熟的時候加入蘑菇繼續收汁入味。接下來，楚青禾又做了幹煸豆角、風味茄子、醋溜白菜、爆炒大腸和蛋花玉米羹。等所有菜式上桌，大家看著一桌的美食目瞪口呆，金燦燦的玉米饅頭和窩窩頭看著就很美味，野菜窩頭黃綠相間，好看又美味，蛋花玉米羹金黃中點綴著白白的蛋花，讓人看著就流口水，就連玉米碴子粥也散發著糧食的芳香，讓人欲罷不能。
一頓飯下來，百裏燁一直在不停地夾菜品嚐不斷地點頭，不停地說好吃，完全沒有了食不言寢不語的規矩，百一百二和時掌櫃，站在旁邊，口水直流，不停地吞咽口水，期待著王爺能想起他們，賞口飯吃，可惜他們的王爺一點慈悲心也沒有，壓根沒想起他們來。
等百裏燁吃完，摸著自己的肚子，意猶未盡地對楚青禾說：“小禾，這個玉米飯真的太好吃了，我們趕緊把玉米種出來，讓天下百姓都吃上這美味的食物。”
“好，今天我回去就著手做這件事情。”
回家之後，青禾去開荒的地方看了看，幾天時間已經開出一大片，裏正爺爺看到她過來，笑著說：“禾丫頭。這幾天開出來三十畝荒地了，照這個速度，這個月能開出八九十畝呢。”
“裏正爺爺，您給看著幹活就是快，我想把開出來的地種上莊稼，您看看能不能找些人給種上，工錢跟開荒一樣，招人條件還跟開荒一樣，要勤勞可靠，幹活認真的，兩人一組，一人自帶扁擔和水桶。”
“禾丫頭，現在稻子已經種下了，你想種什麽莊稼啊？”
“裏正爺爺，我在鎮上種子店買了點玉米種子，明天打算種上試試。”
“玉米種子？是什麽樣的，咱們這裏沒有種過啊？”
“這是舶來品，據說能畝產千斤，還不挑土壤，旱地也能豐收，我打算把這些地都種上玉米。”
“什麽？畝產千畝？丫頭你說的是真的嗎？如果是真的，可太好了啊！”裏正一聽，受到暴擊一樣，震驚得不行，真要畝產千斤，那吃飯問題就解決了，要知道，現在稻子隻能畝產三百多斤，交上糧稅所剩無幾，隻能換粗糧維持生計，農閑的時候還得配上野菜一日兩餐，才能活下來。
青禾知道糧食有多重要，裏正爺爺有多想讓大家都吃上飽飯。自己也希望大家都能有糧吃不挨餓。
“裏正爺爺，是不是真的我也不知道，我先種了看看，反正是荒地，剛開出來也不交稅，等成熟了才能知道是不是真的。不過，今天晚上您可以去我家嚐嚐玉米做出來的吃食味道如何，到時候您看看這個東西怎麽樣。”